Linglong Kitchen, Yellow Bridge




クリアスープのクイッティアオ
ก๋วยจั๊บน้ำใส
澄んだ胡椒風味のスープに入ったロールライスヌードル。通常、カリカリの豚肉と内臓が含まれています。軽くて風味豊かな料理。
濃厚スープのクイッティアオ
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
五香粉と醤油で味付けされた濃厚で香ばしいダークスープに入ったロールライスヌードル。カリカリの豚肉と様々な豚肉の部位と共に提供。
トムヤム風濃厚スープのクイッティアオ
ก๋วยจั๊บน้ำข้นต้มยำ
ダークスープのロールライスヌードルに、ライム、チリ、香りの良いハーブで味付けされたスパイシーで酸味のあるバリエーション。
カリカリ豚バラ肉のみのクイッティアオ
ก๋วยจั๊บหมูกรอบล้วน
カリカリの豚バラ肉のみが入ったロールライスヌードル。内臓は含まれていません。クリア、ダーク、またはスパイシーダークスープで利用可能。
豚血ゲラオ
เกาเหลาเลือดหมู
内臓肉と野菜が入った豚血スープ。澄んだスープで、通常はご飯と一緒に食べられます。
豚胃とザーサイ
กระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย
豚の胃とザーサイのスープ。スープはわずかに酸味と胡椒の風味が特徴で、爽やかな味わいです。
海藻のゲラオ
เกาเหลาสาหร่ายทะเล
海藻と豚肉が入ったクリアスープ。あっさりとした風味のヘルシーな選択肢。
野菜炒め
จับฉ่าย
中華風野菜の煮込み。葉物野菜やその他の野菜を柔らかく風味豊かに煮込んだもの。
豚ひき肉詰めゴーヤ
มะระยัดไส้
味付けされた豚ひき肉を詰めたゴーヤスープ。独特の苦味がありながらもさっぱりとしたスープ。
カリカリ豚バラ肉
หมูกรอบ
カリカリの豚バラ肉。ジューシーな肉とカリカリの皮。サイドディッシュとして提供。
椎茸入り豚スペアリブの煮込み
ซี่โครงตุ๋นเห็ดหอม
発酵豆腐/赤いシロップ
椎茸入り豚スペアリブの煮込み。柔らかい肉と風味豊かなソース。紅麹または赤いスープベースで利用可能。
白米
ข้าวเปล่า
蒸し白米。
チェンシムイー シグネチャー
เช็งซิมอี๊ SIGNATURE
銀杏、蓮根、大麦などの様々なトッピングが入ったシグネチャー中華デザートボウル。砕いた氷とシロップで提供。
銀杏入りミルク
เฉาก๊วยนมสด
新鮮なミルクと氷に入った黒いグラスゼリー。クリーミーな甘さの噛み応えのあるゼリー。
銀杏入りミルク
แปะก๊วยนมสด
新鮮なミルクに入った銀杏。銀杏独特の食感を持つ、ほんのり甘いデザート。
ルビー
ทับทิมกรอบ
ココナッツミルクに入ったルビー(タピオカ粉でコーティングされたウイキョウ)。カリカリで甘く、氷と一緒に提供されます。
カンタロープミルク
แคนตาลูปนมสด
冷たいミルクに入った新鮮なカンタロープのボール。爽やかでフルーティー。
ミルク入り白玉団子
บัวลอยนมสด
新鮮なミルクに入った白玉団子(ブアロイ)。柔らかく噛み応えのある食感。
甘い麺デザート
โบ๊กเกี้ยหมี่หวาน
シロップと氷に入った様々なトッピングのデザートヌードル(ボッギア)。伝統的な海南デザート。
ココナッツミルク
มะพร้าวกะทิ
ココナッツミルクで提供される特別なココナッツの果肉(カティ)。濃厚でクリーミー、柔らかい食感。
タイ風ロートチョン
ลอดช่องไทย
甘いココナッツミルクに入った緑色のパンダン風味の米粉麺。タイの定番デザート。
ルンミット
รวมมิตร
タピオカボール、コーン、ゼリーなどの様々な材料が入ったミックスデザート。ココナッツミルクとシロップで提供。
トウフン
เต้าทึง
銀杏、大麦、蓮の実、乾燥リュウガンが入ったシロップ漬けのミックス中華風ハーブデザート。
ジンジャーティー入り黒ごま白玉団子
บัวลอยงาดำน้ำขิง
熱いジンジャーティーに入った黒ごま餡の白玉団子。温かく、スパイシーで甘い。
チャチャ
จ้าจ๋า
特定トッピングのかき氷デザート。
潮州風白玉団子
บัวลอยแต้จิ๋ว
様々なトッピングが乗った潮州風ライスボールデザート。
ジンジャーティー入り白玉団子
บัวลอยน้ำขิง
スパイシーなジンジャーティーに入ったもち米団子。
豆腐プリン
เต้าฮวย
ジンジャーシロップに入った柔らかい豆腐プリン。滑らかな食感と心地よい生姜の温かさ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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