Momijiya

濃厚な豚骨醤油スープと極太麺が特徴のラーメンです。通常のラーメンより麺が少なめ（200g）で、分厚いチャーシューと野菜がトッピングされています。提供直前にニンニクや背脂の量を選んで好みの味に調整できます。

食べ応えのある極太麺（300g）と濃厚な豚骨醤油スープのラーメンです。山盛りの野菜と分厚いチャーシューが乗り、ガツンとした塩気と旨味が楽しめます。ニンニクやアブラを加えて豪快に食べるのが一般的です。

麺200gのミニラーメンに、柔らかく煮込まれた分厚いチャーシュー（ブタ）を増量したメニューです。肉の脂と旨味を存分に味わいたい方におすすめです。

麺300gのラーメンに、たっぷりのチャーシュー（ブタ）を追加したボリューム満点の一杯です。濃厚なスープと肉の脂が絡み合い、非常に満足感があります。

別皿で提供される生の鶏卵です。すき焼きのように、溶いた卵に麺や肉をくぐらせて食べることで、濃厚なスープの塩味がまろやかになり、味の変化を楽しめます。