Littlechef Whitely

高級料亭監修のフレンチジャパニーズスタイルのコース料理です。ムースやカルパッチョの前菜から始まり、煮込み料理、パスタ、そして黒毛和牛のハンバーグへと続く贅沢なラインナップです。デザートと食後の飲み物まで含まれており、物語を楽しむように順に提供されます。

世界中で愛されるオランダのラガービールです。フルーティーな香りと麦芽のコク、バランスの取れた苦味が特徴です。冷えた状態で提供され、最初の乾杯に最適です。

麦芽100%とアロマホップのみを使用したピュアな味わいの国産ビールです。苦味は穏やかで、爽やかな香りとすっきりとしたのど越しが楽しめます。料理の味を邪魔しない優しい味わいです。

その時々で銘柄が変わるシェフのおすすめビールです。珍しいクラフトビールや季節限定のビールなどが提供される場合があります。詳細なスタイルはスタッフにお尋ねください。

焼酎をベースにレモン果汁と炭酸水を加えた日本の定番カクテルです。レモンの酸味が爽やかで、さっぱりとした口当たりが特徴です。揚げ物や肉料理の脂っこさをリセットするのに適しています。

トマトの酸味と沖縄産の塩を使用したユニークなサワーです。トマトの旨味と塩気が絶妙にマッチし、カクテルのソルティドッグのような楽しみ方ができます。さっぱりとしていて飲みやすい一杯です。

宮崎県特産の柑橘「へべす」を使用したサワーです。スダチやカボスに似ていますが、よりマイルドな酸味と独特の香りがあります。柑橘系の爽快感が強く、食事との相性が抜群です。

ジンをベースにトニックウォーターで割った、世界中で人気のロングカクテルです。ジンのハーブの香りとトニックのほろ苦さが特徴です。炭酸が効いていて清涼感があり、食前酒としても最適です。

ウォッカとジンジャーエール（またはジンジャービア）を合わせ、ライムを加えたカクテルです。生姜のピリッとした辛味とライムの酸味が爽快です。冷たい銅のマグカップで提供されることが多い伝統的な飲み物です。

ウォッカをオレンジジュースで割ったシンプルなカクテルです。オレンジのフルーティーな甘みでアルコールの味が和らぎ、飲みやすくなっています。ジュース感覚で楽しめる一杯です。

桃のシロップと日本の乳酸菌飲料「カルピス」、ソーダを合わせたノンアルコールカクテルです。桃の香りとヨーグルトのような甘酸っぱい風味が楽しめます。甘くてシュワシュワした、デザートのようなドリンクです。

青いハーブティー「バタフライピー」を使用したノンアルコールソーダです。レモンを加えることで色が青から紫へと変化する様子が楽しめます。味はレモンスカッシュのように爽やかで、視覚的にも楽しめる一杯です。

すっきりとした甘さのりんごジュースです。食事と一緒に楽しむのに適した、スタンダードなフルーツジュースです。

柑橘の酸味と甘みのバランスが良いオレンジジュースです。朝食からディナーまで、幅広いシーンで愛される定番のソフトドリンクです。

生姜の風味と炭酸の刺激が特徴の炭酸飲料です。すっきりとした味わいで、食事の口直しにも適しています。

柑橘類の果皮のエキスと糖分を加えた炭酸飲料です。独特のほろ苦さと甘みがあり、そのままでも、カクテルの割り材としても楽しめます。

中国茶の一種で、半発酵のお茶です。香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴で、脂っこい料理の口直しに最適です。冷たい状態で提供されます。

世界中で親しまれている黒褐色の炭酸飲料です。独特のスパイスの風味と強い炭酸、しっかりとした甘さが特徴です。