ลาบนัวอุดร วิภาวดีรังสิต

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パパイヤサラダ(ジャー)(ナンプラーソース)
ソンナン・チュアン・ジム(二人の女性が指差す)
ラーオススタイルパパイヤサラダ / ヤム(ミックスサラダ)
ヤム(ミックスサラダ)メニュー
おかず
パパイヤサラダ(ジャー)(ナンプラーソース)

ピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー)

カニとピクルス魚醤のパパイヤサラダ(ジャー)

ตำปูปลาร้าถาด

(ピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))*おすすめメニュー*

ピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー)。カノムジーン、カプモ、新鮮な野菜など、様々なおかず付き。スパイシーで風味豊か。

฿145
$5.00

パパイヤサラダ(ジャー)

ตำถาด

(ピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

スパイシーなパパイヤサラダ(ジャー)。様々なおかずがたっぷり。数人でシェアするのに最適。

฿135
$4.00

パパイヤサラダ(ジャー)

ตำป่าถาด

(ミックス野菜のピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

タムパ(パパイヤサラダ)ジャー。様々な地元のハーブと野菜入り。スパイシーで風味豊か。

฿160
$5.00

インゲンのパパイヤサラダ(ジャー)

ตำถั่วถาด

(インゲンのピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

インゲンのパパイヤサラダ(ジャースタイル)。カリカリの食感と味付けされたナンプラーソースがよく合います。おかず付き。

฿140
$4.00

きゅうりのパパイヤサラダ(ジャースタイル)

ตำแตงถาด

(キュウリのピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

新鮮でカリカリのキュウリのパパイヤサラダ(ジャー)。ナンプラーソースのスパイシーでクリーミーな味を爽やかに打ち消します。

฿140
$4.00

コラートスタイルパパイヤサラダ(ジャースタイル)

ตำโคราชถาด

(コラートスタイルピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

タイとラーオスのパパイヤサラダを組み合わせたコラートスタイルのパパイヤサラダ。甘み、塩味、辛味のバランスが良い。ジャーで提供。

฿145
$5.00

タムムア(ミックスパパイヤサラダ)(ジャー)

ตำมั่วถาด

(ミックストッピングのピクルス魚醤パパイヤサラダ(ジャー))

カノムジーン(ライスヌードル)と豚肉ソーセージが入ったタムムア(ミックスパパイヤサラダ)。ナンプラーで和え、大きなジャーで提供。

฿160
$5.00
ソンナン・チュアン・ジム(二人の女性が指差す)

(貝類の蒸し物2種、スパイシーディップソース添え)

アカガイ + タニシ

หอยแครง+หอยหวาน

(アカガイとアレオーラバビロンの蒸し物、スパイシーディップソース添え)

アカガイとタニシの茹で。ちょうど良い弾力と甘み。スパイシーなシーフードソース付き。

฿275
$9.00

アカガイ + タニシ

หอยแครง+หอยโข่ง

(アカガイとタニシの蒸し物、スパイシーディップソース添え)

茹でたアカガイとタニシの盛り合わせ。スパイシーなディップソースで。貝の食感はカリカリ。

฿255
$8.00
ラーオススタイルパパイヤサラダ / ヤム(ミックスサラダ)

ブルー・スウィミング・クラブとサーモンのラーオススタイルパパイヤサラダ、生エビ追加

ตำลาวปูม้าแซลมอน พิเศษกุ้งดิบ

(ブルー・スウィミング・クラブとサーモンと新鮮なエビのラーオススタイルパパイヤサラダ)

具材たっぷりのラーオススタイルパパイヤサラダ。新鮮なブルー・スウィミング・クラブ、サーモン、生エビ入り。ナンプラーソースのクリーミーな味と新鮮なシーフードの甘みが調和。

฿390
$12.00

生エビのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวกุ้งดิบ

(新鮮なエビのラーオススタイルパパイヤサラダ)

ラーオススタイルパパイヤサラダ。新鮮で甘く弾力のあるエビをトッピング。ナンプラーソースのクリーミーな味。

฿95
$3.00

アカガイのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวหอยแครง

(アカガイのラーオススタイルパパイヤサラダ)

茹でアカガイ入りのラーオススタイルパパイヤサラダ。濃厚でスパイシーな味。

฿165
$5.00

サーモンのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวแซลมอน

(サーモンのラーオススタイルパパイヤサラダ)

ラーオススタイルパパイヤサラダと新鮮なサーモンの組み合わせ。魚の甘みと濃厚さがパパイヤサラダの辛味と塩味を引き立てます。

฿210
$7.00

ブルー・スウィミング・クラブのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวปูม้า

(ブルー・スウィミング・クラブのラーオススタイルパパイヤサラダ)

