La Parisienne Du Faubourg


本日のスペシャル参照
自家製たまごマヨネーズ
Oeufs mayonnaise maison
(サマートリュフクリーム +0.50€)
ゆで卵に自家製マヨネーズをかけたもの。ビストロの定番前菜で、リッチで風味豊かです。食事の最初にシンプルに味わえます。
ハチミツローストカマンベールハーフ
Demi camembert rôti au miel
オーブンでとろとろになるまで焼き上げたカマンベールチーズにハチミツをかけたもの。チーズの力強い風味は、甘い香りで和らげられます。温かくして食べることが多く、パンと共に楽しむのが一般的です。
鶏肉のネム x4
Nem poulet x4
鶏肉と野菜を詰めて揚げた春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。甘酸っぱいソースまたはヌックマムにつけて食べます。
ブッラータ120g、トマト
Burrata 120gr, tomate
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズにトマトを添えたもの。非常にクリーミーな食感とまろやかな乳製品の風味。オリーブオイルで味付けして冷たいまま味わいます。
メロン、田舎風生ハム
Melon, jambon de pays
生ハムと合わせたフレッシュメロンのスライス。甘みと塩味の組み合わせは爽やかで夏の定番です。軽い前菜に最適です。
ポワローのヴィネグレット
Poireaux vinaigrette
柔らかく調理されたポワローにマスタードヴィネグレットソースをかけた冷たい料理。シンプルでまろやか、酸味のある野菜料理。フランスのビストロ料理の定番です。
本日のスペシャル参照 選べる付け合わせ:パスタ - 自家製マッシュポテト - フライドポテト - インゲン - サラダ
野菜パスタ
Pates légumes
季節の野菜を使ったパスタ料理。美味しくて心安らぐ味わいです。ベジタリアンのメインディッシュに最適です。
フィッシュアンドチップス、自家製フライドポテト
Fish and chips, frites maison
衣をつけて揚げた白身魚の切り身と自家製フライドポテト。外はカリカリ、中はふんわり。温かくして、タルタルソースとレモンと共に食べることが多いです。
ローストナス、ブッラータ、自家製マッシュポテト
Aubergine rotie, burratina, purée maison
オーブンで焼いたナスに、クリーミーな小さなブッラータとマッシュポテトを添えたもの。とろけるような食感が楽しめるベジタリアン料理。美味しくて栄養価が高いです。
ロースト鶏もも肉、自家製フライドポテト
Cuisse de poulet Rotie, frites maison
皮が黄金色になるまでオーブンで焼いた鶏もも肉とフライドポテト。肉はジューシーで風味豊か。家族や友人と楽しむのに最適な定番料理です。
タルタルステーキ、自家製フライドポテト
Tartare de boeuf, frites maison
生のひき肉を味付けしたもの。フライドポテトと共に提供されます。フレッシュで柔らかく、味付けによって風味が変わります。食べる前に混ぜてください。
本日の魚、野菜
Poisson du moment, légumes
入荷による
その日の新鮮な魚料理。シェフのインスピレーションと漁獲量によって調理法が変わります。健康的でフレッシュなオプションです。
ブッチャー・ステーキ、自家製フライドポテト
Pièce du boucher, frites maison
入荷による
厳選された上質な牛肉のステーキ。グリルまたはソテーされ、フライドポテトと共に提供されます。柔らかく風味豊か。赤身肉好きに最適です。
チーズバーガー
Cheese Burger
クラシックなバーガー。ひき肉、溶けたチーズ、生野菜を柔らかいバンズで挟んでいます。ジューシーで風味豊か。フライドポテトと共に温かく提供されます。
ベーコンチーズバーガー
Bacon Cheese Burger
ステーキ、チーズ、カリカリに焼いたベーコンのスライスを挟んだバーガー。ベーコンがスモーキーで塩味のあるカリカリ感を加えます。グルメで満足感のある一品です。
クリスピーチキンバーガー
Crispy Chicken Burger
牛肉の代わりにパン粉をつけたクリスピーチキンを使ったバーガー。柔らかいバンズとカリカリのチキンの食感のコントラストが楽しめます。クリーミーなソースと共に提供されることが多いです。
グリーンバーガー
Green Burger
肉の代わりに植物性パテを使用したベジタリアンバーガー。フレッシュで軽やか。肉を食べない方にも適しています。
クロックムッシュ、自家製フライドポテト
Croque monsieur, frites maison
ハムとチーズのホットサンドイッチ。オーブンで焼き上げています。カリカリでとろける食感。フライドポテトと共に提供されるフランスのファストフードの定番です。
クロックマダム、自家製フライドポテト
