Le Hashtag

味付けされた豚肉のテリーヌ、冷製で提供。素朴な食感と肉の風味。パンに塗って食べるのが一般的で、しばしばピクルスを添える。

茹でたリーキを冷やし、マスタード入りビネグレットソースをかけたもの。クラシックなビストロの前菜、マイルドで酸味がある。

オイルとハーブでマリネした魚のフィレ。しっかりした身と強い風味。通常、温かいジャガイモまたは玉ねぎと共に提供。

ブルーチーズのクリーミーソースをかけた、ソテーした鶏肉または七面鳥のフィレ。フライドポテトとグリーンサラダ添え。濃厚な風味と柔らかい食感。

挽肉入りのトマトソースで煮込んだロングパスタ。ボリュームがあり風味豊か。お好みで粉チーズをかけて。

ハーブ入りの細挽き豚ソーセージのグリル。白米とサラダ添え。香りの良いシンプルな料理。

溶けたヤギのチーズのトーストを添えた複合サラダ。フレッシュさとクリーミーな温かいチーズの組み合わせ。軽い食事に最適。

通常、スモークサーモン、時にはエビを添えた複合サラダ。フレッシュで海の香り。魚好きに最適。

フェタチーズ、シャキシャキした野菜、ひよこ豆を使った地中海風フレッシュサラダ。様々な食感と軽い味わい。ドレッシングで味付け。

とろけるチーズを挟んだ、柔らかいパンのビーフバーガー。自家製フライドポテトとサラダ添え。満足感のある、食欲をそそる定番。

ブルーチーズの風味が効いたチーズバーガーのバリエーション。フライドポテトとサラダ添え。個性的なチーズ好きの方に。

グリルしたシャロレー種ビーフステーキ。柔らかく霜降りの肉。お好みに応じてレアまたはミディアムで提供。

高級ビーフ部位、脂肪が多くジューシーで約300g。シャロレー種は風味で有名。大食漢に最適。

スパイスの効いたソーセージ（メルゲーズ）と野菜を煮込んだセモリナ粉。風味豊かな一品。辛さを増したい場合はハリッサを加えて。

細挽きのセモリナ粉にチキンと野菜を加え、ブイヨンで煮込んだもの。マイルドな風味ととろけるような食感。

柔らかくなるまで煮込んだビーフを添えたクスクス。セモリナ粉と様々な野菜添え。

グリルしたラム肉の串焼きを添えたクスクス。肉のグリルした風味が、セモリナ粉と野菜の甘さと対照的。

スパイスの効いたメルゲーズと柔らかいチキンをセモリナ粉と野菜で組み合わせたもの。人気の選択肢。

グリルしたラム肉の串焼きとメルゲーズの組み合わせに、伝統的なクスクスの付け合わせ。風味豊かで食感も楽しめる。

ゆっくりローストしたラム肉（メシュイ）を添えたクスクス。非常に柔らかくコンフィされた肉。お祝いの席にふさわしい、ボリュームのある一品。

メルゲーズ、チキン、ビーフ、ローストラムの全ての肉を盛り合わせた究極のクスクス。非常にボリュームがあり、大食漢に最適。

ビスケットで囲まれ、イチゴのムースで飾られた型抜きケーキ。フレッシュで軽やか、フルーティー。冷やして提供。

調理済みの洋梨のスライスを詰めたショートクラストまたはパート・サブレ生地。甘く、とろけるような食感。温かくても冷たくても提供可能。

マスカルポーネ、コーヒーに浸したビスケット、ココアパウダーで作られたクリーミーなイタリアンデザート。クリーミーな食感と濃厚なコーヒーの風味。

ダークチョコレートを使った、クラシックな泡立てられた軽いデザート。軽い食感と濃厚なチョコレート風味。冷やして提供。

温かい飲み物、ペストリー（クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ）またはパンとジャム、そして絞りたてフルーツジュースを含む朝食セット。

木製ボードに盛り付けられたシャルキュトリー（サラミ、ハム）やチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適。パン添え。

店内で調理された自家製フライドポテト。カリカリで温かい。おやつや付け合わせに最適。