Moè Sushi - Monte Sacro




















野菜巻き 2個
Involtini Vegetali 2pz
小麦粉、白菜、ニンジン、タマネギ - アレルゲンを含む
野菜を詰めたクリスピーな生地のロール。アジア料理のクラシックな揚げ前菜、軽くて風味豊か。
肉巻き 2個
Involtini Di Carne 2pz
小麦粉、肉、タマネギ、白菜、生姜
スパイシーな野菜とひき肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はジューシー。
エビ 3個
Gamberi 3pz
小麦粉、エビ
クリスピーな生地で包んで揚げたエビ。美味しい海の軽食。
枝豆
Edamame
大豆
蒸して軽く塩味をつけた未熟な大豆のさや。さやを押して豆を出すようにして食べます。
甘いパンダパン 2個
Pane Coniglio Dolce 2pz
小麦粉
蒸して調理されたウサギ型の甘いパン。柔らかく繊細で、付け合わせやデザートとしてよく提供されます。
揚げパン 2個
Pane Cinese Fritto 2pz
小麦粉、酵母
軽く甘い中国風パン、きつね色に揚げる。外はカリカリ、中は柔らかい。
エビの雲
Nuvolette Di Gamberi
エビ
白くて非常に軽いエビチップス。サクサクで美味しい、お待ちかねのおやつに最適。
野菜サモサ 3個
Samosa Vegetale 3pz
小麦粉、野菜
スパイシーな野菜を詰めた揚げ生地の三角形。アジア料理に広く普及しているインド起源の風味豊かな前菜。
エビ蒸し餃子 4個
Ravioli Gamberi Al Vapore 4pz
小麦粉、エビ
エビを詰めた半透明の生地の餃子、蒸して調理。柔らかく繊細な海の味。
肉蒸し餃子 4個
Ravioli Di Carne Al Vapore 4z
小麦粉、肉、ネギ、白菜、生姜
肉と野菜を詰めたクラシックな中華蒸し餃子。生姜のおかげでジューシーで香ばしい。
焼き餃子 4個
Ravioli Di Carne Alla Griglia 4pz
小麦粉、肉、ネギ、白菜、生姜
鉄板で焼いた肉餃子(ギョウザ)。底はカリカリ、詰め物は柔らかく風味豊か。
トリュフ風味の枝豆
Edamame Con Tartufo
トリュフ風味の枝豆
トリュフ風味またはトリュフフレークで強化された枝豆。クラシックな前菜のグルメバージョン。
タイのシーバスのタルタル
Tartare Branzino
シーバス、キウイソース、ユズソース
新鮮なソースと柑橘系のソースで味付けされた、ナイフで切った生魚。魚の鮮度を引き立てる軽い料理。
モエ シーバス&赤エビ 2個
Moe Branzino & Gambero Rosso 2pz
シーバス、赤エビ、ユズソース、キウソース
2種類の高級生魚とユズの柑橘系の香りを組み合わせた洗練された前菜。
ポケライス
Poke Riso
白米、サーモン、アボカド、トビコ、トマト、枝豆、アーモンド、マンゴー、マンゴーソース
生魚、新鮮な野菜、フルーツをご飯に乗せたボウル。カラフルでバランスの取れたハワイアンワンプレート。
イタリアンフロー 1個
Italianflo 1pz
カボチャの花、赤エビ、フィラデルフィア、トリュフ
エビ、クリームチーズ、トリュフ風味のフュージョン風カボチャの花の詰め物。
スペシャルモエ 1個
Special Moe 1pz
調理済みエビ、ポン酢ソース、クリスピービーツチップス、ゴマ
調理済みエビとカラフルなクリスピーチップスを使ったシェフの特別な一口。異なる食感で遊ぶ。
クリスピーサーモン 3個
Salmone Crispy 3pz
クリスピーなスライス、タバスコ、フィラデルフィア、スパイシーサーモン
スパイシーサーモンとクリームチーズをトッピングしたクリスピーなタルト。しっかりした味のフュージョンスナック。
ニューエビシーバス
New Ebi Branzino
シーバス、赤エビ、パッションフルーツとマンゴーのソース
パッションフルーツとマンゴーの甘酸っぱいソースで味付けされた、ブラジンのシーバスとエビの組み合わせ。
セビーチェ
Ceviche
サーモン、マグロ、シーバス、アボカド、ミニトマト、味噌レモンソース
