Le Village Café

フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズをかけたもの。カリカリのフライドオニオンと、フレッシュなシュクラン（レタスの一種）を添えて提供されます。シンプルながらも心温まる前菜です。

鶏ひき肉とハーブを詰めた、カリカリの揚げ春巻き。甘辛いチリソースを添えて。風味豊かでアジアンテイスト。

キャラメル色になるまで炒めた玉ねぎをビーフブロスで煮込んだ、濃厚で風味豊かなスープ。通常、チーズとクルトンを乗せてグラタン風に。温かく象徴的なフランス料理です。

カタツムリ（陸貝）を殻ごと、ニンニクとパセリのバターで調理。柔らかい食感と濃厚なハーブの風味。温かいソースで、パンと一緒に味わうのが一般的です。

柔らかい白カビチーズのシャウルス。オーブンで焼き、とろとろに。甘いハチミツと香りの良いローズマリーで味付け。クリーミーでパンにつけたりそのまま食べたりできます。

塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンの薄切り。とろけるような食感と繊細な味わい。トーストしたパンを添えて冷たく提供されます。

衣をつけて揚げたイカリング。黄金色でカリカリ。クリーミーなタルタルソースとレモンを添えて提供されます。人気のシェアできるシーフード前菜です。

柔らかく煮込んだアーティチョークのハート。オリーブ、塩味のパルメザンチーズの削り節、ケッパーを添えて。地中海の風味が融合した一品です。

蒸しポロネギ。冷たいまたは温かい状態で提供され、ヴィネグレットソースを添えて。マスタードシードのピリッとした風味とエシャロットの甘みがアクセント。伝統的で軽い野菜の前菜です。

ロメインレタス、鶏肉、パルメザンチーズ、トマト、オリーブ、クルトンを使ったシーザーサラダ。クリーミーなドレッシングで和えています。

アジアンテイストのフレッシュサラダ。マリネした牛肉のスライス、キュウリ、シュクラン、インゲン豆、たっぷりのハーブ。酸味とわずかなスパイスのドレッシング。

ハムとチーズのホットサンド。表面はグラタン風。パンはカリカリでチーズはとろとろ。お好みの付け合わせを添えて提供されます。

クラシックなクロック・ムッシュの豪華版。トリュフクリームの香りが豊か。テロワールの風味とクリーミーさが特徴。サラダまたはフライドポテトを添えて提供されます。

トーストしたパンに潰したアボカドを乗せ、ポーチドエッグを添えたもの。フェタチーズ、カリカリのラディッシュ、甘いザクロの種をトッピング。健康的で彩り豊かな一品です。

酢飯とグラヴラッド風サーモンを使ったハワイ風ボウル。アボカド、紫キャベツ、ニンジンなどのフレッシュでカリカリの野菜を添えて。バランスの取れた、新鮮で満足感のある食事です。

サテ（ピーナッツとスパイス）でマリネしたグリルチキンの薄切り。肉は柔らかく香りが良いです。自家製フライドポテトを添えて。

牛ひき肉または牛肉のステーキに目玉焼きを乗せたもの。ポテトのロスティとポートワインソースを添えて提供されます。ボリュームがあり美味しい一品です。

粗く刻んだ生の牛肉を、ハーブ、ケッパー、スパイシーなソースで味付けしたもの。温かいフライドポテトを添えて提供されます。

繊維質の長い牛肉の塊。濃厚な風味とジューシーさが特徴です。グリルし、クリーミーなペッパーソースを添えて提供されます。フランスのブラッスリーの定番です。

薄切りにした仔牛のカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかい。チーズをグラタンにしたマカロニを添えて。ボリュームがあり家庭的な一品です。

