Le Bois
Le Bois
ビール
スラヴィア
SLAVIA
フランスビール 4.4度
軽くて飲みやすいフランスのラガービール。黄金色の色合いと、穏やかな苦味のバランスの取れた味わいが特徴です。リフレッシュに最適です。
€6.20~
アフィジェム
AFFLIGEM
アビイビール 6.8度
豊かなフルーツとスパイスの香りのブロンドベルギーアビイビール。まろやかな口当たりとわずかに苦味のある後味です。ゆっくりと味わってください。
€6.40~
モルト・シュッド・ブランシュ
MORT SUBITE BLANCHE
5.5度
ランビックタイプのホワイトビール、濁っていてフルーティー。ベルギーホワイトビール特有のシトラスとコリアンダーの香りがあります。非常に爽やかです。
€6.40~
パナシェ
PANACHE
ビールとレモネードのクラシックなミックス。非常に軽くて甘く、アルコール度数の低い飲み物です。夏に人気があります。
€6.20~
モナコ
MONACO
ビールとレモネード、グレナデンシロップのカクテル。赤色で、甘くて飲みやすいです。苦味の少ないドリンクがお好きな方に人気です。
€6.20~
カクテル
ジンバジルスプラッシュ
GIN BASIL SMASH
シグネチャーカクテル ジン、バジル、ライム、ケインシュガー
ハーブとフレッシュさが特徴のカクテル。潰したバジルがジンとライムによく合います。
€10.50
≈ $12.00マイタイ
MAI TAI
ダーク＆ホワイトラム、オルジェーシロップ、コアントロー
トロピカルなティキカクテルの定番。ラムの力強いブレンドにアーモンド（オルジェー）とオレンジの甘さを加えています。
€10.50
≈ $12.00アペロールスプリッツまたはエルダーフラワースプリッツ
APEROL SPRITZ ou ELDERFLOWER SPRITZ
アペロールまたはエルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ペリエ
イタリアのスパークリングアペリティフ。アペロールはオレンジの苦味、エルダーフラワーバージョンはフローラルで甘いです。
€10.50
≈ $12.00パリジャンミュール
PARISIENNE MULE
ウォッカ、ジンジャービア、ライム、アンゴスチュラ
モスクワミュールのバリエーション。ジンジャービールがスパイシーでピリッとした風味を加えます。
€10.50
≈ $12.00ロンドンミュール
LONDON MULE
ジン、ジンジャービア、ライム、アンゴスチュラ
ミュールのバリエーションで、ウォッカの代わりにジンを使用し、ジンジャーにボタニカルな香りを加えています。
€10.50
≈ $12.00ウィスキーサワー
WHISKY SOUR
ウィスキー、レモンジュース、ケインシュガー
レモンの酸味、砂糖の甘さ、ウィスキーの温かさの完璧なバランス。
€10.50
≈ $12.00マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、コアントロー、ライム
象徴的なメキシコのカクテル。酸味があり強く、通常はグラスの縁に塩をつけて提供されます。
€10.50
≈ $12.00カイピリーニャまたはカイピロスカ
CAÏPIRINHA ou CAÏPIROSKA
カシャッサまたはウォッカ、ライム、ケインシュガー
カシャッサ（サトウキビのオー・ド・ヴィー）ベースのブラジルカクテル（カイピリーニャ）またはウォッカバリエーション（カイピロスカ）、潰したライムと共に。
€10.50
≈ $12.00モヒート／ストロベリー
MOJITO/ FRAISE
ラム、ライム、フレッシュミント、ケインシュガー、ペリエ
ミントとライムで爽やかなキューバの定番カクテル。クラシックまたはストロベリー味があります。
€10.50
≈ $12.00ピニャコラーダ
PINA COLADA
ホワイト＆ダークラム、パイナップルジュース、ココナッツ
休暇の味、パイナップルとココナッツのクリーミーで甘いカクテル。
€10.50
≈ $12.00コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ウォッカ、クランベリー、コアントロー、ライム
エレガントなピンク色のカクテル、フルーティー（クランベリー）で爽やか。
€10.50
≈ $12.00シャンパン
メゾン・ボーシェ
MAISON BAUCHET
キュヴェ「オリジン」ブリュット
クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡立ちの華やかなスパークリングワイン。
