Linette

土っぽいレンズ豆とビネグレットソースのクラシックなフレンチビストロサラダ。柔らかいポーチドエッグを乗せ、割るとクリーミーになります。シンプルで風味豊かで満足感があります。

ポルチーニ（セップ）茸のラビオリ、トリュフクリーム

モッツァレラに似たフレッシュなイタリア産チーズですが、中心が柔らかくクリーミーです。風味豊かなヘアルームトマト添え。爽やかでミルキーな前菜。

平底の皿で焼いた卵。通常、クリームとバターを使用。風味豊かなマッシュルームで飾られています。焼きカスタードに似た濃厚な食感ですが、塩味です。

粗挽き肉を固めて型に入れた田舎風パテ。冷製で、通常パンとピクルスと共に提供されます。風味豊かで肉肉しく、伝統的。

クラシックなフランス風エスカルゴ。ニンニクとパセリバターで殻ごと調理。クラムに似たしっかりとした噛み応えのある食感。付属の道具を使って身を取り出し、ニンニクバターにパンを浸してお召し上がりください。

キャラメリゼした玉ねぎとビーフストックで作られた濃厚なブロス。パンと溶けたチーズをトッピング。風味豊かで玉ねぎの甘みがあり、とても温まります。

薄切りのスモークサーモン。フレッシュクリームとチャイブ添え。塩味、油分、滑らかな食感。

低音で調理された、肥育された鴨またはガチョウの肝臓で作られた高級品。非常に濃厚でバターのような、滑らかな食感。トーストしたパンに塗り、甘い玉ねぎの飾りと合わせてください。

ホットハムチーズサンドをグリルまたはトーストしたもの。通常、ベシャメルソースとさらにチーズをトッピング。満足感があり、カリカリ。

クロックムッシュ（ホットハムチーズサンド）に似ていますが、目玉焼きが乗っています。とろりとした黄身が料理にコクを加えます。

ハム、チーズ、野菜などの新鮮な地中海食材をトッピングしたトーストしたパン。フォークとナイフで食べます。

バターでふわふわになるまで焼いた卵。軽くてシンプルなフレンチランチの定番。

ドリンク、メインコース、デザートが含まれるお子様向けセットメニュー。

南西フランス地方の伝統的な鴨のコンフィ。皮はカリカリで塩味があり、肉は非常に柔らかい。ポテト添え。

豚の血とスパイスで作られたブラッドソーセージの一種。濃厚で鉄分を感じる風味と柔らかい食感が特徴。外側は軽く焼き目がついています。

トマトソース、野菜、チーズを使った層状のパスタ料理。 bubbly で golden になるまで焼かれます。風味豊かで満足感があります。

モレル茸をクリーミーなソースで調理した上質な鶏むね肉のフィレ。モレル茸は独特のナッツのような、土のような風味があります。

細かく刻んだ生の牛肉に玉ねぎ、ケッパー、ソースで味付け。生または軽く焼いたものを選ぶことができます。冷たく、柔らかい食感で、大胆な風味。

霜降りが多く風味豊かな、ボリュームのある牛ステーキ。濃厚でバター風味のハーブソース添え。ボリュームがあり満足感があります。

平らな金属板（プランチャ）でグリルした白身魚のフィレ。魚は柔らかくほぐれやすく、皮はカリカリ。軽くて健康的。

broth で調理され、クリーミーなconsistency に仕上げられたイタリアの米料理。バジルペストで風味付けされ、大きな海老と共に提供されます。濃厚でハーブの風味が豊か。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。外はカリカリ、中はふんわり。クリーミーなマヨネーズベースのソースとピクルス添え。

