Manpuku Yoyogi-uehara

上質な牛肉の切り落としを使用したお得なランチセットです。肉の旨味をしっかりと感じられ、ご飯が進む味付けです。前菜やサラダも付いて栄養バランスも良い定食です。

カルビ、赤身、サガリという異なる部位を一度に楽しめる贅沢な焼肉ランチです。それぞれの肉の食感や脂の甘みの違いを味わえます。ご飯との相性は抜群です。

お店の名前を冠したボリューム満点のランチセットです。名物のねぎタン塩をはじめ、上カルビなどの人気部位が揃っています。しっかりと焼肉を楽しみたい方におすすめです。

特上の部位を集めた最高級のランチコースです。上ねぎタン塩や上カルビなど、質の高い肉を堪能できます。食後には季節のシャーベットが付き、贅沢なひとときを過ごせます。

ランチ御膳をご注文の方限定の小さなサイズのビールです。昼食と一緒に少しだけアルコールを楽しみたい方に最適です。

名物のねぎタン塩をメインにしたお弁当です。香ばしく焼かれたタン塩とご飯の組み合わせは冷めても美味しくいただけます。

カルビ、ハラミ、モモ肉の3種類が入った定番の焼肉弁当です。様々な部位を一度に楽しめる満足感のある内容です。

人気のハラミをたっぷりと敷き詰めたお弁当です。柔らかくジューシーなハラミはご飯との相性が抜群です。

名物のねぎタン塩とハラミの2種類を楽しめるお弁当です。異なる食感と味わいのコンビネーションが魅力です。

ねぎタン塩、カルビ、モモ肉が入った少し贅沢なお弁当です。脂の旨味と赤身の美味しさをバランスよく味わえます。

上質な部位のみを使用した最高級のお弁当です。大切な方への手土産や、特別な日の食事におすすめです。

新鮮な黒毛和牛の赤身を細切りにし、特製の甘辛いタレと卵黄を絡めて食べる料理です。とろけるような食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

黒毛和牛のユッケを塩ベースのタレで味付けした一品です。肉本来の甘みと旨味がダイレクトに伝わる、さっぱりとした味わいです。

丁寧に下処理をして白く仕上げた牛の第3胃（センマイ）の刺身です。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、酢味噌やごま油でさっぱりといただきます。

牛の第2胃（ハチノス）をボイルしたものです。蜂の巣のような見た目が特徴で、弾力のある食感と淡白な味わいが楽しめます。

冷たい豆腐の上に、甘辛く味付けした牛タンのそぼろを乗せた一品です。韓国風の味付けが豆腐とよく合い、お酒のアテにぴったりです。

独特の香りが特徴のエゴマの葉を醤油ベースのタレに漬け込んだ料理です。ご飯を巻いて食べると、香りと塩気が食欲をそそります。

よく冷やしたスライストマトに、ニラが入った特製の醤油ダレをかけたサラダ感覚の一品です。さっぱりとしていて口直しに最適です。

春雨と野菜、肉などを甘辛いタレで炒め合わせた韓国の定番料理です。ごま油の香ばしい香りとモチモチした春雨の食感が特徴です。

ボイルした豚の足です。コラーゲンたっぷりでプリプリとした食感が楽しめます。辛味噌（チョジャン）などをつけて手づかみで食べるのが一般的です。

ネギをたっぷりと使った韓国風のお好み焼きです。外はカリッと、中はモチッとした生地にネギの甘みが加わり、特製のタレでいただきます。

イカのゲソと野菜が入った具だくさんのチヂミです。イカの旨味と野菜の食感が楽しめる、ボリュームのある一品です。

牛タンの中でも特に柔らかい根元の部分を贅沢に厚切りにしたものです。サクッとした歯切れの良さとジューシーな肉汁が堪能できます。

美しい霜降りが特徴の最上級カルビです。口に入れると脂が溶け出し、濃厚で上品な甘みが広がります。

厳選された和牛のハラミです。肉質は柔らかく、噛むほどに溢れる肉汁と和牛特有の深い旨味が楽しめます。

大判にスライスされた希少部位ザブトンを軽く炙り、溶いた卵とご飯を巻いて食べるすき焼き風の贅沢な一品です。

牛の第1胃です。肉厚でコリコリとしたしっかりとした歯ごたえがあり、淡白でクセが少ないのが特徴です。

牛の大腸です。縞模様が特徴で、適度な脂があり、プリプリとした食感と濃厚な脂の甘みが楽しめます。

牛の小腸を筒状のままカットしたものです。内側に脂が閉じ込められており、噛むとジューシーな脂が口の中に溢れ出します。

牛の肝臓です。鉄分が豊富で濃厚な味わいと、ねっとりとした独特の食感が特徴です。よく焼いてお召し上がりください。

その日おすすめの新鮮なホルモンを数種類盛り合わせた一皿です。様々な部位の食感や味わいの違いを楽しめます。

季節の野菜を中心とした焼き野菜のセットです。お肉の合間に焼いて食べることで、口の中をさっぱりとさせることができます。

にんにくをオイルで揚げ焼きにするホイル焼きです。ホクホクとした食感になり、強烈な香りがスタミナ満点です。

お店の看板メニューであるねぎ塩焼きを含む、定番の人気メニューを網羅したコースです。前菜からデザートまでバランスよく楽しめます。2名様から注文可能です。

特選和牛や刺身など、ワンランク上の食材を使用した豪華なコースです。記念日や接待など、特別な食事の席に最適です。2名様から注文可能です。