L'Insalata Ricca - Montagnola
L'Insalata Ricca - Montagnola
L'Insalata Ricca - Montagnola
前菜
ハウス盛り合わせ
Tagliere della casa
（生ハム、チーズ、野菜）
ハウスのスペシャル料理の盛り合わせ。生ハム、チーズ、様々な調理法の野菜が含まれます。シェアに最適。
€22
≈ $25.00生ハムの盛り合わせ
Tagliere di salumi
スライスされたイタリア産生ハムの盛り合わせ。しばしばパンやグリッシーニと共に提供されます。
€18
≈ $21.00チーズの盛り合わせ
Tagliere di formaggi
熟成度や食感の異なるイタリア産チーズの盛り合わせ。
€18
≈ $21.00ミックス生ハムとチーズの盛り合わせ
Tagliere misto salumi e formaggi
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ。
€22
≈ $25.00マリネナス
Melanzane marinate
（オイル、ニンニク、パセリ、ビネガー、レモン、唐辛子、ナス）
ナスを調理し、ハーブと酢でマリネしたものです。酸味と風味豊か。
€7
≈ $8.00グリル野菜
Verdure grigliate
グリルした季節の野菜ミックス。軽くて風味豊か。
€7
≈ $8.00グラタン野菜
Verdure gratinate
（パン粉、ニンニクオイル、オレガノ、ローズマリー、コショウ、トマト、白ワイン、パセリ）
パン粉とハーブのカリカリの皮をかけたオーブン焼き野菜。
€7
≈ $8.00山岳地帯産生ハムの前菜
Antipasto di prosciutto di montagna
山岳地帯特産の熟成プロシュート・クルード。濃厚で塩味のある風味。
€9
≈ $10.00プロシュート・ディ・パルマDOPとブッファラモッツァレラDOP
Prosciutto di Parma DOP e mozzarella di bufala DOP
甘いプロシュート・ディ・パルマと新鮮でクリーミーなブッファラモッツァレラのクラシックな組み合わせ。
€12
≈ $14.00ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola, rucola e parmigiano
熟成させた赤身の牛肉ハムをルッコラとパルミジャーノのスライスと共に提供。軽くて栄養価が高い。
€12
≈ $14.00ブッファラモッツァレラDOP 250g
Mozzarella di bufala DOP 250 gr.
新鮮なブッファラミルクで作られた丸ごとのモッツァレラ。外側は弾力があり、中は柔らかくミルキー。
€10
≈ $12.00ブッラータとアンチョビ
Burrata e alici
モッツァレラに似たフレッシュチーズですが、クリーミーな中心部（ストラッチャテッラ）があり、塩漬けアンチョビのフィレと共に提供されます。
€10
≈ $12.00シーフードサラダ
Insalata di mare
（イカ[* ]、セロリ、人参、オイル、レモン、パセリ、ムール貝、アサリ）
茹でたシーフードをオイルとレモンで和えた冷たいサラダ。フレッシュで軽やか。
€11
≈ $13.00ノルウェー産スモークサーモン、ルッコラ、オレンジ
Salmone affumicato Norvegese, rucola e arancia
スモークサーモンのスライスをルッコラとオレンジのスライス添え。甘味と塩味のコントラスト。
€13
≈ $15.00マリネしたアンチョビ
Alici marinate
（オイル、ビネガー、パセリ、唐辛子、ニンニク、アンチョビ）
酢とオイルでマリネした新鮮なアンチョビのフィレ。ピリッとしたフレッシュな風味。
€8
≈ $9.00フライドタコ[*]
Polipetti fritti [*]
衣を付けて揚げた小さなタコ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€9
≈ $10.00煮込みタコ[*]
Moscardini in umido [*]
（ニンニク、唐辛子、トマト、小タコ[* ]、パセリ）
唐辛子の効いたトマトソースでじっくり煮込んだ小さなタコ。非常に風味豊か。
€8
≈ $9.00ムール貝のソテー
Soutè di cozze in casseruola
（ニンニク、オイル、ムール貝、パセリ、レモン、トーストしたパン）
ムール貝のソテー、オイル、ニンニク、白ワインで調理。その汁と共に提供。
€10
≈ $12.00シーフードのテイスティング
Degustazione frutti di mare
シーフード料理のミックスセレクション。
€22
≈ $25.00ブルスケッタ
ミックスブルスケッタ
Bruschette miste
（選べない4個）
シェフのおすすめの様々な具材を乗せたトーストしたパンのスライス。
€7
≈ $8.00ブルスケッタ・アル・ポモドーロ
Bruschetta al pomodoro
フレッシュな角切りトマト、ニンニク、オイル、バジルを乗せたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00ブルスケッタ・コン・メランザーネ
Bruschetta con melanzane
調理したナスを添えたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00ブルスケッタ・リボラとクルミ
Bruschetta con robiola e noci
フレッシュなリボラチーズとカリカリのクルミを乗せたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00オリーブのブルスケッタ
Bruschetta olive
オリーブペーストまたは刻んだオリーブを乗せたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00アーティチョークのブルスケッタ
Bruschetta carciofi
アーティチョークを添えたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00ブルスケッタ・リボラとサーモン