新鮮なブルー・スウィミング・クラブのラーオススタイルパパイヤサラダ。カニの甘みとパパイヤサラダのスパイシーな味がよく合います。

฿175
$5.00

生エビとブルー・スウィミング・クラブのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวกุ้งดิบปูม้า

(新鮮なエビとブルー・スウィミング・クラブのラーオススタイルパパイヤサラダ)

生エビと新鮮なブルー・スウィミング・クラブの美味しさを一つにまとめたラーオススタイルパパイヤサラダ。

฿215
$7.00

生エビとアカガイのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวกุ้งดิบหอยแครง

(新鮮なエビとアカガイのラーオススタイルパパイヤサラダ)

新鮮なエビとアカガイのラーオススタイルパパイヤサラダ。一口で様々な食感を楽しめます。

฿205
$6.00

ブルー・スウィミング・クラブとサーモンのラーオススタイルパパイヤサラダ

ตำลาวปูม้าแซลมอน

(ブルー・スウィミング・クラブとサーモンのラーオススタイルパパイヤサラダ)

プレミアムなラーオススタイルパパイヤサラダ。ブルー・スウィミング・クラブと新鮮なサーモン入り。

฿330
$10.00

スーパーチキンの足のパパイヤサラダ

ตำขาไก่ซุปเปอร์

(鶏の足のピクルス魚醤パパイヤサラダ)

柔らかく煮込んだ鶏の足のパパイヤサラダ。吸いやすく、ナンプラーソースが染み込んでいます。

฿100
$3.00

生エビのピクルス魚醤ヤム

ยำปลาร้ากุ้งดิบ

(スパイシー新鮮エビのピクルス魚醤ミックスサラダ)

新鮮なエビのナンプラーソースヤム。スパイシーで濃厚な味、ジューシーなエビ。

฿199
$6.00

アカガイのピクルス魚醤ヤム

ยำปลาร้าหอยแครง

(スパイシーアカガイとピクルス魚醤ミックスサラダ)

アカガイのナンプラーソースヤム。スパイシーでナンプラーの香りが良い。

฿229
$7.00

ブルー・スウィミング・クラブのナンプラーソースヤム

ยำปูม้าน้ำปลาร้า

(スパイシーブルー・スウィミング・クラブのピクルス魚醤ミックスサラダ)

新鮮なブルー・スウィミング・クラブのナンプラー漬けヤム。ちょうど良い塩辛さと辛さ、新鮮で甘いカニ肉。

฿165~

生エビとカニのピクルス魚醤パパイヤサラダ

ตำปูปลาร้ากุ้งดิบ

(新鮮なエビとカニのピクルス魚醤パパイヤサラダ)

カニとピクルス魚醤のパパイヤサラダに新鮮なエビを追加。スパイシーなパパイヤサラダに甘みとカリカリ感をプラス。

฿105
$3.00

生エビのタムスア(パパイヤサラダと春雨)

ตำซั่วกุ้งดิบ

(新鮮なエビとライスヌードルのピクルス魚醤パパイヤサラダ)

カノムジーン(ライスヌードル)のタムスア(パパイヤサラダ)。ナンプラーと生エビで和えます。

฿95
$3.00

アカガイのタムスア(パパイヤサラダと春雨)

ตำซั่วหอยแครง

(アカガイとライスヌードルのピクルス魚醤パパイヤサラダ)

カノムジーン(ライスヌードル)とアカガイのタムスア(パパイヤサラダ)。アカガイはちょうどよく茹でられ、パパイヤサラダとよく合います。

฿165
$5.00

生エビのタムムア(ミックスパパイヤサラダ)

ตำมั่วกุ้งดิบ

(新鮮なエビとミックストッピングのピクルス魚醤パパイヤサラダ)

豚肉ソーセージとカノムジーン(ライスヌードル)が入ったタムムア(ミックスパパイヤサラダ)。具材たっぷり。

฿120
$4.00

アカガイのタムムア(ミックスパパイヤサラダ)

ตำมั่วหอยแครง

(アカガイとミックストッピングのピクルス魚醤パパイヤサラダ)

茹でアカガイ入りのタムムア(ミックスパパイヤサラダ)。様々なおかず入り。スパイシーな味。

฿190
$6.00

生エビのタムパ(パパイヤサラダ)

ตำป่ากุ้งดิบ

(新鮮なエビとミックス野菜のピクルス魚醤パパイヤサラダ)

濃厚なパパイヤサラダ(ジャースタイル)。新鮮なエビと地元のハーブ野菜を混ぜ合わせます。

฿120
$4.00

アカガイのタムパ(パパイヤサラダ)

ตำป่าหอยแครง

(アカガイと春雨のピクルス魚醤パパイヤサラダ)

アカガイのタムパ(パパイヤサラダ)。スパイシーでハーブとナンプラーの香りが良い。

฿190
$6.00
ヤム(ミックスサラダ)メニュー

スパイシーミックスサラダ

フライドキャットフィッシュのヤム(ミックスサラダ)

