Le Soleil




ムサッハンプレート + デザート
Plat Mousakhan + Dessert
チキンまたはベジタリアン、フムス、タブレ + バクラヴァまたはナムーラ
甘いスパイスと玉ねぎで味付けしたローストチキンを使ったレバント料理にインスパイアされた料理。フムス(ひよこ豆のペースト)やタブレなどの名物料理を添えて。オリエンタルな風味豊かな満足のいく食事。
ファラフェルプレート + デザート
Plat Falafel + Dessert
ファラフェル、フムス、タブレ、レンズ豆サラダ、ぶどうの葉、マッシュルーム、パン + バクラヴァまたはナムーラ
カリカリのファラフェル(ひよこ豆のフリット)と数種類の冷たいメゼを組み合わせたベジタリアンプレート。新鮮でバラエティ豊かでヘルシー。様々な風味を楽しむためにパンと一緒にどうぞ。
メインディッシュ + デザートまたはスフィハ(揚げドーナツ)
Plat + dessert ou sfiha (beignet)
メインディッシュ、デザート(バクラヴァまたはナムーラ)またはスフィハ
メインディッシュに、甘いデザートまたは小さなセイボリードーナツ(スフィハ)を選べるセット。満足のいくランチに最適。
メインディッシュ + 自家製フレッシュジュース
Plat + jus frais maison
メインディッシュに搾りたてのフルーツジュースが付いたセット。爽やかでビタミン豊富。
メインディッシュのみ
Plat seul
メインディッシュのみ、追加の付け合わせやドリンクなし。
スフィハ チーズパセリ
Sfiha fromage persil
溶かしチーズとパセリを詰めた、柔らかくクリーミーな風味の小さなパイまたはガレット。
スフィハ ほうれん草とナッツ
Sfiha épinards et noix
酸味のあるほうれん草とカリカリのナッツのミックスを詰めた揚げドーナツ。レバントのメゼの定番。
スフィハ・ザアタル(タイム)
Sfiha Zaatar (thym)
タイム、セサミ、スマックをベースにしたスパイスミックス「ザアタル」を詰めた小さなガレット。ハーブとわずかにレモン風味。
スフィハ・ムハマラ
Sfiha Mouhamara
トマト、ピーマンソース、ニゲラシード
赤ピーマンペースト、トマト、スパイスを詰めたガレット、ニゲラシードを散らして。甘く、わずかにスパイシーな風味。
チキンシャワルマ
Shawarma Poulet
チキン、ガーリックソース、ピクルス、トマト、レタス、玉ねぎ、ポテト、タヒニソース
マリネしたローストチキンをスライスして詰めたラップサンドイッチ。新鮮な野菜とクリーミーなガーリックソースを添えて。中東のストリートフードの定番。
ラフメ(肉)
Lahmeh (viande)
ラフメ(肉)、ガーリックソース、パセリ、ピクルス、トマト、玉ねぎ、ポテト、タヒニソース
味付けひき肉サンドイッチ、野菜とタヒニソース(ゴマクリーム)を添えて。濃厚で風味豊か。
ファラフェル
Falafel
ファラフェル、フムス、レタス、ピクルス、トマト、タヒニソース、スマック、パセリ、レモン
カリカリのファラフェル(ひよこ豆のフリット)を使ったベジタリアンサンドイッチ。野菜とゴマクリームを添えて。
ナス
Aubergines
グリルナス、フムス、サラダ、トマト、オリーブ、パセリ
とろけるようなグリルナスのスライスとフムスを組み合わせたサンドイッチ。
ハリミ
Haloumi
ハリミチーズ、ラブネ、トマト、レタス、オリーブオイル、ミント
フレッシュなラブネ(水切りヨーグルトのようなチーズ)とミントを添えたハリミチーズ(キプロス産のセミハードチーズ)サンドイッチ。塩味と爽やかさ。
フムス
Hoummous
フムス、ピクルス、トマト、レタス、キュウリ、オリーブオイル、スマック、パセリ
ひよこ豆ペースト(フムス)を塗り、シャキシャキ野菜を詰めた軽いサンドイッチ。
ムタバル(スモークナス)
Moutabal (caviar d'aubergines)
ムタバル、トマト、レタス、パセリ、オリーブオイル、オリーブ
スモークナスキャビア(ムタバル)を使ったサンドイッチ、クリーミーで風味豊か。
ラブネ
Labné
ラブネ、キュウリ、トマト、レタス、オリーブ、オリーブオイル、ミント
フレッシュチーズ(ラブネ)を塗ったサンドイッチ、オリーブオイルとハーブを添えて。
追加トッピング
Suppléments
グリルナス、ハリミ、ヤギチーズ、ポテト、ファラフェル、チキン(はい/いいえ?)
