La Rotonde Bastille






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オニオングラタンスープ
GRATINÉE À L'OIGNON
伝統的なオニオンスープ、溶けたチーズでグラタンに。温かく、風味豊かで、心安らぐ一品。
オーガニック冬野菜のポタージュ
POTAGE DE LÉGUMES D'HIVER BIO
(10月~2月)
オーガニック季節野菜を使った温かいベルーテ。
カクテルエビ、ロメインレタス&アボカド
CREVETTES COCKTAIL, SUCRINE & AVOCAT
冷たいエビをロメインレタス、アボカド、クリーミーなカクテルソースで。
オーガニックグラッパトマト、ブッファラモッツァレラ DOP
TOMATES GRAPPES BIO, MOZZARELLA DI BUFFALA DOP
フレッシュカプレーゼサラダ、オーガニックトマト、クリーミーなバッファローモッツァレラ添え。
クリスピーチキンネム、タイ風
NEMS AU POULET CROUSTILLANT MODE THAÏ
鶏肉を詰めた揚げ春巻き、タイ風ソース添え。
大きなエスカルゴ12個...これがパリ!
12 GROS ESCARGOTS... ÇA C'EST PARIS !
ブルゴーニュ風エスカルゴ12個、ニンニクとパセリのバターで。フランスのクラシック。
高品質スモークサーモン、トースト&ディルクリーム
SAUMON FUMÉ DE QUALITÉ, TOASTS & CRÈME ANETH
スモークサーモンスライス、トーストとディル風味のフレッシュクリーム添え。
鴨フォアグラ、オーガニックトースト添え
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER, PAIN BIO GRILLÉ
濃厚でとろけるような鴨フォアグラ、オーガニックトースト添え。
アボカドトースト ポーチドエッグ、ベーコンまたはサーモン添え
TOAST AVOCAT ŒUF POCHÉ, BACON OU SAUMON
オーガニックカンパーニュパン添え
カンパーニュパンのトースト、アボカドペーストとポーチドエッグ添え。カリカリベーコンまたはスモークサーモン添え。
オーガニックオムレツ、フライドポテトまたはサラダ
OMELETTE BIO, FRITES OU SALADE
オーガニック卵のクラシックオムレツ。フライドポテトまたはグリーンサラダ添え。
野菜のパッタイ
PAD THAÏ PARFUMÉ AUX LÉGUMES
タイ風スパイスとピーナッツで風味付けした、野菜炒め米麺。
パッタイ(ビーフ、チキン、またはエビ入り)
PAD THAÏ AVEC BŒUF OU POULET OU GAMBAS
お好みの肉またはエビを加えたパッタイ風。
オーガニックサーモンまたは新鮮なマグロのポキボウル
POKE BOWL SAUMON BIO OU THON ROUGE FRAIS
マリネした生の魚と様々な新鮮野菜を添えたご飯ボウル。健康的で満足感のある一品。
新鮮なマグロのステーキとコリアンダー
STEAK DE THON ROUGE FRAIS & CORIANDRE
新鮮なマグロのステーキ、コリアンダー風味。
オーガニックサーモンプランチャ、白バターソース添え
SAUMON BIO PLANCHA, BEURRE BLANC À PART
オーガニックサーモンのフィレを熱い鉄板で焼き、クリーミーな白バターソースで。
大きなブラックタイガーエビ、サテー&コリアンダー
GROSSES CREVETTES BLACK TIGER, SATAY & CORIANDRE
大きなグリルエビ、サテー(ピーナッツ)スパイスとフレッシュコリアンダー添え。
新鮮なマグロまたはオーガニックサーモンのタルタルとアボカド
TARTARE DE THON ROUGE FRAIS OU SAUMON BIO & AVOCAT
角切りにして味付けした新鮮なマグロ、アボカド添え。フレッシュで軽やか。
ファームチキンスプリーム、クリーム&マッシュルーム
SUPRÊME DE POULET FERMIER, CRÈME & CHAMPIGNONS
柔らかいファームチキン、クリーミーなマッシュルームソース添え。
シャロレーズ牛のタルタルまたはレアステーキ(ハーブ風味)
STEAK TARTARE CHAROLAIS OU ALLER RETOUR AUX HERBES
刻んで味付けした牛ひき肉、生またはハーブと共に軽くソテーして提供。
アンガスリブアイステーキ、ベアルネーズソース
ENTRECÔTE EXTRA ANGUS, BÉARNAISE
霜降りでジューシーな牛肉のステーキ、グリルされ、ベアルネーズソース添え。
クラシックベーコンチーズバーガー
CLASSIC BACON CHEESEBURGER
クラシックビーフバーガー、溶けたチーズとカリカリベーコン添え。
チキンバーガー コールスローソース
CHICKEN BURGER COLESLAW SAUCE