ペルー・日本風のマリネシーフードミックス。フレッシュ、酸味、クリスピーな野菜が豊富。
ルッコラロール 2個
Involtini Di Rucola 2pz
サーモン、ルッコラ、ポン酢ソース
サーモンがルッコラを包んだフレッシュロール(揚げていない)。ポン酢ソースで味付け。
エビ巻き 2個
Involtini Di Gamberoni 2pz
サーモン、エビ、フィラデルフィア、照り焼きソース
サーモンで包んだエビ、クリーミーなチーズ。甘いソースで調理または炙ったリッチな前菜。
タイ風シーフードミックススープ
Zuppa Di Pesce Misto Thai
エビ、イカ、キノコの魚介スープ
タイ風のスパイシーで香りの良いスープ、シーフードとキノコ入り。濃厚でスパイシーな味わい。
エビ天ぷらラーメン
Zuppa Ramen Ebi Tempura
エビ天ぷら入りスープ麺
クリスピーな衣のエビを添えた熱いスープ麺。完全で心地よい料理。
牛肉ラーメン
Zuppa Ramen Manzo
スープ麺、牛肉、卵
牛肉とゆで卵またはマリネ卵入りの風味豊かなスープの日本麺。
白米
Riso Bianco
蒸したシンプルなご飯、他の料理の付け合わせに最適。
広東風炒飯
Riso Cantonese
ご飯、調理済みハム、グリーンピース、卵
ハム、グリーンピース、スクランブルエッグを炒めたご飯。最も有名な中華炒めご飯。
野菜ご飯
Riso Con Verdure
ご飯、卵、ニンジン、ズッキーニ、モヤシ
クリスピーな野菜と卵を炒めたご飯。シンプルで美味しいベジタリアン料理。
日本米
Riso Giapponese
ご飯、グリルサーモン、照り焼きソース、ゴマ
グリルサーモンと甘塩っぱい照り焼きソースをご飯に乗せたボウル。
パッタイ
Pad Thai
タイ風米麺、エビ、タマネギ、卵
エビ、卵、ピーナッツと炒めたタイ風米麺の有名な料理。甘酸っぱい味。
シーフード焼きうどん
Yaki Udon Con Frutti Di Mare
日本のスパゲッティ、シーフード、野菜、卵
太い小麦麺(うどん)をシーフードミックスと野菜と一緒に鉄板で炒めたもの。
炙りサーモンにぎり
Sake Nigiri Alla Fiamma
軽く炙ったサーモン、マヨネーズ、照り焼き、ピスタチオ
軽く炙ったサーモンにぎり、風味豊かなソースとピスタチオのグラノーラで味付け。
炙りマグロにぎり
Maguro Nigiri Alla Fiamma
炙りマグロ、マヨネーズ、照り焼き、ピスタチオ
炙りマグロにぎり、ソースとピスタチオのクリスピーさで強化。
モエにぎり 5個
Nigiri Moe 5pz
にぎり盛り合わせ
シェフが選んだ5種類の握り寿司(ご飯のボールの上に魚)のミックスセレクション。
おにぎり 1個
Onigiri 1pz
中身:調理済みサーモン、フィラデルフィア;外側:ゴマ、照り焼き
ご飯を詰めて海苔で巻いた、または飾った三角形のご飯。非常に人気のある日本のスナック。
炙りサーモンチーズにぎり
Sake Cheese Nigiri Alla Fiamma
炙りサーモン、チェダーチーズ、ピスタチオ
炙りサーモンと溶けたチーズのにぎり寿司。リッチで欲張りな組み合わせ。
マグロチーズにぎり アッラ・フィアンマ
Maguro Cheese Nigiri Alla Fiamma
炙りマグロ、チェダーチーズ、ピスタチオ
炙りサーモンとチーズの握り寿司のマグロバージョン。濃厚な味わい。
刺身とカルパッチョの盛り合わせ
サーモン刺身 4個
Sashimi Sake 4pz
サーモン
新鮮な生サーモンのスライス、ご飯なしで提供。魚の純粋さを味わうために。
マグロ刺身
Sashimi Tuna
マグロ
高品質の生マグロのスライス。しっかりした味としっかりした食感。
外側ご飯のロール(4個)
裏巻き サーモン
Uramaki Sake
サーモン、アボカド、外側ゴマ
サーモンとアボカドのクラシックロール。外側のゴマがローストした香りを加えます。
裏巻き トビコ
Uramaki Tobiko
サーモン、アボカド、外側トビコ、フィラデルフィア
外側にトビコ(とびうおの卵)が付いたロール、口の中でパチパチ弾ける。
