เลี่ยว เลี่ยง เซ้ง 廖兩成
เลี่ยว เลี่ยง เซ้ง 廖兩成
前菜とスープ
アワビスープ
ซุปเป๋าฮื้อ
Abalone, pepino de mar, sopa de pescado maw
アワビと漢方薬が入ったまろやかな赤いスープ。アワビは柔らかく弾力のある食感。スープは甘く香りが良い。喉を潤すために熱々を召し上がってください。
฿700~
クリアスープのフカヒレ
หูฉลามน้ำใส
Shark's fin soup
クリアスープのフカヒレスープ。生姜酒とスパイスの香りがする、さっぱりとした味わい。フカヒレはコリコリとした食感。
฿800~
麺のロール
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
crab noodle roll Miantiao guan Men chubu fideos tubo лапша трубка
豚肉と様々な具材を包んだ麺のロール。味付け醤油がけ。まろやかな甘じょっぱい味。
฿240~
揚げ春巻き
แฮกึ๊นทอด
Volumen de camarón frito
味付けしたエビのすり身を包んで揚げた湯葉。エビは弾力があり、梅ソース添え。
฿240~
ガーリック揚げシャコ
กั้งทอดกระเทียม
Deep Fried Mantis Prawn w/Garlic Langosta con Ajo
大きなシャコを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ガーリックバター風味。
฿900~
炒め物とサラダ
赤いフカヒレスープ
กระเพาะปลาน้ำแดง
Fish Maw in Red Soup
柔らかくなるまで煮込んだフカヒレが入った赤いスープ。濃厚な味、ごま油と生姜酒の香り。
฿250~
オースー
อ่อส่วน
Fried Oyster w/Egg
カキと小麦粉、卵を炒めたもの。まろやかな味、チリソース添え。
฿250~
レイヨウとセロリの炒め物
เก้งผัดคื่นฉ่าย
Stir-Fried barking deer celery
レイヨウ肉とセロリの炒め物。ハーブの香りがする、濃厚な味、弾力のある食感。
฿250~
香港菜心とシーフードの炒め物
คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนหน่อไม้ทะเล
カリカリの香港菜心と弾力のあるシーフードの炒め物、まろやかなソースがけ
฿250~
ザーサイと豆腐の炒め物
ผัดเต้าหู้เกี่ยมฉ่าย
fried tofu pork pickled
ザーサイと豆腐の炒め物。ちょうど良い酸っぱしょっぱい味。お粥またはご飯と一緒に。
฿250~
揚げ鶏サラダ
สลัดไก่ทอด
Fried Chicken Salad
カリッと揚げた鶏肉をサラダとクリーミードレッシングで提供。爽やかな甘酸っぱい味。
฿250~
ローストダックと香港菜心炒め
คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเป็ด
ローストダックと香港菜心炒め、甘辛いソースがけ
฿250~
セロリ炒め魚の切り身
เนื้อปลาผัดคื่นฉ่าย
Stir-fried fish fillet with celery
新鮮な魚の切り身とセロリの炒め物。ハーブの香りがする、柔らかく生臭さのない魚の身。
฿250~
魚と鍋料理
魚のあんかけ麺
ราดหน้าปลา
Noodles in gravy with fish head
麺にとろみのあるスープがかかったもの。新鮮な魚の切り身入り。まろやかな味、豆味噌の香り。
฿500~
梅干し蒸しタイ
จาระเม็ดนึ่งบ๊วย
steamed pomfret with plum
梅干しで蒸したタイの切り身。酸っぱくてしょっぱい味、生姜とセロリの香り。新鮮で甘い魚の身。
฿800~
豆豉蒸しチクタク魚
ปลาฉิกคักอบเต้าซี่
Baked Bone Fish w/chinese herb w/chinese herb
豆豉ソースで蒸したチクタク魚。しょっぱくてコクがあり、豆豉の香りがする。身はしっかりしている。
฿1,500~
梅干し蒸し魚の頭
หัวปลานึ่งบ๊วย
steamed fish head with plum
梅干しで蒸した新鮮な魚の頭。爽やかな酸っぱしょっぱい味。魚の頭が好きな方におすすめ。
฿500~
醤油蒸しコビー魚
ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว
Steam Coby w/Soya Sauce 100gあたり140バーツ 100g/140฿
醤油蒸しコビー魚。口の中でとろけるような柔らかい白身魚。ごま油と醤油の甘じょっぱい味。
฿140
≈ $4.00すき焼き鍋
สุกี้หม้อไฟ
sea food hot pot
ミックスシーフード鍋。濃厚なスープと美味しいすき焼きソース添え。
฿450~
生魚
ปลาดิบ
raw fish
薄切り生魚、刺身スタイルで提供。新鮮で甘い魚の身。わさびと醤油添え
฿250~
魚の頭の鍋
หัวปลาหม้อไฟ
Fish head cabbage soup
里芋と様々な野菜が入った魚の頭のクリアスープ。まろやかで甘い、風味豊かなスープ。
฿400~
ハタの三杯酢
ปลาเก๋าสามรส
Grouper with Sweet and Sour Chili Sauce 100gあたり290バーツ 100g/290฿
揚げたハタに三杯酢ソースがけ。酸味、甘み、塩味、わずかな辛味。
฿290
≈ $9.00ハタのチリソースがけ
ปลาเก๋าราดพริก
Grouper topped with chili 100gあたり290バーツ 100g/290฿
揚げたハタにチリソースがけ。刺激的な味、ハーブの香り。
฿290
≈ $9.00一品料理
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
Pork Fried Rice
豚肉入り卵チャーハン。まろやかな味、食べやすい人気のメニュー。
฿250~
王朝風鶏肉ご飯
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์
chicken stew rice
濃厚ソースで煮込んだ鶏肉をかけたご飯。鶏肉は柔らかくジューシー。
฿150
≈ $5.00高菜と塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
Fried Rice with Kale and Salted Fish
菜心と塩漬け魚のチャーハン。塩漬け魚の独特の香りと、しょっぱくてコクのある味。
฿250~
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
Shrimp Fried Rice
新鮮なエビ入り卵チャーハン。エビは甘く弾力があり、ご飯はパラパラ。
฿250~
菜心チャーハン
ข้าวผัดคะน้า
Kale Fried Rice
カリカリの菜心入りチャーハン。まろやかな味。
฿250~
ティポ菜心チャーハン
ข้าวผัดคะน้าทิโป้
カリカリに揚げたティポ魚と菜心のチャーハン。カリカリの食感と香りをプラス。
฿250~
オリーブの炊き込みご飯
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
Fried Rice with Chinese Olive
オリーブとひき肉のチャーハン。独特の香り、しょっぱくてコクのある味。付け合わせ添え
฿250~
里芋の炊き込みご飯
ข้าวอบเผือก
Fried Rice Taro
角切り里芋入りチャーハン。里芋の香りがする、柔らかく弾力のある食感。
฿250~
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
Crab Fried Rice
カニ肉たっぷりの卵チャーハン。鍋の香りがする、カニ肉の甘みとコクのある味わい。
฿250~
菜心とオリーブのチャーハン
ข้าวผัดคะน้าหน้าเลี๊ยบ
カリカリの菜心と香りの良いオリーブを組み合わせたチャーハン。完璧な調和の取れた味。
฿250~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.1
347人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...