€13~
ビカール・サルモン・ブリュット
BILLECART SALMON BRUT
有名メゾンのシャンパン、繊細さとバランスで知られています。
€89~
ビカール・サルモン・ロゼ
BILLECART SALMON ROSÉ
ロゼシャンパン、繊細でフルーティー、赤い果実の香り。
€129~
ビカール・サルモン・ブラン・ド・ブラン
BILLECART SALMON BLANC DE BLANC
白ブドウ（シャルドネ）のみから作られたシャンパン。非常にエレガントでキレがあります。
€136~
スナック
パン粉エビのクリスピー
CROUSTILLANTS DE GAMBAS PANKO
チリソース
パン粉（パン粉）で衣をつけたクリスピーなエビフライ。甘辛いチリソースを添えて提供。
€13~
マルチグレインチキンアギレット
AIGUILLETTES DE POULET MULTIGRAINS
チリソース
クリスピーなミックスシードで衣をつけたチキンフィレ。シェアできる一口サイズで提供されます。
€12~
トリュフタラモ（100g）
TARAMA TRUFFE (100G)
トースト添え
クリーミーな魚卵ペースト、トリュフ風味で贅沢で土っぽい味わい。トーストに塗って。
€13
≈ $15.00ヴィンテージイワシ（125g）
PETITES SARDINES MILLÉSIMÉES (125G)
オリーブオイル＆トースト添え
風味を高めるために熟成させた高品質の缶詰イワシ。オイル漬けでパンと共に提供されます。
€12
≈ $14.00盛り合わせ
PLANCHE
シェアできる盛り合わせ。お選びいただけます：チーズセレクション、ドライミート（シャルキュトリー）、またはその両方のミックス。
€18.90~
アペリティフ
リカール、2cl
RICARD, 2cl
フランスの定番アニス系リキュール。冷たい水で割って飲みます。
€5.20
≈ $6.00マルティーニ ビアンコ、ロッソ、5cl
MARTINI BIANCO, ROSSO, 5cl
イタリアのヴェルモット。ホワイト（甘口、バニラ風味）またはレッド（ハーブ、ビター）があります。
€5.60
≈ $6.00カンパリ、5cl
CAMPARI, 5cl
鮮やかな赤いイタリアのビターリキュール、ハーブとビターオレンジの皮の風味。
€6.20
≈ $7.00ポートワイン、リレ、5cl
PORTO, LILLET, 5cl
アペリティフ用の強化ワイン。ポートワインは甘くて濃厚。リレはフルーティーなボルドーのアペリティフです。
€6.20
≈ $7.00キール（カシス、ブラックベリー、ピーチ）
KIR (cassis, mûre, pêche)
白ワインにフルーツクリーム（カシス、ブラックベリー、またはピーチ）を混ぜたもの。フランスの定番。
€6.20
≈ $7.00キール・ロワイヤル
KIR ROYAL
白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールの高級バージョン。
€13
≈ $15.00前菜
鴨のフォアグラ半調理品とマンゴーチャツネ
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT & SON CHUTNEY DE MANGUE
とろけるような食感の鴨のフォアグラ、冷製で提供。甘酸っぱいマンゴーチャツネとのコントラストが楽しめます。
€24.90
≈ $29.00シャルキュトリーまたはチーズ、またはミックス盛り合わせ
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ou FROMAGES ou MIXTE
シャルキュトリー、チーズ、またはその両方のミックスのテイスティングプレート。
€18.80~
黄金色の卵とトリュフクリームのマッシュルームソテー
OEUF DORÉ ET SA POÊLÉE DE CHAMPIGNONS À LA CRÈME DE TRUFFE
調理された卵（おそらく半熟で衣をつけて揚げる）、マッシュルームソテーとトリュフ風味の濃厚なソースを添えて。
€17.50
≈ $20.00ビーツとストラッチャテッラ、ローストヘーゼルナッツのサラダ
SALADE DE BETTERAVE & STRACCIATELLA NOISETTES TORRÉFIÉES
ビーツの土っぽい甘さ、イタリア産フレッシュチーズ（ブッラータの中心部）のクリーミーさ、ヘーゼルナッツのカリカリ感が調和したフレッシュサラダ。
€15.20
