Le Panda 熊猫打包店




E1 鶏肉のネム(4個)
E1 Nêms au poulet (4pcs)
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。レタスとハーブを添えて提供されることが多い、カリカリで風味豊かな前菜。
E2 豚肉のネム(4個)
E2 Nêms au porc(4pcs)
豚ひき肉とスパイスを詰めた伝統的な揚げ春巻き。黄金色のカリカリした食感。
E3 エビのネム(4個)
E3 Nêms aux crevettes (4pcs)
エビを詰めたクラシックなネムのバリエーション。カリカリで軽い。
E4 エビ餃子(4個)
E4 Raviolis aux crevettes (4pcs)
エビを詰めた小さな蒸しまたは揚げ餃子。柔らかく風味豊か。
E5 エビ蒸し餃子(4個)
E5 Bouchées aux crevettes (4pcs)
蒸した餃子、ジューシーなエビの詰め物。薄くて半透明な生地。
E6 牛肉のサモサ(2個)
E6 Samoussa au bœuf (2pcs)
スパイシーな牛肉を詰めた、揚げた三角形の餃子。カリカリで香ばしい。
E7 春巻き(1個)
E7 Rouleau de printemps (1pc)
米麺、エビ、肉、ハーブをライスペーパーで巻いた、揚げていないフレッシュロール。冷製。
E8 焼き餃子(4個)
E8 Ravioli pékinois grilles (4pcs)
肉と野菜の詰め物を入れた、フライパンで焼いた中華風餃子。カリカリの底と柔らかい上部。
E9 北京風スープ
E9 Potage pékinois
伝統的な甘酸っぱく辛いスープ、豆腐、きくらげ、細切り野菜入り。
E10 カニ爪(3個)
E10 Pince de crabe (3pcs)
魚またはエビのすり身を衣にして揚げたカニ爪。カリカリで海の風味が豊か。
E11 エビの天ぷら(4個)
E11 Tempura crevette (4pcs)
軽い衣をつけて揚げたエビ。空気のようなカリカリした食感。
E12 揚げ餃子(4個)
E12 Raviolis chinois frits (4pcs)
甘酢ソースを添えた、黄金色にカリカリに揚げた餃子。
E13 鶏肉入り中華風サラダ
E13 Salade chinoise au poulet
キャベツ、ニンジン、豆、細切り鶏肉を使ったサラダ、アジア風ドレッシングで味付け。
E14 エビ入り中華風サラダ
E14 Salade chinoise aux crevettes
エビ、細切り野菜、ビネグレットソースを使った、フレッシュでシャキシャキしたサラダ。
E15 鶏肉のグリル串
E15 Brochettes de poulet grille
串に刺してマリネしグリルした鶏肉。柔らかくキャラメリゼ。
P1 レモングラス風味の鶏肉
P1 Poulet à la citronelle
新鮮なレモングラスで風味付けした鶏肉炒め。ハーブとレモンの香りがする料理。
P2 シェフ特製クリスピーチキン
P2 Poulet croustillant du chef
シェフ特製ソースをかけた、衣をつけて揚げた鶏肉。カリカリの食感。
P3 きくらげ入り鶏肉炒め
P3 Poulet sauté aux champignons noirs
きくらげを添えて炒めた鶏肉。わずかにカリカリした食感。風味豊かで旨味がある。
P4 カレー風味の鶏肉炒め
P4 Poulet sauté au curry
クリーミーでスパイシーなイエローカレーソースで調理した鶏肉。
P5 ゴマ風味のキャラメルチキン
P5 Poulet caramélisé au sezame
甘酸っぱいソースをかけ、ローストしたゴマを散らした鶏肉。
P6 タイ風鶏肉
P6 Poulet thaïlandais
タイ風スパイス、特にタイバジルと唐辛子で調理した鶏肉。スパイシーな味。
P7 レモン風味の鶏肉
P7 Poulet au citron
レモンソースをかけた揚げ鶏肉、甘味と酸味のバランスが良い。
P8 キャラメルポーク
P8 Porc caramelise
塩キャラメルソースで煮込んだ豚肉。柔らかく風味豊か。
P10 塩コショウ風味の豚スペアリブ
P9 Travers de porc au sel et poivre
塩コショウでシンプルに味付けした揚げ豚スペアリブ。カリカリでスパイシー。
P10 甘酢ソースの豚スペアリブ
P10 Travers de porc a la sauce aigre-douce
赤ソース、野菜(ピーマン、パイナップルなど)を添えた豚スペアリブ。
P11 玉ねぎ炒め牛肉
P11 Bœuf sauté aux oignons
玉ねぎをたっぷり使ってウォックで炒めた牛肉のスライス。シンプルで美味しい料理。
P12 カレー風味の牛肉炒め
P12 Bœuf sauté au curry
スパイシーで香りの良いカレーソースで煮込んだ柔らかい牛肉。
P13 スパイシーソースの牛肉
P13 Bœuf à la sauce piquante
唐辛子とスパイシーソースで炒めた、ピリ辛の牛肉料理。
P14 バジル風味の牛肉
P14 Bœuf au basilic
新鮮なバジルを添えて炒めた牛肉。独特のハーブ風味。
P15 スパイシーソースのエビ
P15 Crevettes à la sauce piquante
エビをスパイシーな赤いソースで炒めたもの。
P16 カレー風味のエビ炒め
P16 Crevettes sautées au curry
イエローカレーソースをかけたジューシーなエビ。
P17 タイ風エビ炒め(スパイシー)
P17 Crevettes sautées thaï (épicées)
