MIU THAI N’JAP


タイ料理、前菜、寿司盛り合わせ、寿司アラカルト、デザートをご覧ください
62 Av. Pierre Larousse, 92240 Malakoff, France
カオパッガパオ
KAHO PAD KRAPAO
タイ風焼き飯、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、玉ねぎ
神聖なタイバジル(ガパオ)を使った定番の炒め物。肉は唐辛子とニンニクで炒められ、非常に香りが高くスパイシーな味わいです。ご飯を添えて提供されます。
カオ トッ ガイ
KAHO TOD KAÏ
タイ風焼き飯、クリスピーチキン、自家製、人参、玉ねぎ、レモン、きゅうり
クリスピーチキンを添えた焼き飯。クリスピーな食感と柔らかい食感、新鮮な野菜を組み合わせたボリューム満点の料理です。
中華麺
NOUILLE CHINOISE
中華風焼きそば、牛肉、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、きのこ
牛肉と野菜を炒めた小麦麺。風味豊かで濃厚なうま味のあるソースが特徴です。
パッタイ
PAD THAÏ
醤油、ピーナッツ、大豆のソースをかけた米麺
タイの国民食。タマリンドの甘酸っぱいソースで炒めた米麺に、砕いたピーナッツをトッピングして食感をプラス。
カオパッガイ
KRAOPAD KAÏ
白米、鶏肉、牛肉、ピーマン、玉ねぎ、レモン
野菜と肉(鶏肉と牛肉)の炒め物。白米を添えて提供されます。風味豊かでボリュームがあります。
ロク ラック
LOKLAK
赤米焼き飯、新鮮なキャラメル牛肉、卵、トマト、玉ねぎ
マリネして炒めた牛肉。柔らかくキャラメル風味。伝統的にトマトライス(赤米)と目玉焼きを添えて提供されます。
ガイパッガパオ
KENG KAÏ CURRY
白米、鶏肉、ココナッツミルク、カレー、ピーマン、玉ねぎ、バジル
ココナッツミルクのチキンカレー。クリーミーで風味豊かな、わずかにスパイシーなソース。ソースを吸うために白米を添えて提供されます。
ブーンブン
BO BUN
細い米麺、ネム、サラダ、きゅうり、ピーナッツ、人参、赤と白の玉ねぎ、ピーマン
米麺、新鮮な野菜、カリカリの温かいネムを使った冷たいベトナム風サラダ。ヌクマムソースをかけて。
パン粉チキンサラダ
SALADE POULET PANE
クリスピーオニオン、赤玉ねぎ、ピーナッツ、フレッシュサラダ、人参、きゅうり、トマト、自家製ソース
自家製ソースを使った、カリカリのパン粉付きチキンを添えたフレッシュなサラダ。
サーモンサラダ
SALADE SAUMON
クリスピーオニオン、赤玉ねぎ、ピーナッツ、フレッシュサラダ、人参、きゅうり、トマト、自家製ソース
赤玉ねぎと自家製ソースで味付けされた、サーモン添えのフレッシュサラダ。軽くてバランスが良いです。
ゲーンキアオワーン
KENG KIAO WAN
白米、グリーンカレー(辛口)、緑と赤のピーマン、玉ねぎ、タケノコ、バジル、ココナッツミルク
タイの有名なグリーンカレー。新鮮な青唐辛子とココナッツミルクをベースにしたスパイシーなカレーで、タイバジルのおかげで非常に香りが良いです。
泣き虎
TIGRE QUI PLEURE
牛肉スライス、自家製ソース、トマト、レモン、きゅうり、タイのチャイブ、人参、赤玉ねぎ、赤米または白米
グリルした牛肉の薄切りを、スパイシーで酸味のある「ジャオ」ソースで提供。タイ北東部の代表的な料理です。
マッサマン
MASSAMAN
ジャガイモ、マッサマンカレー、ココナッツミルク
マイルドで濃厚なイスラム風カレー。ジャガイモやシナモン、カルダモンなどの温かいスパイスで煮込まれています。
トムヤムスープ
SOUPE TOM YUM
きのこ、コリアンダー、ガランガル、レモンの葉、トマト、タイのチャイブ、レモングラス