Bruschetta robiola e salmone
トーストしたパンにフレッシュなリボラチーズとスモークサーモン。
€5
≈ $6.00ブルスケッタ・アリオ・エ・オーリオ
Bruschetta aglio e olio
ニンニクをこすりつけたトーストしたパンにオリーブオイルをかけたもの。
€1.50
≈ $2.00ブルスケッタ・カプリノとドライトマト
Bruschetta caprino e pomodori secchi
フレッシュな山羊チーズと風味豊かなドライトマトを乗せたトーストしたパン。
€3
≈ $3.00ブッラータとアンチョビのブルスケッタ
Bruschetta burrata e alici
クリーミーなブッラータと塩漬けアンチョビのフィレを乗せたトーストしたパン。
€4
≈ $5.00ローマ風トリプティク・クロストーニ
Bruschetta di trittico romano
ローマ風の3種類のブルスケッタの盛り合わせ。
€9
≈ $10.00フリット（揚げ物）
アスコリ風オリーブ
Olive ascolane
（7個）[*]
種抜きグリーンオリーブに肉を詰め、パン粉を付けて揚げたもの。
€4
≈ $5.00スップリ
Supplì
モッツァレラがとろけるライスコロッケ、パン粉を付けて揚げたもの。ローマ風。
€1.80
≈ $2.00フライドポテト[*]
Patate fritte [*]
熱湯で揚げたポテトスティック。
€4
≈ $5.00ポテトコロッケ
Crocchetta di patate
潰したジャガイモの生地をパン粉で揚げたもの。
€1.50
≈ $2.00ズッキーニの花のフリット
Fiori di zucca fritti
[*]（冷凍）
衣を付けて揚げたズッキーニの花、しばしばモッツァレラとアンチョビを詰めて。
€3
≈ $3.00鱈のフィレ
Filetti di baccalà
塩漬けタラのディップ、衣を付けて揚げたもの。
€3
≈ $3.00カニ肉[*]
Polpa di granchio [*]
カニ肉ベースのボッコンチーニまたはミートボール、フリット。
€4
≈ $5.00ミニモッツァレラ[*]
Mozzarelline [*]
衣を付けて揚げた小さなモッツァレラチーズ。
€4
≈ $5.00ミックスフリット
Fritto misto
（スップリ、ズッキーニの花、アスコリ風オリーブ2個、カニ肉）
ハウスフリットの盛り合わせ。
€7
≈ $8.00ピッツェリア
全粒粉ピザは+1.00ユーロ
マリナーラ
Marinara
（トマト、ニンニク、オレガノ）
チーズなしの赤いピザ、トマト、ニンニク、オレガノ風味。
€5.50
≈ $6.00マルゲリータ
Margherita
（トマト、モッツァレラ）
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。
€7
≈ $8.00ハム入りマルゲリータ
Margherita con prosciutto
（トマト、モッツァレラ、生ハム）
ハムのスライスを添えたマルゲリータピザ。
€8.50
≈ $10.00ナポリ
Napoli
（トマト、モッツァレラ、アンチョビ）
トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのフィレを使ったピザ。
€7.50
≈ $9.00マッシュルーム
Funghi
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム）
マッシュルームを加えたクラシックなピザ。
€8
≈ $9.00ウィンナー
Wurstel
（トマト、モッツァレラ、ウィンナー）
ウィンナーのスライスを乗せたマルゲリータピザ。
€8
≈ $9.00ソーセージ
Salsiccia
（トマト、モッツァレラ、ソーセージ）
豚肉のソーセージの切れ端が入った風味豊かなピザ。
€8
≈ $9.00カプリチョーザ
Capricciosa
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、生ハム、卵、オリーブ）
アーティチョーク、マッシュルーム、生ハム、オリーブなどが入った豪華なピザ。
€8
≈ $9.00クアットロ・スタジョーニ
Quattro stagioni
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、アンチョビ、卵）
カプリチョーザに似ていますが、具材が4つの房に分かれています。
€8
≈ $9.00レジーナ
Regina
（トマト、モッツァレラ、ブッファラモッツァレラ、バジル）
ブッファラモッツァレラをたっぷり使ったマルゲリータの豪華バージョン。
€9.50
≈ $11.00パキーノ
Pachino
（パキーノトマト、ブッファラモッツァレラ、バジル）
甘いパキーノトマトとブッファラモッツァレラを使ったフレッシュピザ。
€9
≈ $10.00ディアボラ
Diavola
（トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ）
サラミのスパイシーピザ。
€8
≈ $9.00ヴァルテッリーナ
Valtellina
（モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ）
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せた白いピザ（トマトなし）。
€9
≈ $10.00ズッキーニ
Zucchine
（モッツァレラ、ズッキーニ）
スライスまたはグリルしたズッキーニとモッツァレラの白いピザ。
€8
≈ $9.00パルミジャーナ
Parmigiana
（トマト、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノ、ナス）
ナスとパルミジャーノを使ったナスパルミジャーナ風ピザ。
€8.50
≈ $10.00ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ）
しっかりとした風味のゴルゴンゾーラチーズを使った白いピザ。
€8
≈ $9.00ペリーノ
polino
（4種のチーズ）