Croque madame, frites maison
目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。リッチで風味豊か。とろりとした黄身が、焼き上げたサンドイッチにクリーミーさを加えます。
チキンクラブサンド
Club sandwich poulet
トーストした食パンに、鶏肉、生野菜、マヨネーズを挟んだクラブサンドイッチ。フレッシュでボリューム満点。通常、フライドポテトと共に三角形にカットして提供されます。
サーモングラブラックス クラブサンド
Club sandwich saumon Gravlax
トーストした食パンに、鶏肉、生野菜、マヨネーズを挟んだクラブサンドイッチ。フレッシュでボリューム満点。通常、フライドポテトと共に三角形にカットして提供されます。
サーモン、アボカド、フェタチーズのタルティーヌ、自家製フライドポテト
Tartine Saumon, avocat, féta, frites maison
トーストしたパンの上にサーモン、クリーミーなアボカド、フェタチーズを散らしたもの。フレッシュで塩味の組み合わせ。フライドポテトと共にメインディッシュとして提供されます。
フレッシュサラダ
Salade fraicheur
パスタの粒、パイナップル、ビーツ、エビ、もやし、アボカド
パイナップルやエビなど、甘いものと塩辛いものを組み合わせた、カラフルでフレッシュなサラダ。非常に爽やかで軽やか。暑い日に最適です。
シャヴィニョルサラダ
Salade Chavignol
クロタン・ド・シャヴィニョル、コンフィオニオン、ラルドン、トマト、ハチミツ
温かいヤギのチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)をトーストに乗せたサラダ。ラルドンとハチミツが添えられています。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせです。
クリスピーシーザーサラダ
Salade Crispy césar
クリスピーチキン、パルミジャーノレッジャーノ、シーザードレッシング、クルトン
クリスピーなシーザーサラダに、パン粉をつけた鶏肉、イタリアンチーズ、クリーミーなドレッシングを加えたもの。クルトンによる豊かな食感も楽しめます。ボリューム満点で人気のメインディッシュです。
イタリアンサラダ
Salade Italienne
田舎風生ハム、メロン、ブッラータ、コンフィトマト、ブラックオリーブ
シャルキュトリー、フレッシュチーズ、野菜を使った地中海風サラダ。イタリアのアンティパストを思わせます。フレッシュでグルメな味わいです。
レンズ豆サラダ
Salade lentilles
冷たいレンズ豆、赤玉ねぎ、ラルドン、パセリ、フェタチーズ
冷たいレンズ豆、赤玉ねぎ、ラルドン、パセリ、フェタチーズ
ブッダボウル
Boudha Bowl
キヌア、パイナップル、ひよこ豆、白菜、アボカド、ザクロ、人参(+1€ クリスピーチキン / +2€ サーモングラブラックス)
キヌアと多くの生野菜や果物を使った、健康的でカラフルなボウルミール。風味と食感のバランスが良いです。非常にフレッシュで栄養価が高いです。
夜のみ
鶏肉のネム(生春巻き揚げ)
Nems poulet
鶏肉を詰めて揚げた小さなロール。シェアできるポーションで提供されます。カリカリで黄金色。アペリティフに最適です。
アペロクロック
Croque apéro
クロック・ムッシュを小さくカットまたはミニサイズにしたもの。温かいパン、ハム、チーズの一口サイズ。シェアしやすく食べやすいです。
クリスピーチキンテンダー
Tender Chicken crispy
BBQソース
パン粉をつけて揚げた鶏肉の切り身。カリカリでジューシー。甘くスモーキーなバーベキューソースと共に提供されます。フィンガーフードの定番です。
オニオンリング
Onion Rings
衣をつけて揚げたオニオンリング。玉ねぎの甘みでカリカリでわずかに甘いです。手で食べます。
レンズ豆のファラフェル
Falafels lentilles
スパイスの効いたレンズ豆で作った揚げ団子。外はカリカリ、中はしっとり。シェアできる美味しいベジタリアンオプションです。
ローストカマンベール
Camembert rôti
丸ごとまたは半分のカマンベールチーズをオーブンでとろとろになるまで焼いたもの。濃厚で力強い風味。パンを浸して食べます。
イカリングフライ
Calamars à la romaine
衣をつけて揚げたイカのリング。わずかに弾力のある食感と、穏やかな海の風味が特徴です。通常レモンと共に提供されます。
モッツァレラスティック
Mozzarella sticks
衣をつけて揚げたモッツァレラスティック。チーズが溶けてとろとろになります。非常に人気のあるグルメスナックです。
チェダーナチョス
Nachos Cheddar
ワカモレ、サルサソース
チェダーチーズ、ワカモレ、サルサソースをかけたコーンチップス。カリカリでシェアしやすいテクス・メクス風料理です。
タラのフリット
Accras de morue
