Laemcharoen Seafood Central Ladprao

新鮮なフエダイを黄金色にカリッと揚げ、当店特製のナンプラーソースをかけたもの。甘じょっぱい味が絶妙で、本物のナンプラーの香りが豊かです。

新鮮で柔らかい白いヒマラヤン・スノーフィッシュを黒胡椒と調味料で炒めたもの。ピリ辛で香ばしい風味です。

大きなヒマラヤン・スノーフィッシュを外はカリッと中はふんわり揚げ、甘いナンプラーソースをかけたもの。熱々の白いご飯との相性も抜群です。

揚げたてのフエダイに、甘酸っぱく辛い三味ソースをかけたもの。酸味、甘味、辛味のバランスが取れています。

身が詰まった卵入りカニ。濃厚な卵と甘い身。トムヤムクン、蒸し物、炒め物など、お好みの調理法をお選びいただけます。

大きな爪を持つカニの身。甘くて新鮮な身は、炒め物や蒸し物など様々な料理に調理できます。カニの身をたっぷり食べたい方におすすめです。

新鮮なエビをチュチーカレーペーストとココナッツミルクで炒めたもの。濃厚でココナッツミルクとハーブの香りが豊かです。

エビ入りのまろやかなグリーンカレー。熱々の白いご飯と一緒に食べると、絶妙な美味しさです。

エビのすり身と地元のハーブ野菜が入ったスパイシーなゲーンパー（森のカレー）。ココナッツミルク不使用で、ピリ辛でパンチの効いた味わいです。

衣をつけてカリッと揚げたエビに、まろやかな甘酢ソースをかけたもの。お子様から大人まで楽しめます。

揚げたエビに甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、カリカリに揚げたエシャロットを散らしたもの。

新鮮なエビを衣をつけて揚げたもの。梅ソースを添えて。

エビ入りオムレツ。柔らかめ、ふわふわ、またはカリカリのいずれかをお選びいただけます。

新鮮なエビを茹でたもの。プリプリで甘い身。スパイシーなシーフードソースとの相性も抜群です。

新鮮なエビを使ったスパイシーなチリペースト。ヘルシーな生野菜と一緒にどうぞ。

新鮮なエビを塩茹でしたもの。エビ本来の甘みを最大限に引き出しています。

エビを黒胡椒で香ばしく炒めたもの。濃厚でピリ辛な黒胡椒の風味が特徴です。

揚げたエビにガーリックと黒胡椒を絡めたもの。揚げたガーリックの香ばしさが食欲をそそります。

エビ、イカ、魚のすり身が入ったミックスシーフードのボイル。新鮮なシーフードとチリソース。

エビと春雨の土鍋蒸し。もちもちの春雨にソースとハーブで味付け。生姜とセロリの香りが食欲をそそります。

新鮮なエビを特製醤油ダレに漬け込んだもの。甘じょっぱい味が絶妙で、エビのプリプリとした食感が楽しめます。

新鮮なエビの生醤油漬け。ゴーヤとスパイシーなシーフードソースを添えて。

エビのすり身に調味料を混ぜて揚げたもの。黄金色に揚がり、もちもちとした食感で、おやつにも最適です。

濃厚なトムヤムクンに新鮮なエビとシャキシャキのライムの葉が入っています。酸味と辛味のバランスが絶妙です。

エビを唐辛子と塩で炒めたもの。ドライで塩辛く、パンチの効いた味わい。鍋の香ばしさが食欲をそそります。

当店自慢の前菜盛り合わせ。前菜に最適です。

ナマコタケの柔らかい身が入ったスパイシーなゲーンパー（森のカレー）。ハーブとカレーペーストの香りが豊かです。

インディアン・マッケレルにカレーペーストとココナッツミルクを混ぜ、バナナの葉で蒸したもの。濃厚なカレーの風味が楽しめます。

濃厚なトムヤムクン。大きな魚卵が入っており、噛むほどに濃厚な味わいが楽しめます。スープとの相性も抜群です。