4種のチーズピザ（画像で名前が切れている）。
€8
≈ $9.00ペリーノ
perino
（トマト、モッツァレラ、フライドポテト、ウィンナー）
子供に人気のピザ、ウィンナーとフライドポテト添え（おそらく「パペリーノ」）。
€9
≈ $10.00アイオーラ
aiola
（モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ）
マッシュルームとソーセージのピザ（おそらく「ボスカイオーラ」）。
€9
≈ $10.00-
-
（モッツァレラ、スペック、スモークプロヴォラ）
スモークスペックとプロヴォラチーズの白いピザ。
€9.50
≈ $11.00エン
na
（モッツァレラ、グリル野菜）
野菜ミックスのピザ（おそらく「オルタラーナ」または「ベジタリアーナ」）。
€8.50
≈ $10.00（モッツァレラ、クルミ、ゴルゴンゾーラ、スペック）
(mozzarella, noci, gorgonzola, speck)
（モッツァレラ、クルミ、ゴルゴンゾーラ、スペック）
ゴルゴンゾーラ、スペック、カリカリのクルミが入った風味豊かなピザ。
€8.50
≈ $10.00フォカッチャ
フォカッチャ
Focaccia
オイルとローズマリーをかけた白いピザベース。
€4
≈ $5.00生ハムのフォカッチャ
Focaccia al prosciutto
生ハムを添えたシンプルなフォカッチャ。
€7
≈ $8.00ナスのフォカッチャ
Focaccia con melanzane
ナスを添えたフォカッチャ。
€6
≈ $7.00ルッコラとサーモンのフォカッチャ
Focaccia rucola e salmone
スモークサーモンとルッコラを詰めたフォカッチャ。
€10
≈ $12.00トマト、モッツァレラ、ルッコラ、生ハムのフォカッチャ
Focaccia pomodoro, mozzarella, rucola e prosciutto
新鮮な具材をたっぷり使ったフォカッチャ。
€8.50
≈ $10.00フォカッチャ（小）
Focaccia piccola
クラシックなフォカッチャの小ぶりバージョン。
€3
≈ $3.00全粒粉フォカッチャ
Focaccia integrale
全粒粉で作られたフォカッチャ。
€4.50
≈ $5.00全粒粉フォカッチャ（小）
Focaccia integrale piccola
全粒粉フォカッチャの小ぶりバージョン。
€3
≈ $3.00カルツォーネ
生ハムのカルツォーネ
Calzone al prosciutto
生ハムを詰めた三日月形の包みピザ。
€6
≈ $7.00マッシュルームのカルツォーネ
Calzone ai funghi
マッシュルームを詰めた包みピザ。
€6
≈ $7.00生ハムとマッシュルームのカルツォーネ
Calzone funghi e prosciutto
生ハムとマッシュルームを詰めた包みピザ。
€6
≈ $7.00クロストーニ
アンチョビのクロストーニ
Crostino con alici
トーストしたパンに溶けるモッツァレラとアンチョビ。
€6
≈ $7.00マッシュルームのクロストーニ
Crostino ai funghi
トーストしたパンに溶けるモッツァレラとマッシュルーム。
€6
≈ $7.00生ハムのクロストーニ
Crostino al prosciutto
トーストしたパンに溶けるモッツァレラと生ハム。
€6
≈ $7.00スイス風クロストーニ
Crostino alla Svizzera
溶けるスイスチーズ（エメンタール風）のクロストーニ。
€6
≈ $7.00サーモンのクロストーニ
Crostino al salmone
トーストしたパンにチーズとサーモン。
€6
≈ $7.00パスタ
スパゲッティ・ポモドーロ
Spaghetti al pomodoro
…ベジタリアン （オイル、玉ねぎ、セロリ、人参、バジル、トマト）
シンプルなトマトとバジルのソースを使ったロングパスタ。
€7.50
≈ $9.00ニョッキ・ソレンティーナ風
Gnocchi alla sorrentina
（オイル、玉ねぎ、セロリ、人参、バジル、トマト、モッツァレラ、グラナパダーノ）
トマト、とろけるモッツァレラ、チーズを使ったオーブン焼きポテトニョッキ。
€9
≈ $10.00トナレッロ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarello cacio e pepe
（オイル、コショウ、ペコリーノ）
ローマ風パスタ、ペコリーノ・ロマーノと黒コショウのクリームソース。
€8.50
≈ $10.00全粒粉のフレッシュエッグパスタ、野菜添え
Pasta integrale fresca all'uovo con verdura
（ニンニク、オイル、人参、ジャガイモ、ピーマン、ズッキーニ、ナス、バジル）
様々な野菜のソースを添えた全粒粉フレッシュパスタ。
€8
≈ $9.00ボスカイオーラ風トルテッリーニ
Tortellino alla boscaiola
…肉入り （ニンニク、オイル、クリーム、マッシュルーム、ソーセージ）
クリーム、マッシュルーム、ソーセージを使ったトルテッリーニ。濃厚でクリーミー。
€10
≈ $12.00スペックとズッキーニのトロッフィエ
Troffie speck e zucchine
（オイル、スペック、ズッキーニ）
リグーリア風ショートパスタ、スペックとズッキーニ添え。
€9
≈ $10.00スパゲッティ・カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara
（グアンチャーレ、卵、コショウ、ペコリーノ、グラナパダーノ）
卵、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ、黒コショウを使ったクラシックなローマ風。クリームなし。
€9
≈ $10.00リガトーニ・アマトリチャーナ
Rigatoni all'amatriciana
（グアンチャーレ、トマト、ペコリーノ、ペコリーノ、グラナパダーノ）
ペコリーノチーズと黒コショウのクリームソース、グアンチャーレを使ったショートパスタ。
€9
≈ $10.00フェットゥチーネ・ラグー
Fettuccine al ragù
