Le Valentin Jouffroy
Le Valentin Jouffroy
ランチ
アラカルト。平日（月曜日から金曜日）
前菜 + 本日のメイン
Entrée + Plat du jour
前菜と本日のメインディッシュを含むクラシックなランチセット。ランチにぴったりのフルコース。
€21
≈ $24.00前菜 + デザート
Entrée + dessert
前菜とデザートを組み合わせた、より軽いセット。軽食に最適。
€16
≈ $19.00本日のメイン + デザート
Plat du jour + dessert
本日のメインディッシュとデザート。ランチに人気の組み合わせ。
€23
≈ $27.00前菜 + 本日のメイン + デザート
Entrée + Plat du jour + dessert
前菜、メイン、デザートを含むフルランチメニュー。本格的な美食体験のために。
€29
≈ $34.00ペストリー
モンブラン
Le Mont Blanc
アーモンドタルトレット、マロンクリーム、ホイップクリーム・メレンゲのハート、ホイップマロンクリーム
栗とメレンゲを使ったフランスのクラシック。甘く、クリーミーで、エアリー。
€10
≈ $12.00ブラジル（グルテンフリー）
Le Brazil (sans gluten)
*** アーモンドダックワーズ、オーガニックマダガスカルバニラホイップガナッシュ、マンゴーパッションのハート、軽めのチョコレートムース 53%（ブラジル）
チョコレートとトロピカルフルーツを組み合わせたグルテンフリーケーキ。カカオとパッションフルーツの濃厚な風味。
€10
≈ $12.00シャンティイサヴァラン
Le Savarin Chantilly
ラムババと自家製シャンティイ
ラムシロップを染み込ませた柔らかいケーキ。たっぷりのホイップクリームを添えて。
€8
≈ $9.00ル・ユズリーナ
Le Yuzurina
バニラサブレ生地、ユズホイップガナッシュ、酸味のあるメレンゲ
日本の柚子を使ったタルトタタン。柑橘類の酸味とメレンゲの甘さの完璧なバランス。
€10
≈ $12.00夏の風味（グルテンフリー）
Le saveur d'été (sans gluten)
ココナッツビスケット、バニラババロワ、レッドフルーツのハート
グルテンフリーのフレッシュでフルーティーなデザート。バニラとココナッツの甘さとレッドフルーツの酸味を組み合わせた。
€10
≈ $12.00ル・プティ・クール
Le Petit Coeur
プラリネビスケット、ダークチョコレートムース、ラズベリー・ブラックベリーコンポートのハート
ダークチョコレートとレッドフルーツを組み合わせたハート型のケーキ。濃厚で強烈。
€10
≈ $12.00ル・カリンゴ
Le Kalingo
チョコレートビスケットとアーモンドシュトロイゼル、バニラクレームブリュレ、塩バターキャラメル、カリンゴクレムー、カリンゴチョコレートムース（グレナダ）65%。
様々な食感のチョコレートエンメテとキャラメルのアクセント。ダークチョコレート好きのために。
€10
≈ $12.00ラズベリータルトレット
La Tartelette aux Fraises
バニラサブレ生地、ラズベリー・ルバーブコンポート、ジョコンドビスケット、バニラクレームブリュレ、ラズベリーホイップクリーム、フレッシュラズベリー
ルバーブとバニラクリームを使ったアレンジイチゴタルト。フレッシュで春らしい。
€10
≈ $12.00ラズベリータルトレット
La Tartelette aux Framboises
バニラサブレ生地とピスタチオ・グリオットのケーキ、バニラホイップガナッシュとグーズベリーのコンポート、フレッシュラズベリー
ラズベリーとピスタチオ、バニラのクラシックな組み合わせのタルト。フルーティーでエレガント。
€10
≈ $12.00ピスタチオタルトレット
La Tartelette au Pistache
アーモンドサブレ生地、自家製ピスタチオプラリネ、メレンゲのハート、ピスタチオのホイップガナッシュ、サブレピスタチオ
ピスタチオを様々な食感で主役にしたタルト。ヘーゼルナッツの風味が豊か。
€10
≈ $12.00アンリ4世
Le Henri IV
ジョコンドビスケット、0%アプリコット・フレッシュチーズムース、ラズベリー・ピーチコンポート
フルーツとフレッシュチーズの軽いデザート。爽やかで甘さ控えめ。
€10
≈ $12.00ミルフォイユバニラ
Mille feuille Vanille
キャラメルパイ生地、バニラディプロマットクリーム
3層のサクサクしたパイ生地と軽いバニラクリームの層。フランスのペストリーの定番。
€8
≈ $9.00フレジエ / フランボワジエ
Fraisier / Framboisier
マドレーヌビスケット、レモンとマンダリンの皮、バニラホイップガナッシュ、イチゴとアーモンド生地
イチゴまたはラズベリーのフェスティバルケーキ、ムースリーヌクリームとジェノワーズ。柔らかくクリーミー。
€9.50
≈ $11.00カゴール
Cagole
ブリオッシュ、バニラホイップガナッシュ、オレンジブロッサム、ラズベリー
オレンジブロッサムとフルーツで香り付けしたバニラクリームを詰めたブリオッシュ。柔らかいデザート。
€9.50
≈ $11.00エクレア
Eclair
シュー生地、カスタードクリーム
カスタードクリームを詰めた細長いシュー生地。シンプルで美味しい。
€8
≈ $9.00ドリンク
ダマン・フレールのお茶・ハーブティー
Thé - tisane Dammann Frère
ダマン・フレールの紅茶セレクション。温かいものを提供。
€6
≈ $7.00緑茶 - 抹茶（水またはミルク入り）
Thé - Matcha à l'eau ou au lait
泡立てた日本の緑茶パウダー。抗酸化物質が豊富で、植物の風味が濃厚。
€8.50
≈ $10.00マテ茶（プレーンまたはクレメンタイン）
Maté Nature ou Clémentine
南米のエナジーハーブティー。特徴的なハーブの風味。
€6
≈ $7.00自家製シュシュチョコレート
Chocolat chaud maison Chouchou
自家製濃厚でクリーミーなホットチョコレート。
€6.50
≈ $8.00ウィンナーホットチョコレート
Chocolat chaud viennois
ホイップクリームを添えたホットチョコレート。
€7.50
≈ $9.00ウィンナーカプチーノ
Cappucino Viennois
ホイップクリーム添えのカプチーノ。
€6.50
≈ $8.00カプチーノ
Cappucino
温かいミルクとミルクフォームのカプチーノ。
€5
≈ $6.00カフェオレ ラージカップ
Café au lait grande tasse
温かいミルクを加えて大きなカップで提供されるコーヒー。
€5
≈ $6.00ダブルエスプレッソ
Double expresso
濃いエスプレッソのダブルショット。
€4.60
≈ $5.00エスプレッソ
Expresso
濃くて強い小さなブラックコーヒー。
€2.60
≈ $3.00アロンジェコーヒー
Café Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりマイルド。
€3
≈ $3.00カフェ・ノワゼット
Café noisette
少量のミルク入りエスプレッソ。
€3
≈ $3.00ミルクポット
Pot de lait
温かいミルクを別添え。
€2.90
≈ $3.00パンプキンスパイスラテ
Pumpkin spice late
スパイス（シナモン、ナツメグなど）入り温かいミルクとコーヒー。
€5
≈ $6.00レモンまたはレモンまたは豆乳/オーツミルクを追加
Supplément lait ou citron ou lait soja /avoine
植物性ミルクまたはレモンを追加
€0.70
≈ $1.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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