ครัวยามเย็น

カリカリに揚げたカニカマ。シンプルでクリスピーなスナック。ディップソースを添えて。

定番のフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。ケチャップまたはチリソースを添えて。

冷たいカニカマをスパイシーなワサビと醤油で提供。鼻に抜ける刺激が爽やかな前菜。

衣をつけて揚げた鶏肉。カリカリで風味豊か。あらゆる年齢層に人気のスナックです。

衣をつけて黄金色に揚げたエビ。外はカリカリ、中はジューシー。プラムソースまたはスイートチリソースを添えて。

ローストまたは揚げたカシューナッツ。カリカリでナッツのような風味、ほんのり塩味。ドリンクのお供に最適です。

新鮮なローストピーナッツ。香ばしい香りがします。カリカリで風味豊か。バーのスナックとしてよく食べられます。

カフィアライムの葉、レモングラス、チリなどの香ばしいタイハーブでローストしたピーナッツ。風味豊かでスパイシーなカリカリのスナックです。

新鮮な生のサーモンスライス。濃厚で脂が乗っており、柔らかい食感。醤油とワサビを添えて。

イカ墨で煮込んだイカ。ニンニクとマイルドな調味料を使用。ソースは黒く、新鮮なイカからくる旨味とほんのりとした甘みがあります。

ひき肉、ホーリーバジル、ニンニク、チリを使った定番のタイ風炒め物。スパイシーで香ばしく、風味豊か。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリを、甘酸っぱいソースで炒めたもの。彩り豊かで辛くない料理です。

鶏肉とカシューナッツ、ドライチリ、玉ねぎを香ばしいソースで炒めたもの。食感とナッツの風味が調和しています。

豚バラ肉のスライスを、新鮮なチリ、ニンニク、塩でドライに炒めたもの。塩味、辛味、旨味があり、噛み応えのある食感です。

クリスピーポークベリー（ムー・クロップ）を、ニンニク、チリ、塩と共に中華鍋で炒めたもの。非常に香ばしく、スパイシーでカリカリ。

ソフトシェルクラブを丸ごと、チリ、塩、ニンニクで炒めたもの。全体が食べられ、カリカリ。風味豊かでスパイシー。

レッドテイルキャットフィッシュのスライスを、フィンガールート（クラチャイ）、新鮮なコショウの実、バジル、チリで炒めたもの。非常に香ばしくスパイシーなハーブ料理です。

卵と選べる具材で炒めた春雨。柔らかくてもちもちした麺が、風味豊かな味わいを吸収します。

クラウンフェザーバックフィッシュのすり身と赤唐辛子ペースト、インゲン豆を混ぜて揚げたもの。噛み応えがありスパイシーな風味。キュウリのレリッシュを添えて。

パン粉をまぶして揚げたエビのすり身揚げ。外はカリカリ、中はプリプリ。スイートプラムソースを添えて。

エビと春雨を、生姜、ニンニク、セロリ、醤油と共に土鍋で焼き上げたもの。香ばしく風味豊か。

タマリンドベースのスパイシーで酸味のあるカレー。ココナッツミルクは使用していません。濃厚な風味で爽やか。アカシアオムレツまたは魚卵を添えて。

レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、チリを使った世界的に有名なスパイシーで酸味のあるスープ。クリアスープまたはクリーミースープで提供可能です。

柔らかい豆腐、ひき肉、野菜が入ったマイルドでクリアなスープ。体に優しく、辛くありません。

丸ごと一匹のスズキをカリカリに揚げ、香ばしくほんのり甘いナンプラーソースをかけたもの。スパイシーなマンゴーサラダを添えて。

揚げたエビに、甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。フライドエシャロットとドライチリを添えて。

