L'échappée Bistrot Thaï
L'échappée Bistrot Thaï
セットメニュー
セットメニュー 24€
Formule 24€
前菜 + メイン または メイン + デザート。
ランチまたはディナーのセットメニュー。メニューから2品お選びいただけます。
€24
≈ $28.00セットメニュー 29€
Formule 29€
前菜 + メイン + デザート。
前菜、メイン、デザートを含むフルコース。
€29
≈ $34.00前菜
E1 スパイシータイ風サーモンカルパッチョ
E1 Carpaccio de saumon Thaï épicé
+2€（セットメニューに追加）
生のサーモンをタイハーブ、唐辛子、ライムでマリネした薄切り。フレッシュでスパイシーな一品。
€11
≈ $13.00E2 モルタルで作るスパイシーグリーンパパイヤサラダ
E2 Salade de papaye verte épicée au mortier
摩砕したグリーンパパイヤの伝統的なサラダ。唐辛子、ニンニク、ライムと共にすり鉢で作ります。クリスピーで非常にスパイシー。
€9.50
≈ $11.00E 3 スパイシーレモングラスひき肉サラダ
E 3 Salade de cochon haché à la citronnelle épicé
豚ひき肉のサラダ（ラープ）。レモングラス、ミント、唐辛子、砕いたロースト米で味付け。濃厚で酸味のある味わい。
€9.50
≈ $11.00E4 タイ風ソースの焼き貝
E4 Couteaux grillés sauce Thaï
タイ風スパイシーでレモン風味のソースを添えた、グリルしたアサリ。
€9.50
≈ $11.00E5 ココナッツミルクとガランガルのチキンスープ
E5 Soupe de poulet au lait de coco et galanga
トム・カー・スープ。ココナッツミルクでクリーミーで濃厚、ガランガルとレモングラスの香り。マイルドで少し酸味があります。
€9.50
≈ $11.00E6 レモングラスとガランガルのエビスープ
E6 Soupe de crevettes à la citronnelle et galanga
トムヤムスープ。エビ入り、レモングラスとハーブの香りがする、スパイシーで酸味のあるクリアなブロス。
€9.50
≈ $11.00E7 エビとバナナのクリスピー
E7 Croustillants de crevettes et bananes
エビの風味とバナナの甘さを組み合わせた、クリスピーなフライドバイト。
€9.50
≈ $11.00E8 揚げ物の盛り合わせ
E8 Assortiment frits
（チキンネム、エビクリスピー、ベジタブルクリスピー、揚げラビオリ）。
ネム、クリスピー、ラビオリなどの揚げ物の盛り合わせ。シェアに最適です。
€9.50
≈ $11.00E9 スパイシーレモングラスグリルビーフサラダ
E9 Salade de bœuf grillé à la citronnelle
ハーブ、レモングラス、スパイシーなドレッシングで和えたグリルビーフの薄切り。
€9.50
≈ $11.00E11 鶏肉の串焼き サテソースとターメリック
E10 Brochette de poulet sauce satay et curcuma
ターメリックでマリネしてグリルした鶏肉の串焼き。クリーミーなピーナッツソース（サテ）を添えて。
€9.50
≈ $11.00E11 タイ風サラダ盛り合わせ
E11 Assortiment de salades Thaïlandaises
+2€（ビーフサラダ、ひき肉サラダ、バナナの花）
3種類の代表的なタイ風サラダ：グリルビーフ、スパイシーひき肉、バナナの花。
€11
≈ $13.00E12 バナナの花と鶏肉のサラダ
E12 Salade aux fleurs de bananier au poulet
バナナの花の芯とスライスした鶏肉を使ったサラダ。タイ風ドレッシングで味付け。
€9.50
≈ $11.00新着
24€および29€のセットメニューに含まれる100%ベジタリアンのおすすめ。サイドディッシュはお選びいただけます：ジャスミンライスまたはもち米 +1€。
V1 クリスピーマッシュルームミートボール
V1 Boulettes Croustillantes de champignons
マッシュルームベースのフライドミートボール。外はカリカリ、中は柔らか。
€9.50
