Le Filippo














パルマ産生ハムの盛り合わせ
Assiette De Jambon De Parme
熟成されたイタリア産生ハムの薄切り。塩味ととろけるような食感。通常はパンと一緒に食べます。
ブッラータのポモドーロ
Pomodoro De Burrata
フレッシュトマト、ケッパー、バジル
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ、フレッシュトマト添え。クリーミーな食感と乳製品の味わい。爽やかな前菜。
トリュフのブッラータ
Burrata À La Truffe
チェリートマト、ルッコラ、トリュフオイル
トリュフオイル風味のブッラータのバリエーション。トリュフの濃厚な味わいがチーズのクリーミーさを引き立てます。胡椒風味のルッコラ添え。
アンティパスト盛り合わせ
Assiette D'antipasti
ルッコラ添えグリル野菜
グリルしてマリネした地中海野菜の盛り合わせ。多様な味わいと柔らかい食感。シェアに最適。
エビとアボカドのタルタル
Tartare D'avocat Aux Crevettes
角切りにしたアボカドとエビのフレッシュなミックス。クリーミーな食感と繊細な味わい。風味を引き立てるための味付け。
トーストに乗せたスモークサーモン
Saumon Fumé Sur Toast
トーストに乗せたスモークサーモンのスライス。特徴的なスモークの風味。クラシックでエレガント。
ナス・パルミジャーナ
Aubergines Parmigiana
トマトソース、ナス、リコッタ、モッツァレラ
ナス、トマトソース、イタリアンチーズのグラタン。とろけるような、濃厚で風味豊かな味わい。イタリア料理の定番。
トリュフクリームまたはゴルゴンゾーラソースのポーチドエッグ
Œuf Poché À La Crème De Truffe Ou Gorgonzola
沸騰したお湯で殻なしで調理した卵、濃厚なソース添え。黄身はとろりとしており、ソースが多くの風味を加えます。
ゴートチーズとハチミツのブルスケッタ
Bruschetta Au Chèvre Miel
ゴートチーズとハチミツが乗ったトーストされたパン。カリカリでとろけるような甘じょっぱい組み合わせ。
生ハムのブルスケッタ
Bruschetta De Parma
生ハムとトマトが乗ったトーストされたパン。風味豊かでカリカリ。典型的なイタリアの前菜。
フィリッポサラダ
Salade Filippo
パイ生地、コンフィトマト、モッツァレラ、マリネエビ、ルッコラ、パルメザン
シーフードとチーズをたっぷり使った大きなコンビネーションサラダ。フレッシュでボリュームたっぷり。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。
シーザーサラダ
Salade César
チキン、サラダ、フレッシュトマト、パルメザン、クルトン
グリルチキン、パルメザン、クルトン添えのクラシックサラダ。クリーミーで風味豊かなソース。完全で人気のメニュー。
フレッシュサラダ
Salade Fraîcheur
サラダ、トマト、アボカド、スモークサーモン、エビ、ペスト、グレープフルーツ
柑橘類とシーフードの軽いサラダ。フレッシュで酸味のある味わい。軽い食事に最適。
ゴートチーズとハチミツのサラダ
Salade Chèvre Chaud Miel
サラダ、トマト、ベーコン、ゴートチーズ、ハチミツ、ルッコラ、グラマ、パン・ド・ミ
ゴートチーズとハチミツのトースト、ベーコン添えのサラダ。温かいものと冷たいもの、甘いものと塩辛いもののコントラストが人気。
トスカーナ風サラダ
Salade Toscane
サラダ、ルッコラ、パルマ産生ハム、ブッファラモッツァレラ、ポーチドエッグ、トマト、ゴルゴンゾーラ
イタリアン食材が豊富なサラダ:生ハム、チーズ、卵。濃厚で多様な味わい。非常に贅沢。
イタリアンサラダ
Salade Italienne
グリル野菜、コンフィトマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム、パルメザンチーズの削り
マリネした野菜とシャルキュトリーのイタリアンカラーのサラダ。フレッシュで香りが良い。アンティパストを思わせます。
牛肉のカルパッチョ、ケッパー添え
Carpaccio De Bœuf Câpres
モッツァレラ、ケッパー、パルメザン、ルッコラ
マリネした牛肉の非常に薄いスライス。ケッパーとチーズ添え。柔らかく軽い。
ブッラータのカルパッチョ
Carpaccio Burrata
ブッラータ、ブレザオラ、コンフィトマト、パルメザン、ルッコラ
ブレザオラ(乾燥牛肉)とクリーミーなチーズを添えたカルパッチョ。濃厚で風味豊か。クラシックカルパッチョの贅沢なバリエーション。
グルメプレート
Assiette Gourmande
牛肉のカルパッチョ、パルマ産生ハム、ルッコラ、パルメザン、アーティチョーク、チェリートマト、モッツァレラ