裏巻き レモン
Uramaki Lemon
サーモン、アボカド、外側サーモン、レモン、マヨネーズ、トビコ、照り焼き
レモンスライスが口の中をさっぱりさせるフレッシュロール、サーモンとペアリング。
裏巻き ピスタチオ
Uramaki Pistacchio
サーモン、アボカド、炙りサーモンの外側、甘いマヨネーズ、ピスタチオ、照り焼き
炙りサーモンとピスタチオのグラノーラで飾られたリッチなロール。
裏巻き カボチャの花
Uramaki Fiori Di Zucca
サーモン、アボカド、外側カボチャの花の天ぷら、照り焼き
カボチャの花のイタリアン天ぷらと寿司を組み合わせたロール。クリスピーでオリジナル。
裏巻き レインボー
Uramaki Rainbow
サーモン、アボカド、外側ミックス生魚
サーモン、マグロ、白身魚、アボカド、ミニトマトを乗せたカラフルなロール、味噌レモンソース。
スパイシーサーモン
Spicy Sake
スパイシーサーモン、キュウリ
スパイシーサーモンのタルタルとキュウリを使ったロール、フレッシュさとクリスピーさをプラス。
スパイシートナ
Spicy Tuna
スパイシートナ、キュウリ
クラシックなスパイシーロールのピシートナバージョン。しっかりした味。
裏巻き ミウラ
Uramaki Miura
調理済みサーモン、フィラデルフィア、外側ポテトチップス
調理済みサーモンとクリームチーズのロール、生魚が苦手な方におすすめ。ポテトチップスがクリスピーさを加えます。
ニュー裏巻き
New Uramaki
サーモン、ルッコラ、ポン酢ソース
新鮮なルッコラとポン酢ソースを使ったイタリア風ロール。
裏巻き アーモンド調理済み
Uramaki Mandorle Cotto
調理済みサーモン、フィラデルフィア、炙りサーモンの外側、スパイシーマヨネーズ、アーモンド
調理済みでリッチなロール、プラリネアーモンドのフレークで飾られた。
裏巻き スペシャル
Uramaki Speciale
調理済みサーモン、フィラデルフィア、外側アボカド、照り焼きソース
アボカドスライスで包まれたロール、調理済みサーモンのクリーミーな詰め物。
裏巻き エビ天ぷら
Uramaki Ebi Tempura
エビの天ぷら、フィラデルフィア、ゴマ、照り焼き
クリスピーなフライドエビを中に入れたロール。最も人気のあるものの一つ。
裏巻き グリーン
Uramaki Green
エビの天ぷら、アボカド、スパイシーマヨネーズ、照り焼き
フライドエビのロール、アボカド(グリーン)と風味豊かなソースで覆われた。
裏巻き エビプラス
Uramaki Ebi Plus
エビの天ぷら、フィラデルフィア、照り焼きソース、フライドポテト
フライドエビと extra クリスピーポテトチップスのトッピングが付いた、欲張りなロール。
裏巻き タイガー
Uramaki Tiger
エビの天ぷら、フィラデルフィア、外側サーモン、照り焼きソース、フライドポテト
調理済みエビを中に、生サーモンを外側に組み合わせたボリュームのあるロール。
メキシカンロール
Mexican Roll
エビの天ぷら、フィラデルフィア、外側サーモン、スパイシーソース、ナチョス
フライドエビと砕いたナチョスとスパイシーソースのメキシカンタッチを組み合わせたフュージョンロール。
裏巻き マンゴー
Uramaki Mango
フィラデルフィア、アボカド、外側マンゴー、マンゴーソース
マンゴーとクリームチーズを使った、甘くてフルーティーなベジタリアンロール。
裏巻き 赤エビ
Uramaki Gambero Rosso
中身:サーモン、アボカド、外側赤エビ、ユズソース
赤エビを外側に、ユズの柑橘系の香りを添えた特別なロール。
裏巻き エビのトリュフ
Uramaki Tartufo Di Gamberi
中身:エビ天ぷら、アボカドマヨネーズ、トリュフ、照り焼きソース
フライドエビとトリュフ風味のグルメロール。
裏巻き チェダー
Uramaki Cheddar
中身:エビ天ぷら、フィラデルフィア 外側:チェダー、カタフィ、照り焼きソース
溶けたチェダーチーズとクリスピーなカタフィ生地のクリエイティブなロール。
裏巻き タイ・デ・モエ
