丸信

定番の醤油ベースのラーメンです。鶏ガラや豚骨でとった出汁に醤油を加え、風味豊かに仕上げています。麺は中細で、チャーシュー、メンマ、ネギが添えられています。シンプルながらも奥深い味わいで、老若男女問わずお楽しみいただけます。

定番のラーメンに、半熟の味付け玉子（味玉）をトッピングした一品です。出汁がしっかり染み込んだ味玉は、とろりとした黄身が特徴で、スープと麺によく絡みます。ラーメンの旨みを一層引き立てる、人気のトッピングです。

醤油ベースのラーメンに、自家製のつるんとしたワンタンをたっぷり加えた麺料理です。餡には豚ひき肉や野菜が使われており、スープの旨みとワンタンの食感が絶妙にマッチします。ボリュームもあり、満足感の高い一杯です。

醤油ラーメンに、特製のメンマをたっぷりとトッピングしたラーメンです。シャキシャキとしたメンマの食感が特徴で、スープの風味と相まって食欲をそそります。メンマ好きにはたまらない、食べ応えのある一品です。

定番のラーメンに、柔らかく煮込んだ自家製チャーシューを贅沢に盛り付けた麺料理です。口の中でとろけるようなチャーシューの旨みが、スープと麺によく合います。肉好きには特におすすめの一杯です。

チャーシューメンとワンタンメン、両方の美味しさを一度に楽しめる贅沢な一杯です。柔らかい自家製チャーシューと、つるんとしたワンタンがたっぷりと入っており、ボリューム満点。様々な具材のハーモニーをお楽しみください。

自家製のワンタンが主役の一品です。つるんとした皮の中に、ジューシーな豚ひき肉と野菜の餡が包まれており、あっさりとしたスープと共に提供されます。ラーメンの具材としても、軽食としても楽しめます。

太麺を濃厚なつけ汁につけて食べるスタイルのラーメンです。麺はコシがあり、温かいつけ汁は魚介系の風味と醤油の旨みが凝縮されています。麺をつけ汁にくぐらせて、風味豊かな味わいをお楽しみください。

つけそばに、特製のシャキシャキとしたメンマをたっぷりと加えた一品です。濃厚なつけ汁とコシのある麺、そしてメンマの食感が絶妙に絡み合い、食欲を一層刺激します。メンマの風味が好きな方におすすめです。

つけそばに、柔らかく煮込んだ自家製チャーシューを贅沢に盛り付けた一品です。濃厚なつけ汁とコシのある麺に、チャーシューの旨みが加わり、食べ応え抜群。肉の旨みとつけ汁のコクが存分に楽しめます。

ジューシーな豚ひき肉と野菜の餡を薄い皮で包み、香ばしく焼き上げた餃子です。パリッとした皮と肉汁あふれる餡が特徴。ラーメンのお供にも、ビールのおつまみにも最適です。

豚ひき肉と玉ねぎをたっぷり使った、ふっくらと蒸し上げた焼売です。肉の旨みが凝縮されており、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。蒸し立てを熱々でお召し上がりください。

特製の味付けがされた、シャキシャキとした食感のメンマの盛り合わせです。ご飯のお供やお酒のつまみにぴったり。箸休めとしても最適です。

新鮮な生たまごです。熱々のラーメンやご飯に混ぜて、まろやかさやコクを加えることができます。お好みでご追加ください。

特製のタレに漬け込んだ、半熟の味付け玉子です。黄身はとろりとしており、ラーメンのスープとの相性は抜群。ラーメンの定番トッピングとして人気です。

風味豊かな焼き海苔が5枚です。ラーメンのスープに浸して麺と一緒に食べたり、ご飯を巻いたりしてお楽しみください。磯の香りが食欲をそそります。

新鮮な刻みネギです。ラーメンに加えることで、香りとシャキシャキとした食感がアクセントになります。スープの風味をさらに引き立てます。

シャキシャキとした食感のメンマをさらに追加できます。メンマ好きの方や、食感のアクセントが欲しい方におすすめです。

冷たく冷やしたビールです。喉越しが良く、ラーメンや一品料理との相性も抜群です。食事と一緒に、または食後のリフレッシュにどうぞ。

日本酒です。米の旨みと香りが特徴で、ラーメンと共に日本の食文化を味わうことができます。冷やでも燗でもお楽しみいただけます。