Marukiya

具沢山の五目チャーハンに、もちもちの水餃子、ザーサイ、スープが付いたお得なランチセット。ボリューム満点で満足感があります。

豚肉、春雨、白菜をじっくり煮込んだ優しい味わいのメイン料理に、ご飯とスープが付いたセット。野菜と肉の旨味が溶け出した煮込みはご飯によく合います。

柔らかく煮込んだ豚バラ肉ととろみのある餡をご飯にかけた一品。濃厚な味わいで食が進みます。

海鮮、肉、野菜など豊富な具材が入った醤油ベースのあんかけをご飯にかけた中華丼。具材の食感と旨味を楽しめます。

パラッと炒めたご飯にチャーシュー、卵、野菜などがたっぷり入った王道のチャーハン。香ばしい香りが食欲をそそります。

シャキシャキの白髪ネギと自家製チャーシューをトッピングしたラーメン。ネギの辛味とチャーシューの旨味がスープとよく合います。

自家製チャーシューを贅沢に乗せた醤油ラーメン。肉の旨味がスープに溶け出し、ボリュームたっぷりの一杯です。

たっぷりの野菜と塩ベースのスープで仕上げたラーメン。野菜の甘みとあっさりとしたスープが特徴です。

もやしなどの野菜を炒めてとろみをつけたあんを乗せたラーメン。神奈川発祥のご当地麺で、熱々のあんと麺が絡みます。

ゴマの風味とラー油の辛味が効いた濃厚なスープの麺料理。挽き肉の旨味がアクセントになっています。

具だくさんの五目あんかけを乗せた醤油ベースのラーメン。とろみのあるスープが麺によく絡み、最後まで熱々で楽しめます。

柔らかい豚バラ肉の煮込みが入ったあんかけラーメン。肉の脂の甘みと醤油スープの相性が抜群です。

香ばしく焼いた麺に、野菜や海鮮、肉が入った熱々のあんをかけた一品。カリッとした麺の食感とあんのハーモニーが絶妙です。

さっぱりとした塩味で炒めた焼きそば。野菜の甘みと麺の風味が引き立つシンプルな味わいです。

パリッと焼き上げた皮とジューシーな餡が特徴の定番餃子。肉汁が溢れ出し、ご飯にもビールにもよく合います。

パリパリの皮の中に、熱々の具が詰まった揚げ春巻き。とろっとした餡の食感が楽しめます。

プリプリの海老が入った蒸し餃子。透明感のある皮と海老の甘みが特徴の点心です。

薄い皮の中に旨味たっぷりの肉汁スープを閉じ込めた点心。レンゲに乗せて、熱々のスープと一緒に味わってください。

しっとりと蒸し上げた鶏肉に、香りの良いネギと生姜のソースをかけた冷菜。さっぱりとした味わいで前菜に最適です。

蒸し鶏に濃厚な胡麻ベースのピリ辛ソースをかけたバンバンジー。胡麻のコクと唐辛子の辛味が鶏肉によく合います。

専用の釜で香ばしく焼き上げた自家製チャーシュー。肉の旨味が凝縮され、ジューシーな味わいです。

コリコリとした独特の食感が楽しめるクラゲの冷菜。甘酢でさっぱりと味付けされており、食欲をそそります。

細切りにしたキュウリをピリ辛の甘酢に漬け込んだ一品。パリッとした食感と程よい酸味がお酒のおつまみにぴったりです。

アヒルの卵を発酵させた中国の珍味。独特の風味とねっとりとした食感が特徴で、お酒によく合います。

メニュー上部の前菜からお好きな3種類を選べる盛り合わせ。色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