イタリアの冷たい特選料理の盛り合わせ。色々試すのに最適。様々な味わいと食感。
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、フレッシュトマト、フレッシュモッツァレラ、バジル
トマト、モッツァレラ、バジルの最もクラシックなピザ。シンプルで本格的。カリカリの生地ととろけるようなトッピング。
レジーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームの非常に人気のピザ。マイルドで万人受けする味わい。どなたにも喜ばれます。
カルツォーネ・スフレ
Calzone Soufflée
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、マッシュルーム、卵黄
カルツォーネ(包みピザ)。黄金色に焼き上げられ、中は非常に柔らかく温かい。
シチリア風
Sicilienne
トマトソース、チェリートマト、ナス、ブラックオリーブ、アンチョビ
アンチョビとオリーブの南仏風ピザ。濃厚で塩味のある味わい。濃厚な地中海風味が好きな方へ。
ブッラータ
Burrata
トマト、モッツァレラ、ブッラータ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
ブッラータチーズを乗せたピザ。クリーミーなチーズの温かいものと冷たいもののコントラストが美味しい。非常にクリーミー。
トリュフ
Truffe
トリュフクリーム、ハム、マッシュルーム、チキン、ルッコラ
トリュフ風味の白いピザ(トマトなし)。土のようなエレガントな味わい。濃厚でアロマティック。
ゴートチーズとハチミツ
Chèvre Miel
フレッシュクリーム、モッツァレラ、ゴートチーズ、ハチミツ
ゴートチーズとハチミツの甘じょっぱいピザ。クリーミーなベース。甘くて贅沢。
サーモン
Saumon
フレッシュクリーム、モッツァレラ、スコットランド産スモークサーモン
スモークサーモン添えのクリーミーソースパスタ。濃厚な味わい。人気の定番。
シーフード
Fruits de mer
シーフード、ニンニク、パセリを混ぜたトマトソース
シーフードミックスのピザ。ニンニクで風味付けされた海の風味。シーフード好きの方へ。
4種のチーズ
Quatre fromages
トマトソース、パルメザン、ゴートチーズ、モッツァレラ
4種類のチーズがたっぷり乗ったピザ。とろけるような、非常に風味豊かな味わい。チーズ好きにはたまらない一品。
カラブリア風
Calabraise
トマトソース、モッツァレラ、チョリソー、卵
チョリソーで少しスパイシーなピザ。風味豊かでピリ辛。卵が柔らかさを加えます。
ペイザンヌ
Paysanne
トマトソース、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、卵、フレッシュクリーム
ベーコンと玉ねぎの素朴なピザ。スモーキーでマイルドな味わい。非常に栄養価が高い。
ネプチューン
Neptune
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、ケッパー
ツナと玉ねぎのピザ。海の風味とマイルドな味わい。シンプルで効果的。
ブレザオラ
Bresaola
トマトソース、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
調理後にイタリアの乾燥牛肉(ブレザオラ)を乗せたピザ。ルッコラのおかげでフレッシュで軽い。
ジャルディニエール
Jardinière
トマトソース、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョーク、マッシュルーム、ルッコラ
様々な野菜を使ったベジタリアンピザ。カラフルで野菜の風味がたっぷり。軽くて消化が良い。
アンジェロ
Angelo
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、卵
スパイシーなメルゲーズソーセージのピザ。ピリッとしたスモーキーな味わい。その特徴で人気。
エキゾチック
Exotique
トマトソース、モッツァレラ、マリネチキン、玉ねぎ、ブラックオリーブ
マリネしたチキンのピザで、オリジナルな風味。クラシックとは一味違う。濃厚な味わいと多様な食感。
パルマ
Parma
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ
イタリア産生ハムのピザ。生ハムは調理後に加えられ、風味を保ちます。エレガントで風味豊か。
シャロレーズ
Charolaise
トマトソース、モッツァレラ、シャルロレーゼ牛ひき肉、オレガノ、卵
牛肉ひき肉のピザ。ボリュームがありタンパク質豊富。肉好きに人気。
ブッファラ
Buffala