≈ $18.00シーザーサラダ、パン粉エビまたはチキンまたはスモークサーモン
CAESAR SALADE, GAMBAS PANKO ou POULET ou SAUMON FUMÉ
ロメインレタスにシーザーソース、クルトン、パルメザンチーズ。プロテインのトッピングはお選びいただけます：エビフライ、チキン、サーモン。
€18.50
≈ $21.00本日の魚のセビーチェ
CEVICHE DE POISSON SELON ARRIVAGE
ココナッツベースのクリームとフレッシュハーブのレチェ・デ・ティグレ
ライムジュース（レチェ・デ・ティグレ）でマリネした生の魚、ココナッツミルクとハーブの風味。
€16.80
≈ $19.00ゆで卵のマヨネーズ、ロメインレタス
OEUF MAYONNAISE, SUCRINE
ビストロの定番：マヨネーズソースのかかったゆで卵、ロメインレタス添え。
€9
≈ $10.00オイル漬けニシン、温かいポテト、ニンジン＆赤玉ねぎ
HARENGS À L'HUILE, POMMES DE TERRE TIÈDES, CAROTTES & OIGNONS ROUGES
オイル漬けのニシンフィレ、温かいポテト添え。素朴で風味豊かな料理。
€12.50
≈ $14.00タコのマリネ、ルッコラ、パルメザン、海藻レモンオイル
CARPACCIO DE POULPE, ROQUETTE, PARMESAN & HUILE CITRONNÉE AUX ALGUES
柔らかいタコの薄切り、レモンと海藻のオイルで味付け、スパイシーなルッコラを添えて。
€16.20
≈ $19.00ヴィンテージイワシ＆トースト
SARDINES MILLÉSIMÉES & PAIN GRILLÉ
高品質のイワシをトーストと共に提供。
€12
≈ $14.00メイン
リブアイステーキ、グレナディンポテト、ベアルネーズソース
L'ENTRECÔTE, POMMES GRENAILLES, SAUCE BEARNAISE
グリルした上質な牛肉（リブアイ）、小ぶりのポテトとバターとタラゴンが香る濃厚なソースを添えて。
€26.90
≈ $31.00シェフのビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF DU CHEF
ルッコラ、パルメザン、ケッパー、自家製フライドポテト
ナイフでカットして味付けした生の牛肉。フライドポテトと共に提供。
€18.90
≈ $22.00ル・ボワバーガー
BURGER LE BOIS
キャラメルオニオン、トマト、チェダー、自家製フライドポテト
クラシックな自家製バーガー、チェダーチーズとキャラメルオニオン。
€19.50
≈ $23.00チキンバーガー・バンバン
CHICKEN BURGER BANG BANG
シラチャーソース＆自家製フライドポテト
スパイシーなシラチャーソースのチキンバーガー。
€19
≈ $22.00牛肉のカルパッチョ
CARPACCIO DE BOEUF
ルッコラ、パルメザン、ケッパー、自家製フライドポテト
マリネした生の牛肉の非常に薄いスライス、付け合わせとフライドポテトと共にメインとして提供。
€18.90
≈ $22.00仔羊のコンフィ
SOURIS D'AGNEAU CONFIT
タイムジュース、ロースト野菜
子牛のすね肉（もも肉の下部）を柔らかくなるまでじっくり煮込み、肉汁と共に提供。
€26.50
≈ $31.00スカートステーキ
ONGLET DE BOEUF
キャラメルエシャロット、自家製マッシュポテト、ボルドレーズソース
繊維質の多い風味豊かな牛肉の部位（ブッチャーカット）。マッシュポテトと赤ワインソースを添えて。
€19.90
≈ $23.00子牛のロース、ニョッキ、トマトポルパ＆バジルソース
CÔTE DE VEAU, GNOCCHI, SAUCE POLPA TOMATE & BASILIC
柔らかい子牛のロース肉をニョッキ（ポテトパスタ）とトマトソースで提供。
€26.90
≈ $31.00赤ワイン
ドメーヌ・デ・ヴィオレット、ヴィエイユ・ヴィーニュ、2022年、コート・デュ・ローヌ
DOMAINE DES VIOLETTES, VIELLES VIGNES, 2022, Côtes du Rhone
ローヌ渓谷の赤ワイン。
€7.40~
ラ・プチ・ペリエール ピノ・ノワール、2022年、ヴァン・ド・フランス
LA PETITE PERRIÈRE PINOT NOIR, 2022, Vin de France
軽やかでフルーティーなピノ・ノワール。
€7.50~