甘酸っぱくスパイシーなタイ風スープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉で風味付けされ、爽やかで活気のある味わいです。
11:45~13:30(週末・祝日を除く)。ドリンク33cl付き。
ランチメニュー
MENU MIDI
カオパッガパオ または 中華麺
メイン料理とドリンクを選べるランチセット。平日ランチタイムのみ利用可能。
鶏肉サテ串
BROCHETTES POULET SATAY
イエロースパイスでマリネした鶏肉の串焼き。クリーミーなピーナッツソースを添えてグリル。
ネム
NEMS
鶏肉 / エビ / ベジタリアン
カリカリに揚げた春巻き。ハーブとレタスで巻いて食べます。
クリスピー串
BROCHETTES CROUSTY
衣をつけて揚げた串焼き。非常にカリカリとした仕上がりです。温かい状態で提供されます。
牛肉チーズ串
BROCHETTES BOEUF FROMAGE
溶けたチーズの塊を巻いた薄切り牛肉。グリルして甘辛いソースをかけました。
エビ鶏肉/牛肉サラダ
SALADE CREVETTES POULET/BOEUF
エビ、鶏肉、または牛肉を添えた、フレッシュな前菜サラダ。
トムカーガイ スープ
SOUPE TOM KAH KAÏ
ココナッツミルクとガランガル風味のチキンスープ。トムヤムよりマイルドで、クリーミーで繊細な香りです。
ダイナマイトチキン/エビ
DYNAMITE POULET/CREVETTES
7個
スパイシーマヨネーズ風ソース(ダイナマイト)をかけた、カリカリのひと口サイズ。
パン粉エビ
CREVETTES PANEES
4個
パン粉をまぶして揚げたエビ。黄金色でカリカリです。
揚げ巻き寿司
MAKI PANIES
サーモンまたは鶏肉またはエビ。お好みの8個
巻き寿司全体を衣につけて揚げたもの。中は柔らかく、外は熱くてカリカリです。
ミウカリフォルニア
MIU CALIFORNIA
サーモンアボカド巻き 6個 きゅうりアボカド巻き 6個 サーモンアボカド巻き 6個
カリフォルニアロール(ライスが外側)の盛り合わせ。サーモン、ツナ、きゅうりの定番が含まれます。
ミウ巻き
MIU MAKIS
サーモンアボカド巻き 6個 アボカドチーズ巻き 6個 サーモンチーズ巻き 6個
海苔が外側の巻き寿司の盛り合わせ。サーモン、アボカド、クリームチーズの組み合わせが特徴です。
ミウ フレッシュ
MIU FRESH
アボカドチーズ巻き 6個(サーモンフレッシュ巻き) サーモン寿司 2個 刺身 2個
サーモンで巻いたロール、握り寿司、刺身(ご飯なしの生の魚のスライス)を組み合わせたフレッシュな盛り合わせ。
ミウ ジャップ
MIU JAP
ドラゴン巻き 8個 タイガー巻き 8個
エビ天ぷらとアボカドを添えた、しばしばグルメなトッピングが施された2種類のシグネチャーロール。
ミウ セインズ
MIU SEINZ
カリフォルニアサーモンチーズアボカド 6個 スプリングロール天ぷらアボカド 6個
カリフォルニアロールとスプリングロール(ライスペーパー)のミックス。クリスピーな天ぷらも含まれます。
ミウ ディスカバリー
LE MIU DECOUVERTE
カリフォルニアロール 4個 + 鶏肉サテ串 2本 + 牛肉チーズ串 2本 + ネムお好み 2個 + 白米小 1杯
寿司と温かい料理(串焼き、ネム)の盛り合わせ。
ミウ 42
LE MIU 42
ドラゴン巻き 6個 + タイガー巻き 6個 + チーズハニーフライドオニオン巻き 6個 + サーモン巻き 6個 + チーズ巻き 6個 + スノーサーモンチーズ巻き 6個
42個の様々なロールの盛り合わせ。シェアに最適です。チーズハニーなどのオリジナルレシピも含まれます。
