MAGURO Kappou Central Park Bangkok

強火で藁焼きにした新鮮な刺身。表面は藁の香ばしい香りがし、中はジューシーで甘みがあります。添え物と酸味のあるソースまたは醤油と一緒にお召し上がりください。

新鮮でしっかりとした身のハマチに、濃厚で香ばしい日本のゴマソースをかけました。まろやかで爽やかな味わいです。

タイの海の新鮮な魚に、香ばしい日本のゴマソースをかけました。甘みと塩味のバランスが良く、魚の新鮮な食感とソースがよく合います。

滑らかな日本の茶碗蒸しの上に、大きくて甘みのあるぷりぷりの虎エビを乗せました。魚介だしの香りがするまろやかな味わいです。

新鮮で甘みのあるアサリを加えた、滑らかな日本の茶碗蒸し。茶碗蒸しに豊かな風味と旨味を加えています。

日本の伝統的な茶碗蒸し。口の中でとろけるような滑らかな食感と、出汁の豊かな香りが特徴の繊細な味わいです。

フォアグラをトッピングした日本の茶碗蒸し。濃厚でクリーミーな味わいが、茶碗蒸しの滑らかさと絶妙に調和します。

新鮮なウニを添えた日本の茶碗蒸し。海の甘みとクリーミーさが、滑らかな茶碗蒸しとよく合います。

4種類の刺身をタイ風のヤムドレッシングで和えました。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた、パンチの効いた味わいです。

裂いたカニカマをタイ風にスパイシーに和えたもの。新鮮でシャキシャキした野菜と一緒にどうぞ。爽やかな味わいです。

角切りにした新鮮なマグロを、ピリ辛のヤムドレッシング、タイのハーブ、新鮮な野菜で和えたもの。ちょうど良い辛さです。

新鮮で甘みのあるサーモンを、スパイシーなシーフードヤムドレッシングで。ライムとフレッシュチリの香りが食欲をそそります。

歯ごたえの良いホッキ貝をタイ風にスパイシーに和えました。ピリ辛で酸味のある味付けが、ホッキ貝の甘みを引き立てます。

茹でた大きなタコの足に、スパイシーなヤムドレッシングを和えました。おつまみに最適です。

7種類の魚を使った特大刺身盛り合わせ。旬の魚や地元の魚を厳選し、新鮮でバラエティ豊かに盛り付けました。皆様でシェアするのに最適です。

アンダマン海からの新鮮な食材にこだわった刺身セット。タイの魚本来の甘みをお楽しみいただけます。

アンダマン海からの旬の魚を厳選した、一人用の刺身セット。美しく盛り付けられています。

サーモンをメインに、白身魚やその他の旬の魚を添えた刺身セット。サーモン好きで他の魚も試したい方におすすめです。