スパイスの効いたタラのすり身揚げ。カリブ海の特産品。外はカリカリ、中はふんわり。アペリティフに温かいまま食べます。
エビのフリット
Beignets de crevettes
衣をつけて揚げたエビの天ぷら。カリカリで甘みがあります。定番のシーフードの一品です。
夜のみ
シャルキュトリープラッター
Planche charcuterie
様々なシャルキュトリー(ソーセージ、生ハム、テリーヌ)の盛り合わせ。ワインと共にシェアするのに最適です。パンとピクルスが添えられます。
チーズプラッター
Planche fromage
様々なフランス産チーズの盛り合わせ。様々な食感と風味を提供します。気軽にシェアできます。
ミックスプラッター
Planche mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適な両方の良いところどり。ボリュームがあり、バラエティ豊かです。
タパスプラッター
Planche tapas
様々な温かい・冷たいタパス風の一口料理の盛り合わせ。いくつかの名物を試すことができます。グループに最適です。
クレームブリュレ
Crème brulée
バニラ風味のカスタードプリンの上に、カリカリのキャラメル層を乗せたもの。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーの対比が美味しい。フランスの定番デザートです。
自家製チーズケーキ
Cheesecake maison
砕いたビスケットの土台に乗せたフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミーな食感、まろやかでわずかに酸味のある味わいです。フルーツソースと共に提供されることが多いです。
フォンダンショコラ&バニラアイス
Fondant au chocolat & glace vanille
外は焼き固まり、中はとろりとしたチョコレートケーキ。温かいバニラアイスクリームと共に提供され、温度のコントラストが楽しめます。非常にグルメな一品です。
本日のタルト
Tarte du moment
季節のフルーツや食材を使った甘いタルト。具材は定期的に変わります。伝統的なデザートです。
フレンチトースト
Brioche perdue
ミルクと卵の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュのスライス。柔らかく、甘く、黄金色。温かくして提供される、心安らぐデザートです。
カフェ・グルマン(コーヒー/紅茶とミニャルディーズ)
Café / thé gourmand
コーヒーまたは紅茶に、ミニャルディーズ(小さなデザート)の盛り合わせが付いたもの。迷った時に色々試せるので最適です。
シュガークレープ
Crêpes au sucre
フライパンで焼いた薄い生地のクレープに砂糖をかけたもの。シンプルで美味しい。軽くて伝統的なデザートです。
ヌテラ入りクレープ
Crêpes au nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドで満たされたクレープ。とろけるような甘さ。チョコレート好きにはたまらない一品です。
エスプレッソ マッサヤ・ビオ
Expresso Massaya Bio
オーガニック豆を使用した、短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマと表面の黄金色のクレマが特徴です。すぐに飲み干せます。
デカフェ・エスプレッソ
Expresso décaféiné
エスプレッソのカフェイン抜きバージョン。カフェインの刺激なしにコーヒーの風味を保ちます。いつでも飲めます。
ダブルエスプレッソ マッサヤ・ビオ
Double expresso Massaya Bio
ダブルエスプレッソを1つのカップに。非常に強く、エネルギッシュ。コーヒー好きにはたまらない一杯です。
アメリカーノ
Café allongé
お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりもマイルドで濃縮度が低いです。アメリカンコーヒーに似ています。
ノワゼット(ヘーゼルナッツ)
Noisette
エスプレッソに少量の温かいミルクを加えたもの。ヘーゼルナッツのような色合いです。コーヒーの苦味をわずかに和らげます。
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクと泡がたっぷり入った、大きなカフェラテ。クリーミーでまろやか。フランスの朝食の定番です。
カプチーノ
Cappucino
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作られた飲み物。時々カカオパウダーが振りかけられます。空気のような食感とバランスの取れた味わいです。
キャラメルマキアート
Caramel macchiato
温かいミルクとエスプレッソにキャラメル風味を加えた飲み物。甘くてグルメな味わいです。泡の上にキャラメルソースがかかっていることが多いです。
