Matsuya Nakano-Shimbashi

厚切りにした豚肉を、長ネギと塩ダレで香ばしく焼き上げたご飯ものです。ご飯の上にたっぷりの豚焼肉と刻んだ長ネギが乗っています。塩味ベースでさっぱりとした味わいですが、豚肉のジューシーな旨味がしっかりと感じられます。ボリュームがあり、箸で手軽に食べられます。