ローテンハイケイファエン

溶けたチーズ、サルサ、そしてしばしばハラペーニョをトッピングしたトルティーヤチップス。クリスピーで塩味があり、風味豊かで少しスパイシーです。通常手で食べる人気のシェアスナックです。

パルメザンチーズで焼き上げた軽いパフスティック。サクサクでバター風味豊かで風味豊かです。軽い前菜としてお楽しみください。

温かいパンフライアボカドと黒トリュフ風味のナッツをトッピングしたトースト。クリーミーな食感に、土のようなトリュフの香りとナッツのカリカリ感が楽しめます。オープンサンドとして食べます。

レモングラスでマリネし、ディープフライしたチキンウィング。クリスピーな皮とジューシーな肉、爽やかな柑橘系の香りが特徴です。熱々をフィンガーフードとして楽しむのが一番です。

ガチョウのリエット（ゆっくり調理されたほぐし肉）を詰めた風味豊かなタルト。濃厚で脂っこく、風味豊かです。洗練された一口サイズの前菜として提供されます。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい魚です。定番のコンフォートフードで、通常タルタルソースと一緒に食べます。

エビと野菜を薄いパイ生地で包んだ揚げ春巻き。カリカリでゴールデンブラウン、風味豊かなシーフードフィリング。食べる前にソースにつけてお召し上がりください。

バター風味のブリオッシュトーストに乗せた濃厚な鴨のフォアグラと、甘いポートワイン漬けイチジク。クリーミーで風味豊かなフォアグラとフルーツの甘さの贅沢な組み合わせです。豪華な前菜です。

輪状のイタリアンソーセージをグリルして焼き色をつけたもの。ジューシーで風味豊かで、伝統的なスパイスが効いています。ボリュームのある肉料理として提供されます。

トーストしたトルコパンに乗せたスライスされたスモークサーモン。スモーキーで塩味があり、風味豊かな味わいが噛み応えのあるパンに合います。爽やかな軽い食事です。

黒豚イベリコ豚を使用したスペイン産の高級熟成生ハム。濃厚な旨味ととろける脂身、ナッツのような後味が特徴です。薄切りで提供され、パンやチーズと合わせることが多いです。

高品質な和牛パテを使用した小さなスライダー。非常にジューシーで柔らかく、濃厚な牛肉の風味が楽しめます。シェアに最適です。