Uramaki Tai Di Moe
中身:生サーモン、アボカド 外側:スパイシートナ、トリュフ
サーモンとマグロのスパイシーな複雑なロール、トリュフ風味。
ニューベジタリアン
New Vegetariano
サフランライス、アボカド、キュウリ、マンゴー、マヨネーズ、ピスタチオ
サフランライスを使ったベジタリアンロール、フルーツと野菜のミックス。
ニューマンゴー
New Mango
サフランライス、サーモン、マンゴー、フライドポテト
サフランライス、サーモン、マンゴーの甘くてフルーティーなロール。クリスピー。
ニュー スパイシーサーモン
New Spicy Salmone
サフランライス、エビの天ぷらフィラデルフィア、外側炙りシーバス、キザミ、黒トビコ
サフランライスを使った洗練されたロール、フライドエビ、炙りシーバス(フランベ)。
ニューミウラ
New Miura
サフランライス、調理済みサーモン、フィラデルフィア、外側ポテトチップス
サフランライスを使ったミウラバージョン。調理済みサーモンとポテトチップス。
ニューピコロール
New Piko Roll
サフランライス、エビ天ぷらフィラデルフィア、外側生サーモン、照り焼きソース、フライドポテト
安価だがリッチなロール、天ぷらとサーモンを黄色いご飯に乗せて。
モエロール
Moe Roll
黒米、エビ天ぷら、フィラデルフィア、外側スパイシーサーモン、アーモンド、照り焼きソース
黒米を使ったカラフルなロール、フライドエビ、スパイシーなトッピング。
ニュー スパイシーサーモンロール
New Sake Roll
ご飯、調理済みサーモン、照り焼きソース、ゴマ
黒米と2種類のサーモン(生と調理済み)のロール。
ナチョスロール
Nachos Roll
黒米、スパイシーサーモン、外側マヨネーズ、スパイシー、ナチョス
黒米とメキシコのクリスピーなナチョスを使ったスパイシーロール。
ニュー裏巻きトリュフ
New Uramaki Di Tartufo
黒米、中身:フィラデルフィア、エビ天ぷら 外側:スパイシートナ、トリュフ
黒米、フライドエビ、スパイシートナ、トリュフ風味のロール。
ニューチェダー
New Cheddar
サフランライス、中身:生サーモン、アボカド、外側:生サーモン、チェダー、スパイシーソース
調理済みサーモンと溶けたチェダーチーズのご飯ロール。
海苔のコーン(1個)
サーモン手巻き
Sake Temaki
サーモンとご飯を詰めたクリスピーな海苔のコーン。
マグロの手巻き
Maguro Temaki
ご飯、マグロ、アボカド、トビコ
マグロとご飯を詰めた海苔のコーン。
ミント手巻き
Minta Temaki
ご飯、調理済みサーモン、照り焼きソース
調理済みサーモンと甘いソースを詰めた海苔のコーン。
エビ天手巻き
Ebiten Temaki
エビの天ぷら、アボカド、マヨネーズ、照り焼きソース
エビの天ぷら、アボカド、クリームチーズを詰めた海苔のコーン。
フォンダンショコラ
Souffle' Al Cioccolato
フォンダンショコラ
温かいフォンダンショコラ。
ピスタチオスフレ
Souffle' Al Pistacchio
ピスタチオハートのフォンダンショコラ
温かいピスタチオハートのフォンダンショコラ。
シチリアンシトラス
Agrumi Sicilia
シチリアの遅摘みマンダリンのセミフレッドクリームとシチリアレモンのセミフレッドクリーム
シチリアの柑橘類(レモンとマンダリン)を使ったフレッシュで香りの良いデザート。
アマレナチェリークリスピー
Croccante All'Amarena
バニラ風味のセミフレッドアイスクリーム、チェリーコンポートのハート、キャラメリゼアーモンドのグラノーラで飾られた
バニラセミフレッド、チェリーコンポートの詰め物、アーモンドクランチ添え。
リコッタとチョコレート
Ricotta E Cioccolato
ココア、ヘーゼルナッツ、チョコレートチップの柔らかいビスケット、リコッタクリーム添え
ココアビスケットと柔らかいリコッタクリームを組み合わせたデザート。
ピスタチオクリスピー
Croccante Al Pistacchio
ピスタチオセミフレッドアイスクリーム、ピスタチオハート、グラノーラで飾られた
