Le Génie Sous Les Etoiles


ソミュール・シャンピニー
SAUMUR CHAMPIGNY
ル・クロ・ド・ペルー
ロワール川流域産の赤ワインで、カベルネ・フラン種から造られています。フレッシュさ、赤い果実(ラズベリー、カシス)のアロマ、そしてしなやかなタンニンで知られています。シャルキュトリや白身肉と相性抜群です。
ブリュイィ
Brouilly
シャトー・サン・ラジェ
ボージョレ地区のクリュで、ガメイ種から造られています。軽やかでフルーティー、そして非常にアロマティックな赤ワインで、イチゴやプラムのノートが特徴的です。少し冷やしても飲みやすいワインです。
クロズ・エルミタージュ
CROZES - HERMITAGE
シグネチャー・ドメーヌ・ミケロス
ローヌ川上流域産の赤ワインで、シラー100%で造られています。黒い果実、胡椒のスパイシーさ、そして時にはスミレの強烈な風味を提供します。赤身の肉によく合う、しっかりとしたワインです。
グラーヴ
GRAVES
シャトー・デ・モーヴ
ボルドー地方の赤ワインで、通常メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。果実味、タンニン、そしてテロワール特有のミネラルまたはスモーキーなノートのバランスが取れています。クラシックでエレガントです。
オー・メドック
HAUT MEDOC
シャトー・ペラ・フォルトン
ボルドー左岸の赤ワインで、カベルネ・ソーヴィニヨンが主体となることが多いです。カシスや杉のノートを持つ、力強くタンニンがあり複雑なワインです。濃厚な料理によく合います。
テラス・デュ・ラルザック
TERRASSES DU LARZAC
ドメーヌ・ラ・クロワ・シャプタル
ラングドック産の赤ワインで、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルなどの品種をブレンドしています。力強くスパイシーで、ガリーグのハーブや熟した果実を思わせます。太陽のような暖かみのあるワインです。
コート・ド・ガスコーニュ
CÔTES DE GASCOGNE
ドメーヌ・ペルオー
フランス南西部産の赤ワインです。メルローやタナをブレンドすることが多く、一般的にフルーティーで丸みがあり、飲みやすいワインです。リラックスしたアペリティフに最適です。
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