MK Gold EKKAMAI




















MK Goldは、プレミアムな点心、ロースト料理、火鍋を提供する中華レストラン
本格香港スタイルのロースト料理。特製レシピで調理
香港風チャーシュー
หมูแดงสไตล์ฮ่องกง
本格香港風チャーシュー / 正宗港式叉烧 香ばしく、柔らかく、ジューシー MSG不使用 ピーナッツを含む
香港風チャーシュー。特製ソースでマリネし、香ばしく焼き上げました。柔らかくジューシーで、甘じょっぱい味わい。中華スパイスの香りが豊かで、そのまま食べてもご飯と合わせても美味しい
香港風チャーシュー丼
ข้าวหมูแดงสไตล์ฮ่องกง
香港風チャーシュー丼 / 港式叉烧猪肉饭 MSG不使用
熱々のご飯に、柔らかい香港風チャーシューを乗せ、濃厚で甘く香ばしい特製チャーシューソースをかけた一品
香港風チャーシュー翡翠麺
บะหมี่หยกหมูแดงสไตล์ฮ่องกง
香港風チャーシュー翡翠麺
もちもちとした緑色の翡翠麺に、香ばしく焼いた香港風チャーシューと茹で野菜を添え、特製ソースをかけた一品
MKローストダック丼
ข้าวหน้าเป็ดย่างเอ็มเค
MKローストダック丼
伝統的なローストダック丼。皮はパリパリ、肉は柔らかく、特製の香ばしいスパイス風味のソースがかかっています。甘酢生姜添え
ローストダック翡翠麺
บะหมี่หยกเป็ดย่าง
ローストダック翡翠麺
エメラルドグリーンの翡翠麺は、ちょうど良い茹で加減で、もちもちとした食感。柔らかい鴨肉とパリパリの皮、ジューシーな鴨ソースをかけた一品
ローストダックとクリスピーポーク丼
ข้าวหน้าเป็ดย่าง + หมูกรอบ
MKローストダックとクリスピーポーク丼
柔らかい鴨肉と、皮がパリパリで美味しいクリスピーポークを組み合わせた、熱々のご飯と特製ソースでいただく一品
ローストダックとクリスピーポーク翡翠麺
บะหมี่หยกเป็ดย่าง + หมูกรอบ
ローストダックとクリスピーポーク翡翠麺
翡翠麺に、香ばしいローストダックとクリスピーポークを添えて。鴨ソースをかけて
ローストダック + クリスピーポーク(小)
เป็ดย่าง + หมูกรอบ (เล็ก)
ローストダックとクリスピーポーク(小)
欲張りなあなたへ贈る、MKローストダックとクリスピーポークの盛り合わせ。おつまみにもご飯のお供にも最適
オイスターソースがけ中華ブロッコリー(小)
คะน้าน้ำมันหอย (เล็ก)
オイスターソースがけ中華ブロッコリー(小)
新鮮なカイラン菜を軽く茹で、シャキシャキとした甘みを残し、まろやかなオイスターソースをかけ、揚げニンニクを散らした一品
香港カイラン菜オイスターソース(小)
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย (เล็ก)
オイスターソースがけ上海青菜(小)
茹でた香港産のカイラン菜(またはチャイニーズブロッコリー)は、シャキシャキとした食感で、丁寧に味付けされたオイスターソースがかかっています。食べやすい野菜料理
翡翠麺(大)
บะหมี่ไข่ (ใหญ่)
卵麺(大)
黄色く滑らかな卵麺は、もちもちとした食感と卵の香りが特徴。揚げニンニク油で和えられ、ローストダックやチャーシューとの相性抜群
翡翠麺(大)
บะหมี่หยก (ใหญ่)
翡翠麺(大)
美しい緑色の翡翠麺は、揚げニンニク油で和えられ、もちもちとした独特の食感
様々な美味しさを一つのセットに詰め込みました
プレミアム点心セット
ชุดติ่มซำพรีเมียม
プレミアム点心セット / 优质点心套餐 皇帝海老餃子、ハガオ、竹の子海老など、厳選された高品質な点心の盛り合わせ
厳選された高級食材を使ったプレミアム点心セット。ハガオ、餃子、その他の蒸し点心が含まれ、竹籠で提供され保温効果も
クラシック点心セット
ชุดติ่มซำคลาสสิก
クラシック点心セット / 经典点心套餐 餃子、蒸しパン、揚げタロイモなど、人気の点心の盛り合わせ
伝統的な点心セット。蒸し物と揚げ物(餃子、蒸しパン、揚げタロイモなど)が含まれ、様々な味を楽しめます
揚げ物・その他
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
揚げ春巻き
野菜と春雨を包んだパイ生地を揚げたもの。甘酸っぱい梅ソース添え
揚げ海老トースト
ขนมปังหน้ากุ้ง
揚げ海老トースト
