미래회관 연남점

ミレ会館のシグニチャーセットメニューで、3～4人前で楽しむのに最適です。肩ロース、豚バラ肉、ガブリサル、カルビサルなど、様々な部位の肉が合計840gで構成されており、豊かに味わえます。複数の部位の肉を一度に味わいたい方におすすめで、ボリューム満点で満足感のある食事を提供します。

2人前で楽しめるセットメニューです。肩ロース360gと豚バラ肉180gで構成され、合計540gの肉を味わえます。厚みがあり肉汁たっぷりの肩ロースと、もちもちで香ばしい豚バラ肉の調和を感じることができ、恋人や友人と一緒に楽しむのに適したメニューです。

2人前で楽しめるセットメニューです。豚バラ肉180g、ガブリサル150g、カルビサル150gで構成され、合計480gの肉を味わえます。もちもちの豚バラ肉、柔らかいガブリサル、旨味あふれるカルビサルの多様な食感と風味を楽しめ、様々な部位の肉の味を好む方におすすめです。

厳選された豚肩ロースをウルブラン方式で熟成させたメニューです。360g提供されます。肩ロース特有の厚みと弾力のある食感、豊かな肉汁が特徴です。熟成過程を経て、さらに深く香ばしい味わいを誇り、焼いて食べると炭火の香りと調和してさらに美味しくなります。

ウルブラン方式で熟成させた、もちもちの豚バラ肉（オギョプサル）です。180g提供されます。脂身と赤身の絶妙な調和で、香ばしくも柔らかい食感を感じることができます。皮付きなのでさらに弾力があり、韓国人が好む豚肉の部位の一つです。

ミレ会館独自の方式で熟成させた豚のガブリサル（肩バラ肉）です。150g提供され、限定販売される特別メニューです。豚一頭から少量しか取れない希少部位で、柔らかくも弾力のある食感と濃厚な肉の香りが絶品です。貴重な部位であるだけに、特別な味を体験したい方におすすめします。

ミレ会館のカルビサル（牛カルビ肉）です。150g提供されます。カルビ部位から取れる柔らかい赤身肉で、噛むほどに香ばしい肉汁が染み出します。適度な霜降りがあり、柔らかい食感を誇り、老若男女問わず人気のメニューです。

ミレ会館のシグニチャー、キムチチャグルイ（キムチチゲ）です。ご飯が一緒に提供されます。甘味と塩味の調和が素晴らしく、ご飯と混ぜて食べるとさらに美味しくなります。コシヒカリ品種で炊いたご飯と一緒に熱々で提供され、満足感のある食事に最適です。

牛骨スープで煮込んだ、香ばしく濃厚なデンジャンチゲ（味噌チゲ）です。ご飯が一緒に提供され、ご飯を入れてデンジャンチゲスープとして楽しむこともできます。新鮮な食材を使用し、深くすっきりとした味わいを誇り、肉料理と素晴らしい相性を誇ります。

ミレ会館特製ヤンニョムソースで作った、辛くて酸っぱいビビンククス（混ぜそば）です。もちもちの麺とシャキシャキの野菜、そして中毒性のある辛いソースの調和が優れています。肉を食べた後に口の中をさっぱりと締めくくるのに良いメニューです。

ミレ会館のシグニチャー、ヘセンイラーメンです。二日酔い解消に良く、すっきりとした辛いスープが特徴です。様々な海産物が入っており、深い旨味を出しており、麺と一緒に胃を休めるのに良いメニューです。

細かく刻んだソクバクチ（大根キムチ）で作ったチャーハンです。香ばしいチーズと海苔粉がたっぷり乗って、味と風味を加えています。シャキシャキのソクバクチの食感とチャーハンの香ばしさが調和し、特別な一品として楽しめ、特に肉を食べた後の締めのご飯として人気があります。

酸味のあるトマトソースととろとろの半熟卵が調和した料理です。甘酸っぱいトマトソースが茶碗蒸しの柔らかさを加え、ユニークながらも馴染みのある味で老若男女問わず楽しめます。肉料理と一緒に添えると良いでしょう。

コシヒカリ品種で炊いた美味しい白米です。もちもちで艶のある米粒が特徴で、どんなメニューともよく合います。肉やチゲ類と一緒に満足感のある食事を楽しめます。