（オイル、玉ねぎ、セロリ、人参、バジル、トマト、牛ひき肉）
牛ひき肉のソースを添えた平たいエッグパスタ。
€9.50
≈ $11.00メカジキ、ナス、パルミジャーノのトナレッロ
Tonnarello con pesce spada, melanzane e grana
…魚介入り （オイル、メカジキ、ナス、パルミジャーノのスライス、唐辛子）
メカジキとナスのフレッシュパスタ。
€12
≈ $14.00エビスカニクリーム[* ]
lla crema di scampi [*]
（エビ[* ]、エビ[* ]、クリーム、トマト、パセリ）
エビスカニクリームのパスタ（名前の一部が切れている）。
€11
≈ $13.00アッラ・ヴォンゴレ
tto alle vongole
（アサリ、唐辛子、パセリ）
アサリのスパゲッティまたはリゾット（名前の一部が切れている）。
€11
≈ $13.00またはスキャンピのトナレッロ
o o tonnarello allo scoglio
（エビ[* ]、イカ[* ]、オイル、ニンニク、トマト、パセリ）
ミックスシーフードパスタ。
€13
≈ $15.00ラ・ブラーチェ
フィオレンティーナステーキ、ローストポテト添え
Fiorentina con patate arrosto
（100gあたり）
骨付きステーキ（Tボーン）のグリル。100gあたりの価格。
€4
≈ $5.00牛肉のタリアータ、ローストポテト添え
Tagliata di manzo con patate arrosto
（400g）
グリルした牛肉をスライスし、ポテト添え。
€18
≈ $21.00アルゼンチン産アンガス牛のタリアータ、ローストポテト添え
Tagliata di angus argentino con patate arrosto
（300g）
高級アルゼンチン産アンガス牛、グリルしてスライス。
€20
≈ $23.00鶏むね肉のタリアータ、ルッコラとパキーノトマト添え
Tagliata di pollo con rughetta e pomodori pachino
（300g）
グリルした鶏むね肉をスライスし、ルッコラとミニトマト添え。
€13
≈ $15.00アルゼンチン産アンガス牛、ローストポテト添え
Angus argentino con patate arrosto
（300g）
アルゼンチン産アンガス牛のステーキのグリル。
€19
≈ $22.00ステーキ、ローストポテト添え
Bistecca con patate arrosto
（300g）
クラシックな牛ステーキのグリル。
€15
≈ $17.00フィレ肉のグリル、ローストポテト添え
Filetto alla brace con patate arrosto
（250g）
グリルした柔らかいフィレ肉。
€20
≈ $23.00豚ロース肉のグリル、ローストポテト添え
Braciola di maiale con patate arrosto
グリルした豚ロース肉。
€10
≈ $12.00子牛ロース肉のローストポテト添え
Lombata di vitella con patate arrosto
柔らかい子牛のグリル。
€15
≈ $17.00ミックスグリル
Grigliata di carne
グリルした様々な肉の盛り合わせ。
€20
≈ $23.00ソーセージの串焼き、ローストポテト添え
Salsicce allo spiedo con patate arrosto
串焼きソーセージ。
€8
≈ $9.00鶏肉とソーセージのミックス串焼き、ローストポテト添え
Spiedino misto pollo e salsiccia con patate arrosto
ミックスミートの串焼き。
€10
≈ $12.00豚ロース肉のローストポテト添え
Costolette di maiale con patate arrosto
グリルポークリブ。
€9
≈ $10.00メイン
ハンバーガー（250g）、フライドポテト添え
Hamburger (250 gr.) con patate fritte
ひき肉のミートボール、ポテト添え。
€12
≈ $14.00ルッコラ添えのストラチェッティ
Straccetti con rughetta
（牛肉のストラチェッティ、オイル、ニンニク、ルッコラ、白ワイン、トーストしたパン）
薄切りの牛肉をルッコラとソテーしたもの。
€11
≈ $13.00鶏肉のカツレツ、フライドポテト添え
Cotoletta di pollo con patate fritte
（鶏むね肉、パン粉、小麦粉、卵）
衣を付けて揚げた鶏むね肉（ミラノ風チキン）。
€10
≈ $12.00鶏むね肉のソテー、ワインまたはレモン風味
Scaloppina di pollo al vino o al limone
（鶏むね肉、小麦粉、オイル、白ワインまたはレモン）
小麦粉をまぶして白ワインまたはレモンソースでソテーした鶏肉のスライス。
€10
≈ $12.00生ハムまたはアンチョビ添えのスカモルツァチーズ
Scamorza al prosciutto o alici
グリルしたスカモルツァチーズ、生ハムまたはアンチョビ添え。
€8
≈ $9.00鶏むね肉、野菜添え
Petto di pollo con verdura
シンプルなグリルチキンむね肉、野菜添え。
€10
≈ $12.00魚料理メイン
イカ[* ]のグリル
Calamari [*] alla griglia
丸ごとイカのグリル。
€16
≈ $19.00イカリング[* ]とエビ[*]のフリット
Fritto di calamari [*] e gamberi [*]
衣を付けて揚げたイカとエビのリング。
€16
≈ $19.00ミックスシーフードグリル
Grigliata mista di pesce
（シーバスフィレ、エビ[* ]、車エビ[* ]、メカジキ）
グリルした魚介類の盛り合わせ。
€20
≈ $23.00エビの串焼き[*]
Spiedino di gamberetti [*]
串に刺してグリルしたエビ。
€13
≈ $15.00エビ[* ]と車エビ[* ]のミックス
Misto di scampi [*] e mazzancolle [*]
ミックス甲殻類の盛り合わせ。
€14
≈ $16.00金目鯛のグリル