豚ひき肉と海老を混ぜ、ごまをまぶして揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、コリアンダーの根、ニンニク、胡椒の香りが豊か
腸粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
海老入り腸粉
滑らかな米粉の生地で海老とチャーシューを包み、甘じょっぱい醤油ベースのソースとごま油の香りが食欲をそそる
柔らかい豚スペアリブ
ซี่โครงหมูอ่อน
香ばしく柔らかく蒸したスペアリブ
柔らかい豚のスペアリブを豆豉と唐辛子で蒸し煮にし、骨からほろりと外れるほど柔らかく、濃厚な味わい
ソフォン団子
ลูกชิ้นโสภณ
野菜海老団子
プリプリの海老団子をソフォン野菜(青菜)と共に蒸し、まろやかな赤いソースをかけた一品
鴨の足
ขาเป็ด
鴨の足
柔らかく煮込んだ鴨の足。五香粉と調味料で味付けされ、スパイスの香りが豊か
皇帝風ほうれん草餃子
เกี๊ยวปวยเล้งจักรพรรดิ์
豚肉と帆立の餃子
薄い生地で豚肉と帆立、ほうれん草を包み、蒸した料理。プリプリとした食感と自然な甘み
皇帝風海老とカニのすり身揚げ
ฮ่อยจ๊อปูจักรพรรดิ
揚げ蟹肉巻き
大きな海老とカニのすり身揚げ。湯葉で包み、カリッと揚げる。梅ソース添え
揚げタロイモ
เผือกทอด
揚げ芋団子
滑らかなタロイモ餡でチャーシューと海老を包み、鳥の巣のようにカリッと揚げたもの。外は軽くサクサク、中は甘くて美味しい
揚げチャーシューまん
เปาหมูแดงทอด
揚げ叉焼包
チャーシューまんを揚げたもの。外側は黄金色にカリッと揚がり、中は柔らかい生地と濃厚なチャーシュー餡が絶妙な組み合わせ
蒸しパンと餃子
カスタードクリームまん
ซาลาเปาไส้ครีม
カスタードまん
ふわふわの生地に、甘くてクリーミーなカスタードクリームを詰めた、ミルクと卵の香りがする蒸しパン
チャーシューまん
ซาลาเปาหมูแดง
チャーシューまん
人気の割包、甘辛いチャーシュー餡が香ばしいスパイスの香りと調和
黒豆まん
ซาลาเปาไส้ถั่วดำ
黒豆まん
滑らかな黒豆餡を詰めた蒸しパン。ちょうど良い甘さで食べやすいデザート
豚ひき肉まん
ซาลาเปาหมูสับ
豚肉まん
豚ひき肉とゆで卵または塩漬け卵黄を混ぜた餡の蒸しパン。まろやかな味わいで食べ応えあり
マライゴ
มาลัยโก้
マライゴ
ふわふわで柔らかい食感の、黒糖のような独特の甘い香りがする中華風蒸しケーキ
層状蒸しパン
ซาลาเปาชั้น
千層糕
蒸し菓子。生地とフィリング(通常はカスタードまたは塩漬け卵黄)を交互に重ね、柔らかくクリーミーな甘さ
海老卵餃子
ขนมจีบไข่กุ้ง
海老蒸し餃子
豚肉と海老の餃子に、鮮やかなオレンジ色のとびこをトッピング。プチプチとした食感がアクセント
帆立餃子
ขนมจีบหอยเชลล์
帆立蒸し餃子
帆立の乗った餃子。帆立の甘みと海の風味が贅沢な一品
皇帝海老餃子
ขนมจีบกุ้งฮ่องเต้
海老と卵の餃子
プリプリの海老を使った餃子。薄い黄色い皮で包まれ、見た目も美しい
伝統的な豚肉餃子
ขนมจีบหมูโบราณ
伝統的な豚肉餃子
伝統的な豚ひき肉を使った餃子。胡椒とごま油の香りが食欲をそそる
ハガオ
ฮะเก๋า
海老蒸し餃子
薄い半透明の生地にピンク色の海老が見える海老餃子。もちもちの皮とプリプリの海老が特徴で、点心の女王と呼ばれています
クラゲの和え物
ยำแมงกะพรุน
クラゲの和え物
クラゲを細切りにし、ごま油とスパイスで味付け。コリコリとした食感とごま油の香りが食欲をそそる前菜
シェフ厳選 日本産プレミアム牛
日本産プレミアム牛肩ロース(150g)
เนื้อพรีเมี่ยมญี่ปุ่นสันคอ (150 กรัม)
シェフ厳選 日本産プレミアム牛肩ロース(150g)
霜降りの美しい日本産牛肩ロース。口の中でとろけるような柔らかさで、すき焼きに最適
日本産プレミアム牛盛り合わせ(150g)
เนื้อพรีเมี่ยมญี่ปุ่นแพลตเตอร์ (150 กรัม)
シェフ厳選 日本産プレミアム牛盛り合わせ(150g)
厳選された和牛の様々な部位を一枚のお皿に盛り合わせ、異なる食感と味わいをお楽しみいただけます
日本産プレミアム牛サーロイン(150g)
เนื้อพรีเมี่ยมญี่ปุ่นสันนอก (150 กรัม)
シェフ厳選 日本産プレミアム牛サーロイン(150g)
最も柔らかい日本産牛サーロイン。きめ細やかな霜降りが全体に広がり、濃厚でジューシーな味わい