シーフードミックスをココナッツミルクで煮込んだ濃厚なレッドカレーソースで、若いココナッツの中に入れて提供。クリーミーでスパイシー、香ばしい。

ソフトシェルクラブをたっぷりのニンニクとコショウで揚げたもの。カリカリで風味豊か。

ひき肉、ライムジュース、ナンプラー、乾燥チリフレーク、ミント、ロースト米粉を使った東北タイ風サラダ。風味豊かで、酸味と辛味があります。

シーフードミックスを、ライム、ナンプラー、チリ、ハーブ、ロースト米粉の特製ラープ調味料で和えたもの。爽やかで風味豊かです。

イカをスパイシーで酸味のあるラープ調味料で和えたもの。ロースト米粉と新鮮なハーブを使用。爽やかで風味豊か。

春雨とひき肉をスパイシーなラープドレッシングで和えたもの。クラシックな肉サラダの軽いバージョンです。

豚肉のスライスを、スパイシーでガーリック風味のライムドレッシングで和えたもの。酸味と辛味が効いており、新鮮なケールまたはキャベツを添えて。

新鮮な生の海老を特製ナンプラーに漬け、ニンニク、唐辛子、ゴーヤを添えたもの。スパイシーなシーフードディップソースで食べます。

グリルまたはボイルしたエビを、レモングラス、チリペースト、ライム、ミント、カフィアライムの葉で和えたもの。香ばしくスパイシーなサラダです。

インゲン豆のスライスを、ひき肉、エビ、チリペースト、ココナッツミルクで和え、ゆで卵とフライドエシャロットをトッピングしたもの。濃厚でクリーミー、スパイシー。

揚げたふわふわのナマズの身を、スパイシーで酸味のあるグリーンマンゴーサラダと共にお召し上がりください。非常にクリスピーな食感と、酸味のあるサラダとのコントラストが楽しめます。

シーフード、ポークソーセージ、野菜などの様々な具材を、スパイシーなライムドレッシングで和えたもの。

春雨サラダを、ひき肉、乾燥エビ、ピーナッツ、セロリと共にスパイシーなライムドレッシングで和えたもの。伝統的なレシピです。

クリスピーな魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど、3種類のクリスピーな具材をスパイシードレッシングで和えたサラダ。

新鮮な生のサーモンスライスを、ニンニクとチリが入ったシーズニングされたナンプラーに漬け込んだもの。タイ風刺身料理です。

新鮮なハーブとスパイシーなライムドレッシングで和えたサーモンスライス。爽やかで風味豊かです。

ナンプラー漬け生エビ、ニンニク、チリ、スパイシーシーフードディップ添え。

新鮮なアカガイを短時間ボイルしたもの。スパイシーなシーフードディップソースを添えて。殻を開けてお召し上がりください。

ボイルしたアカガイをレモングラス、チリペースト、ライムドレッシングで和えたもの。スパイシーで風味豊か。

グリルした豚首肉のスライスに、スパイシーで酸味のあるガーリックライムソースをかけたもの。柔らかい肉と爽やかな風味が特徴です。

ボイルしたシーフードミックスを、スパイシーなグリーンシーフードディップソースで和えたもの。シーフード本来の新鮮さを引き立てます。

ボイルしたレッドテイルキャットフィッシュのスライス。しっかりとした淡水魚です。スパイシーなディップソースを添えて。

香ばしいゴマ油とゴマでマリネしたクリスピーなクラゲ。独特の食感の冷たい前菜。

ボイルしたクラゲをシンプルに、スパイシーなシーフードディップソースを添えて。

新鮮なカキを伝統的なトッピング（フライドエシャロット、チリペースト、アカシアの葉、ニンニク、ライム）と共に提供。一口で全てを混ぜて食べます。

レモングラス、チリペースト、ハーブを使ったスパイシーシュリンプサラダ。

ボトル入り飲料水。

タイブランドのコーラソフトドリンク。

炭酸水。スピリッツやライムと混ぜて飲むことが多い。

クリスピーな味わいのプレミアムラガービール。

フルボディでリッチな味わいのタイ産プレミアムラガービール。

スムーズで飲みやすいタイのラガービール。

爽やかなモルティーフレーバーが特徴の、人気のタイラガービール。

タップから注がれる冷たい生ビール。グラス、マグ、タワーで提供可能です。