トマトソース、ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り
ブッファラモッツァレラを使ったピザ。クラシックモッツァレラよりもクリーミー。シンプルで洗練されている。
キッズメニュー - 11€
Formule Bambino - 11€
ハムとモッツァレラのピザ、またはリングイネ・ボロネーゼ、またはナゲット + サプライズアイスクリーム + ソーダまたはフルーツジュース
子供向けの完全なメニュー。メイン、デザート、ドリンクが含まれます。子供向けのポーションサイズ。
子牛のスカロッピーネ・ミラネーゼ風
Escalope De Veau À La Milanaise
パン粉をまぶして揚げた子牛のスカロッピーネ。外はカリカリ、中は柔らかい。イタリアの偉大な定番。
子牛のスカロッピーネ・パルミジャーナ風
Escalope De Veau À La Parmigiana
ナス、ハム、パルメザンチーズの削り、オーブンでグラタン風
ナスとチーズでグラタン風にした子牛のスカロッピーネ。濃厚でとろけるような味わい。非常に贅沢な一品。
子牛のスカロッピーネ・フンギ風
Escalope De Veau Alla Funghi
クリーム、アーティチョーク、マッシュルーム
マッシュルームのクリーミーソース添えの子牛のスカロッピーネ。マイルドで森のような味わい。柔らかくクリーミー。
子牛のスカロッピーネ・プッチーニ風
Escalope De Veau Puccini
子牛、クリーム、マッシュルーム、マスタード、玉ねぎ
マスタードクリームソースの子牛のスカロッピーネ。ピリッとした味わいとコーティングするような食感。風味豊かで心温まる。
子牛のスカロッピーネ・ボロネーゼ風
Escalope De Veau Bolognaise
トマトソースと肉のソースをかけた子牛のスカロッピーネ、しばしばグラタン風。濃厚で完全な一皿。
子牛のスカロッピーネ・トリュフクリーム
Escalope De Veau À La Crème De Truffe
トリュフソースをかけた子牛のスカロッピーネ。濃厚で洗練されたアロマ。特別な機会に。
サルティンボッカ・アラ・ロマーナ
Saltimbocca Alla Romana
パルマ産生ハムとグラタン風モッツァレラ
生ハムとセージ(しばしば)で巻いた子牛のローマ風スペシャリテ。ここではモッツァレラでグラタン風に。非常に風味豊か。
子牛のピカタ・リモーニ風
Piccata De Veau Limoni
クリーム、レモン、アーティチョーク
レモンソースで煮込んだ子牛の薄切り。フレッシュで酸味のある味わい。軽くて香りの良い一品。
グリル・シャロレーズ・リブロース
Entrecôte Charolaise Grillé
ソース(お選びください):ペッパー、ゴルゴンゾーラ、トリュフクリーム、ベアルネーズ
脂の乗ったジューシーなグリルビーフステーキ。お好みのソースで提供。赤身肉好きの方へ。
グリル・ラム・ステーキ
Cœur De Rumsteck Grillé
ソース(お選びください):ペッパー、ゴルゴンゾーラ、トリュフクリーム、ベアルネーズ
柔らかくジューシーな赤身の牛肉ステーキ、お好みの焼き加減でグリル。濃厚な肉の風味。お好みのソース添え。
グリルビーフフィレ
Filet De Bœuf Grillé
ソース(お選びください):ペッパー、ゴルゴンゾーラ、トリュフクリーム、ベアルネーズ
最も柔らかい牛肉の部位を丁寧にグリル。口の中でとろけるような食感。高級料理。
ホタテのソテー
Saint Jacques Poêlées
サフラン、ペパロニ、コンフィトマト
フライパンで軽く焼いたホタテ。繊細で柔らかい身。サフランの香りの添え物。
シーフードカタプラーナ
Cataplana Aux Fruits De Mer
ムール貝、エビ、アサリ、イカ
ポルトガル風シーフードの煮込み。海の風味豊か。香りを保つためにじっくり煮込みます。
アクアパッツァ風サーモン
Saumon Aqua Pazza
サーモンフィレ、アサリ、チェリートマト、エビ
香りの良いブロスと貝類でポシェしたサーモンフィレ。軽くてヘルシーな調理法。非常に風味豊か。
グリル・バル・フィレ
Filet De Bar Grillé
繊細な白身魚のフィレをシンプルにグリル。皮はカリカリ、身は柔らかい。繊細な味わい。
フィレ・ド・バル・ア・ラ・モンタニャール
Filet De Bar À La Montagnard
コンフィトマト
素朴なソース添えのフィレ・ド・バル。大地と海の味の組み合わせ。オリジナルで美味しい。
グリル・サーモン・ステーキ
Pavé De Saumon Grillé
厚切りのグリルサーモン。良質な脂肪が豊富で風味豊か。通常は中心部がロゼ色に調理されます。
トリオ・デュ・ペッシェール
Trio Du Pêcheur
フィレ・ド・バル、スモークサーモン、エビ
3種類のシーフードを組み合わせたプレート。様々な味を楽しめます。迷った時に最適。
トリュフのリゾット