ミウ 60
LE MIU 60
サーモン寿司 2個 + チーズ寿司 2個 + アイスロールチーズ 6個 + スプリングロール天ぷらアボカド 6個 + クリスピーロールパン粉鶏アボカド 6個 + クリスピーロールきゅうりチーズ 6個 + アイスロールサーモン 6個 + サーモンアボカド巻き 6個 + きゅうり巻き 6個 + カリフォルニアサーモンアボカド 6個 + カリフォルニアサーモンアボカド 6個
60個のロール、寿司、クリスピーな創作料理の盛り合わせ。
カリフォルニア - 巻き - アイスロール - スプリングロール
CALIFORNIA - MAKI - ICE ROLL - SPRING ROLL
チキンアボカド - スパイシーチキン - エビ天ぷら スパイシーツナ - サーモンチーズ - アボカドチーズ スパイシーサーモン - チーズツナ - きゅうりチーズ 天ぷら - サーモン - ツナアボカド - 天ぷらアボカド チーズハニー - チーズ - サーモンアボカド 6個
カリフォルニアロール、巻き寿司などのロールスタイルと、豊富な具材からお好みのものをお選びください。1回の注文につき6個。
サーモン寿司
SUSHI SAUMON
2個
新鮮な生のサーモンを乗せた酢飯の握り寿司。
チーズ寿司
SUSHI CHEESE
2個
クリームチーズのようなフレッシュチーズを添えたサーモン寿司。
アボカドチーズ寿司
SUSHI AVOCAT CHEESE
2個
ベジタリアンまたはサーモン(スタイルによる)の寿司、アボカドとクリームチーズ添え。
ピンクロール
PINK ROLL
チーズハニー - 炙りアボカド。6個
しばしばピンク色の海苔やサーモンで巻かれた特製ロール。甘辛いヤギのチーズフィリングが入っています。
ダイナマイト巻き
MAKI DYNAMITE
鶏肉 - エビ。6個
スパイシーなソースと鶏肉またはエビを添えたスパイシーな巻き寿司。
巻き寿司
MAKI
ドラゴン - タイガー。8個
エビ天ぷらとアボカドを使った特製ロール(ドラゴンまたはタイガー)にソースをかけました。
カリフォルニアマイアミ
CALIFORNIA MIAMI
鯛アボカドチーズ。6個
ロイヤルタイ、アボカド、クリームチーズを添えたカリフォルニアロール。
チラシ
SHIRASHI
酢飯の上に、生のまたは半生の(たたき)魚(サーモン)のスライスとトッピングを乗せたもの。
フォンダン
FONDANT
とろけるチョコレートのガトーショコラ。濃厚で贅沢な味わいで、温かい状態で提供されることが多いです。
ミルクシェイク
MILKSHAKE
ミルクと氷を混ぜ合わせたクリーミーなドリンク。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーとマスカルポーネを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで軽い仕上がりです。
ミウマンゴー
MIU MANGO
マンゴーベースのシグネチャーデザート(マンゴーもち米のような)。
ヌテラネム
NEM NUTELLA
とろけるヌテラを詰めた、カリカリに揚げた小さなロール。
サンセットココナッツ
SUNSET COCO
ココナッツベースのエキゾチックなデザート。
もち
LES MOCCHIS
キャラメル塩バター、パッションフルーツマンゴー、ココナッツチョコレート、バニラ、ライチ、ゆずレモン
もち米の生地で作られた日本の菓子。アイスクリームまたは甘いペーストの芯が入っています。柔らかく弾力のある食感です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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