Densetsu No Sutadon'ya








伝統の一杯。秘伝のニンニク醤油ダレを頑固に守り抜いた職人の一杯。 すた丼は、大盛りご飯にニンニク醤油ダレで炒めた豚バラ肉をのせたスタミナ満点の丼です。
Japan, 〒156-0043 Tokyo, Setagaya City, Matsubara, 1 Chome−37−20 会田ビル 1階
味噌汁+生玉子付
すた丼
すた丼
伝統の一杯。味噌汁+生玉子付
秘伝のニンニク醤油ダレで炒めた薄切りの豚バラ肉と長ネギを、大盛りのご飯に豪快にのせた丼です。付属の生卵を割り入れて絡めることで、濃厚で塩気のある味にまろやかさが加わります。ガツンとしたニンニクの風味が食欲をそそる、スタミナ料理です。
生姜丼
生姜丼
味噌汁付。生姜の風味が食欲をそそる一杯。
豚バラ肉を特製の生姜ダレで炒め、ご飯にのせた丼です。生姜の爽やかな香りと辛味が豚肉の脂とよく合い、すた丼よりもさっぱりと食べられます。味噌汁が付いています。
塩すた丼
塩すた丼
味噌汁+とろろ付
ニンニクのパンチはそのままに、特製塩ダレで仕上げた丼です。醤油ベースの通常のすた丼とは異なる、香ばしい塩味が楽しめます。とろろが付いており、さっぱりと食べ進められます。
とろすた丼
とろすた丼
味噌汁+生玉子付。だしが利いた特製のとろろですた丼を流し込め。
通常のすた丼に、風味豊かなだし入りとろろ(すりおろした山芋)をトッピングした一品です。とろろの滑らかな食感が、濃厚な肉の味を優しく包み込みます。
ねぎ盛りすた丼
ねぎ盛りすた丼
味噌汁+生玉子付。シャキシャキとした食感がすた丼を引き立てる!
すた丼の上にたっぷりの刻み青ネギをトッピングしたメニューです。ネギのシャキシャキとした食感と清涼感が、こってりとした肉の旨味を引き立てます。
キムチすた丼
キムチすた丼
味噌汁+生玉子付。
すた丼にピリ辛のキムチをトッピングした丼です。ニンニク醤油の風味とキムチの酸味・辛味が相性抜群で、さらにご飯が進む味付けです。
ガリバタすた丼
ガリバタすた丼
味噌汁+生玉子付。バター×ガーリック。食欲をかき立てる芳醇な香り。
すた丼にフライドガーリックとバターをトッピングした、濃厚さを極めた一品です。バターのコクとガーリックの香ばしさが加わり、非常にパンチのある味わいです。
チーズすた丼
チーズすた丼
味噌汁+生玉子付。定番のトッピング。マイルドな味わいをお楽しみください。
熱々のすた丼にとろけるチーズをたっぷりのせたメニューです。チーズの塩気とクリーミーさが肉に絡み、洋風で濃厚な味わいを楽しめます。
すた丼or生姜丼にお好きなものをセットでお選び頂けます。
餃子セット
餃子セット
すた丼+餃子+味噌汁
メインの丼(すた丼または生姜丼)に、焼き餃子と味噌汁が付いた満腹セットです。ニンニクの効いた肉と餃子の組み合わせはスタミナ満点です。
油そばセット
油そばセット
すた丼+ミニ油そば+味噌汁
メインの丼に、スープのないラーメン「油そば」のミニサイズが付いたボリューム満点のセットです。炭水化物をしっかり摂りたい方におすすめです。
豚汁セット
豚汁セット
すた丼+豚汁+生玉子付
すた丼に、具だくさんの豚汁(豚肉と野菜の味噌汁)が付いたセットです。通常の味噌汁よりもボリュームがあり、野菜も摂ることができます。
デザートセット
デザートセット
ミニすた丼+プチサラダ+杏仁豆腐+味噌汁
ミニサイズの丼に、サラダとデザートの杏仁豆腐が付いたバランスの良いセットです。量は控えめで、食後の甘いものも楽しみたい方に最適です。
肉とご飯が別盛りの定食スタイル。
すたみなライス
すたみなライス
味噌汁付
すた丼の具材(豚肉のニンニク醤油炒め)とご飯を別々の皿で提供する定食です。キャベツの千切りが添えられており、自分のペースでご飯と肉を味わえます。
生姜ライス
生姜ライス
味噌汁付
生姜丼の具材(豚肉の生姜焼き)とご飯を別盛りにした定食です。生姜の風味が効いた豚肉はおかずにぴったりです。
塩すたみなライス
塩すたみなライス
味噌汁付。とろろ付。
塩だれで炒めた豚肉の定食です。ご飯、味噌汁のほかにとろろが付いており、さっぱりとした味わいを楽しめます。
肉野菜ライス
肉野菜ライス
味噌汁付
豚肉と一緒にたっぷりの野菜を炒めた定食です。野菜の食感と肉の旨味が合わさり、栄養バランスも考慮された一品です。
肉ニラライス
肉ニラライス
味噌汁付
豚肉とニラを炒めたスタミナたっぷりの定食です。ニラの強い香りと食感が食欲を刺激します。
すたみなカレー
すたみなカレー
味噌汁付
カレーライスにすた丼の肉(ニンニク醤油炒め)をトッピングした、ボリューム満点のカレーです。スパイシーなカレーと濃厚な肉の組み合わせが特徴です。
チャーハン
チャーハン
味噌汁付
強火で炒めたパラパラのチャーハンです。香ばしい具材の風味とご飯の食感が楽しめます。
甘辛肉野菜丼
甘辛肉野菜丼
味噌汁付
甘辛いタレで炒めた肉と野菜をご飯にのせた丼です。ご飯が進む濃いめの味付けです。
油そば
油そば
味噌汁付
スープのないラーメンで、丼の底にあるタレと麺をよく絡めて食べます。濃厚なタレと太麺の相性が良く、酢やラー油で味を変えて楽しむのも一般的です。
塩油そば
塩油そば
味噌汁付
塩だれベースのさっぱりとした油そばです。通常の醤油ベースよりも軽く食べられます。
すたみな餃子
すたみな餃子
ニンニクを効かせた焼き餃子です。皮はパリッと、中はジューシーで、丼のお供やビールのおつまみに最適です。
プチサラダ
プチサラダ
少量の生野菜サラダです。濃厚な料理の箸休めにさっぱりといただけます。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
中華風のミルクプリンのようなデザートです。滑らかな舌触りと杏仁の香りが特徴で、食後の口直しにぴったりです。
豚汁
豚汁
みそ汁→豚汁に変更+190円
豚肉と根菜類が入った具だくさんの味噌汁です。
ビール中瓶
ビール中瓶
瓶入りのビールです。グラスに注いで飲みます。
生ビール
生ビール
サーバーから注がれる冷えたビールです。スタミナ料理との相性は抜群です。
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甲殻類を含む
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