Pesce spada alla griglia
グリルしたメカジキの切り身。
€15
≈ $17.00ゴマ風味のメカジキ
Pesce spada in crosta di sesamo
ゴマをまぶしてソテーしたメカジキのフィレ。
€18
≈ $21.00金目鯛のグリル
Orata alla griglia
金目鯛のグリル（丸ごとまたはフィレ）。
€14
≈ $16.00シーバス（スズキ）のグリル
Spigola alla griglia
シーバス（ブロンジーノ）のグリル。
€14
≈ $16.00ムール貝のソテー
Soutè di cozze in casseruola
（ニンニク、オイル、唐辛子、ムール貝、パセリ、レモン、トーストしたパン）
ムール貝のソテー、調味料添え。
€10
≈ $12.00サイドディッシュ
マリネ野菜
Verdura all'agro
茹でた野菜をオイルとレモンで和えたもの。
€4
≈ $5.00ソテーした野菜
Verdure ripassate in padella
ニンニクと唐辛子でソテーした野菜（通常は葉物）。
€5
≈ $6.00ミックスサラダ
Insalata mista
様々な種類の野菜を使ったフレッシュサラダ。
€4.50
≈ $5.00ローストポテト
Patate arrosto
ローズマリー風味のオーブン焼きポテト。
€4
≈ $5.00フライドポテト[*]
Patate fritte [*]
クラシックフライドポテト。
€4
≈ $5.00緑のジャガイモ
Patate verde
おそらくサルサ・ヴェルデまたはパセリで味付けしたポテト。
€4
≈ $5.00サラダ
ミスタ
MISTA
（ミックスサラダ、トマト、人参、ルッコラ）
ベースのミックスサラダ。
€6.50
≈ $8.00リッカ
RICCA
（ミックスサラダ、トマト、マッシュルーム、人参、コーン、チーズ）
追加具材たっぷりのサラダ。
€9
≈ $10.00コントゥアディナ
CONTADINA
（ミックスサラダ、トマト、フェタチーズ、オリーブ、アーモンド）
フェタチーズとアーモンドが入った風味豊かなサラダ。
€8
≈ $9.00カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
（ミックスサラダ、ルッコラ、フェタチーズ、トマト、コーン、人参、オリーブ、ピーマン）
様々な野菜がたっぷり入ったサラダ。
€8
≈ $9.00グレカ
GRECA
（ミックスサラダ、トマト、フェタチーズ、キュウリ、オレガノ、黒オリーブ、赤玉ねぎ）
フェタチーズとオリーブを使ったクラシックなギリシャ風サラダ。
€9
≈ $10.00パンテスカ
PANTESCA
（ルッコラ、ゆでジャガイモ、パキーノトマト、ケッパー、オレガノ、黒オリーブ、赤玉ねぎ、バルサミコ酢）
ケッパーとポテトを使ったパンテッレリア風サラダ。
€8
≈ $9.00クルミ
NOCI
（ミックスサラダ、ルッコラ、人参、クアルティロロチーズ、クルミ、ゴマ）
カリカリのクルミとチーズのサラダ。
€8.50
≈ $10.00モリーザナ
MOLISANA
（ミックスサラダ、ルッコラ、人参、トマト、セロリ、卵、ブッファラモッツァレラ、バジル、フェンネル）
卵とモッツァレラが入ったフレッシュサラダ。
€9
≈ $10.00ピノーリ
PINOLI
（ミックスサラダ、ルッコラ、人参、クアルティロロチーズ、松の実、リンゴ）
フルーツ（リンゴ）と松の実のサラダ。
€9.50
≈ $11.00アボカド
AVOCADO
（ミックスサラダ、アボカド、トマト、クアルティロロチーズ、コーン、ラディッキオ）
アボカドを使ったモダンなサラダ。
€10
≈ $12.00チェーザレ
CESARE
（生ほうれん草、マッシュルーム、パルミジャーノ、松の実、醤油）
ほうれん草を使ったシーザーサラダのバリエーション。
€8.50
≈ $10.00シチリアーナ
SICILIANA
（ミックスサラダ、ルッコラ、ドライトマト、コーン、オリーブ、塩味リコッタ）
塩味のあるリコッタチーズを使った南イタリア風サラダ。
€8
≈ $9.00ブッファラ
BUFALA
（ミックスサラダ、ルッコラ、コーン、オリーブ、バジル、パキーノトマト、ブッファラモッツァレラ）
ブッファラモッツァレラ中心のサラダ。
€9
≈ $10.00卵
UOVO
（ミックスサラダ、トマト、ゆで卵、人参、クルトン）
ゆで卵が入った栄養価の高いサラダ。
€8
≈ $9.00カプレーゼ
CAPRESE
（トマト、モッツァレラ、バジル）
スライスしたトマトとモッツァレラのクラシックなサラダ。
€8.50
≈ $10.00フルットーサ
FRUTTOSA
（ミックスサラダ、ルッコラ、リンゴ、アボカド、洋梨、パイナップル、コーン、クルミ、メロン、プラム、ヨーグルト）
ミックスフルーツたっぷりのサラダ。
€10
≈ $12.00カチョ・エ・ペレ
CACIO E PERE
（ミックスサラダ、ルッコラ、ペコリーノチーズ、洋梨）
チーズと洋梨のクラシックな組み合わせ。
€9
≈ $10.00ベジタリアーナ
VEGETARIANA
（ミックスサラダ、トマト、ゆでジャガイモ、アーティチョーク、パルミート、アボカド）
ボリュームのある野菜がたっぷり入ったサラダ。
€9
≈ $10.00パルミット
PALMITO
（ミックスサラダ、トマト、マッシュルーム、ルッコラ、フェタチーズ、パルミート）
ハートオブパームのサラダ。
€9
≈ $10.00アジアーティカ
ASIATICA
（生ほうれん草、マッシュルーム、アボカド、ドライトマト、ゴマ、醤油、鶏肉）
アジア風ドレッシングの鶏肉サラダ。
€12
≈ $14.00ストラッチョーナ
STRACCIONA
（ミックスサラダ、ルッコラ、牛肉のストラチェッティ、パキーノトマト、グラナ、バルサミコ酢）
ソテーした牛肉を使ったサラダ。
€11
≈ $13.00スペック
SPECK
（ミックスサラダ、ルッコラ、クルミ、スペック、ゴルゴンゾーラ）
スペックとゴルゴンゾーラが入った風味豊かなサラダ。
€11
≈ $13.00鶏肉
POLLO
（ミックスサラダ、コーン、オリーブ、鶏むね肉）
グリルチキンのシンプルなサラダ。
€9.50
≈ $11.00ペッレグリーノ
PELLEGRINO
（生ほうれん草、ルッコラ、リンゴ、ブルーベリー、クルミ、ターキー、ブリーチーズ）