Risotto À La Truffe
トリュフクリーム、マッシュルーム
ゆっくりと調理されたクリーミーなイタリアンリゾット、トリュフ風味。クリーミーな食感と贅沢な味わい。心温まる一品。
リゾット・パストーレ
Risotto Pastore
チキン、クリーム、マッシュルーム
チキンとマッシュルームが入ったクリーミーなリゾット。マイルドで栄養価が高い。完全な一皿。
エビとアスパラガスのリゾット
Risotto Gambas Et Asperges
シーフードと緑の野菜を組み合わせたエレガントなリゾット。フレッシュで洗練されている。クリーミーな食感。
リゾット・カルナヴァル
Risotto Carnaval
クリーム、ゴルゴンゾーラ、パルマ産生ハム、ウィリアム・ペア
ブルーチーズと洋梨の甘じょっぱいオリジナルリゾット。大胆で風味豊か。新しい味覚を探求する方へ。
ポルチーニのリゾット
Risotto Aux Cèpes
クリーム、ポルチーニ、ハムのスライス
野生のキノコ(ポルチーニ)のリゾット。濃厚な森の香り。クリーミーで濃厚。
タリアテッレ・マーラヴェール
Tagliatelle Maravert
ホタテ、アスパラガス、ピスタチオ
ホタテとピスタチオのカリカリ感を添えた平たいロングパスタ。洗練されていてオリジナル。
ペンネ・アラ・ノルマ
Penné Alla Norma
トマト、ナス、リコッタ、バジル
ナスとチーズを使ったクラシックなシチリア風ソースのチューブパスタ。ベジタリアンで風味豊か。
ペンネ・アラ・トリュフ
Penné Alla Truffe
トリュフクリーム、チキン、マッシュルーム
トリュフ風味のクリーミーソースとチキンが入ったパスタ。濃厚でアロマティック。
リングイネ・ボロネーゼ
Linguine Bolognaise
肉とトマトの煮込みソースをかけた長いパスタ。時代を超えた定番。
ペンネ・ペスト
Penne Pesto
クリーム、ペスト、ストラッチャテッラ
バジルとクリーミーなフレッシュチーズのパスタ。緑豊かで香りが良い。非常にクリーミー。
4種のチーズのペンネ
Penne Aux Quatre Fromages
溶けたチーズの濃厚なソースのパスタ。非常に贅沢で満腹感があります。
エビのリングイネ
Linguine Aux Gambas
エビ、チェリートマト、パセリ、ニンニク
シーフードとニンニクのパスタ。オリーブオイルまたはトマトの軽いソース。風味豊かで海の香り。
タリアテッレ・カルボナーラ
Tagliatelle Carbonara
卵、チーズ、ベーコン(またはパンチェッタ)のクリーミーソースのパスタ。クリーミーで胡椒が効いています。
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle Aux Saumon
サーモン(生または燻製)のクリーミーなソースのパスタ。濃厚な味わい。人気の定番。
ペンネ・パストーレ
Penne Pastore
クリーム、マッシュルーム、チキン
チキンとマッシュルームのクリーミーソースパスタ。シンプルで心温まる一品。
シーフードのリングイネ
Linguine Aux Fruits De Mer
チェリートマト、エビ、イカ、ムール貝、エビ
様々なシーフードのパスタ。海の香りがする軽いソース。ボリュームたっぷり。
リングイネ・ヴォンゴレ
Linguine Vongole
アサリ、チェリートマト、パセリ、ニンニク
アサリ、白ワイン、ニンニク、パセリのパスタ。ナポリの偉大な定番。非常に香りが良く繊細。
ラザニア・ボロネーゼ
Lasagne Alla Bolognaise
パスタ、ひき肉、トマトソース、ベシャメルソースの層をオーブンでグラタン風にしたもの。家族向けでボリュームのある一皿。
マルファッティ・リコッタ・ほうれん草
Malfatti Ricotta Épinard
ほうれん草とリコッタチーズのフレッシュパスタ団子(ニョッキのようなもの)。柔らかく軽い。
メッツァルーナ
Mezzaluna
ブッラータとレモン
半月型の詰め物パスタ。クリーミーで酸味のあるフィリング。フレッシュでオリジナル。
トリュフクリームのラビオリ
Ravioli À La Crème De Truffe
トリュフクリームソースの詰め物パスタ。非常に香りが良く贅沢。
2種のフレッシュパスタ
Duo De Pates Fraiches
マルファッティ・リコッタ・ほうれん草とトリュフクリームのラビオリ
2種類のフレッシュパスタを組み合わせたプレート。異なる味を試すことができます。ボリュームたっぷり。
ヴィッテル – サンペレグリノ (50cl)
Vittel – San Pellegrino (50cl)
プレーン(ヴィッテル)またはスパークリング(サンペレグリノ)ミネラルウォーター。中くらいの個人用サイズ。
ヴィッテル – サンペレグリノ (100cl)
Vittel – San Pellegrino (100cl)