自家製ホットチョコレート
Chocolat chaud maison
温かいミルクに溶かしたチョコレートまたは高品質のカカオを混ぜたもの。濃厚で甘く、心安らぐ味わいです。おやつの時間に最適です。
チョコレートまたはコーヒー・ウィーン風
Chocolat ou café viennois
ホットチョコレートまたはコーヒーの上に、たっぷりのホイップクリームを乗せたもの。非常にグルメで濃厚。スプーンで食べることが多いです。
温かいミルク
Lait chaud
蒸した温かいミルク。まろやかでリラックス効果があります。お好みで甘みを加えることができます。
バニラまたはキャラメル風味の温かいミルク
Lait chaud vanille ou caramel
バニラまたはキャラメルシロップで風味付けされた温かいミルク。カフェインなしの甘くてまろやかな飲み物。子供や甘党に人気です。
コントワール・リシャール 紅茶
Thé Comptoir Richard
煎茶、ミント、ダージリン、セイロン、アールグレイ、レッドベリー、スモーキーガーデン、ルイボス
高品質の茶葉のインフュージョン。数種類(紅茶、緑茶、フレーバーティー)が利用可能です。お湯は別添えで提供されます。
コントワール・リシャール ハーブティー
Tisane Comptoir Richard
カモミール、バーベナ
ノンカフェインのハーブティー。リラックス効果があり、自然な味わいです。夜遅くやリラックスしたい時に最適です。
ラム酒入りグロッグ
Grog au Rhum
ラム酒、お湯、砂糖、レモンで作られた温かい飲み物。体を温め、強い味わいです。冬の元気回復に伝統的に飲まれています。
ヴァンショー(ホットワイン)
Vin Chaud
(季節による)
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。甘くてスパイシー。クリスマスマーケットや冬の象徴的な飲み物です。
エクスプレス・デュ・フォーブール
L'express du faubourg
エスプレッソ + クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ
温かい飲み物とヴィエノワズリーが含まれる、簡単な朝食セット。一日の始まりに最適です。
ラ・パリジェンヌ セット
La formule de la parisienne
温かい飲み物(ホットチョコレートを除く)+ クロワッサンまたはパン・オ・ショコラまたはタルティーヌ + 搾りたてオレンジジュース1杯
温かい飲み物、ヴィエノワズリー、フレッシュジュースが含まれる典型的なフランスの朝食。バランスが取れており、グルメな味わいです。
イングリッシュセット
La formule a l'anglaise
温かい飲み物(ホットチョコレートを除く)+ クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ + タルティーヌ + 搾りたてオレンジジュース1杯 + 目玉焼き2個
パリジャンブレックファストに目玉焼きを加えたボリューム満点の朝食。タンパク質が豊富で、午前中を乗り切るのに適しています。
クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ
Croissant ou pain au chocolat
バター風味のパイ生地菓子。クロワッサンは三日月形、パン・オ・ショコラはチョコレートバーが入っています。カリカリでとろける食感です。
バターとジャムのタルティーヌ
Tartine beurre confiture
焼いたバゲットのスライスにバターとフルーツジャムを塗ったもの。最もシンプルなフランスの朝食です。
12歳まで
キッズメニュー
Menu Enfant
ひき肉ステーキとフライドポテトまたはグラタン風コケット、アイスクリーム1スクープ + コーラまたはレモネード
シンプルなメインディッシュ、ドリンク、アイスクリームが含まれる、子供向けのボリューム満点の食事セット。小さなお子様向けのポーションです。
フランスワイン(マルベック)
Vin de france (malbec)
フランスのテーブルワイン、ここではマルベック。一般的にフルーティーでコクがあります。肉料理によく合います。
ル・ルーカン・ド・ジャルダン(ピノ・ノワール)
Rouquin de jardin (pinot noir)
ピノ・ノワールベースの軽やかな赤ワイン。フレッシュな赤い果実のアロマと控えめなタンニン。飲みやすいです。
レ・トロワ・ギャルソン(コート・デュ・ローヌ)
Les 3 garçons (côte du rhône)
ローヌ渓谷の赤ワイン。しばしばスパイシーで温かい味わい。力強く風味豊かです。
ブリュイ(シャトー・デ・トゥール)
Brouilly (chateau des tours)
ボージョレ地方の赤ワイン。フルーティーで、生き生きとした飲みやすい味わい。赤い果実や時にはスミレの香りがあります。
ピック・サン・ルー(シャトー・ド・ランシー)
Pic St Lou (chateau de lancyre)