ターキーとフルーツを使った洗練されたサラダ。
€10
≈ $12.00トレヴィザーナ
TREVISANA
（ミックスサラダ、ラディッキオ、クルミ、リンゴ、スペック）
苦味のあるラディッキオとスペックのサラダ。
€8.50
≈ $10.00蜂蜜
MIELE
（ミックスサラダ、ブレザオラ、フォンティーナチーズ、クルミ、蜂蜜、リンゴ）
蜂蜜を使った甘塩っぱいサラダ。
€9.50
≈ $11.00ブレザオラ
BRESAOLA
（ミックスサラダ、ルッコラ、マッシュルーム、クルミ、ブレザオラ）
牛肉のハムを使った軽いサラダ。
€9.50
≈ $11.00ターキー
TACCHINO
（ミックスサラダ、ほうれん草、ターキーむね肉、大豆、ゴマ、クルトン、マッシュルーム）
ターキーとアジア風のサラダ。
€9
≈ $10.00パルメンセ
PARMENSE
（ミックスサラダ、ルッコラ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、プロシュート・ディ・パルマ、パルミジャーノ、クルミ）
パルマ風のサラダ。
€9.50
≈ $11.00ルキ・パパ
LCHI PAPA
（ミックスサラダ、トマト、卵、ゆでジャガイモ、オリーブ、ブッファラモッツァレラ、ウィンナー）
ウィンナーとモッツァレラが入ったサラダ。
€9.50
≈ $11.00カニ
GRANCHIO
（ミックスサラダ、ルッコラ、マッシュルーム、ラディッキオ、カニカマ）
カニ肉（カニカマ）のサラダ。
€8
≈ $9.00ツナ
TONNO
（ミックスサラダ、トマト、人参、ツナ、セロリ、クルトン）
クラシックなツナサラダ。
€8.50
≈ $10.00豆
FAGIOLI
（ミックスサラダ、豆、クルトン、セロリ、玉ねぎ、ツナ）
豆とツナを使った素朴なサラダ。
€8.50
≈ $10.00エビ
GAMBERETTI
（ミックスサラダ、ルッコラ、マッシュルーム、ラディッキオ、カニカマ）
エビのサラダ（説明によるとカニカマ入り）。
€9
≈ $10.00メカジキ
PESCE SPADA
（マッシュルーム、レタス、オレンジ、ほうれん草、フェンネル、ゴマ、ドライトマト、メカジキ）
メカジキのグルメサラダ。
€12
≈ $14.00カザレッチャ
CASARECCIA
（ルッコラ、トマト、卵、ツナ、オリーブ、玉ねぎ）
自家製ミックスサラダ。
€8.50
≈ $10.00ペスカトーレ
PESCATORE
（ミックスサラダ、ルッコラ、エビ、ラディッキオ、スキャンピカニカマ[* ]、ロブスターの尾、ピンクソース）
シーフードサラダ、ピンクソース添え。
€11
≈ $13.00インペリアーレ
IMPERIALE
（ミックスサラダ、エビ、ルッコラ、マッシュルーム、カニカマ、ラディッキオ、ロブスターの尾、ピンクソース）
シーフードサラダの豪華バージョン。
€11
≈ $13.00スフィジオサ
SFIZIOSA
（ミックスサラダ、アボカド、カニカマ、コーン、パキーノトマト、ブッファラモッツァレラ、エビ、メロン）
フルーツと魚介を使ったクリエイティブなサラダ。
€1
≈ $1.00サーモン
SALMONE
（ルッコラ、マッシュルーム、コーン、サーモン、アボカド）
サーモンとアボカドのサラダ。
€11
≈ $13.00アリストクラティカ
ARISTOCRATICA
（ミックスサラダ、マッシュルーム、フェタチーズ、エビ、松の実、アボカド、ロブスターの尾、メロン、パイナップル、コーン）
高級食材とフルーツを使った非常に手の込んだサラダ。
€11
≈ $13.00デザート
本日のケーキ
Torte del giorno
毎日作られるケーキのセレクション。
€6
≈ $7.00クレームキャラメル
Creme caramel
ミルクと卵をベースにしたカスタードプリン、キャラメルソース添え。
€4.50
≈ $5.00ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、サヴォイアルディを使ったイタリアのデザート。
€5
≈ $6.00チョコレートムース
Mousse di cioccolato
チョコレートのクリーミーなムース。
€5
≈ $6.00パンナコッタ
Panna cotta
濃厚なクリーム状のデザート、しばしばフルーツソースやチョコレートソースと共に提供される。
€5
≈ $6.00マスカルポーネクリーム
Crema di mascarpone
マスカルポーネチーズベースのクリーミーなデザート。
€5
≈ $6.00クレームブリュレ
Creme brulee
キャラメリゼした砂糖の皮を持つカスタードプリン。
€5
≈ $6.00カタラーナ
Catalana
クレーム・ブリュレに似たカスタードプリン。
€5
≈ $6.00子供向けデザート
Dessert per bambini
小さなお子様向けのアイスクリーム。
€4.50
≈ $5.00白トリュフ
Tartufo bianco
白トリュフアイスクリーム。
€5
≈ $6.00黒トリュフ
Tartufo nero
チョコレートと黒トリュフのアイスクリーム。
€5
≈ $6.00レモンソルベ
Sorbetto al limone
レモン風味の冷たいデザート、食後酒。
€5
≈ $6.00黒トリュフとコーヒー
Tartufo nero con caffè
白トリュフのアイスクリーム、コーヒーがけ。
€6
≈ $7.00白トリュフとコーヒー
Tartufo bianco con caffè
白トリュフのアイスクリーム、コーヒーがけ。
€6
≈ $7.00黒トリュフとリキュール
Tartufo nero con liquore
黒トリュフのアイスクリーム、リキュール添え。
€6.50
≈ $8.00白トリュフとリキュール
Tartufo bianco con liquore
白トリュフのアイスクリーム、リキュール添え。
€6.50
≈ $8.00バニラ、チョコレート、またはミックスアイスクリーム
Gelato alla crema o al cioccolato o misto
クラシックアイスクリームのカップ。
€5
≈ $6.00グラスアイスクリーム
Gelato al bicchiere
グラスに入ったアイスクリーム。
€5.50
≈ $6.00ココナッツアイスクリーム
Gelato al cocco
