Le Percolateur

メニューから2品（前菜とメイン または メインとデザート）を選べる食事セット。お水が含まれます。ボリュームがありすぎない満足感のある食事に最適です。

完全な食事体験のためのフルセットメニュー。3品（前菜、メイン、デザート）に加え、コーヒーとお水が含まれます。

鶏レバーをベースにした自家製テリーヌ。クリーミーな食感と豊かな風味。パンに塗って、しばしば調味料と共に味わいます。

ハーブ風味のヘーゼルナッツオイルドレッシングでマリネした、薄切りの生の牛肉。フレッシュで軽い前菜です。

ミックスサラダ、トマト、フェタチーズ、とろりとした黄身の半熟卵を添えたベジタリアンサラダ。新鮮さと様々な食感。

フレッシュミント風味のグリーンピースのクリーミーなベルーテ。ガスパチョのように冷たく、または温かく楽しめます。植物由来の爽やかな風味。

熟成生ハムの盛り合わせ。風味豊かで塩味のあるスライス。シェアするのに最適、またはシンプルな前菜としてパンと共に。

アイオリソースを添えたフィッシュバーガー。自家製フライドポテトを添えて。シーフードとグルメなバーガーの組み合わせ。

ほうれん草とリコッタチーズのベジタリアンラザニア、コンテチーズでグラタンにしました。温かくクリーミーで満足感のある一品です。

特別なマリネ（ウイスキー、メープル、醤油、ごま）で調理したサーモンのフィレ。クリスピーな酢飯と共に提供されます。オリジナルの甘辛い風味。

ケイジャンスパイス風味のチキンをクリーミーなホワイトバターソースで。サツマイモを添えて。スパイシーさと甘さの組み合わせ。

シェフ厳選の本日の魚料理、旬の付け合わせと共に。新鮮さを保証し、インスピレーションに従って調理します。

厳選された牛肉（仕入れ状況によりフラップ、スカート、またはリブアイ）、グリルまたはソテー。自家製フライドポテトを添えて。赤身肉愛好家に。

追加のサイドディッシュ（野菜、フライドポテト、ご飯など）。

熟成チーズの盛り合わせ。様々な味と食感を楽しめます。伝統的に食事の終わりにパンと共に提供されます。

温かいケーキの中に塩キャラメルソースがとろり。爽やかなヨーグルトアイスクリームを添えて。甘じょっぱいグルメデザート。

アイスクリームまたはカスタードクリームを詰めたシュー生地に、たっぷりのチョコレートソースをかけたもの。フランスのパティスリーの定番です。

コーヒーと様々なお菓子を添えて。コーヒーと共に複数のデザートを少量ずつ試すのに最適です。

クリーミーなバニラカスタードの上に、カリカリのキャラメル層をかけたもの。クリーミーさとカリカリ感の食感のコントラスト。

レモンの酸味とバジルのハーブのような香りを組み合わせたフレッシュなデザート。オリジナルで軽やかでアロマティックな風味。

自家製アイスクリームまたはソルベのトリオ。クラシックなフレーバーやフルーツフレーバーから数種類選択可能。爽やかなアイスデザート。