サンドイッチにさらに美味しさを加えるための追加トッピング。
全部盛り
La totale
サンドイッチ + ドリンク + デザート(バクラヴァまたはナムーラ)
お好みのサンドイッチ、ドリンク、オリエンタルペストリーが付いたフルコースメニュー。
サンドイッチ + サイドディッシュ + デザート
Sandwich + accompagnement + dessert
サンドイッチ + 冷たいメゼ2種 + デザート
サンドイッチ、2種類の冷たい前菜(メゼ)、デザートが付いたボリューム満点のセット。
クラシック
Classique
サラダ + プレミアム1種 + エッセンシャル2種
グリーンサラダをベースに、プレミアム食材1種とエッセンシャル食材2種を選んで作る、お好みのサラダ。
グルメ
Gourmande
サラダ + プレミアム2種 + エッセンシャル2種
2種類のプレミアム食材と2種類のエッセンシャル食材を選べる、大きなカスタムサラダ。
ロイヤル
Royale
サラダ + プレミアム3種 + エッセンシャル3種
最もボリュームのあるサラダで、3つのプレミアム食材と3つのエッセンシャル食材を選んで非常に満足のいく食事になります。
サラダセット:自家製フレッシュジュース
Formules salade: Jus frais fait maison
サラダ + 自家製フレッシュジュース
サラダに自家製搾りたてジュースを添えるための追加料金。
サラダセット:デザート
Formules salade: Dessert
サラダ + デザート(バクラヴァまたはナムーラ)
サラダにオリエンタルペストリーを添えて甘さをプラスするための追加料金。
マルセイユ
Marseille
チーズ、卵、マッシュルーム、ヤギチーズ、トマト、玉ねぎ、レタス
南部の風味にインスパイアされた、チーズ、卵、野菜、ヤギチーズをたっぷり詰めたそば粉クレープ。
ダマスカス
Damas
グリルナス、チーズ、トマト、オリーブ、玉ねぎ、レタス
グリルナスとオリーブを使った、オリエンタル風のベジタリアンガレット。
ベイルート
Beyrouth
チーズ、ザアタル(タイム)、ヤギチーズ、トマト、玉ねぎ、レタス、オリーブオイル
プロヴァンスハーブで風味付けしたガレット、フレッシュチーズと野菜を詰めて。
アテネ
Athènes
フェタチーズ、チェリートマト、レタス、オリーブ、玉ねぎ、キュウリ
フェタチーズ、オリーブ、シャキシャキ野菜を使った、ギリシャ風サラダ風ガレット。
バルセロナ
Barcelone
チーズ、卵、チキンまたはツナ、トマト、玉ねぎ、レタス
卵、チーズ、お好みの肉または魚を詰めたボリューム満点のガレット。
スプリット
Split
チーズ、チキン、トマト、玉ねぎ、レタス、プロヴァンスハーブ
プロヴァンスハーブで味付けしたチキンガレット、太陽のような風味。
チュニス
Tunis
チーズ、ツナ、ハーブ、ハリッサ、トマト、玉ねぎ、レタス、オリーブオイル
ハリッサとツナを使ったスパイシーなガレット、チュニジアの風味。
ナポリ
Naples
チーズ、トマト、玉ねぎ、レタス、プロヴァンスハーブ
トマトとチーズ、ハーブで味付けした、シンプルで美味しいガレット。
そば粉ガレット + 缶入りドリンク
Galette sarrasin + boisson canette
ペリエ + 0.50ユーロ
ガレットのご注文に缶入りドリンクを追加するための追加料金。
全部盛り
La totale
お好みのガレット + クレープ(ジャムまたはヌテラ)またはバクラヴァ + ドリンク
メインディッシュのガレット、デザート(クレープまたはペストリー)、ドリンクが付いたフルコースメニュー。
地中海風
La Méditerranée
チーズ + お好みの具材(チキン/ツナ/卵/マッシュルーム) + 地中海デライト2種(お好みで)