ラングドック地方の赤ワイン(ピック・サン・ルー)。パワフルでアロマティック、黒い果実とガリーグの香りがします。個性的なワインです。
シャトー・ラ・クレイエール(サンテミリオン)
Chateau la Claymore (saint-émilion)
ボルドーワイン(サンテミリオン)。エレガントで、きめ細やかなタンニンを持つ構造。果実と樽の複雑なアロマ。
プティ・ショーモン(カマルグの砂)
Petit chaumont (sable de camargue)
淡いロゼワイン(
ピンク・ヴァレー(コート・ド・プロヴァンス)
Pink valley (coteaux d'aix)
プロヴァンス産ロゼワイン。辛口でフレッシュ、フルーティー。夏やアペリティフに最適です。
コート・プレスキル(コート・ド・プロヴァンス - ミニュティ)
Cote Presqu'ile (Côtes de provence - Minuty)
プロヴァンス産の有名なロゼワイン。非常に淡く、柑橘類と花の繊細なアロマ。エレガントで爽やかです。
ル プティ ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン)
The little blanc (sauvignon blanc)
ソーヴィニヨン・ブランベースの白ワイン。爽やかでフレッシュ、柑橘類と刈った草の香りがします。非常に喉を潤します。
オルキス(シャルドネ)
Orchys (chardonnay)
シャルドネベースの白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランよりもまろやかでバター風味。白い果実のアロマがあります。
シュナン・ド・ジャルダン(ロワール渓谷)
Chenin de jardin (val de loire)
ロワール地方の白ワイン(シュナン・ブラン種)。フルーティーで酸味があります。リンゴやハチミツの香りがすることもあります。
ドメーヌ・ド・マウリー(コート・ド・ガスコーニュ・モワルー)
Domaine de maouries (côte de gascogne moelleux)
南西フランス産の甘口白ワイン。甘く香りが高いです。アペリティフやフォアグラと共に最適です。
自家製白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)
Quincy maison blanche (sauvignon blanc)
ロワール渓谷の白ワイン、キンシー地区。辛口でミネラル感がありエレガント。シーフードによく合います。
ハッピーアワー 17時~22時 6€
モヒート
Mojito
ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水で作られた爽やかなカクテル。クラッシュアイスと共に提供されます。
カイピリーニャ
Caipirinha
カシャッサ(サトウキビスピリッツ)、ライム、砂糖で作られたブラジル風カクテル。パワフルで酸味があります。
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。アペロール(ビター)、プロセッコ(スパークリングワイン)、ソーダ水で作られています。ビターでスパークリングです。
ピニャコラーダ
Pina colada
ラム酒、ココナッツミルク、パイナップルジュースで作られたクリーミーでトロピカルなカクテル。デザートのように甘くまろやかです。
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the Beach
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースで作られたフルーティーなカクテル。甘く飲みやすいです。
ジントニック
Gin Tonic
ジンとトニック(苦い炭酸水)をシンプルに混ぜた爽やかな飲み物。氷とレモンまたはキュウリのスライスと共に提供されます。
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
夕日のようなグラデーションのカクテル。テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップをベースにしています。フルーティーで甘いです。
カイピロスカ
Caipiroska
カイピリーニャのバリエーションで、カシャッサの代わりにウォッカを使用。ライムと砂糖で混ぜられています。
ハッピーアワー 17時~22時 5€
バージンモヒート
Virgin Mojito
モヒートのノンアルコール版。ミント、ライム、砂糖、ソーダ水。非常に喉を潤します。
バージンコラーダ
Virgin colada
ピニャコラーダのノンアルコール版。パイナップルジュースとココナッツクリームで作られています。クリーミーなトロピカルスムージーです。
ラ・パリジェンヌ
La Parisienne
ノンアルコールシグネチャーカクテル。自家製で爽やかでフルーティーなレシピです。
