萬友苑






和牛カルビ
和牛カルビ
和牛のバラ肉(カルビ)。脂の甘みと赤身の旨味が特徴。網で焼いてタレにつけて食べるのが一般的。
カルビ(国産牛)
カルビ(国産牛)
国産牛のバラ肉。程よい脂があり、ご飯によく合う。
和牛ロース(霜降り)
和牛ロース(霜降り)
和牛の肩から背中の肉。霜降りが入っており柔らかく、濃厚な味わい。
タン塩
タン塩
牛の舌を塩だれで味付けしたもの。独特の歯ごたえがあり、レモン汁でさっぱりと食べる。
豚カルビ(岩中豚)
豚カルビ(岩中豚)
ブランド豚「岩中豚」のバラ肉。脂身が甘くジューシー。
ビートロ
ビートロ
豚の首周りの肉(豚トロ)。サクサクとした食感と濃厚な脂が特徴。
豚ナンコツ
豚ナンコツ
豚の軟骨。コリコリとした食感が楽しめるお酒のつまみに合う一品。
ハラミ
ハラミ
牛の横隔膜の肉。赤身のように柔らかく、適度な脂があり人気がある。
ホルモン国産(ミソだれ)
ホルモン国産(ミソだれ)
国産牛の大腸。脂がのっており、味噌だれで焼くと香ばしい。噛むほどに旨味が出る。
鉄砲(豚ホルモン)
鉄砲(豚ホルモン)
豚の直腸。弾力のある強い歯ごたえが特徴。
レバー国産(ミソだれ)
レバー国産(ミソだれ)
国産牛の肝臓。鉄分豊富で濃厚なコクがある。よく焼いて食べる。
センマイ(ミソだれ)
センマイ(ミソだれ)
牛の第三胃袋。独特のヒダがあり、コリコリ、シャキシャキとした食感。
コブクロ(ミソだれ)
コブクロ(ミソだれ)
豚の子宮。淡白な味わいで、コリコリとした歯切れの良い食感。
にんにく焼(青森田子町産)
にんにく焼(青森田子町産)
青森県田子町産の上質なニンニクをオイル焼きなどで楽しむ。ホクホクとした食感。
野菜焼
野菜焼
焼き野菜の盛り合わせ。季節の野菜を網で焼いて食べる。
鶏もも焼(地鶏)
鶏もも焼(地鶏)
地鶏のモモ肉。皮はパリッと、身はジューシーに焼き上がる。
チョリソー
チョリソー
スパイシーなソーセージ。ピリッとした辛さがお酒によく合う。
イカ焼(青森八戸産)
イカ焼(青森八戸産)
青森県八戸産のイカ。焼くと香ばしく、プリプリとした食感。
海老焼(5本)
海老焼(5本)
殻付きの海老。網で焼くと殻の香ばしさと身の甘みが引き立つ。
磯焼
磯焼
(イカ・帆立・海老・野菜)
魚介類(イカ、ホタテ、エビ)と野菜の盛り合わせ。豪華な海鮮焼き。
和牛特上ロース
和牛特上ロース
最高級の和牛ロース肉。きめ細かい霜降りととろけるような柔らかさが特徴。
上タン塩
上タン塩
上質な牛タンの根元に近い部分。柔らかく脂がのっている。
和牛上カルビ
和牛上カルビ
上質な和牛カルビ。濃厚な脂の甘みを楽しめる。
和牛上塩カルビ
和牛上塩カルビ
上質な和牛カルビを塩だれで。肉本来の旨味をダイレクトに味わえる。
塩ねぎ
塩ねぎ
刻んだネギを塩とごま油で味付けしたもの。焼肉のトッピングとして人気。
上ミノ
上ミノ
牛の第一胃袋の肉厚な部分。貝柱のような淡白な味わいとコリコリした食感。
骨付カルビ
骨付カルビ
骨がついたままのカルビ肉。骨周りの肉は特に旨味が強い。
和牛絹しゃぶ
和牛絹しゃぶ
薄くスライスした和牛。網でさっと炙るように焼いて食べる。
萬友苑カルビ 特選リブロース
萬友苑カルビ 特選リブロース
お店おすすめの特選リブロース。背中の肉で、赤身と脂身のバランスが良い高級部位。
冷奴(韓国風)
冷奴(韓国風)
冷たい豆腐にピリ辛の韓国風タレをかけた一品。
塩辛
塩辛
イカの内臓を使った塩漬け発酵食品。濃厚な塩味でお酒が進む。
豚足
豚足
茹でた豚の足。コラーゲンたっぷりでプルプルとした食感。酢味噌などで食べる。
ワカメ酢
ワカメ酢
ワカメを酢で和えたさっぱりとした小鉢。
韓国海苔
韓国海苔
ごま油と塩で味付けされた薄い海苔。パリパリとして香ばしい。
和牛肉豆腐
和牛肉豆腐
和牛と豆腐を甘辛いタレで煮込んだ料理。味が染みていて温まる。
センマイ刺し
センマイ刺し
新鮮な牛のセンマイ(第三胃)を湯通ししたもの。酢味噌につけて食べる刺身風料理。
さくらユッケ
さくらユッケ
新鮮な馬肉を細切りにし、タレと卵黄で和えたもの。濃厚でとろける味わい。
イカ刺(青森八戸産)
イカ刺(青森八戸産)