丸ごと一輪のカマンベールチーズを溶けるまでグリル。甘い蜂蜜をトッピング。甘くて風味豊かな料理で、非常に濃厚。

ビーフバーガーをバンズに挟み、ベーコンとクリーミーなカマンベールチーズソースを添えて。クラシックなアメリカンバーガーにフレンチテイストを加えた一品。

野菜とデンプンのサイドディッシュの盛り合わせ。追加のポーションに最適です。

カリカリのレタスサラダにクルトンとパルメザンチーズ。クリーミーで風味豊かなアンチョビとニンニクベースのソースで和えています。鶏肉とアボカド入り。

温かいパン粉をまぶした山羊チーズのサラダ。乾燥鴨の胸肉とカリカリのナッツを添えています。風味豊かで、酸味があり、フレッシュな味わいのバランスが良い。

アジア風サラダに、カリカリの野菜とナッツ。醤油ベースのビネグレットソースにレッドカレーの風味。フレッシュでカリカリ、少しスパイシー。

クリーミーなブッラータチーズ、乾燥生ハム、オリーブの地中海風サラダ。オリーブペースト（タプナード）を塗ったトースト添え。爽やかで風味豊か。

スモークサーモンと海老のシーフードサラダ。アボカドとインゲン豆添え。軽くて健康的で、オメガ3脂肪酸が豊富。

数種類の中からチーズを1種類お選びください。パン添え。デザートの前に楽しむクラシックなフレンチスタイル。

リストから3種類のチーズをお選びください。パン添え。様々な食感と風味を試すのに最適です。

濃厚なバニラカスタードにキャラメリゼした硬い砂糖の層を重ねました。スプーンで表面を割ってクリーミーな中身にたどり着きます。甘くて食感が楽しめます。

コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネチーズクリームで作られたイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけています。クリーミーでコーヒーの風味が効いています。

逆さまにキャラメリゼしたリンゴのタルト。温かいクリーム添え。甘く、バター風味豊かで、フルーティー。

とろりとした中心部を持つ温かいチョコレートケーキ。カスタードクリーム添え。濃厚でチョコレートの風味が強い。

レモン風味のクリーミーなデザートに、カリカリのヘーゼルナッツをトッピング。爽やかな柑橘系の酸味と甘いナッツの風味が調和しています。

季節のカットフルーツ。軽くて爽やか。

お好みの甘いトッピングを添えた薄いフレンチクレープ。

グランマルニエオレンジリキュールでフランベし、軽く火をつけた薄いフレンチクレープ。甘く、アルコールの香りが強い。

コーヒーとミニャルディーズの盛り合わせ。様々な甘いものを少しずつ試すのに最適です。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベを2スクープ。ボウルで提供。

ウォッカ 4cl を添えたライムソルベ。爽やかでアルコール入りのデザート。

リンゴソルベとカルヴァドス（リンゴブランデー）添え。ノルマンディー地方の風味を捉えています。

コーヒーまたはチョコレートアイスクリームのサンデーに、ホイップクリームとソースをトッピング。

フランスアルプスのミネラルウォーター（ガスなし）。

ボルドー産のプレミアムミネラルウォーター（ガスなしまたはガス入り）。

シラーベースの北ローヌ産赤ワイン。スパイシーで風味豊か。

高級ブルゴーニュ赤ワイン。複雑で土のような風味。

有名な南ローヌのブレンド。リッチでスパイシー、フルボディ。

エレガントな北ローヌ産赤ワイン。シラーにヴィオニエを少量ブレンド。

メドック地区のボルドー赤ワイン。構造がしっかりしており、熟成向き。

南ブルゴーニュ産のシャルドネ。リッチでクリーミー。

有名な白ブルゴーニュ。バター風味、ナッツ風味、複雑な味わい。

上質なブルゴーニュワインの生産者。

シャンパーニュ産のファインスパークリングワイン。ピノ・ノワール主体。

シャルドネの比率が高いエレガントなシャンパン。フレッシュでフルーティー。

フランス産チーズの盛り合わせ。ソフト、ハード、ブルーの数種類が含まれます。

ハムやサラミなどのシャルキュトリーの盛り合わせ。ピクルス添え。

チーズとシャルキュトリーの大きなシェアプレート。リエットなどのスプレッドも含まれます。

チーズとシャルキュトリーの小さなスナックプレート。理想的な前菜。

標準的なフレンチペールラガーの生。

柑橘系とコリアンダーの香りのフレンチ小麦ビール。

ベルギー風アベイビール。フルーティーでモルティー。

ピコン（オレンジとハーブのアペリティフ）で割ったドラフトビール。

ビールに追加するシロップショット（例：ピーチ、レモン）。

食後に提供されるミントリキュール。

甘いクリームまたはアーモンドリキュール。

ノルマンディー産熟成リンゴブランデー。

プレミアムエイジドカルヴァドス。

25年熟成の非常に古いアルマニャックブランデー。複雑で滑らか。

エクストラオールドコニャック。リッチでオーク樽の風味が強く、洗練されています。