レッドバナナ
Red Banana
おそらく赤い果実とバナナをベースにしたノンアルコールカクテル。甘くてエネルギッシュです。
ロングアイランド
Long Island
ウォッカ、ジン、ラム、テキーラなどの複数のホワイトスピリッツとコーラを混ぜたパワフルなカクテル。見た目はアイスティーに似ていますが、非常に強いです。
サンジェルマン スプリッツ
Saint Germain Spritz
エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」を使用した、スプリッツのフローラルバリエーション。非常に香りが高くエレガントです。
ヘンドリックス トニック
Hendrix Tonic
ヘンドリックスジン(キュウリとバラの香りが特徴)を使用したプレミアムジントニック。非常に爽やかです。
パトロン マルガリータ
Margarita Patron
高級テキーラ「パトロン」を使用したクリーミーでトロピカルなカクテル。ライムの酸味とグラスの縁の塩味が特徴です。
シルバーブロンド
Silver blonde
軽やかで喉を潤すブロンドビール。いつでもリフレッシュするのに最適です。
パナシェ(ビールとレモネードのミックス)
Panaché
ビールとレモネードのミックス。通常のビールよりもアルコール度数が低く、甘いです。
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。赤くて甘い、フランスで非常に人気のある飲み物です。
IPA デモリー
IPA Demory
パリ産のクラフトIPA。ホップによる苦味と非常にアロマティック(柑橘類、トロピカルフルーツ)な風味が特徴です。
1664 ブランシュ
1664 blanche
柑橘類とコリアンダーの香りがするフランス産ホワイトビール。濁っていて、軽やかで非常に爽やかです。
グリモー
Grimbergen
ベルギーの修道院ビール。ブロンドまたはアンバーで、モルトとキャラメルの豊かな風味が特徴です。
ブルックリンラガー
Brooklyn Lager
アメリカンアンバーラガー。カラメル麦芽とフローラルホップのバランスの取れた味わいです。
ラ・ベット
La Bête
フランス北部のアンバー色のビール・ド・ガール。アルコール度数が高く、まろやかでモルティーな味わいです。
シュフ
Chouffe
アルコール度数の高いベルギー産ブロンドビール。スパイシー(コリアンダー)でフルーティー。非常に人気があり、小鬼のマークで知られています。
コロナ
Corona
軽やかなメキシコ産ブロンドビール。伝統的にライムを添えてボトルから直接飲まれます。
グリモー ルージュ
Grimbergen rouge
赤い果実で風味付けされたビール。甘酸っぱく、ルビー色です。
デスペラードス
Desperados
テキーラ風味のビール。甘くてレモン風味。非常にお祭り気分を盛り上げます。
ギネス
Guiness
黒いアイルランドのスタウト。クリーミーな口当たりで、コーヒーとローストした麦芽の風味が特徴です。独特の苦味があります。
シードル・ブリュット
Cidre brut
発酵させたリンゴから作られたスパークリングドリンク。フルーティーで辛口(甘さ控えめ)の味わいです。
コカ・コーラ
Coca
クラシックなコーラソーダ。甘くて炭酸入り。冷やして提供されます。
コカ・ゼロ
Coca zero
コーラソーダのシュガーフリー版。オリジナルと同様の味です。
オランジーナ
Orangina
オレンジ果肉入りのフランス産オレンジソーダ。飲む前に軽く振ってください。
シュエップス トニック
Schweppes tonic
苦味のある炭酸水(キニーネ)。カクテルによく使われますが、単独でも飲まれます。
ペリエ
Perrier
非常にきめ細かい、天然炭酸ミネラルウォーター。爽快で消化を助けます。
レモネード
Limonade
甘いレモン風味の炭酸飲料。透明でスパークリングです。
ディアボロ
Diabolo
レモネードとシロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)を混ぜたもの。甘くてカラフルです。
フルーツジュース
Jus de fruits
ストロベリー、マンゴー、アプリコット、トマト、オレンジ、アップル、パイナップル。
ボトル入りフルーツジュース。様々なフレーバーが利用可能です。
オレンジ
Orange
搾りたてのオレンジジュース。ビタミン豊富で自然な味わいです。
レモン
citron
絞りたてのレモンジュースに水と砂糖を添えたもの(自分で甘さを調整できるレモネード)。
グレープフルーツ
pamplemousse
搾りたてのグレープフルーツジュース。酸味とわずかな苦味があります。
リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
140ml
南フランス特有のアニスリキュール。大量の冷たい水で割って飲みます。水と混ざると白濁します。
マルティーニ(赤、白)
Martini rouge, blanc
50ml