ยำปลาดุกฟู

(スパイシークリスピーキャットフィッシュミックスサラダ)

焼いたナマズの身をほぐしてカリカリに揚げたもの。酸味と甘みのあるマンゴーヤムソースで。

฿115
$4.00

ゆで卵/目玉焼きのヤム(ミックスサラダ)

ยำไข่ต้ม/ยำไข่ดาว

(スパイシーゆで卵/目玉焼きミックスサラダ)

ゆで卵またはカリカリの目玉焼きを選べるスパイシーエッグサラダ。特製ヤムソースをかけます。

฿70
$2.00

ママ(インスタントラーメン)のヤム(ミックスサラダ)

ยำมาม่า

(スパイシーヌードルミックスサラダ)

インスタントラーメンのヤム。ひき肉とソーセージ入り。ちょうど良い酸味と辛味。

฿85
$3.00

リウ(豚小腸)のヤム(ミックスサラダ)

ยำริว

(スパイシー牛の腸ミックスサラダ)

カリカリで噛み応えのある豚の小腸(リウ)のヤム。特製ヤムソースで和えます。

฿90
$3.00

豚肉とライムのヤム(ミックスサラダ)

หมูมะนาว

(スパイシーポーク&レモン)

柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなシーフードソースとレモンスライスをかけます。カリカリのケール茎で飾ります。

฿85
$3.00

春雨のヤム(ミックスサラダ)

ยำวุ้นเส้น

(スパイシー春雨ミックスサラダ)

もちもちの春雨ヤム。ひき肉と様々な具材を混ぜ合わせ、爽やかな酸味と辛味。

฿85
$3.00

豚肉ソーセージのヤム(ミックスサラダ)

ยำหมูยอ

(スパイシーベトナムソーセージミックスサラダ)

弾力のある豚肉ソーセージのヤム。スパイシーなヤムソースで和えます。

฿85
$3.00

グリルポークネックのヤム(ミックスサラダ)

ยำคอหมูแท้ย่าง

(スパイシーグリルポークネックミックスサラダ)

本物のグリルポークネックのヤム。柔らかく脂身があり、炭火焼きの香りが良い。スパイシーなヤムソースで和えます。

฿115
$4.00

イカのヤム(ミックスサラダ)

ยำปลาหมึก

(スパイシースクィッドミックスサラダ)

新鮮なイカのヤム(茹で)。白く弾力のある身。酸味と辛味が効いた味。

฿165
$5.00

ブルー・スウィミング・クラブのヤム(ミックスサラダ)

ยำปูเลสเบี้ยน

(スパイシーレズビアンクラブミックスサラダ)*スタイル名はブルー・スウィミング・クラブ(プーマ)を指すと思われます*

店特製の新鮮なブルー・スウィミング・クラブのヤム。スパイシーでカニの身は甘くてジューシー。

฿165~

レズビアンシュリンプのヤム(ミックスサラダ)

ยำกุ้งเลสเบี้ยน

(スパイシーレズビアンシュリンプミックスサラダ)

特製レシピの新鮮エビのヤム。スパイシーでジューシーなエビ。

฿199
$6.00

シーフードヤム(ミックスサラダ)

ยำรวมมิตรทะเล

(スパイシーシーフードミックスサラダ)

シーフードミックスヤム。エビ、イカ、貝類がたっぷり。非常にスパイシーなヤムソース。

฿160
$5.00

サーモンのヤム(ミックスサラダ)

ยำแซลมอน

(スパイシーサーモンミックスサラダ)

新鮮なサーモンのヤム。魚の甘みとスパイシーなヤムソースが調和。

฿185
$6.00

サーモンのナンプラー漬け

แซลมอนแช่น้ำปลา

(サーモン、ナンプラー漬け)

新鮮なサーモンを一口大に切り、まろやかなナンプラーソースに漬け込みます。ニンニクと唐辛子と一緒に。

฿185
$6.00

煮込み牛すね肉のヤム(ミックスサラダ)

ยำเนื้อน่องลาย

(スパイシーカウシャンクミックスサラダ)

柔らかく煮込んだ牛すね肉のヤム。エンドウ豆の食感を残し、特製ヤムソースで和えます。

฿125
$4.00

アカガイのヤム(ミックスサラダ)

ยำหอยแครง

(スパイシーアカガイミックスサラダ)

アカガイのヤム(茹で)。ジューシーで、甘酸っぱく辛い完璧な味。

฿159
$5.00

サーモンの刺身

แซลมอนซาซิมิ

(サーモンの刺身)

厚切りサーモンの刺身。醤油とわさび付き。

฿185
$6.00

ガラスヌードルのヤム(ミックスサラダ)

ยำเส้นแก้ว

(スパイシーガラスヌードルミックスサラダ)