鴨のもも肉を脂でじっくりと調理し、肉はとろとろ、皮はパリパリに仕上げました。クリーミーなマッシュポテトを添えて。南西フランスのスペシャリテです。

自家製バーガー。ステーキ、チェダーチーズ、紫キャベツのピクルス。タルタルソースを添えて。フライドポテトを添えて提供されます。

カリカリに焼いたベーコンと溶けたチーズを乗せたバーガー。紫キャベツのピクルス入り。ボリュームがあり満足感のある一品。フライドポテトを添えて提供されます。

霜降りの入った柔らかい牛ヒレ肉。お好みの焼き加減でグリル。ペッパーソースとフライドポテトを添えて提供されます。赤身肉好きにおすすめです。

グリルまたはソテーしたサーモンのフィレに、クリーミーで酸味のある白バターソースを添えて。フォークで潰したポテトを添えて提供されます。洗練された魚料理です。

衣をつけて揚げたタラのフィレ。黄金色になるまで揚げます。フライドポテトとタルタルソースを添えて提供されます。フィッシュ＆チップスの定番です。

カリカリに揚げたナス。フレッシュなヨーグルトソースを添えて。ザクロ、ハーブ、カシューナッツで食感をプラス。甘じょっぱいサツマイモフライを添えて。

懐かしいマカロニ料理を、クリーミーなトリュフソースでアレンジ。白ハムとパルメザンチーズを添えて。ボリュームがあり洗練された一品です。

オーブンで焼いた小さなパスタ。溶けたチーズをかけてグラタン風に。シンプルでとろとろ。

自家製フライドポテト。黄金色でカリカリ。定番の付け合わせです。

軽いドレッシングで味付けしたフレッシュなミックスサラダ。食事に爽やかさを加えます。

フォークで粗く潰したポテト。バターまたはオリーブオイルで味付け。素朴な食感と本格的な味わい。

蒸しまたはバターソテーしたインゲン豆。柔らかく軽い緑黄色野菜です。

サツマイモで作ったフライドポテト。自然な甘みがあり、カリカリで色鮮やかです。

熟成させた3種類のチーズの盛り合わせ。デザートの前に塩味で締めくくるのに最適です。

チョコレート風味の軽やかなムース。カカオの風味が濃厚です。

フレッシュチーズをホイップクリームと混ぜたもの。非常に軽くクリーミー。甘酸っぱいレッドカラントのクーリを添えて提供されます。

バニラ風味のクリーミーなデザート。表面はカリカリのキャラメルコーティング。食感のコントラストが楽しめます。

オーブンで焼いたリンゴ。キャラメルソース、ピーカンナッツ、イジー産生クリームを添えて。

卵と牛乳の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュトースト。温かいキャラメル、ヘーゼルナッツ、バニラアイスクリームを添えて提供されます。

温かいチョコレートケーキ。中がまだとろとろ。ヘーゼルナッツアイスクリームとキャラメルソースを添えて。

コーヒーまたは紅茶にミニデザート（プティフール）の盛り合わせを添えて。色々な甘さを少しずつ楽しむのに最適です。

シャンパンのグラスにミニデザートの盛り合わせを添えて。カフェ・グルマンの華やかなバージョンです。

様々なフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。爽やかで甘い。

リンゴのソルベにカルヴァドス（リンゴのブランデー）をかけたもの。伝統的に食事の途中で消化を助けるために提供されます。

ライムまたはレモンのソルベに、冷えたウォッカをかけたもの。非常に爽やかな食後酒です。

温かいエスプレッソコーヒーとアーモンドリキュール（アマレット）をかけたバニラアイスクリーム。温かいものと冷たいものの絶妙な組み合わせ。

クラシックなシャンパーニュ・ブリュット。発泡性があり華やか。フレッシュな果実の香りと細かい泡。

エレガントでバランスの取れたシャンパーニュ。フローラルでフルーティーな香り。

赤い果実（イチゴ、ラズベリー）の香りがするロゼシャンパーニュ。繊細な色合い。

シャルドネ種のみを使用したシャンパーニュ。非常に繊細でミネラル感があります。