イタリアのベルモット(アロマティックワイン)。赤は甘くハーブ調、白はより辛口またはバニラ風味です。
ポートワイン(赤、白)
Porto rouge, blanc
50ml
ポルトガル産のフォーティファイドワイン。甘口で濃厚なナチュラルワイン。アペリティフに最適です。
スーズ、カンパリ
Suze, Campari
50ml
ハーブ(ゲンチアナなど)ベースのビターズ。食欲をそそる独特の苦味があります。
カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチのキール
Kir cassis, mûre, framboise, pêche
フルーツクリームと混ぜた白ワイン。ブルゴーニュ風アペリティフで、甘くフルーティー。
キール・ロワイヤル
Kir royal
カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ
白ワインにシャンパンまたはスパークリングワインを使用した、キールの上級版。華やかでスパークリングです。
ベリーニ
Bellini
ピーチクリーム、ピーチジュース、シャンパン
桃のピューレとプロセッコ/シャンパンで作られた、ベネチア風カクテル。甘くフルーティーでエレガントです。
ミモザ
Mimosa
オレンジジュース、トリプルセック、シャンパン
オレンジジュースとシャンパンを混ぜたシンプルなカクテル。ブランチの定番です。
ヴィッテル
Vittel
フランス産の天然プレーンミネラルウォーター。
サンベネデット
San Benedetto
イタリアのミネラルウォーター。多くは炭酸入りです。
40ml
ゲット27、ゲット31
Get 27, Get 31
ミントリキュール。ゲット27は緑色で甘く、ゲット31は白色でより強いです。食後に非常に爽やかです。
ベイリーズ
Bailey's
アイルランドのクリームリキュール。クリーミーな口当たりで、コーヒーとチョコレートの風味がします。氷の上で飲みます。
洋梨、ミラベル
Poire, Mirabelle
フルーツブランデー。洋梨またはミラベルから蒸留された強いホワイトスピリッツ。非常に香りが高いです。
リモンチェッロ
Limoncello
イタリアのレモンリキュール。甘くて非常に香りが高いです。冷やして提供されます。
アルマニャック
Armagnac
南フランス産、樽熟成させたワインブランデー。リッチで複雑な味わいです。
コニャック VSOP
Cognac VSOP
高品質のコニャック。長期熟成。エレガントでウッディな風味。
コニャック XO
Cognac XO
非常に長い熟成期間を経たコニャック・エキストラ・オールド。非常に複雑なアロマ。高級食後酒です。
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産のシードル(リンゴ)ブランデー。リンゴの香りが強く、樽熟成されています。
40ml
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカンテネシーウイスキー。カラメル、バニラ、ウッディな風味が特徴です。
ジェムソン
Jameson
アイリッシュウイスキー。まろやかで、丸みがあり、飲みやすいです。
シーバス
Chivas
ブレンデッドスコッチウイスキー。バランスが取れており、洗練されています。
ニッカ
Nikka
日本のウイスキー。正確で、繊細で、しばしばわずかにフローラルまたはフルーティーです。
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16 ans
アイラ島のシングルモルトスコッチ。非常にピート香が強く、スモーキーでヨード香があります。力強い味わいを好む方に。
プロセッコ
Prosecco
140ml グラス
イタリアのスパークリングワイン。軽やかでフルーティー、フレッシュ。シャンパンよりも複雑ではありません。
メゾン・マンジャン ブリュット
Maison Mangin Brut
クラシックなブリュットシャンパン。辛口で、きめ細かい泡立ち。お祝いの席に最適なワインです。
メゾン・マンジャン ロゼ
Maison Mangin Rosé
ロゼシャンパン。ブリュットよりもフルーティー(赤い果実)。エレガントで華やかです。
40ml
ジン
Gin
ゴードン
ジュニパーベリーで風味付けされたホワイトスピリッツ。多くのカクテルのベースとなります。
テキーラ
Tequila
テキーラ
アガベから作られたメキシコ産スピリッツ。塩とライムを添えてショットで飲むことが多いです。
ラム酒
Rhum
バカルディ
サトウキビスピリッツ。バカルディはホワイト(カクテル用)、ディプロマティコはアンバーでまろやか(テイスティング用)です。
ウォッカ
Vodka
ポリアコフ
穀物またはジャガイモから作られたニュートラルスピリッツ。冷やして飲むか、カクテルに使用します。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.2
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