豆腐に刻んだピータンとタレをかけた冷菜。滑らかな豆腐とピータンのコクが絶妙にマッチします。

揚げたナスを四川風のピリ辛ダレに漬け込んだ料理。ジューシーなナスに味が染み込んでいます。

豆腐をベースにした和え衣で野菜などを和えた中華風の小鉢。優しい味わいの前菜です。

高級食材のフカヒレを丸ごと煮込んだ贅沢な一品。濃厚な醤油ベースのソースが絡み、とろけるような食感を楽しめます。

カニ肉と卵白をふんわりと炒め合わせた優しい味わいの料理。雲のような軽い食感が特徴です。

プリプリの小海老を甘辛いチリソースで煮込んだ定番のエビチリ。ご飯が進む人気メニューです。

海老とアスパラガスをまろやかなマヨネーズソースで炒めた一品。子供から大人まで楽しめる味付けです。

甘みのあるホタテとアスパラガスをクリーミーなマヨネーズソースで仕上げた炒め物。

海老をコクのある黒豆（トウチ）ソースで炒めた料理。トウチの独特の風味が海老の旨味を引き立てます。

魚介類とアスパラガスを、干し貝柱などの旨味が凝縮された高級調味料XO醤で炒めた香り高い一品。

飾り切りされたイカを風味豊かな黒豆ソースで炒めた料理。イカの食感と濃厚なソースが楽しめます。

イカとセロリを塩味ベースでさっぱりと炒めた料理。セロリの爽やかな香りとシャキシャキ感がアクセントです。

高級食材のアワビをオイスターソースでじっくり煮込んだ料理。アワビの柔らかい食感と濃厚なソースが贅沢な味わいです。

イカを香ばしく揚げたシンプルな一品。衣はサクサク、中は柔らかいイカの食感が楽しめ、おつまみに最適です。

ホタテ貝柱を甘辛いチリソースで絡めた料理。ホタテの甘みとソースの辛味のバランスが良い一品です。

揚げたてのおこげに、熱々の海鮮あんをかけた料理。ジューッという音とともに、香ばしいおこげとトロトロのあんを楽しめます。

ゴーヤの苦味と牛肉の旨味を黒豆ソースでまとめたスタミナ料理。コクのあるソースが食欲をそそります。

ゴーヤ、小海老、卵を彩りよく炒めた一品。卵がゴーヤの苦味をまろやかにし、食べやすい味わいです。

シャキシャキのチンゲン菜と食感の良いアワビ茸を塩味で炒めた料理。素材の味を活かしたあっさりとした一皿です。

旬の青菜をニンニクの風味を効かせて強火で炒めた一品。シンプルながらも香りが良く、箸が進みます。

細かく刻んだ具材と松の実を炒め、新鮮なレタスで包んで食べる料理。松の実の香ばしさとレタスのシャキシャキ感が楽しめます。

揚げたナスと挽き肉をピリ辛のソースで煮込んだ料理。トロトロのナスに濃厚な味が染みています。

ナスといろいろな野菜をピリ辛のソースで炒め合わせた一品。野菜をたっぷり摂れるメニューです。

フカヒレとカニ肉が入った贅沢でとろみのあるスープ。濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

いろいろな野菜が入ったあっさりとしたスープ。野菜の甘みが溶け出した優しい味わいです。

ふわふわの溶き卵が入った中華スープ。シンプルでほっとする味です。

トウモロコシの甘みが濃厚なとろみのあるスープ。中華風のコーンポタージュです。

細切りにした豚肉とピーマンを炒めたチンジャオロース風の料理。シャキシャキのピーマンと豚肉の旨味がよく合います。

豚肉と香りの良いニンニクの芽を炒めたスタミナ満点の一品。ご飯が進む味付けです。

豚肉とキャベツを甘辛い味噌（甜麺醤など）で炒めたホイコーロー。濃厚な味噌味が特徴です。

揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた定番中華料理。酸味と甘みのバランスが絶妙です。

コクのある黒酢を使用した酢豚。通常の酢豚よりまろやかで深みのある味わいです。

チャーシュー、卵、トマトを炒め合わせた家庭的な料理。トマトの酸味がアクセントになっています。

牛肉とニンニクの芽を炒めた香り豊かな料理。牛肉の旨味とニンニクの芽の食感が楽しめます。