お好みのガレットに地中海風の付け合わせ2種を組み合わせた、カスタマイズ可能なセット。
ストロベリージャムクレープ
Crêpe confiture fraise
甘いストロベリージャムを詰めた、薄い小麦粉クレープ。
キャラメル・ブール・サレ(塩バターキャラメル)
Caramel beurre salé
クリーミーな塩バターキャラメルソースをかけた甘いクレープ。
バターと砂糖
Beurre et sucre
シンプルで美味しい定番:溶かしバターと粉砂糖のクレープ。
ヌテラ
Nutella
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド「ヌテラ」を塗ったグルメクレープ。
ヌテラ + バナナ
Nutella + Banane
人気の組み合わせ、ヌテラと新鮮なバナナのスライスをクレープに。
ヌテラ + アーモンド
Nutella + amandes
ヌテラ入りクレープにアーモンドを加えて食感をプラス。
ヌテラ + ココナッツ
Nutella + Noix de coco
ココナッツファインを散らしたヌテラ入りクレープ。
ドゥルセ・デ・レチェ
Doce de leite
ミルクジャム(ドゥルセ・デ・レチェ)をかけたクレープ、甘くクリーミーなキャラメルペースト。
ドゥルセ・デ・レチェ + ココナッツ
Doce de leite + noix de coco
ミルクジャムとココナッツのクレープ。
ピスタチオ + ハチミツ
Pistache + miel
砕いたピスタチオと黄金色の蜂蜜を使った、オリエンタル風味のクレープ。
ヌテラ + バナナ + アーモンドまたはココナッツ
Nutella + Banane + amandes ou noix de coco
ヌテラ、バナナ、お好みのカリカリトッピング(アーモンドまたはココナッツ)を添えたロイヤルクレープ。
追加トッピング
Suppléments
ホイップクリーム、ストロベリー
クレープに追加できるトッピング。
ナムーラ
Namoura
オレンジブロッサムウォーターで甘くしたシロップを染み込ませたセモリナケーキ、しばしばアーモンドを添えて。
ムハラビエ
Mouhalabieh
ローズウォーターまたはオレンジブロッサムウォーターで香りをつけたミルクプリン、しばしば砕いたピスタチオを添えて。
バクラヴァ
Baklawa
ナッツまたはピスタチオ入りのパイ生地、シロップまたは蜂蜜をかけたもの。サクサクで甘い。
ボトルウォーター
Bouteille d'eau
ボトル入りミネラルウォーター。
缶入りドリンク
Boisson canette
缶入りソーダと炭酸飲料。
ペリエ
Perrier
自然な炭酸のミネラルウォーター。
本日のジュース
Jus du jour
搾りたてのフルーツジュース。
ティーポット
Théière
ティーポットで提供される紅茶、シェアに最適。
エスプレッソ
Café expresso
短く濃いブラックコーヒー。
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソのダブルショット。
アメリカーノ
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルド。
カフェ・ノワゼット(ヘーゼルナッツコーヒー)
Café noisette
少量のミルク(ヘーゼルナッツ色)を加えたエスプレッソ。
カプチーノ
Capuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
カフェラテ
Café latte
大きなカフェラテ、マイルドでクリーミー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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