チキンバーガー、クリーミーなコールスロー添え。
ベジバーガー
VEGGIE BURGER
肉を使わないベジタリアンバーガー。
お好みで
フライドポテト
Frites
フライドポテト。
ロースト野菜
Légumes rôtis
オーブンで焼いた季節の野菜。
クリスピーポテト
Crispy potatoes
クリスピーポテト。
香り米
Riz parfumé
芳香性の白いご飯。
ベビーリーフサラダ
Salade jeunes pousses
フレッシュグリーンサラダ。
自家製マッシュポテト
Purée maison
自家製マッシュポテト。
チキンまたはビーフのラップ
LE WRAP POULET OU BOEUF
コールスローソース
肉とコールスローを詰めたロールパン。
ポワラーヌのクロスティーニ、トマト、モッツァレラ、パルマハム
CROSTINI poilâne, tomates, mozzarella, jambon de parme
ポワラーヌのカンパーニュパンのトースト、トマト、溶けたモッツァレラ、生ハム添え。
クロックムッシュまたはマダム
CROQUE MONSIEUR OU MADAME
オーガニックパン、フライドポテトまたはサラダ
ハムとチーズのグリルサンドイッチ。マダムは上に卵が乗っています。
チキンベーコンクラブサンド、スパイシーマヨネーズ
CLUB SANDWICH POULET BACON, spicy mayo
チキンとベーコンの重ねサンドイッチ、スパイシーマヨネーズ風味。
ロイヤン風小ラビオリ、クリームとパルメザンチーズ
PETITES RAVIOLES DE ROYAN, crème et parmesan
チーズを詰めた小さな四角いパスタ、クリームソースとパルメザンチーズ添え。
ペンネ カルボナーラ または ペンネ ストラッチャテラ ディ ブッファラ AOP
PENNES CARBONARA OU PENNES STRACCIATELLA DI BUFFALA AOP
リッチなカルボナーラソースまたはストラッチャテラ(ブッラータチーズの中心部)を選べるショートパスタ。
スパゲッティ トマトソース&仔牛ミートボール
SPAGHETTI SAUCE TOMATE & BOULETTES DE VEAU
ロングパスタ、自家製トマトソースと仔牛ミートボール添え。
全てのカクテルはフレッシュフルーツベースです
キューカンバーマティーニ
CUCUMBER MARTINI
ウォッカ - キュウリ
キュウリ風味のウォッカベースのカクテル。フレッシュでボタニカル。
ベリーマティーニ
BERRIES MARTINI
ウォッカまたはラム - ラズベリー - イチゴ - ブラックベリー
お好みのスピリッツを使った、ベリー系のフルーティーカクテル。
バウンティマティーニ
BOUNTY MARTINI
ウォッカ - イチゴ - ココナッツ
ウォッカ、イチゴ、ココナッツの甘いブレンド。
デリシャスマティーニ
DELICIOUS MARTINI
ウォッカ - ラズベリー - ペア - エルダーフラワーコーディアル
ウォッカ、フルーツ、エルダーフラワーリキュールをブレンドした繊細なカクテル。
パイン&ベリーマティーニ
PINE & BERRIES MARTINI
フィンランド クランベリー - シャンボール - パイナップル - ラズベリー
パイナップルとベリー系のフルーツが豊富なカクテル。
タルトマティーニ
TARTE'TINI MARTINI
ズブロッカ - リンゴ - ハチミツ - レモン - シナモン
アップルパイをイメージした、シナモン風味のカクテル。
キウイマティーニ
KIWI MARTINI
タンカレー ジン - キウイ - レモン
ジンとフレッシュキウイの酸味のあるブレンド。
マンゴーアプリコットマティーニ
MANGO ABRICOT MARTINI
タンカレー ジン - マンゴー - アプリコットリキュール - レモン
マンゴーとアプリコットのエキゾチックで甘いカクテル。
ヌテラマティーニ
NUTELLA MARTINI
パンペロ アニェホ ラム - ヌテラ® - フランジェリコ - チョコレートリキュール
ヘーゼルナッツとチョコレートの風味豊かなデザートカクテル。
スミノフ レッド...
SMIRNOFF RED...
標準ウォッカ。
グレイグース、タンカレー...
GREY GOOSE, TANQUERAY...
プレミアムウォッカまたはジン。
ケテルワン、タンカレー テン...
KETEL ONE, TANQUERAY TEN...
高品質スピリッツ。
アルティメット、ジンNo.209...
ULTIMATE, N°209 GIN...
プレステージセレクション。
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ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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