牛肉とチンゲン菜を高級調味料XO醤で炒めた贅沢な一品。深い旨味とコクが特徴です。

牛肉を使用したチンジャオロース。豚肉よりも濃厚な旨味が味わえます。

牛肉と数種類のキノコをオイスターソースで炒めた料理。キノコの風味とオイスターソースのコクが牛肉によく合います。

鶏肉と独特の食感を持つフクロダケを炒めた料理。あっさりとした味付けで素材の味が楽しめます。

角切りの鶏肉と香ばしいカシューナッツを炒め合わせた中華の定番。ナッツの食感がアクセントになっています。

鶏肉を香ばしく揚げた料理。香港風の味付けで、皮はパリッと中はジューシーです。

鶏肉と長ネギを塩麹で炒めた一品。塩麹の効果で鶏肉が柔らかく、旨味が増しています。

豆腐と挽き肉を豆板醤や山椒で辛く煮込んだ四川料理の定番。辛さと痺れが癖になる味わいです。

揚げた豆腐と野菜や肉を醤油ベースのあんで煮込んだ料理。揚げ豆腐に味がよく染みています。

ふんわりと炒めた卵とカニに、甘辛いチリソースを合わせた一品。ご飯に乗せて食べるのもおすすめです。

卵、キクラゲ、豚肉を炒めた木須肉（ムースーロー）。キクラゲのコリコリとした食感とふんわり卵が特徴です。

カニ肉が入った丸い形の中華風オムレツ。香ばしく焼かれた卵の中にカニの風味が詰まっています。

香ばしい焼き目がついた定番の餃子。中の餡はジューシーで、皮はもちもちとしています。

茹でて仕上げたさっぱりとした餃子。つるんとした喉越しと皮の食感を楽しめます。

カリッと揚げた餃子。皮のサクサク感と中の熱々の具が美味しい一品です。

蒸籠で蒸し上げたスープ入り饅頭。皮を破ると溢れ出る旨味たっぷりの肉汁が特徴です。

豚肉や海老などがたっぷり詰まった蒸しシュウマイ。肉の旨味がぎゅっと詰まっています。

パリパリに揚げた皮と、とろっとした具が美味しい春巻き。

透明な皮から海老のピンク色が透けて見える美しい蒸し餃子。海老のプリプリとした食感が際立ちます。

餡にフカヒレを練り込んだ贅沢な蒸し餃子。上品な味わいが楽しめます。

白いご飯とスープのセット。料理と一緒にご注文ください。

口当たりがとても滑らかな手作りの杏仁豆腐。食後のデザートにぴったりの優しい甘さです。

芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴のプレミアムビール。

少しだけ飲みたい方に丁度良い、小さめサイズの生ビール。

昔ながらのコクと苦味が楽しめる伝統的なラガービール。

中国の代表的な醸造酒。芳醇な香りと深いコクがあり、中華料理と相性抜群です。

紹興酒のボトルサイズ。複数人でシェアするのにおすすめです。

長期熟成された高級な紹興酒。まろやかで上品な味わいが特徴です。

ウィスキーを水で割った飲みやすい一杯。

ウィスキー本来の味と香りを楽しめるオン・ザ・ロック。

ウィスキーを炭酸水で割った爽快なカクテル。

食事によく合うボトルワイン。

日本の蒸留酒。お好みの飲み方でお楽しみいただけます。

杏（あんず）のお酒をロックで。フルーティーな甘さと香りが楽しめます。

杏のお酒をソーダで割った爽やかな一杯。

ライチの華やかな香りが広がる果実酒をロックで。

ライチ酒をソーダで割った、すっきりとした甘さのカクテル。

梅の風味と甘酸っぱさが楽しめる果実酒をロックで。

梅酒をソーダで割った爽快感のある飲み物。

カシスリキュールをソーダで割った定番カクテル。

カシスリキュールをオレンジジュースで割った、フルーティーで甘いカクテル。

フレッシュな風味が特徴の生貯蔵酒。冷やして飲むのがおすすめです。

香ばしい麦芽の風味とほろ苦さが特徴の炭酸飲料。焼酎と割って楽しみます。

アルコールを含まないビールテイスト飲料。

冷たいウーロン茶。食事の脂をさっぱりと流してくれます。

果汁100%の濃厚なオレンジジュース。

果汁100%の甘酸っぱいリンゴジュース。

ポットで提供される温かいお茶。ジャスミン茶かウーロン茶を選べます。