L'île aux Cerfs

コーラ風味の甘い炭酸飲料。爽やかで冷たく提供されます。

甘くて炭酸の効いたアメリカンコーラソーダ。

レモンライム風味のクリアな炭酸飲料。カフェインフリー。

フルーティーなオレンジ風味の炭酸飲料。

オレンジと柑橘類の果肉ベースのフランス産炭酸飲料。飲む前に振ってください。

甘くて爽やかなアイスティー、しばしばピーチまたはレモン風味。

フルーツジュースまたはフルーツドリンク（おそらくミニッツメイド）。

フランスで非常に人気のある、甘くてフルーティーなフルーツのノンガス飲料。

甘くてフルーティーなリンゴジュース。

フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強い。

シュウェップス。炭酸飲料、しばしばトニックまたは柑橘系。

フランス産ナチュラル非炭酸ミネラルウォーター。

きめ細やかな泡立ちのフランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。

炭酸飲料またはソーダ。

マンゴー、グアバ、ライチの風味がブレンドされたトロピカルドリンク。

熱いブラックコーヒー、カップで提供。

ミントの葉で淹れた温かいお茶。甘くて香りが良い。

温かいミルクと一緒に提供されるコーヒーまたは紅茶。

衣をつけて揚げた鶏肉の塊。外はカリカリ。

スパイシーな野菜を詰めた小さな揚げ生地の三角形。モーリシャス風屋台料理の定番。

スパイシーなひき肉を詰めたサクサクの生地の三角形。

鶏ひき肉とスパイスを詰めたサクサクの生地の三角形。

スパイシーな魚を詰めた揚げ生地の三角形。

ヤムイモ（塊茎）で作ったフリッターまたは料理。柔らかく粉っぽい食感。

焼きたてのインド風フラットブレッド（ファラタ）、しばしばカレーと一緒に提供されます。

黄色い割れ豆をベースにした薄くて柔らかいパンケーキで、モーリシャス島の象徴。ソースと一緒に巻いて提供されます。

サンドイッチ、おそらくピメントケーキ（スパイシーなレンズ豆のフリッター）または他の地元名物添え。

タコのサンドイッチ（ウリテ）。しばしばサラダやスパイス炒めとして調理されます。

調理された牛肉を挟んだサンドイッチ。

鶏肉、しばしばレタスとマヨネーズで飾られたサンドイッチ。

本日のデザートまたは個別ケーキ。

ココナッツとキャラメル風味のクリーミーなフラン。柔らかい食感とエキゾチックな香り。

パイナップルのスライスを詰めた甘いタルト。サクサクの生地とジューシーなフルーツ。

牛肉とジャガイモのマリネで炊いたスパイシーなバスマティライス（ビリヤニ）。風味豊か。

有名なモーリシャス風スパイシーライスの鶏肉バージョン。地元調味料添え。

キャプテンフィッシュ（白身でしっかりとした風味豊かな魚）を使ったビリヤニ。

ラムのもも肉のスライスを炒め、ご飯と野菜添え。

牛肉を濃厚なソース（ダウブ）でじっくり煮込み、ご飯とサラダ添え。

鶏肉と卵の広東風焼きそば（ミン・フリット）。人気の中華モーリシャス料理。

ドーム型で提供される特別な料理：ご飯、ソース、野菜、鶏肉、目玉焼き添え。

メカジキをクレオール風トマトソース（ルガイユ）で調理。ご飯、レンズ豆、サラダ添え。

グリルチキンのもも肉、ご飯と野菜添え。

柔らかくてスパイシーなタコのカレー。伝統的にご飯とレンズ豆添え。

鯛をダウブ（煮込みソース）で調理、ご飯とサラダ添え。

ナスとジャガイモのベジタリアンカレー、ご飯とサラダ添え。

お買い物を持ち帰るための袋。