ピスタチオ尽くしのセミフレッド、クリーミーでクリスピー。
ストロベリーチーズケーキ
Strawberry Cheescacke
クリームチーズを詰め、ストロベリーソースで飾ったビスケットベースのクリーム
ストロベリーソースで飾られたクラシックなアメリカンチーズケーキ。
ハニーアプリコットチーズケーキ
Cheesecake all'Albicocca al Miele
*NEW* ハニーアプリコットチーズケーキ、グラハムクラッカーベース
ビスケットベースの甘いアプリコットソースを添えたチーズケーキのバリエーション。
クリスピーチョコレートドーム
Cupolina Al Cioccolato Croccante
ヘーゼルナッツクリームを詰め、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツで覆われたココアパンデスポンジ
ヘーゼルナッツクリームを詰めたチョコレートドーム。
クラシックトリュフ
Tartufo Classico
ズバインオーレとチョコレートのアイスクリームのセミフレッド、ヘーゼルナッツとココアのグラノーラで飾られた
伝統的な黒と白のトリュフアイスクリーム(チョコレートとズバインオーレ)。
ホワイトトリュフ
Tartufo Bianco
ズバインオーレセミフレッドアイスクリーム、コーヒーアイスクリームのハート、メレンゲグラノーラで飾られた
コーヒーとズバインオーレのホワイトトリュフアイスクリーム、メレンゲ添え。
どら焼き
Dorayaki
あずき
あずき餡を挟んだ2枚のパンケーキで構成される日本のデザート。
アイス餅ミックス
Ice Mochi Misti
アイスクリームミックス
もち米生地(餅)で包まれたアイスクリームボール。もちもちでフレッシュ。
ラム酒入りチョコレートトリュフ
Tartufo al Cioccolato con Rhum
*NEW* ラム酒とズバインオーレのチョコレートトリュフ
ラム酒風味のアイスクリームトリュフ。
ロッケローネ
Rokkerone
*NEW* ジャンドゥーヤムース、ニチョラッタのハート、ヌテラ、プラリネアーモンドで覆われた
濃厚なジャンドゥーヤとヌテラのムース、アーモンドのクランチ添え。
トルコーンセミフレッド
Semifreddo al Torroncino
トルコーンセミフレッドアイスクリーム、プラリネヘーゼルナッツのグラノーラで飾られた
ヘーゼルナッツ風味のトルコーンセミフレッド。
クレマカタラナ テラコッタ入り
Crema Catalana In Coccio
クレマカタラナ、キャラメリゼした砂糖
スペイン風カスタードクリーム、キャラメリゼした砂糖のカリカリした表面と共に、テラコッタで提供。
ムース 3種のチョコレート
Mousse 3 Cioccolati
3種のチョコレートムース - ホワイト、ミルク、ダーク、チョコレートクランブルベース
クランチーなベースに3種類のチョコレートの層になったムース。
ソフトドリンク
日本緑茶
Te' Japanese Green Tea
日本の緑茶。
サンベネデット ナチュラルウォーター 75CL
Acqua San Benedetto Naturale 75CL
大きなボトル入りナチュラルミネラルウォーター。
ネピ ナチュラル発泡水 75CL
Acqua Nepi Effervescente Naturale 75CL
自然発泡水。
コカコーラ缶 33CL
Coca Cola Lattina 33CL
コーラ風味の炭酸飲料。
ファンタ缶 33CL
Fanta Lattina 33CL
オレンジ風味の炭酸飲料。
スプライト缶 33CL
Sprite Lattina 33CL
レモンライム風味の炭酸飲料。
コカコーラゼロ 33CL
COCA ZERO 33CL
ゼロカロリーコーラ。
アリゾナティー レモン 50CL
Te' Arizona Lemon 50CL
レモン風味のアイスティー。
アリゾナティー 50CL
Te' Arizona 50CL
アイスティー。
アリゾナティー ピーチ 50CL
Te' Arizona Pesca 50CL
ピーチアイスティー。