Lutèce Café

クラシックなイタリアンベルモット。白または赤があります。ハーブで風味付けされたフォーティファイドワインで、レモンスライスやオリーブと共に冷やして提供されることが多いです。

甘く濃厚なポルトガルのフォーティファイドワイン。赤い果実、キャラメル、スパイスのノートがあり、食前酒に最適です。

ゲンチアナベースのフランス産アペリティフ。苦味と植物系の味わい、鮮やかな黄色の色が特徴です。

南フランス特有のアニスリキュール。冷たい水で割ると乳白色になり、リコリスのような爽やかな味わいです。

ドライ白ワインとカシスリキュールを混ぜた人気のカクテル。甘くフルーティーで、ほのかな酸味があります。

クラシックなキールをエレガントにアレンジしたもので、白ワインの代わりにシャンパンを使用。カシスで甘く、スパークリングで繊細な味わいです。

たくさんの氷と共に提供される、大きなグラスワイン（白またはロゼ）。非常に爽やかで、夏に気軽にワインを楽しむ方法です。

クラシックなスコッチブレンデッドウィスキー。スパイスとスモークのノートを持つバランスの取れたプロファイルで知られています。

テネシー産のウィスキー。炭火で濾過され、キャラメル、バニラ、トーストしたオークのまろやかな風味が特徴です。

プレミアムスコッチブレンデッドウィスキー。蜂蜜、フルーツ、ハーブの豊かな香りとまろやかさが特徴です。

バランスの取れた味わいのクラシックなスコッチブレンデッドウィスキー。モルト、バニラ、ほのかなスモーキーさがあります。

非常に淡く軽やかなスコッチブレンデッドウィスキー。フルーティーでまろやか、カクテルによく使われます。

アメリカのクラシックなコーラソーダ。冷やして提供されます。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。

キニーネによるほのかな苦味のある、スパークリングウォーター。

グラスで提供される、様々なフルーツジュース。

果肉入りのオレンジ風味のフランス産スパークリングソーダ。飲む前にボトルを軽く振ってください。

レモネードに風味シロップ（ミント、グレナデン、ストロベリーなど）を混ぜた人気の飲み物。

クリアで炭酸の効いた、甘いレモン風味のソーダ。

甘いアイスティー。通常ピーチ風味。

注文を受けてから絞ったフレッシュオレンジジュース。

フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常にきめ細かい泡立ち。

無炭酸天然ミネラルウォーター。

食事と共に提供される、大きなミネラルウォーターボトル（無炭酸または炭酸）。

濃厚で濃い、小さなブラックコーヒー。食後や元気を出したい時に。

エスプレッソコーヒーに少量のミルクを加えたもの。ヘーゼルナッツ色になります。

ダブルエスプレッソ。一杯で濃いコーヒーが楽しめます。

温かいミルクとミルクフォームをたっぷり使った、大きなコーヒー。

温かいミルク。そのまま、または甘みを加えて。

ココアとミルクを使った、甘くて温かい飲み物。

エスプレッソコーヒーにクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたもの。

たっぷりのホイップクリームをかけた、ブラックコーヒーまたはミルクコーヒー。

ホイップクリームをたっぷり乗せた、濃厚なホットチョコレート。

オーガニックティーまたはハーブティー（カモミール、バーベナ、ミントなど）のセレクション。お湯と共に提供されます。

アイリッシュコーヒーのバリエーション。温かいコーヒーにウィスキーとサトウキビを加え、クリームをかけたもの。

温かい飲み物（コーヒー、紅茶、チョコレート）、フレッシュジュース、ペストリー（クロワッサン、パンオショコラ）またはパンとバターのフランス風フルブレックファスト。

温かい飲み物とペストリーまたはパンのみの、軽い朝食。

スモークサーモン、クリーミーなクリームチーズ、香り高い野菜を挟んだ、リング状のパン。美味しいサンドイッチとして提供されます。

ライムマリネサーモンを乗せたトースト。カリカリのフライドポテトとグリーンサラダを添えて。

カリカリに焼いたパンの上に、溶けた山羊チーズを乗せて焼いたもの。軽食ですが満足感のある食事として、フライドポテトとサラダを添えて提供されます。

トーストした食パンを使った、クリスピーなパン粉付きチキン、ベーコン、ゆで卵、野菜を挟んだサンドイッチ。三角形にカットされ、フライドポテトと共に提供されることが多いです。