青森県八戸産の新鮮なイカの刺身。甘みがあり柔らかい。
キムチ
キムチ
白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品。辛味と酸味がある。
カクテキ
カクテキ
大根のキムチ。角切りにした大根の歯ごたえが良い。
オイキムチ
オイキムチ
きゅうりのキムチ。さっぱりとしていて辛さは控えめ。
キムチの盛合せ
キムチの盛合せ
数種類のキムチ(白菜、大根、きゅうりなど)の盛り合わせ。
ナムル
ナムル
茹でた野菜をごま油と塩で和えたもの。もやし、ほうれん草などが一般的。
萬友苑サラダ
萬友苑サラダ
お店オリジナルのサラダ。新鮮な野菜を使用。
萬友苑らーめんサラダ
萬友苑らーめんサラダ
冷やしたラーメンの麺と野菜をドレッシングで和えたサラダ風の麺料理。
サンチュ
サンチュ
焼いた肉を包んで食べるための葉野菜。味噌などを添えて食べる。
ワカメレタスサラダ
ワカメレタスサラダ
ワカメとレタスを使ったヘルシーなサラダ。
トマトサラダ(韓国風)
トマトサラダ(韓国風)
スライストマトに韓国風のピリ辛ドレッシングをかけたサラダ。
たまごスープ
たまごスープ
溶き卵が入った優しい味わいの中華風スープ。
ワカメスープ
ワカメスープ
ワカメが入ったあっさりとした塩味のスープ。
野菜スープ
野菜スープ
様々な野菜が入ったヘルシーなスープ。
ガーリックスープ
ガーリックスープ
ニンニクの風味が効いたスタミナ満点のスープ。
テグタンスープ
テグタンスープ
(肉、野菜を辛く煮込んだスープ)
牛肉と野菜を煮込んだ辛口のスープ。コクがある。
ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
(肉、野菜、豆腐を辛く煮込んだスープ)
細切り牛肉と様々な野菜、豆腐が入った辛いスープ。
コムタンスープ
コムタンスープ
(牛テールを長時間煮込んだスープ)
牛の尾(テール)を長時間煮込んで白濁させたスープ。濃厚でまろやかな味わい。
カルビスープ
カルビスープ
(味付牛肉を煮込んだピリカラスープ)
カルビ肉が入ったピリ辛のスープ。
ビビンバ
ビビンバ
ご飯の上にナムル、肉、卵などを乗せた韓国風混ぜご飯。よく混ぜて食べる。
石焼ビビンバ
石焼ビビンバ
熱した石の器で提供されるビビンバ。ご飯のおこげが楽しめる。
豚丼(たれ・塩)
豚丼(たれ・塩)
味付けした豚肉を乗せた丼。タレか塩を選べる。
クッパ
クッパ
スープにご飯を入れた韓国風雑炊。野菜や肉が入っている。
ガーリッククッパ
ガーリッククッパ
ニンニクの効いたクッパ。スタミナ満点。
テグタン
テグタン
辛いスープ(テグタン)にご飯を入れたもの。
ユッケジャン
ユッケジャン
辛いスープ(ユッケジャン)にご飯を入れたもの。
コムタン
コムタン
牛テールスープ(コムタン)にご飯を入れたもの。
カルビクッパ
カルビクッパ
カルビ肉が入ったピリ辛スープにご飯を入れたもの。
カルビうどん
カルビうどん
カルビ肉が入ったピリ辛スープのうどん。
カルビラーメン
カルビラーメン
カルビ肉が入ったピリ辛スープのラーメン。
ライス
ライス
白ご飯。
半ライス
半ライス
小盛りのご飯。
特上ロース弁当
特上ロース弁当
特上ロース肉を使った豪華な焼肉弁当。
焼肉弁当
焼肉弁当
定番の焼肉弁当。
ハラミ弁当
ハラミ弁当
ハラミ肉の焼肉弁当。
ロース弁当
ロース弁当
ロース肉の焼肉弁当。
豚丼弁当
豚丼弁当
豚丼のお弁当。
ビビンバ弁当
ビビンバ弁当
ビビンバのお弁当。
萬友苑サラダ
萬友苑サラダ
お持ち帰り用のサラダ。
ナムル
ナムル
お持ち帰り用のナムル盛り合わせ。
キムチ
キムチ
お持ち帰り用のキムチ。
カクテキ
カクテキ
お持ち帰り用のカクテキ(大根キムチ)。
オイキムチ
オイキムチ
お持ち帰り用のオイキムチ(きゅうりキムチ)。
キリン一番搾り
キリン一番搾り
日本の生ビール(ラガー)。すっきりとした味わい。
瓶ビール
瓶ビール
瓶入りのビール。シェアするのに適している。
キリン零ICHI
キリン零ICHI
ノンアルコールビールテイスト飲料。
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