L'Amazonial

Vin de table disponible en rouge, blanc ou rosé. Simple et agréable, idéal pour accompagner un repas décontracté.

Eau minérale naturelle d'Auvergne, réputée pour sa pureté et ses fines bulles naturelles (version pétillante).

Assiette variée à partager. Comprend des crevettes, des toasts garnis et du fromage.

Saucisson sec tranché servi sur une planche. Idéal pour grignoter avec un verre de vin.

Jambon cru espagnol affiné 24 mois, coupé en fines tranches.

Sélection de charcuteries variées (jambons, saucissons, terrines).

Assortiment combinant charcuteries et fromages. Parfait pour le partage.

Tranche de pain grillé garnie de jambon Serrano affiné.

Tranche de pain grillé garnie de saumon mariné préparé sur place.

Le classique Croque-Monsieur : sandwich chaud au jambon et fromage fondu.

Comme le Croque-Monsieur, mais surmonté d'un œuf au plat.

Tartine aux saveurs italiennes avec tomates fraîches, fromage mozzarella et herbes.

Tartine au fromage de chèvre chaud agrémentée de sauce pesto.

Portion de pommes de terre frites maison, dorées et croustillantes.

Salade composée avec du poulet, de la salade verte et un œuf mayonnaise.

Salade fraîcheur italienne avec mozzarella de bufflonne et tomates.

Salade typique de Nice avec thon, anchois, légumes et œufs durs.

Salade rustique et copieuse avec pommes de terre, fromage Cantal et lardons.

Salade de la mer avec saumon mariné et pommes de terre à la crème.

Salade gourmande avec toast de chèvre chaud, jambon serrano et pommes de terre.

Entrée classique de bistrot : œuf cuit dur servi avec de la mayonnaise.

Tranches de tomates et de mozzarella di bufala, assaisonnées d'huile d'olive.

Pâté de viande rustique, servi avec du pain et des cornichons.

Soupe à l'oignon recouverte de fromage fondu et gratinée au four.

Tranches de saumon mariné maison servies avec du pain grillé.

Petite salade garnie de fromage de chèvre chaud et d'amandes.

Oeuf poché dans une sauce au vin rouge avec champignons et lardons.

Salade légère aux crevettes, guacamole et pamplemousse.

Pâtes courtes servies avec une sauce tomate classique.

Pâtes longues dans une sauce crémeuse aux trois fromages.

Pâtes tubes larges avec sauce au basilic (pesto) et poulet grillé.

Pâtes rubans avec du saumon frais et du saumon fumé.

Blanc de poulet tendre avec sauce crémeuse aux champignons et purée de pommes de terre.

Filet de saumon grillé au basilic, accompagné de légumes mijotés.

Morceau de porc tendre grillé avec une sauce moutarde, servi avec des pâtes.

Viande de bœuf crue hachée et assaisonnée, servie avec frites et salade.

Steak de bœuf grillé sélectionné par le boucher, avec frites et salade.

Jarret d'agneau cuit très lentement jusqu'à devenir fondant, parfumé aux épices.

Burger au fromage servi avec des frites maison et de la salade.

Filet de canard grillé avec sauce poivre, accompagné d'une purée au fromage.

Riz italien crémeux cuisiné avec des crevettes et une sauce aux crustacés.

Crêpe de blé noir salée garnie de jambon, fromage et œuf (complète).

Portion supplémentaire de sauce pour accompagner votre plat.

Sélection de fromages du moment.

Plateau varié de différents fromages.

Gâteau au chocolat au cœur coulant.

Mélange de fruits frais coupés en morceaux.

Fromage frais crémeux servi sucré avec du miel ou des fruits rouges.

Gaufre chaude servie avec la garniture de votre choix.

Crêpe fine servie avec la garniture de votre choix.

Crème dessert à la vanille avec une couche de sucre caramélisé croquant sur le dessus.

Tarte aux pommes à pâte fine servie chaude avec de la glace au caramel.

Tranche de brioche dorée et moelleuse, nappée de caramel et servie avec une boule de glace.

Un café servi avec un assortiment de mini-desserts.

Un thé servi avec un assortiment de mini-desserts.

Un digestif (alcool) servi avec un assortiment de mini-desserts.

Dessert léger et aéré au chocolat noir.

Dessert traditionnel crémeux à base de riz et de lait sucré.

Coupe glacée au café avec sauce café et chantilly.

Coupe glacée au chocolat avec sauce chocolat et chantilly.

Coupe glacée vanille avec sauce chocolat chaude et chantilly.

Coupe glacée au caramel beurre salé avec sauce caramel et chantilly.

Coupe glacée combinant vanille, caramel et chocolat avec chantilly.

Coupe glacée fruitée (sorbets) avec coulis et chantilly.

Deux boules de glace au choix parmi les parfums disponibles.

Trois boules de glace au choix parmi les parfums disponibles.

Ajout d'alcool sur votre glace.

Ajout de chantilly.

Sorbet citron arrosé de vodka.

Glace à la menthe et chocolat arrosée de liqueur de menthe (Get 27).

Glace rhum-raisins arrosée de rhum.