シェア用の大きなプレーンまたはスパークリングミネラルウォーターボトル。
コカ・コーラ(ゼロまたはライト – 33cl)
Coca-Cola (Zéro ou Light - 33cl)
有名なコーラ系ソーダ、シュガーフリー版。冷やして提供。
ペリエ (33 cl)
Perrier (33 cl)
フランスのナチュラルスパークリングミネラルウォーター。強い泡。
オランジーナ - フューズティー (25 cl)
Orangina - Fuze Tea (25 cl)
果肉入りオレンジソーダまたはフレーバーアイスティー。
シュウェップス(トニックまたはシトラス – 20 cl)
Schweppes (Tonic ou Agrumes – 20 cl)
苦い炭酸飲料(トニック)またはフルーティーな飲料(シトラス)。
フルーツジュース
Jus de Fruits
オレンジ - アプリコット - グレープフルーツ - パイナップル – リンゴ – 20cl
お好みのフルーツジュース。爽やかでフルーティー。
トゥーレーヌ・ガメイ AOP ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ・キュヴェ・リュミエール
Touraine Gamay AOP Domaine de La Renne Cuvée Lumières
軽くてフルーティーなロワールの赤ワイン。赤い果実のニュアンス。
サウミュール・シャンピニー AOP レ・アンドゥイド
Saumur-Champigny AOP Les Andides
ロワールの赤ワイン、しなやかでエレガント。フレッシュフルーツのアロマ。
ブルイユ AOP ル・シャテラン
Brouilly AOP Le Chatelin
クラシックなボージョレー。贅沢でフルーティーなワイン。
ブルゴーニュ AOP ドメーヌ・ド・ロシュバン
Bourgogne AOP Domaine de Rochebin
ブルゴーニュワイン(おそらくピノ・ノワール)。繊細で上品。
ボルドー AOP クラレンデール インスパイアード・バイ・オー・ブリオン
Bordeaux AOP Clarendelle Inspired By Haut-Brion
構造がしっかりしたエレガントなボルドーワイン。クラシックなブレンド。
サンテミリオン・グラン・クリュ AOP シャトー・リウ・デュ・タイヤ
Saint-Emilion Grand Cru AOP Château Riou du Thaillas
ボルドーの偉大なワイン、右岸。メルロー主体、まろやかでパワフル。
ラングドック・クアトゥルズ AOP ドメーヌ・オルトラ - キュヴェ・ノーティカ
Languedoc Quatourze AOP Domaine Ortola - Cuvée Nautica
南仏のワイン。太陽の光を浴びたような、スパイシー。
コート・デュ・ローヌ AOP キュヴェ・ファーブル
Côtes du Rhône AOP Cuvée Fabre
ローヌ渓谷のワイン。豊かでフルーティー、スパイシー。
クロズ・エルミタージュ AOP シグネチャー ドメーヌ・ミシュラス・サン・ジェム
Crozes-Hermitage AOP Signature Domaine Michelas St Jemms
北ローヌのシラーワイン。ブラックベリーとスミレのアロマ。
チロ・クラッシコ
Ciro Classico
カラブリアの赤ワイン。フルボディでタンニンが効いている。
バルドリーノ・クラッシコ DOC フレスカリパ
Bardolino Classico DOC Frescaripa
ヴェネトの軽やかな赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ チェーザリ DOC
Valpolicella Classico Cesari DOC
ヴェネトの赤ワイン。チェリーのアロマ、ミディアムボディ。
サリチェ・サレンティーノ・マイアナ DOC
Salice Salentino Maiana DOC
プーリアの赤ワイン。温かく、濃厚でスパイシー。
キャンティ・クラッシコ DOC ロッカ・マチエ
Chianti Classico DOC Rocca Macie
トスカーナの偉大な定番。サンジョヴェーゼ主体、構造がしっかりしている。
ネロ・ダヴォラ IGT カベルネ・ボネラ
Nero d'Avola IGT Cabernet Bonera
シチリアのパワフルでフルーティーなワイン。
バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ DOC
Barbera d'Alba Sup DOC
ピエモンテの赤ワイン。爽やかな酸味と強烈なフルーティーさ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.5
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