ロッジ ビストロ

柑橘系のジュースでマリネした新鮮な生マグロを、クリーミーなココナッツミルクとアボカドで提供。ユズとライムが爽やかな明るさを加えます。爽やかで軽い前菜。

シャキシャキしたロメインレタスに香ばしいパルメザン、ベーコン、塩味のアンチョビを和えました。クルトンとクリーミーなアボカドをトッピング。濃厚で食感の良いサラダ。

新鮮なミックスサラダグリーン、トマト、キュウリ、大根。軽くて酸味のあるリンゴ酢ドレッシング。ヘルシーでシャキシャキした前菜。

トマトベースの濃厚なイタリア野菜スープ。通常、豆、野菜、パスタが含まれます。ボリュームがあり香ばしい。

マッシュルームとクリームで作られた滑らかでブレンドされたスープ。濃厚な土のような風味とベルベットのような食感。心地よく温かい。

パンプキンピューレを使用した滑らかなスープ。甘みと塩味があり、クリーミーな食感。ナツメグやハーブで味付けされることが多い。

コーンピューレを使用した、甘くてクリーミーなスープ。明るい黄色で優しい甘さ。シンプルで心地よい。

海苔で巻いた繊細な舌平目のフィレ。見た目のモザイク効果を狙っています。濃厚な白ワインバターソースを添えて。柔らかい魚とクリーミーで香ばしい風味。

グリルまたはパンシアードした大きなタイガー海老。香り高いガーリックバターソースを添えて。海老は肉厚で甘く、濃厚なソースとよく合います。

皮目をパリッと焼いたスズキのフィレを、柔らかく煮込んだ豆とマッシュポテトの上に。爽やかなレモンバターソースで仕上げ。食感と風味のバランスが良い一皿。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとカリカリのフライドポテト。クリーミーなタルタルソースを添えて。カリカリの食感が楽しめる定番のコンフォートフード。

ジューシーさを閉じ込めるように焼いた濃厚なサーモンフィレ。滑らかなカリフラワーピューレとケッパー入りのクリーミーなソースを添えて。香ばしく、バター風味で満足感があります。

大きな海老とスパイシーなトマトソースで和えたスパゲッティ。新鮮なバジルとチリで風味付け。心地よい辛さとシーフードの風味が楽しめる一皿。

ロブスターのチャンクをスパイスとセロリドレッシングで和え、パンロールに詰めました。フライドポテトを添えて。クリーミーで香ばしく、贅沢な味わい。

マッシュルームとチーズで調理したクリーミーなイタリアンライス。低温調理した柔らかい鶏肉とオリーブをトッピング。濃厚でチーズ風味豊かで満足感があります。

ベーコン、チーズ、野菜をトッピングしたボリューム満点のビーフバーガー。特製ハウスソースとフライドポテトを添えて。ジューシーで香ばしい。

リングイネパスタに甘いカニ肉と濃厚なロブスタークリームソース。チリでアクセントを加えて少しピリ辛に。贅沢で風味豊か。

自家製トマトソースとバジルを使ったシンプルでフレッシュなクラシックパスタ。ベジタリアン対応。軽くて酸味があり、香りが良い。

柔らかいビーフフィレとグリルしたタイガー海老の組み合わせ。香ばしい赤ワインソースを添えて。濃厚な肉と甘いシーフードの風味の両方を提供。

骨からほぐれるほど柔らかく煮込んだラムレッグ。クリーミーなマッシュポテトと野菜を添えて。深く香ばしく柔らかい。

グリルしたプレミアムスペイン産ポークラックを甘酸っぱいハニーマスタードソースで。ジューシーな肉とキャラメリゼされた外側。

平らにしてローストした若鶏一羽。自身の天然ローストジュースを添えて。柔らかい肉とパリパリの皮。

濃厚で霜降りのリブアイステーキを注文通りにグリル。クラシックな赤ワインソースを添えて。濃厚な牛肉の風味と満足感のある食感。

コーヒーに浸したフィンガービスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけて。柔らかくクリーミーでコーヒー風味。

濃厚でクリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキ。甘酸っぱいラズベリーソースを添えて。甘く、濃厚で滑らか。

キャラメリゼした砂糖の層で覆われた、焼き立てのカスタード。滑らかなクリームにたどり着くために上の層を割ってください。甘いバニラ風味。

ニンニク、オリーブオイル、チリでソテーしたブロッコリーニ。シンプルで風味豊かな野菜のサイドディッシュ。

クリーミーなホイップポテト。柔らかくバター風味。定番のサイドディッシュ。

マッシュルームを油またはバターで素早くフライパンで調理。土のような風味と香ばしさ。

季節のミックス野菜をフライパンで調理。新鮮で軽く味付け。

揚げたてのポテトスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。塩味付きで熱々を提供。

メインコースをお選びいただけるフルコースセット。サラダバーとドリンク付き。

前菜、スープ、お好みのメインコース、ドリンクが含まれるセットメニュー。

トリュフ風味のクリーミーなスクランブルエッグを挟んだトーストサンド。紅茶またはコーヒー付き。

スモークサーモンとクリーミーチーズを挟んだトーストサンド。紅茶またはコーヒー付き。

ベーコンとマッシュルームを挟んだトーストサンド。紅茶またはコーヒー付き。

ハムとチーズを挟んだクラシックなフレンチホットサンド。通常ベシャメルソースがかかっています。紅茶またはコーヒー付き。

卵液に浸して黄金色に焼いたパン。新鮮なフルーツとメープルシロップをトッピング。紅茶またはコーヒー付き。