La Marchandise

数種類の熟成チーズの盛り合わせ。マイルドから濃厚まで、クリーミーからしっかりとした食感まで、様々な風味を楽しめます。アペリティフに最適。

乾燥肉と塩漬け肉（ハム、サラミ、テリーヌ）の盛り合わせ。塩味と旨味が豊か。通常パンと一緒に楽しむ。

チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。様々な食感と味を楽しめます。シェアに最適。

黄金色にカリッと揚げたポテトフライ。塩味があり美味しい。定番のサイドディッシュまたはスナック。

オーブンで焼いたカマンベールチーズ。温かく、とろりとしています。ハーブとハチミツの甘みがアクセント。パンを溶けたチーズにつけて食べます。

衣をつけて揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかい。ディップソースを添えて。

モッツァレラチーズのスティックフライ。中は熱々でとろけるチーズ、外は黄金色の衣。フィンガーフードの定番。

衣をつけて揚げたチキンテンダー。中は柔らかく、外はカリカリ。ソースを添えて。

チェダーチーズを詰めたハラペーニョのフライ。ピリ辛、とろけるチーズ、カリカリの食感の組み合わせ。スパイシーで食欲をそそる一品。

チキン、チーズ、イカリング、フライドポテトなど、数種類の揚げ物を盛り合わせた大皿。シェアに最適。カリカリの食感のバラエティ。

ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけた冷たい前菜。フランスのビストロの定番。シンプルで濃厚、美味しい。

ブリックシートで包んでオーブンで焼いたシェーブルチーズ。温かく、ハチミツの甘じょっぱさが絶妙。パンを添えて。

トマトとモッツァレラのフレッシュサラダ。オリーブオイルとバジルで味付け。軽くて爽やかな前菜。

田舎風のテリーヌ。ピクルスとパンを添えて。伝統的なシャルキュトリーの前菜。

クラシックなビーフパティバーガーにチェダーチーズを溶かした一品。柔らかいブリオッシュバンズに、野菜と自家製ソースを添えて。

カマンベールチーズとハチミツ、キャラメルオニオンを組み合わせたオリジナルのバーガー。ブリオッシュバンズで提供。

自家製野菜のパテを使ったベジタリアンバーガー。モッツァレラとアボカドソースでフレッシュに。

旬の食材とシェフの気まぐれで内容が変わるパスタ。本日のメニューをご確認ください。

毎日変わる、新鮮な旬の食材を使ったサラダ。シェフの気まぐれで変わります。

中がとろりとしたチョコレートケーキ。濃厚で温かく、チョコレートの風味が豊か。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアの定番デザート。苦いココアパウダーを振りかけて。

濃厚なカスタードプリンに、カリカリのキャラメルをかけたデザート。冷たいクリームと温かいキャラメルの食感のコントラスト。

イタリアの伝統的なデザート。濃厚なクリームにベリーソースをかけた、甘酸っぱいデザート。

トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた定番のナポリピザ。シンプルで美味しい。

スパイシーサラミ（スピナータ）を乗せたスパイシーピザ。グラナ・パダーノチーズで風味豊かに。

ハムとマッシュルームを乗せたピザ。フレッシュなルッコラが胡椒のような風味を加えます。

熟成されたパルマ産生ハムのグルメピザ。クリーミーなブッラータとルッコラを添えて。

グリル野菜（ナス、パプリカ、アーティチョーク、マッシュルーム）をたっぷり乗せたベジタリアンピザ。

トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルームを詰めたカルツォーネ。外はカリッと、中はふんわり。

4種のチーズ（モッツァレラ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、シェーブル）のホワイトピザ（クリームベース）。濃厚で風味豊か。

ブレザオラ（乾燥牛肉）とチェリートマトを乗せたピザ。クリーミーなブッラータとルッコラを添えて。

スモークサーモンを乗せたクリームベースのピザ。ルッコラが爽やかさをプラス。

4つのセクションに分かれた「クアトロ・スタジョーニ」ピザ。アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブなど、様々な具材が楽しめます。