徠徠水餃店

小麦粉の皮で豚肉と白菜の餡を包んだ茹で餃子。皮はもちもちで、餡はジューシーです。醤油、酢、またはごま油につけて食べるのがおすすめです。

小麦粉の皮で豚肉とニラの餡を包んだ茹で餃子。ニラの香りが濃厚で風味が独特です。濃い味が好きな方におすすめです。

台湾で一般的なスープ。豆腐、キクラゲ、細切りタケノコ、ニンジンなどの食材を煮込み、酢とコショウで味付けしたもの。とろみがあり滑らかで、酸っぱくて辛く食欲をそそります。

煮込み乾燥豆腐。しっかりとした歯ごたえがあり、ほのかな豆の香りと煮汁の香りがします。

豆腐製品の一種。鶏肉のような層状の食感で、煮込み後も柔らかく味が染み込んでいます。

煮込み卵。白身はもちもちで、黄身はクリーミーで、醤油の香りがします。

柔らかくクリーミーな食感で、塩味と香りがちょうど良い煮込みピーナッツは、定番の前菜です。

煮込み昆布結び。シャキシャキとした食感で、海の風味と煮汁の塩味が特徴です。

冷製豆腐の細切り。通常、ごま油とセロリで和えられ、さっぱりとした繊細な味わいです。

煮込み豚の頭皮。コラーゲンが豊富で、コリコリとした歯ごたえがあり、塩味と香りがお酒によく合います。

コリコリとした食感の冷製キクラゲ。通常、酢とニンニクで味付けされ、酸っぱくて食欲をそそります。

漬物。通常は白菜や大根で、シャキシャキとした食感で、甘酸っぱく脂っこさを和らげます。

冷製キュウリ。シャキシャキとした食感で、ニンニク風味とほのかな酸味があり、さっぱりとして食欲をそそります。

揚げたり炒めたりした小魚の干物。カリカリとした食感で、塩味と香りが良く、カルシウムが豊富で、お酒のおつまみに最適です。

柔らかい豆腐とピータンを醤油ベースのソースと鰹節で和えたもの。豆腐は滑らかで、ピータンは濃厚で、食感の層が豊かです。

花椒の麻辣風味のベジタリアンチキン。柔らかく、麻辣の風味が食欲をそそります。

煮込み牛肉と牛モツの薄切り。牛肉は柔らかく、牛モツは歯ごたえがあり、煮汁が染み込んでいます。ネギと一緒に食べるのがおすすめです。

インゲン豆を主原料とした冷凍餃子。シャキシャキとした甘みのある食感です。ご自身で調理してください。

パクチー（香菜）と牛肉を餡にした冷凍餃子。独特で濃厚な香りが特徴です。ご自身で調理してください。

店の看板メニューの冷凍餃子。お客様がお持ち帰りになってご自宅で調理してお楽しみいただけます。

店特製の肉味噌。塩味とコクがあり、麺やご飯にかけて食べるのに適しています。