≈ $11.00V2 クリスピーグリーンパパイヤサラダ
V2 Salade de papaye verte croustillante
グリーンパパイヤサラダのバリエーション。具材を揚げてクリスピーに仕上げ、スパイシーなソースを添えて。
€9.50
≈ $11.00V3 干し椎茸とキノコのスープ
V3 Soupe d’algue séchée aux champignons shiitakes
海藻と干し椎茸の軽いスープ。風味豊かで美味しいベジタブルブロス。
€9.50
≈ $11.00V4 レモングラス風味のグリル豆腐串と青マンゴー
V4 Brochettes de tofu grillé à la citronnelle et mangue verte
レモングラスでマリネしてグリルした豆腐の串焼き。酸味のある青マンゴーを添えて。
€9.50
≈ $11.00デザート
マンゴーもち米
Mangue riz gluant
+3€（セットメニューに追加）
最も有名なタイデザート：ココナッツミルクともち米を甘く煮て、新鮮なマンゴーを添えて。
€10
≈ $12.00ココナッツミルク入りエキゾチックフルーツスープ（3色）
Soupe de fruits exotiques au lait de coco (3 couleurs)
エキゾチックフルーツとタピオカパールまたはゼリーをココナッツミルクで甘く仕上げた、爽やかなデザート。
€8
≈ $9.00フレッシュマンゴー
Mangue fraiche
新鮮でジューシー、甘いスライスマンゴー。
€8
≈ $9.00バナナチョコレートネム
Nems chocolat banane
バナナとチョコレートを詰めたクリスピー春巻き。
€8
≈ $9.00チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム添え
Mi- cuit chocolat, glace vanille
温かいチョコレートフォンダンケーキにバニラアイスクリームを添えて。
€8
≈ $9.00タロ芋とココナッツミルクのタイ風プリン
Flan Thaï au taro et lait de coco
卵、ココナッツミルク、タロ芋で作る伝統的なタイ風プリン。濃厚な食感とマイルドな味わい。
€8
≈ $9.00カフェ・グルマン
Café gourmand
（チョコネム、タイ風プリン、アイスクリーム、ホットドリンク、フレッシュフルーツ）。セットメニューに+3€。
コーヒーとミニデザートの盛り合わせ：チョコレートネム、タイ風プリン、アイスクリーム、フレッシュフルーツ。
€10
≈ $12.00ライスのアルコールでフランベしたバナナのフリット
Beignet de banane flambée à l’alcool de riz
バナナのフリット。ライスのアルコールでフランベし、キャラメル風味と香りをプラス。
€8
≈ $9.00ワイン
タイ料理に合う、生産者直送ワイン
コート・デュ・ローヌ オーガニック ゴワボー
Côtes du Rhône bio Goisbault
まろやかな口当たりとシルキーなタンニン、確かな美味しさ。
コート・デュ・ローヌ産オーガニック赤ワイン。まろやかでシルキーなタンニン。
€4.50~
ナバハス AOC リオハ スペイン
Navajas aoc Rioja Espagne
ラテンの個性を持ちながらも、まろやかさも兼ね備えた赤ワイン。
リオハ産スペイン産赤ワイン。ラテンの香りがする個性的なワイン。
€4.50~
テット・ルージュ オーガニック ロワール
Tête Red bio de la Loire
柔らかくしなやか。
ロワール渓谷産オーガニック赤ワイン。軽やかで飲みやすい。
€5~
フィトゥ
Fitou
レ・グラン・ヴァン。金賞受賞。
フィトゥ産赤ワイン。金賞受賞ワイン、おそらく力強い。
€4~
リュベロン マス・エデム オーガニック、シラーとグルナッシュ
Luberon Mas Edem bio, Syrah et Grenache
フルーティーでスパイシー、飲みやすく、まろやかで飲みやすい。
リュベロン産オーガニック赤ワイン、シラーとグルナッシュのブレンド。フルーティーでスパイシー。
€4.50~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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