LE BISTROT






月曜日から金曜日
自家製ハンバーガー + (デザートまたはドリンク1品)とコーヒー1杯
Hamburger Maison + (1 Dessert ou boisson) et 1 Café
自家製ハンバーガー、コーヒー、お好みのデザートまたはドリンクを含む、充実したランチセット。
お好みのサラダ + (デザートまたはドリンク1品)とコーヒー1杯
Salade au choix + (1 dessert ou boisson) et 1 Café
お好みの大きなコンポジションサラダ、コーヒー、デザートまたはドリンクが付いた、軽めのランチセット。
ビーフタルタル + (デザートまたはドリンク1品)とコーヒー1杯
Tartare de Boeuf + (1 dessert ou boisson) et 1 Café
刻んで味付けした生牛肉のクラシックなフレンチランチセット。コーヒーとデザートまたはドリンク付き。
前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メインディッシュ、デザートを含む、ランチのフルコース。
前菜 + メイン
Entrée + Plat
前菜とメインディッシュからなるランチセット。
メイン + デザート
Plat + Dessert
メインディッシュとデザートからなるランチセット。
本日のスペシャル
Plat du Jour
シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、本日のスペシャルディッシュ。
前菜 + メイン + 自家製ティラミス
Entrée + Plat + Tiramisu (Maison)
自家製ティラミスをデザートに含む、特別なフルコースメニュー。
コンパーニュ風サラダ
La Compagnarde
レタス、トマト、玉ねぎ、卵、ポテト、鶏肉
鶏肉、ポテト、卵を使った素朴なコンポジションサラダ。新鮮でボリュームのある一品。
モッツァレラチーズ
La Mozzarella
レタス、トマト、卵、オリーブ、ハム、モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ、ハム、オリーブを使った、イタリア風のフレッシュサラダ。
温かいヤギのチーズ
La Chèvre Chaud
レタス、トマト、卵、ポテト、ヤギのチーズのクロスティーニ
フランスのビストロの定番:トーストしたパン(クロスティーニ)に乗せた溶けたヤギのチーズを添えたグリーンサラダ。
シェフ特製サラダ
La Chef
レタス、トマト、カニカマ、アボカド、コーン、卵
アボカド、コーン、カニカマを使った彩り豊かでバラエティに富んだサラダ。
ビストロ風サラダ
La Bistro
レタス、トマト、卵、ポテト、ツナ、オリーブ
ツナ、オリーブ、ポテト、卵を使ったニース風サラダ。
オーヴェルニュ風サラダ
L'Auvergnate
レタス、トマト、卵、田舎風ハム、ブルーチーズ
田舎風ハムとブルーチーズを組み合わせた、オーヴェルニュ地方特有のサラダ。
ノルウェー風サラダ
La Norvégienne
レタス、トマト、卵、オリーブ、サーモン、ポテト
サーモンをメインにした北欧風サラダ。ポテトと卵を添えて。
コンポジションサラダ
La Composée
レタス、トマト、卵、パリ風ハム、ニンジン、グリュイエールチーズ
ハム(パリ風ハム)、シュレッドチーズ、生野菜をたっぷり使った具沢山のサラダ。
グリルリブアイステーキ
Entrecôte Grillée
霜降りの柔らかい牛肉の塊をグリルしたもの。赤身肉好きにはたまらない一品です。
サーロインステーキ
Faux Filet
柔らかく赤身の牛肉の塊で、しばしばグリルまたはソテーされます。
ランプルンステーキ
Pavé de Rumsteak
動物の後ろの部分から取られた厚切りのステーキで、その濃厚な風味で知られています。
エシャロットソースのバベットステーキ
Bavette à l'Echalote
繊維質で風味豊かなフラットステーキで、伝統的にコンフィにしたエシャロットソースを添えて提供されます。
ビーフタルタル
Tartare de Boeuf
高品質の刻んで味付けした生牛肉。ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付け。冷製。
ハンバーグステーキ(目玉焼き乗せ)
Steak Haché à Cheval
目玉焼きを乗せたグリルハンバーグステーキ。
本日の魚
Poisson du Jour
その日に選ばれた新鮮な魚。
自家製ハンバーガー
Hamburger Maison
ハンバーグステーキ、パン、定番のトッピングで作られたハンバーガー。温かい状態で提供されます。
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelles Saumon
サーモンクリームソース添えの平たいロングパスタ。
タリアテッレ ロックフォール
Tagliatelles Roquefort
濃厚なロックフォールチーズソース添えのパスタ。
カルボナーラタリアテッレ
Tagliatelles Carbonara
卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒をベースにしたソースのクラシックなパスタ料理。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.4
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普通
61 Rue Paul Vaillant Couturier, 92240 Malakoff, France
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