ココナッツ風味のアイスクリーム。
€5
≈ $6.00フルーツサラダ
Macedonia di frutta
季節のフレッシュフルーツサラダ。
€5
≈ $6.00イチゴ
Fragole
フレッシュイチゴのカップ。
€5
≈ $6.00パイナップル
Ananas
フレッシュパイナップルのスライス。
€5
≈ $6.00フルーツサラダとアイスクリーム
Macedonia con gelato
ミックスフルーツにアイスクリームを添えて。
€6
≈ $7.00イチゴとアイスクリーム
Fragole con gelato
フレッシュイチゴ、アイスクリーム添え。
€6
≈ $7.00メロン
Melone
フレッシュパイナップルのスライス。
€5
≈ $6.00カフェ
コーヒー
Caffè
エスプレッソ。
€1.20
≈ $1.00カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクのエスプレッソ。
€2.20
≈ $3.00リキュール
Liquori
食後酒のリキュール。
€3.50
≈ $4.00ドリンク
マイクロフィルター水（大ボトル）
Acqua grande microfiltrata
ろ過水（カラフェ）。
€1
≈ $1.00フェッラレッレ（大ボトル）
Acqua Ferrarelle grande
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター（大ボトル）。
€2
≈ $2.00フェッラレッレ（小ボトル）
Acqua Ferrarelle piccola
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター（小ボトル）。
€3
≈ $3.00マイクロフィルター水（小ボトル）
Acqua liscia microfiltrata
ろ過水（大カラフェ）。
€4
≈ $5.00ナチュラルミネラルウォーター（大ボトル）
Acqua liscia grande
ナチュラルミネラルウォーター（大ボトル）。
€5
≈ $6.00ナチュラルミネラルウォーター（小ボトル）
Acqua liscia piccola
ナチュラルミネラルウォーター（小ボトル）。
€6
≈ $7.00コカ・コーラ（ボトル、大）
Coca Cola grande in bottiglia
コカ・コーラ（ボトル、大）
€7
≈ $8.00コカ・コーラゼロ（缶入り）
Coca Cola zero (in lattina)
コカ・コーラゼロ（缶）。
€8
≈ $9.00ファンタ、スプライト、コカ・コーラ（缶入り）
Fanta, Sprite, Coca Cola (in lattina)
缶入り炭酸飲料。
€9
≈ $10.00ビール
モレッティ
Moretti
（0.40リットル）
クラシックなイタリアンラガービール。
€1
≈ $1.00モレッティ
Moretti
（0.20リットル）
クラシックなイタリアンラガービール、小サイズ。
€2
≈ $2.00メッシーナ・クリスタッリ・ディ・サーレ
Messina cristalli di sale
（0.40リットル）
塩味を効かせたシチリアのスペシャルビール。
€3
≈ $3.00メッシーナ・クリスタッリ・ディ・サーレ
Messina cristalli di sale
（0.20リットル）
塩味を効かせたシチリアのスペシャルビール、小サイズ。
€4
≈ $5.00ラ・ロッソ
La Rossa
（0.40リットル）
ダブルモルト赤ビール。
€5
≈ $6.00ラ・ロッソ
La Rossa
（0.20リットル）
ダブルモルト赤ビール、小サイズ。
€6
≈ $7.00イッカス・ノン・フィルトラート
Ichnusa non filtrata
（0.40リットル）
非濾過のサルデーニャビール、濁った外観と濃厚な味わい。
€7
≈ $8.00イッカス・ノン・フィルトラート
Ichnusa non filtrata
（0.20リットル）
非濾過のサルデーニャビール、小サイズ。
€8
≈ $9.00イッカス・ノン・フィルトラート
Ichnusa non filtrata
（0.33リットル）
非濾過のサルデーニャビール（ボトル）。
€9
≈ $10.00ハイネケン
Heineken
（0.33リットル）
インターナショナルラガービール。
€10
≈ $12.00モレッティ IPA
Moretti IPA
（0.33リットル）
イタリアンペールエール、ホップとアロマが効いたビール。
€11
≈ $13.00ラ・ビアンカ
La Bianca
（0.33リットル）
小麦（ヴァイス）ビール。
€12
≈ $14.00ラ・フォルテ
La Forte
（0.33リットル）
力強くしっかりした味わいのビール。
€13
≈ $15.00ジュリア・イオイ
Giulia IOI
（0.33リットル）
クラフトビール。
€14
≈ $16.00モレッティ ゼロ
Moretti zero
（0.33リットル）
ノンアルコールビール。
€15
≈ $17.00モレッティ グラン・クリュ
Moretti gran cru
（0.75リットル）
高級スペシャルビール（大ボトル）。
€16
≈ $19.00モレッティ グラーニ・アンティキ
Moretti grani antichi
（0.75リットル）
古代穀物を使ったビール。
€17
≈ $20.00白ワイン
グラスワインセレクション
Selezione di vini al calice
ハウスワインの白（グラス）。
€4
≈ $5.00グラスワイン プロセッコ
Prosecco al calice
プロセッコ（グラス）。
€5
≈ $6.00ピノ・グリージョ
Pinot grigio
ドライでフルーティーな白ワイン。
€17
≈ $20.00ムラー・トゥルガウ（微発泡）
Muller thurgau frizzante
わずかに発泡するアロマティックな白ワイン。
€15
≈ $17.00ムラー・トゥルガウ
Muller thurgau
アロマティックなトレンティーノ産白ワイン。
€20
≈ $23.00ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
非常にアロマティックでスパイシーな白ワイン。
€24