タイ風にスパイス、ハーブ、唐辛子で調理したエビ。
P15 レモングラス風味のエビ炒め
P18 Crevettes sautées à la citronnelle
刻んだレモングラスで炒めたエビ、フレッシュでレモン風味。
P19 塩コショウ風味のエビ炒め
P19 Crevettes au sel et poivre
殻ごと揚げたエビ(通常)、塩、コショウ、唐辛子でたっぷりと味付け。
P20 スパイシーソースの魚の切り身
P20 Filet de poisson à la sauce piquante
スパイシーソースで提供される白身魚の切り身。
P21 甘酢ソースの魚の切り身
P21 Filet de poisson à la sauce aigre-douce
野菜入り甘酢ソースをかけた揚げ魚。
P22 カレー風味の魚の切り身炒め
P22 Filet de poisson sauté au curry
クリーミーなカレーソースで調理した魚の切り身。
P23 バジル風味の魚の切り身
P23 Filet de poisson au basilic
バジルを添えて炒めた魚。香りが良く美味しい。
P20 鶏肉のボブン
P20 Bo-bun au poulet
米麺、鶏肉、生野菜、フレッシュハーブ、ピーナッツを使ったベトナム風サラダ。
P22 牛肉のボブン
P21 Bo-bun au bœuf
炒めた牛肉、冷たい麺、レタス、ネムを添えた、ボブンのクラシックバージョン。
P22 エビのボブン
P22 Bo-bun aux crevettes
牛肉の代わりに炒めたエビを添えたボブン、麺と野菜付き。
A1 プレーンライス
A1 Riz nature
蒸し白米、すべての料理に合うニュートラルな付け合わせ。
A2 広東風チャーハン
A2 Riz cantonais
卵、グリーンピース、ハムを添えたチャーハン。
A3 タイ風ご飯
A3 Riz thaïlandais
スパイスやパイナップルで調理された、香りの良いチャーハン。
A4 焼きそば
A4 Nouilles sautées
醤油と少量の野菜でウォックで炒めた卵麺。
A5 鶏肉焼きそば
A5 Nouilles sautées poulet
鶏肉のスライスを添えた焼きそば。
A6 牛肉焼きそば
A6 Nouilles sautées bœuf
牛肉のスライスを添えた焼きそば。
A7 焼きビーフン
A7 Vermicelles sautées
軽くて香りの良い、細い米麺の炒め物。
A8 ブロッコリー炒め
A8 Brocolis sauté
ウォックで炒めたブロッコリーの小房、シャキシャキでヘルシー。
パンダセット
LA FORMULE PANDA
前菜 + メインディッシュ + 付け合わせ
前菜、メインディッシュ、付け合わせを含む固定価格のフルコースメニュー。いくつかの名物料理を試すのに経済的なオプション。
D1 シロップ漬けライチ
D1 Lychees au sirop
白くてジューシーなエキゾチックフルーツを甘いシロップで提供。とても爽やか。
D2 中国風ヌガー
D2 Nougat chinois
ピーナッツまたはゴマ風味の、伝統的な柔らかいまたはカリカリのお菓子。
D3 ココナッツパール
D3 Perle de coco
蒸したもち米団子、甘い餡(大豆またはピーナッツ)を詰め、ココナッツフレークをまぶしたもの。
D4 アーモンドケーキ
D4 Gâteau aux amandes
アーモンド風味の、伝統的な柔らかいまたはカリカリのクッキー。
D5 砂糖漬け生姜
D5 Gingembre confit
砂糖で煮込んだ生姜の塊。スパイシーで甘い濃厚な味。
B1 コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、(33cl)
B1 Coca ,coca zéro, (33cl)
コーラ、ダイエットコーラのクラシックバージョン。
B2 ファンタ、オランジーナ、7UP、(33cl)
B2 Fanta ,orangina ,7up, (33cl)
フルーツソーダまたはライムソーダのセレクション。
B3 アイスティー、ミニッツメイドオレンジ、(33cl)
B3 Ice tea,Minute Maid orange, (33cl)
アイスティーまたはオレンジジュース。
B4 エビアン、ペリエ(33cl)
B4 Evian ,Perrier (33cl)
プレーンまたは炭酸水。
B5 青島ビール(33cl)
B5 Bière chinoise Tsing Tao (33cl)
軽くて爽やかな中国風ラガービール。
B6 アサヒビール(33cl)
B6 Bière japonaise asahi (33cl)
ドライでクリーンな日本のビール(スーパードライ)。
B7 アサヒビール(50cl)
B7 Bière japonaise asahi (50cl)
アサヒビールの標準ボトル。
V1 コート・ド・プロヴァンス(37.5cl)
V1 Côte Provence (37.5cl)
プロヴァンス産ロゼワイン、フレッシュでフルーティー。ハーフボトル。
V2 コート・ド・プロヴァンス(75cl)
V2 Cote Provence (75cl)
プロヴァンス産ロゼワインの標準的なボトル。
V3 ボルドーシュペリュール(37.5cl)
V3 Bordeaux supérieur (37.5cl)
しっかりとしたタンニンのボルドー産赤ワイン。ハーフボトル。
V4 ボルドーシュペリュール(75cl)
V4 Bordeaux supérieur. (75cl)
ボルドー産赤ワインの標準的なボトル。
乳製品を含む
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