KubKao' KubPla Siam Paragon

外はカリカリ、中は柔らかい揚げタロイモ。タロイモはしっかりとしていて、ほろほろとした食感です。甘酸っぱい特製ソースとローストピーナッツ添え。人気の前菜です。

スパイスでマリネし、パンダンリーフで包んで揚げたチキン。柔らかくジューシーで、パンダンリーフの香りがします。甘いソース添え。

小さなエビとチャプルリーフをスパイスで和え、カリカリに揚げたもの。見た目も美しく、塩味とわずかな辛味が楽しめます。

細長いカニカマのフライ。中はカニの身がたっぷり。梅ソース添え。

丸い豚肉を太陽の下で乾燥させ、柔らかく揚げたもの。もちもちの餅米と一緒にどうぞ。

エビのすり身揚げ、アーモンド入り。クリスピーで香ばしく、梅ソース添え。

揚げたクリスピーライスと発酵ソーセージ、生姜、揚げ唐辛子、ピーナッツを和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味、クリーミーさのバランスが取れた、本格的なタイ風サラダです。

高品質の和牛を太陽乾燥スパイスでマリネし、軽く揚げたもの。柔らかくジューシーな肉と、もちもちの餅米をお楽しみください。

クリスピーに揚げた手羽先、軽く塩で味付け。塩味とクリーミーさのバランスが取れており、もち米と一緒にどうぞ。

クリスピーに揚げたキャットフィッシュと、酸味と甘みのバランスが取れたマンゴーソース。油っこさを軽減し、爽やかさをプラスします。

濃厚なココナッツカレー、たっぷりのカニ肉とチャプルリーフ入り。南タイのカレーペーストの香りが豊かです。鮮やかな青色の麺と一緒にどうぞ。

厚くて柔らかいコンドオムレツ、たっぷりのプレミアムカニ肉入り。チリソース添え。

牛タンの煮込み。柔らかく口の中でとろけるような食感で、濃厚なソースが染み込んでいます。

特製キャラメルソースで煮込んだポークナックル。皮はプルプル、肉は柔らかく、甘味と塩味のバランスが取れた、見た目も美しい一品です。

南タイのライアングリーンを卵で炒めたもの。塩味、甘味、クリーミーさのバランスが取れており、葉は柔らかく美味しいです。

ターメリックとニンニクでマリネし、黄金色に揚げた豚肉。南タイのハーブの香りが豊かで、塩味とクリーミーさのバランスが取れています。熱々のご飯によく合います。

一口大のクリスピーポークを唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。スパイシーで塩辛く、皮はパリパリです。

スターアニスとシュリンプを炒めたスターアニス。濃厚でスパイシーな南タイ料理です。

丸ごと揚げたシーバスに、スパイシーな唐辛子ソースをかけたもの。酸味、辛味、すべてが揃った味わいです。

輪切りにしたイカを衣で揚げ、濃厚でクリーミーな塩漬け卵ソースで和えたもの。塩漬け卵黄の濃厚な風味が楽しめます。

濃厚なタイ風グリーンカレー、揚げたチャオムオムレツ、ドクカチョール、新鮮なエビ入り。酸味と甘みのバランスが良く、喉越しも滑らかです。

ココナッツミルクベースの煮込み料理、ライアングリーンと新鮮なエビ入り。甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが取れており、ココナッツミルクとハーブの香りが豊かです。

濃厚なトムヤムクンスープ、柔らかいココナッツの果肉入り。トムヤムのハーブがたっぷり使われています。

スパイシーなタイ風イエローカレー、シーバスとエノキダケ入り。美しいオレンジ色のスープは、酸味と辛味のバランスが絶妙です。

南タイ風スパイシーイエローカレー、発酵タケノコとシーバス入り。熱々の鍋で提供されます。

ストロベリーを使ったスパイシーチリソース。酸味、甘み、香りが爽やかで、新鮮なエビと野菜と一緒にどうぞ。

カニ肉とココナッツミルクの伝統的なディップ。塩味、甘味、クリーミーさのバランスが取れており、様々な新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

マイルドなココナッツミルクベースのディップ、ほぐしたクリスピーキャットフィッシュ入り。塩味、甘味、クリーミーさのバランスが取れています。

熱々のお粥、シーバス入り。あっさりとしたスープで、朝食や軽い食事に最適です。

大きめの新鮮なエビ入りのお粥。甘く香りの良いスープに、揚げニンニクとセロリを散らしています。

ドライフィッシュペーストチリソースで炒めたご飯。甘辛いチャーシューと塩漬け卵添え。一皿で満足のいく味わいです。

熱々のご飯に、柔らかく煮込んだキャラメルポークナックルと、とろとろのゆで卵を添えて。特製ハロウィンソースをかけて。

ご飯と、スパイシーな南タイ風豚スペアリブの炒め物。ハーブの香りが豊かで、スペアリブはカリカリです。

新鮮なエビを唐辛子とニンニクで炒めたもの。スパイシーで塩辛くクリーミーな味わいで、熱々のご飯にかけてどうぞ。

韓国風ソースでマリネし、柔らかく焼き上げた豚肉。甘辛く、ゴマの香りがします。ご飯と一緒にどうぞ。

ガーリックチャーハンとクリスピーポークの皮揚げ、タイ風イエローカレー、シーバス。スパイシーで、油っこさを軽減します。

特製シュリンプペーストチリソースで炒めたご飯、甘辛い豚肉と塩漬け卵添え。一皿で満足のいく味わいです。

プレミアム和牛のガパオ炒め。柔らかくジューシーな肉を、バジルと唐辛子で炒めた、スパイシーで香ばしい一品です。

卵で炒めたご飯に、大きなカニの身を加えて炒めたもの。甘くジューシーで、鍋の香ばしい香りがします。

トムヤムドライチャーハン。甘辛い豚肉と一緒にどうぞ。完璧な組み合わせです。

濃厚でクリーミーなクリームソースのスパゲッティ、ベーコンとチーズ入り。黒胡椒を振りかけています。イタリア風のまろやかな味わいです。

スパイシーなトムヤムソースのスパゲッティ、新鮮なエビとハーブ入り。タイの味とパスタの融合です。

挽肉を煮込んだ濃厚なトマトソースのスパゲッティ。イタリアンハーブの香りが食欲をそそり、酸味と甘みのバランスが取れています。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたスパゲッティ。スパイシーで香ばしく、くどくない味わいです。

ハム、ベーコン、クルトン入りスパイシーアラビアータスパゲッティ。タイ人の好みに合わせた、ピリ辛で風味豊かな味わいです。

マカロニチーズグラタン、ハムとエビ入り。クリーミーで塩味があり、子供から大人まで楽しめます。

とろとろのチーズマカロニグラタン。新鮮なシーフードまたはヘルシーな野菜を選べます。チーズが香ばしく焼き上がっています。

ココナッツミルクをかけたもちもちのもち米に、熟したドリアンの果肉を添えた、濃厚で甘くクリーミーなデザート。名物です。

タロイモを混ぜたもちもちの団子を、温かいココナッツミルクで煮込んだもの。甘くクリーミーで香ばしいです。

珍しいタイのデザート。柔らかい生地の中に、甘いココナッツシュガーのフィリングが入っています。塩味の効いた濃厚なココナッツミルクソースをかけて。

もちもちのもち米に濃厚なココナッツミルクをかけたもの。熟した黄金色のマンゴーと一緒にどうぞ。

滑らかで甘さ控えめのカスタードを、しっかりとした食感と甘みのある日本のカボチャに詰め、蒸して香ばしく仕上げました。