≈ $28.00シャルドネ
Chardonnay
ミディアムボディのインターナショナル白ワイン。
€15
≈ $17.00フラスカーティ・スペリオーレ
Frascati superiore
DOCG認定のラツィオ州産白ワイン、フレッシュで風味豊か。
€16
≈ $19.00ペコリーノ
Pecorino
イタリア中部産白ワイン、コクがありフレッシュ。
€18
≈ $21.00パッセリーナ
Passerina
マルケ州産白ワイン、フレッシュでフローラル。
€18
≈ $21.00チェラスオーロ
Cerasuolo
アブルッツォ州産ロゼワイン。
€15
≈ $17.00グレコ・ディ・トゥーフォ
Greco di Tufo
カンパーニャ州産白ワイン、ミネラル感がありコクがある。
€20
≈ $23.00ファランギーナ
Falanghina
カンパーニャ州産白ワイン、フレッシュでフルーティー。
€18
≈ $21.00リボッラ・ジャッラ
Ribolla gialla
繊細でフローラルなフリウリ州産白ワイン。
€17
≈ $20.00フリウラーノ
Friulano
まろやかでアーモンドのような風味のフリウリ州産白ワイン。
€17
≈ $20.00インツォリア
Inzolia
シチリア産白ワイン。
€15
≈ $17.00グリッロ
Grillo
風味豊かでフレッシュなシチリア産白ワイン。
€15
≈ $17.00ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
Vermentino di Gallura
サルデーニャ産白ワイン、ミネラル感がありフレッシュ。
€18
≈ $21.00ドンナ・ルーチェ
Donna Luce
ラツィオ州産白ワイン、コクがある。
€26
≈ $30.00ガヴィのワイン
Vini di Gavi
エレガントでドライなピエモンテ産白ワイン。
€20
≈ $23.00ロエロ・アルネイス
Roero Arneis
フルーティーでフローラルなピエモンテ産白ワイン。
€23
≈ $27.00エッコ
ecco
ワイン名の一部が切れている（おそらくプロセッコ）。
€17
≈ $20.00エッコ
cco
ブレンドワインの名前。
€24
≈ $28.00100g
etto
ブレンドワインの名前。
€19
≈ $22.00ハウスワイン（0.50リットル）
ella casa (0,50 lt.)
ハウスワイン（0.50リットルカラフェ）。
€4.50
≈ $5.00ハウスワイン（0.25リットル）
lla casa (0,25 lt.)
ハウスワイン（0.25リットルカラフェ）。
€3
≈ $3.00ハウスメイド
della casa
ハウスワイン（ボトルまたは大カラフェ）。
€9
≈ $10.00赤ワイン
グラスワインセレクション
Selezione di vini al calice
ハウスワインの赤（グラス）。
€4
≈ $5.00カベルネ
Cabernet
しっかりした赤ワイン。
€15
≈ $17.00ロッソ・ディ・モンタルチーノ
Rosso di Montalcino
ブルネッロの弟分のような、エレガントなトスカーナ産赤ワイン。
€24
≈ $28.00レフォスコ
Refosco
しっかりとした味わいのフリウリ州産赤ワイン。
€15
≈ $17.00メルロー
Merlot
まろやかで丸みのある赤ワイン。
€15
≈ $17.00テロルデゴ
Teroldego
フルーティーなトレンティーノ産赤ワイン。
€17
≈ $20.00モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
Morellino di Scansano
サンジョヴェーゼをベースにしたトスカーナ産赤ワイン。
€16
≈ $19.00カンノナウ
Cannonau
パワフルで温かいサルデーニャ産赤ワイン。
€19
≈ $22.00バルベーラ・ダルバ
Barbera d'Alba
しっかりとした酸味のあるピエモンテ産赤ワイン。
€16
≈ $19.00ドルチェット・ダルバ
Dolcetto d'Alba
ドライでアーモンドのような風味のピエモンテ産赤ワイン。
€20
≈ $23.00ネッビオーロ・ダルバ
Nebiolo d'Alba
エレガントでタンニン豊富なピエモンテ産赤ワイン。
€20
≈ $23.00プリミティーヴォ
Primitivo
濃厚でまろやかなプーリア州産赤ワイン。
€24
≈ $28.00ネグロアマーロ
Negroamaro
プーリア州産赤ワイン。
€18
≈ $21.00サリチェ・サレンティーノ
Salice Salentino
プーリア州産赤ワイン。
€1
≈ $1.00シラー
Syrah
スパイシーな赤ワイン。
€15
≈ $17.00ネロ・ダヴォラ
Nero d'Avola
コクのあるシチリア産赤ワイン。
€15
≈ $17.00キャンティ・クラシコ
Chianti classico
世界的に有名なトスカーナ産赤ワイン。
€18
≈ $21.00モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
Montepulciano d'Abruzzo
素朴でフルーティーなアブルッツォ州産赤ワイン。
€18
≈ $21.00チェザネーゼ
Cesanese
典型的なラツィオ州産赤ワイン。
€18
≈ $21.00バッカロッソ
Baccarossa
ラツィオ州産の重厚な赤ワイン（ポッジョ・レ・ヴォルピ）。
€20
≈ $23.00ウッティ・マユーリ
Utti Majuri
赤ワイン。
€21
≈ $24.00バルバレスコ
Barbaresco
構造がしっかりしたピエモンテ産赤ワイン。
€22
≈ $25.00バローロ
Barolo
ピエモンテ州の王様ワイン、複雑で熟成向き。
€23
≈ $27.00ハウスワイン（0.50リットル）
Vino della casa (0,50 lt.)
ハウスワインの赤（デキャンタ）。
€24
≈ $28.00ハウスワイン（0.25リットル）
Vino della casa (0,25 lt.)
ハウスワインの赤（小カラフェ）。
€25
≈ $29.00ハウスワインのモンテプルチャーノ
Montepulciano della casa
ハウスワインのモンテプルチャーノ（赤）。