シャトー・ラ・シェーズ、ブルイィ、2021年
CHÂTEAU LA CHAIZE, Brouilly, 2021
フルーティーで滑らかなボージョレーのクリュ。
€8~
ドメーヌ・ルノー、テラス・ドルトワンス、2019年、コストィエール・ド・ニーム
DOMAINE RENOUARD, TERRASSES D'HORTENSE, 2019, Costières de Nîmes
南仏の赤ワイン、スパイシーで太陽の恵みを感じる。
€8~
シャトー・ダロー、2019年、ボルドー
CHÂTEAU DALLAU, 2019, Bordeaux
クラシックなボルドー。
€8.40~
シャトー・カルディナル、2019年、モンターニュ・サンテミリオン
CHÂTEAU CARDINAL, 2019, Montagne-Saint-Emilion
しっかりとしたエレガントなサンテミリオン。
€9.50~
白ワイン
ラ・プチ・ペリエール、2022年、ソーヴィニヨン、ロワール渓谷
LA PETITE PERRIÈRE, 2022, Sauvignon, Val de Loire
ロワール産の生き生きとしたフレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。
€7.40~
レ・シャルドネーズ、2022年、シャルドネ、IGPペイ・ドック
LES CHARDONNEUSES, 2022, Chardonnay, IGP Pays d'oc
南フランス産シャルドネ、まろやかでフルーティー。
€7.50~
デザート
熟成チーズ3種盛り合わせ
ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINÉS
カマンベール、コンテ、セル・シュル・シェール
3種類のクラシックなフランスチーズのセレクション。
€11
≈ $13.00デコンストラクテッド・レモンタルト
TARTE AU CITRON DÉSTRUCTURÉE
レモンタルトの要素（クリーム、メレンゲ、クッキー生地）をモダンにアレンジ。
€10
≈ $12.00フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
季節のフレッシュフルーツのカットミックス。
€9.90
≈ $11.00ライムゼストのチーズケーキ
CHEESECAKE ZESTES DE CITRON VERT
ライム風味のフレッシュチーズケーキ。
€9.80
≈ $11.00ピスタチオ・フレジエ
FRAISIER PISTACHE
ストロベリーとピスタチオクリームのクラシックケーキ。
€10.80
≈ $13.00フロマージュブラン、パッションフルーツクーリ、クランブル
FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUIT DE LA PASSION, CRUMBLE
クリーミーで滑らかなフロマージュブランを使った、フレッシュで軽いデザート。
€8.90
≈ $10.00シェフのティラミス
TIRAMISU DU CHEF
コーヒーとマスカルポーネのイタリアンデザート。
€9.90
≈ $11.00ル・ボワのクレームキャラメルとアーモンドクランブル
LA CRÈME CARAMEL DU BOIS & SON CROUSTILLANT D'AMANDES
卵とキャラメルで作ったプリン、アーモンドのカリカリ感を添えて。
€9.80
≈ $11.00コーヒー、紅茶、エクストラ・グルマンまたはシャンパン・グルマン
CAFÉ, THÉ, EXTRA GOURMAND ou CHAMPAGNE GOURMAND
ミニデザート（プティフール）のセレクションを添えて。
€10.50~
ソルベ／アイスクリーム
SORBETS/GLACES
ラズベリー、レモン、バニラ＆チョコレート
お選びいただけるアイスクリームまたはソルベ。
€3~
食後酒＆ホットドリンク
ウィリアム・ペア
POIRE WILLIAMINE
洋梨のオー・ド・ヴィー。
€6
≈ $7.00ラズベリー「モラン」
FRAMBOISE «MORAND»
ラズベリーのオー・ド・ヴィー。
€6
≈ $7.00ドン・パパ（フィリピン）
DON PAPA (Philippines)
バニラの香りのフィリピン産ラム。
€6
≈ $7.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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