L'empereur du poulet "Le Petit Rapide"

前菜、付け合わせ付きメインディッシュ、デザートまたはチーズの選択が含まれるフルコースです。ワイン1/4Lも含まれます。伝統的なフルコースのお得なオプションです。

本日のメインディッシュに野菜が添えられます。ランチに便利なオプションです。

柔らかく霜降りの牛肉の塊を、お好みに合わせてグリルします。通常、フライドポテトまたは野菜が添えられます。豊かな風味とジューシーな食感が特徴です。

骨付きの非常に大きな牛肉の塊で、シェアに最適です。肉は風味豊かで柔らかく、ボリュームがあります。香りを引き出すためにグリルされています。

豚の腸で作られた伝統的なフランスのソーセージ。非常に特徴的な強い香りとお味があります。しばしばマスタードを添えてグリルして提供されます。

ポルトガル名物。非常に熱い石の上で自分で焼く、生の牛肉のポーションです。一口ごとに完璧な焼き加減をコントロールできます。

串に刺してグリルした牛肉の塊。柔らかくスモーキーな風味で、しばしばグリル野菜が添えられます。

8尾の大きな海老のグリル。柔らかく繊細な海の風味。殻をむいて手で召し上がってください。

焼き鱈（塩漬け・乾燥させた後、塩抜きした鱈）。しっかりとした食感でほぐれやすく、ポルトガル料理特有の塩味と風味があります。

丸ごとまたはカットしたイカのグリル。適切に調理されていれば、わずかにゴム状だが柔らかい食感で、穏やかな海の風味があります。しばしばニンニクとパセリで味付けされます。