数種類のシャルキュトリー（ハム、サラミ）とチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適です。

数種類のコールドカット（サラミ、生ハム、パテなど）の盛り合わせ。パンとピクルス付き。

数種類のフランス産チーズ（白カビ、ハード、青カビ）の盛り合わせ。パン付き。

店内で調理された、カリカリのフライドポテト。

鴨のフォアグラを布巾で包んでゆっくり調理したフランスのデリカシー。バターのような濃厚な食感で、いちじくジャムを添えて提供されます。

小さなブッラータ（クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ）に、刻んだフレッシュトマトとバジルを添えたもの。フレッシュでミルキーな前菜です。

ブルゴーニュ地方の伝統的な料理で、赤ワインソース、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームと共にポーチドエッグを添えて。

ダフィネ地方特産の、チーズとハーブを詰めた小さな四角いパスタ。バジルクリームソースで提供されます。

ソテーしたマッシュルームとグリーンアスパラガスに、黄身のとろけるポーチドエッグを乗せたもの。森のような土の風味。

シェフ特製の前菜で、毎日市場の食材に合わせて変わります。

ポテト、カンタルチーズ、生ハム、ベーコンを使った、素朴でボリュームのあるサラダ。ボウル一杯で満足感のある一品です。

クラシックな甘塩っぱい組み合わせ。山羊チーズ（温かいトーストに乗せることが多い）に蜂蜜、カリカリのクルミ、リンゴのスライスを添え、レタスをベースに。

有名なシーザーサラダ。鶏肉、カリカリのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなガーリックアンチョビソースを使用。

スモークサーモン、クリーミーなアボカド、ポーチドエッグを使った、フレッシュで風味豊かなサラダ。味と食感が豊かです。

サーモンとパルメザンチーズを添えた、平たいロングパスタ。おそらくクリームソース添え。

バジル、ニンニク、松の実、チーズのペストソースを絡めた、細長いパスタ。ブッラータのクリーミーな中心部であるストラッチャテッラを添えて。

強火で炒めた麺と様々なシャキシャキ野菜、風味豊かなソースを使った、アジア風の一品。

平日のランチセット。前菜とメイン、またはメインとデザートの2品をお選びいただけます。大変お得なセットです。

美しい霜降りのグリルビーフステーキ。濃厚なブルーチーズソースを添えて。自家製フライドポテトとサラダ付き。

子羊のもも肉のロースト。タイム風味のジュと小さなジャガイモを添えて。

赤身で風味豊かなビーフステーキ。クリーミーでピリッとした黒胡椒ソースを添えて。ブラッスリーの定番。

鴨の胸肉のポワレ。キャラメルでほのかな甘みがあります。ロゼ色に仕上げ、マッシュルームソースと野菜炒めを添えて。

ピーナッツソース（サテ）でマリネして調理した鶏肉の塊。スパイシーでクリーミーなソース。香り高いご飯と共に提供されます。

肉を使わない、様々な調理法（ソテー、ロースト、ピューレ）の野菜の盛り合わせ。

シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいた、本日のスペシャルメインディッシュ。

ジューシーなビーフパテ、溶けたチーズ、新鮮なトッピングを使った伝統的なバーガー。柔らかいバンズで提供されます。

カマンベールチーズのリッチなソースと、風味豊かなノルマンディーチーズを使ったフレンチ風バーガー。

クラシックなチーズバーガーに、カリカリに焼いたベーコンのスライスを加えたもの。スモーキーな味わいです。

ゆっくりと調理されたクリーミーなイタリア米に、大きな海老（ガンバス）と甲殻類の殻から作られたリッチなソースを添えて。

グリルまたはポワレにしたサーモンのフィレ。シャキシャキ野菜と甘い赤パプリカのクーリを添えて。

しっかりとした白身魚を、フレッシュな風味で調理。サツマイモの甘さと生姜のピリッとした風味が融合した、ユニークなピューレを添えて。

その日の新鮮な魚を、入荷状況に応じて調理します。

3種類のクラシックなフランス産チーズのテイスティングプラッター：カンタル（ハードチーズ）、ブリー（白カビ、クリーミー）、ブルー・ドーヴェルニュ（ブルーチーズ）。

バニラアイスクリームを詰めたシュークリームに、自家製ホットチョコレートソースをたっぷりかけたもの。

クラシックなデザートで、濃厚なバニラ風味のカスタードの上に、スプーンで割るカリカリのキャラメル層が乗っています。

温かいチョコレートケーキ、とろりとした中心部。バニラアイスクリームを添えて、温冷のコントラストを楽しめます。

ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキに、濃厚でクリーミーなキャラメルアイスクリームを添えて。

コーヒーに浸したビスケットと軽いマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアパウダーを振りかけたイタリアのデザート。

薄くてカリカリの生地を使った、軽いアップルタルト。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供されます。

コーヒーの代わりに、ミニサイズのデザート数種類がセットになったもの。色々試したい時に最適です。

カフェ・グルマンと同様ですが、コーヒーの代わりに紅茶が提供されます。

お好みのフレーバーから2スクープのアイスクリームまたはソルベ。

お好みのフレーバーから3スクープのアイスクリームまたはソルベ。

クラシックなキューバのカクテル。ラム酒ベースで、ミントとライムの爽やかな味わいです。

ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）で作られ、パワフルで酸味があります。

カイピリーニャのバリエーションで、カシャッサの代わりにウォッカを使用。よりニュートラルでクリアな味わいです。

ティ・パンチ。フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物。非常にシンプルで力強く、サトウキビから作られたラム酒に砂糖とライムを加えて作られます。

3種類の強力なホワイトスピリッツを混ぜた、非常に強いカクテル。

オレンジジュースとグレナデンシロップで甘く、日の出を思わせるフルーティーでカラフルなカクテル。

ラム酒とコーラにライムを少し加えた、シンプルなミックス。

ジンベースのスパークリングで、酸味と爽やかさのあるカクテル。

クラシックなハイボール。トニックの苦味とジンの香りが特徴です。

エナジードリンクにハーブリキュールをショットで加えたもの。

鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。スパークリングで、ほのかな苦味と甘みがあります。

トマトジュースを使った、塩味とスパイスの効いたカクテル。二日酔いの特効薬としてよく飲まれます。

アンバーラムのコクとジンジャービアのピリッとした風味が特徴のスパイシーなカクテル。

ダーク＆ストーミーに似ていますが、ウォッカを使用。非常にフレッシュでレモン風味。

ビターなゲンチアナとトニックを混ぜた、フランスのロングドリンク。

パイナップルとココナッツの風味、クリーミーで甘いトロピカルカクテル。

モヒート（潰したミントとライム）のフレッシュな味わいを、ラム酒なしで楽しめます。

様々なフルーツジュースの甘いミックス。

フランスの有名なスパークリングワイン。お祝いに最適で、エレガントで活気があります。

ハーブ風味のドイツ産リキュール。非常にアロマティックで消化を助けます。

クラシックなホワイトスピリッツ。アガベテキーラまたはサトウキビラム。

ジュニパーベリーで風味付けされた、ニュートラルまたはアロマティックなホワイトスピリッツ。

熟成されたフランスのオー・ド・ヴィー。ブドウベースのコニャック、リンゴベースのカルヴァドス。

非常に香りの高い、ウィリアム・ペアーのオー・ド・ヴィー。

フランス産ペパーミントリキュール。緑色で非常に甘く、冷やして提供されます。