La Salle à Manger 2.0




ハッシュドポテト
Hash Browns
ズッキーニとほうれん草のフリッター
すりおろした野菜を揚げたもの。外はカリッと中は柔らかい。温かくして、ソースと一緒にいただくことが多い。
パコディ
Pakodi
フライドカリフラワーとピーナッツチャツネ
インド風の野菜フリッター、ひよこ豆の衣を揚げたもの。カリカリでスパイシー。ピーナッツソースを添えて。
ローストナス
Aubergine Rôtie
ゴマクリーム添え
オーブンで柔らかくなるまで焼いたナス。タヒニ(ゴマペースト)を添えて。濃厚でクリーミーなベジタリアン料理。
スイートポテト
Douce Patate
スパイスで味付けしたサツマイモ
スパイスで味付けしたサツマイモ。自然な甘みがあり、味付けで引き立てられています。
ベジタリアンプレート
Assiette Végétarienne
グリルとフライの野菜盛り合わせ
様々な調理法(グリル、フライ)で調理された野菜の盛り合わせ。ベジタリアンオプションのシェアに最適。
チキンバケット
Bucket de Poulet
マリネして揚げた鶏むね肉のテンダー風
パン粉をまぶして揚げた鶏肉の塊が入ったバケツ。衣はカリカリで、マリネされた肉は柔らかい。フィンガーフードの定番。
アペリティフプレート
Assiette Apéritif
当店のおすすめを少しずつ
メニューの複数の名物を組み合わせた大きなテイスティングプラッター。グループで様々な味を試すのに最適。
チーズプレート
Assiette de Fromages
厳選されたチーズ盛り合わせ
厳選された熟成チーズの盛り合わせ。様々な食感と乳製品の風味を提供します。通常はパンと一緒に提供されます。
フライドポテトプレート
Assiettes de Frites
油で揚げたジャガイモのスティック。ゴールデンブラウンで塩味がありカリカリ。万能な付け合わせ。
クロック・パプー
Croc Papou
アレンジクロックムッシュ、お選びいただけます: - カマンベール、 - マッシュルーム、 - シェーブル(山羊)、 - 野菜
お好みの具材を挟んだホットサンドイッチ。フランスのビストロの定番をグルメ風にアレンジ。
シャクシュカ
Chakchouka
調理済みのピーマン、玉ねぎ、トマト、ポーチドエッグ、ガーリックブレッドのサラダ
トマト、ピーマン、スパイスをベースにした煮込み料理、ポーチドエッグを乗せて。風味豊かで軽くスパイシー、ソースを吸わせるためのパンを添えて。
ロス・ポジョス
Los Pollos
マリネして揚げた鶏むね肉の細切り、テンダー風。自家製
パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉の細切り。カリカリで香ばしい。シンプルで心安らぐ自家製料理。
チキンバーガー
Chicken Burger
フライドチキンステーキ、チェダーチーズ、オニオンコンフィ、生野菜、小野菜、自家製ソース
パン粉をまぶした鶏むね肉、溶けるチーズ、野菜を挟んだバーガー。柔らかいパンに自家製ソースを添えて。
ファラフェルバーガー
Falafel Burger
ファラフェルパテ、チェダーチーズ、オニオンコンフィ、生野菜、小野菜、自家製ソース
ひよこ豆のパテ(ファラフェル)をベースにしたベジタリアンバーガー。チーズと新鮮な野菜を添えて。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
自家製、ダークチョコレート70%
濃厚なダークチョコレートを使った、軽くてクリーミーなムース。カカオが豊富でちょうど良い甘さ。
本日のデザート
Dessert du Jour
シェフの気まぐれで作るデザート。その日のフレーバーをお尋ねください。
コカ・コーラ オリジナル
Coca original
33cl
クラシックなコーラソーダ、炭酸入りで甘い。
コカ・コーラゼロ
Coca zéro
33cl
シュガーレスコーラソーダ。
シュウェップス
Schweppes
33cl
柑橘系またはトニック系のソーダ、わずかに苦味がある。
オランジーナ
Orangina
25cl
果肉入りのオレンジソーダ。
アイスティー
Ice tea
25cl
甘くて爽やかなアイスティー、ピーチ風味が多い。
グラニ
Granini
25cl
ボトル入りフルーツジュース。
絞りたてのオレンジジュース
Oranges pressés
33cl
絞りたてのオレンジジュース。
絞りたてレモン
Citrons pressés
33cl
フレッシュレモンジュース、水と砂糖を添えて。
レモネード
Lemonaid
25cl
オーガニックでフェアトレードのレモネード、甘さ控えめ。
ジンジャービア
Ginger beer
33cl
発酵させたジンジャーエール、ノンアルコール。スパイシーでピリッとした味わい。
クラフトレモネード
Limonade artisanale
33cl
伝統的なレモンソーダ。
シロップ
Sirops
33cl
お好みのシロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)を加えた炭酸水。
ディアボロ
Diabolo
33cl
シロップを加えた炭酸飲料。非常に甘い。
ペリエ
Perrier
33cl
非常に炭酸の強い天然炭酸ミネラルウォーター。
アイスコーヒー
Café glacé
33cl
氷に乗せて提供される冷たいコーヒー。爽やかでエネルギッシュ。
アイスティー
Thé glacé
33cl
冷たくして提供されるハーブティー。喉の渇きを癒します。
エビアン
Evian
フランスアルプスの天然水、無炭酸。
サンペレグリノ
San Pellegrino
きめ細かい泡のイタリアン炭酸ミネラルウォーター。
マリウス
Marius
ヴェルメンティーノ種、シャプティエ・ドメーヌ
南フランスの辛口でフレッシュな白ワイン。
サンセール
Sancerre
ソーヴィニヨン種、ティロ・ドメーヌ
ロワールの白ワイン、辛口、ミネラル感がありフルーティー。
メル・ブラウ
Mell's Braü
4.8° ピルスナーブロンド、9090 メル、ベルギー
軽やかなピルスナータイプのブロンドビール。
ラ・パリジェンヌ
La Parisienne
5.5° アンバーIPA、93500 パンタン、フランス
ホップの香りがするクラフトアンバーIPAビール。
ピエトラ
Pietra
6° アンバーラガー、20600 フリアーニ、コルシカ
栗を使ったコルシカのビール、アンバーでコクがある。
キール
Kir
カシス、ラズベリー
白ワインとフルーツクリームで作られたフランスのアペリティフカクテル。
マティーニ
Martini
白、ロッソ
ワインベースの風味豊かなイタリアンアペリティフ。
カンパリ
Campari
鮮やかな赤色のイタリアンビターアペリティフ。
スーズ
Suze
ゲンチアナをベースにしたフランスのアペリティフ。苦味と植物系の味わい。
プロセッコ
Prosecco
イタリアのスパークリング白ワイン。
ベイリーズ
Baileys
アイリッシュウイスキーとクリームのリキュール。甘くてクリーミー。
リカール
Ricard
マルセイユのパスティス、水で割って飲むアニス系アペリティフ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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