Le Raspail

クリーミーなマヨネーズソース添えのゆで卵。フランスのビストロ定番のシンプルで美味しい前菜。タンパク質豊富。

ブルゴーニュ産エスカルゴ、ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理。柔らかい食感と強いハーブの風味。熱々を提供、パンと一緒にどうぞ。

塩と胡椒でシンプルに味付けした、大きなエビのソテー。しっかりとした身と、シーズニングで引き立てられた海の香り。軽くて美味しい前菜。

ニンニクとパセリでソテーしたカエルのもも肉。肉は非常に柔らかく、鶏肉に似ているがより繊細な食感。フランスの伝統料理。

塩と砂糖でマリネしたサーモン、レンズ豆とハーブクリーム添え。魚はとろけるような美味しさで、レンズ豆の食感とバランスが取れている。

キャラメルオニオンの伝統的なスープ、パンとチーズを乗せてグラタンにしたもの。濃厚で、心温まる、美味しい。スプーンで熱々を食べる。

ハムとチーズのホットサンド、グリルしてカリカリに。自家製フライドポテト添え。フランスのファストフードの定番グルメ。

トリュフ風味のクリームを使った、クロック・ムッシューの洗練されたバージョン。木質でリッチな風味。カリカリのフライドポテト添え。

アボカドのディップとマリネサーモン、フレッシュチーズのタルティーヌ。フレッシュでクリーミー、美味しい。軽くてヘルシーな食事に最適。

アボカドのタルティーヌ、スパイシーでスモーキーなビーフパストラミ、フレッシュチーズ添え。クリーミーな食感とスモーク肉の風味が混ざり合う。

柔らかいパンにソーセージと調味料を挟んだ、グルメスタイルのホットドッグ。自家製フライドポテト添え。シンプルで人気のある料理。

チキン、野菜、卵、マヨネーズを使った重ねサンドイッチ。トーストして三角形にカットし、フライドポテトを添えて提供。ボリュームがあり、食感が多様。

カリカリの衣で揚げた白身魚のフィレ、フライドポテトとクリーミーなタルタルソース添え。中は柔らかく、外はきつね色。

高品質な牛肉、チーズ、美味しいトッピングを使ったグルメバーガー。濃厚でジューシー。ブリオッシュバンズで提供。

パン粉をつけたチキンバーガー、アボカドと少しスパイシーなソース添え。カリカリとした食感とクリーミーな食感が混ざり合う。西海岸風。

野菜とシェーブルチーズを重ねた、肉を使わないバーガー。フレッシュで軽やか、美味しい。グルメなベジタリアンオプション。

柔らかい牛フィレ肉のグリル、クリーミーな胡椒ソースとフライドポテト添え。ビストロの定番。ジューシーで風味豊かな肉。

タイ風ソース添えの、マリネしてグリルした薄切り牛肉。甘辛く、わずかにスパイシーな風味。野菜炒め添え。

粗挽きで味付けしたひき肉を、生または軽くソテー（両面焼き）したもの。フレッシュでスパイシー。フライドポテト添え。

燻製ソーセージと煮込みレンズ豆。スモーキーな風味が強く、素朴で心温まる一皿。

低温でじっくり調理した鴨のもも肉。皮はカリカリ、肉はジューシー。ニンニクとパセリ風味のポテト添え。

グリルした鶏肉の薄切り、クリーミーなソースとマッシュポテト添え。柔らかく繊細。シンプルで美味しい一皿。

ほぐした魚とマッシュポテトのグラタン、ブール・ブランソースがけ。クリーミーで濃厚。

完璧に調理された白身魚のフィレ。野菜とハーブ＆スパイスのソース添え。軽やかで香り高い。

チーズとパセリを詰めた小さなパスタ、バジルクリームソース添え。とろけるような食感と非常に香り高い。フランスの地方特産品。

フライドポテト、チーズカード、濃厚なブラウンソースを使った、カナダ・ケベック州の伝統料理をアレンジ。グルメでボリューム満点。

市場とシェフのインスピレーションに応じて毎日変わるスペシャルメニュー。その日のオプションについては黒板をご覧ください。

野菜やデンプン質のセレクションから選べる追加の付け合わせ。

お料理に添える追加ソース。

日本の麺、たくさんの野菜、豆腐を使った炒め物。甘辛い醤油ベースのソースで味付け。ヘルシーで美味しい。

野菜と柔らかい鶏肉の炒め麺。香り高い焼きそばソースを使ったアジア風。

新鮮な野菜と麺のソテー、エビ添え。アジア風と海の香りのする、栄養満点の一皿。

マリネした牛肉と野菜の炒め麺。醤油マリネによるうま味豊かな味わい。