カリカリのガラスヌードルのヤム。噛み応えがあり、低カロリー。スパイシーな味。

฿95
$3.00

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

(エビのナンプラー漬け)

ナンプラー漬けの新鮮なエビ。エビの甘みと弾力。シーフードソースと野菜付き。

฿115
$4.00

ソイジュー(生の牛肉と内臓のサラダ)

ซอยจุ๊

(新鮮な牛肉のスパイシーソース和え)

生の牛肉と内臓を一口大に切り、苦味のあるジャオディップソース(牛胆入り)で。イサーン地方で人気の料理。

฿120
$4.00
おかず

タイ料理

イカのソース炒め

ปลาหมึกผัดซอส

(イカのソース炒め)

新鮮なイカを特製ソースで炒めます。まろやかな味でハーブの香りが良い。

฿165
$5.00

ナンプラージャオソース

แจ่วปลาร้า

(スパイシータマリンドとピクルス魚醤)

スパイシーなナンプラージャオソース。新鮮な野菜またはもち米と一緒に。

฿25
$1.00

豚の乳腺のガーリック揚げ

นมทอดกระเทียม

(牛すじのガーリック炒め)

豚の乳腺(ラウンノム)をガーリックペッパーで揚げます。外はカリカリ、中は柔らかく、ガーリックの香りが良い。

฿115
$4.00

豚ひき肉入りタイ風オムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

(豚ひき肉入りタイ風オムレツ)

黄金色にカリッと揚がったタイ風オムレツ。豚ひき肉が全体に散りばめられています。チリソースと一緒に。

฿75
$2.00

エビひき肉入りタイ風オムレツ

ไข่เจียวกุ้งสับ

(エビひき肉入りタイ風オムレツ)

エビひき肉入りタイ風オムレツ。エビの甘みと弾力が熱々のオムレツに。

฿95
$3.00

豚肉のガーリック揚げ

หมูทอดกระเทียม

(豚肉のガーリック炒め)

ガーリックで揚げた豚肉のマリネ。塩味と甘みがあり、揚げガーリックの香りが良い。

฿85
$3.00

空芯菜の強火炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

(空芯菜の炒め物)

新鮮な空芯菜を強火で炒め、テンメンジャンと唐辛子、ニンニクで味付け。カリカリで美味しい。

฿70
$2.00

イカのガーリック揚げ

ปลาหมึกทอดกระเทียม

(イカのフライ)

新鮮なイカのガーリック揚げ。弾力のある身。ガーリックとペッパーの香り。

฿165
$5.00

煮込み牛すね肉/牛すじのゲーン(ドライチリソース)

เกาเหลาพริกแห้งเนื้อเปื่อย/น้ำ

(ドライチリとビーフの炒め物)*メニュー翻訳は炒め物を示唆していますが、タイ語名はスープ(ゲーンラオ)を示しています*

煮込み牛すね肉のゲーン(ドライチリソース)。スパイシーでローストチリの香りが良い。喉越しが良い。

฿125
$4.00

新鮮な唐辛子を使ったエビの炒め物

กุ้งผัดพริกหนูสวน

(スパイシーエビと唐辛子の炒め物)

新鮮な唐辛子を使ったエビの炒め物。非常にスパイシーで、唐辛子の香りが良い。

฿125
$4.00

豚肉のガパオ炒め

กะเพราหมู

(スパイシー豚ひき肉とタイバジルの炒め物)

ひき肉のガパオ炒め。バジルと唐辛子の香りが食欲をそそります。

฿85
$3.00

エビのガパオ炒め

กะเพรากุ้ง

(スパイシーエビとタイバジルの炒め物)

新鮮なエビのガパオ炒め。ガパオの風味が効いた濃厚な味。

฿125
$4.00

煮込み牛すね肉/牛すじのガパオ炒め

กะเพราเนื้อเปื่อย / น่องลาย

(スパイシービーフとタイバジルの炒め物)

煮込み牛すね肉/牛すじのガパオ炒め。柔らかい肉と濃厚な味。バジルの香りが良い。

฿100~

イカ/シーフードのガパオ炒め

กะเพราปลาหมึก / ทะเล

(スパイシーイカまたはシーフードとタイバジルの炒め物)

イカまたはシーフードのガパオ炒め。スパイシーでハーブとバジルの香りが良い。

฿165~

牛すね肉のガーリック揚げ

เนื้อโคขุนทอดกระเทียม

(牛肉のガーリック炒め)

高品質な牛肉を柔らかくマリネし、ガーリックで揚げます。香りが良く美味しい。

฿110
$3.00

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำผัดน้ำปลา

(キャベツのナンプラー炒め)

新鮮なキャベツを良質なナンプラーで強火で炒めます。鍋の香りが食欲をそそり、甘じょっぱい味。

฿70
$2.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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