ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา

太麺を強火で乾煎りし、鍋の香ばしい香りをつけます。外はカリカリ、中はもちもちの麺を卵と肉と一緒に炒め、レタスとチリソースを添えて提供。

ミークワオ麺の乾煎り。鍋の香ばしい香りがします。麺は柔らかくほぐれやすい。卵と肉と一緒に炒める。

春雨を鍋で乾煎り。麺はもちもちで、鍋の香ばしい香りがするまで炒める。

上海麺（緑色の平たい麺）の乾煎り。独特のもちもちした麺を卵と肉と一緒に炒める。

太麺をスパイシーに炒めたもの。フレッシュチリ、バジル、ハーブを使用。辛みが強い味わい。

ミークワオ麺のパッキーマオ。スパイシーで、バジルの葉とハーブの香りが食欲をそそります。

春雨のパッキーマオ。もちもちした麺が、スパイシーなカレーペーストとハーブの味を吸収します。

上海麺のパッキーマオ。コシのある麺が、スパイシーでパンチの効いた味わいです。

ラートナー（濃厚でまろやかなカノムチーン麺に、カイラン菜を添えて）またはパッシーユー（黒醤油、卵、カイラン菜で炒めた乾麺、鍋の香ばしい香り）をお選びいただけます。

ラートナー（とろみのあるスープをカリカリまたは柔らかいミークワオ麺にかける）またはパッシーユー（醤油で炒めたミークワオ麺）をお選びいただけます。

フレッシュチリで炒めた肉をご飯に乗せて提供。チリの香りが食欲をそそる、スパイシーな味わい。

卵と肉を醤油と調味料で炒めたチャーハン。鍋の香ばしい香りがします。キュウリとライムを添えて提供。

ガパオ炒めご飯。人気のメニューで、塩辛くスパイシーな味わい。バジルの葉、チリ、ガーリックの香りが食欲をそそります。

チリペーストで炒めた肉をご飯に乗せて提供。濃厚で甘辛く、クリーミーな味わい。

ガーリックとペッパーで炒めた肉をご飯に乗せて提供。ガーリックの香ばしさが食欲をそそる、まろやかな味わい。

白菜、空芯菜、卵を豆腐発酵調味料ソースで煮るか炒める。甘酸っぱく、わずかにスパイシーな味わい。

自家製スキソース。ボトル販売。

センチャン麺をタマリンドソースで炒めたもの。卵、ローストピーナッツ、もやし入り。甘酸っぱくまろやかな味わい。

鶏肉のクア（太麺）スペシャル。具材増量。

鶏肉と豚肉のクア（太麺）

鶏肉とクリスピーイカのクア（太麺）。クリスピーな食感が楽しめます。

豚肉とクリスピーイカのクア（太麺）

持ち帰り用箱代

熱した油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで。

溶き卵を熱した油でふっくらと揚げたもの。

炊いたジャスミンライス

使い捨てカトラリーセット