ครัวนางไอ่ หมูกะทะ

ครัวนางไอ่ หมูกะทะ

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ครัวนางไอ่ หมูกะทะ

タイ料理レストラン。ムーガタ、スープ鍋、スパイシーなイサーン料理、様々な一品料理を提供しています。

4.4

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場所
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ムーガタセット
土鍋スープ鍋
追加用価格(Add on)
スパイシーヤム
ソムタム(パパイヤサラダ)
一品料理
おかず・スープ
おすすめメニュー(イサーン)
ドリンク
ムーガタセット

ムーガタセット。焼き物用。野菜と春雨付き。

小セット

ชุดเล็ก

1〜2名様向けスターターセット

小サイズのムーガタセット。マリネした豚肉、新鮮な野菜、春雨が含まれています。炭火で焼くタイ風。マリネソースとタレのまろやかな味わい。

฿199
$6.00

中セット

ชุดกลาง

中サイズセット

中サイズのムーガタセット。2〜3名様向け。柔らかくマリネした豚肉とたっぷりの野菜。

฿299
$9.00

大セット

ชุดใหญ่

たっぷりセット

大家族や友人グループ向けの大型ムーガタセット。肉と野菜がたっぷり。

฿459
$14.00
土鍋スープ鍋

イサーン風スープ鍋セット。土鍋で提供されます。

ポークスープ鍋

จุ่มหมู

豚肉のスープ鍋セット。スライスした豚肉、ハーブ、スパイシーなジャオホーン(タイ風チリソース)スープが土鍋で提供されます。

฿150
$5.00

ビーフスープ鍋

จุ่มเนื้อ

牛肉のスープ鍋セット。牛肉好きの方に。ハーブとスパイスの香るスープで茹で、ジャオ(タイ風チリソース)と一緒にどうぞ。

฿169
$5.00

シーフードスープ鍋

จุ่มทะเล

シーフードのミックススープ鍋セット。エビ、イカ、新鮮なシーフードをスパイシーなスープで煮込みます。

฿179
$6.00

ミックス鍋

จุ่มรวม

ミックススープ鍋セット。豚肉、牛肉、シーフードが含まれており、一度に楽しめます。

฿199
$6.00
追加用価格(Add on)

焼き物とスープ鍋用追加メニュー

スライスした豚バラ肉

สามชั้นสไลด์

薄切りで脂身の多い豚バラ肉。焼くと外はカリッと、中はジューシーに。豚肉の豊かな風味が香ります。

฿29
$1.00

スライスした豚肩ロース

สันคอสไลด์

スライスした豚肩ロース。適度な脂身があり、柔らかく、パサパサしていません。

฿39
$1.00

ゴママリネ豚バラ肉

สามชั้นหมักงา

ゴマソースでマリネした豚バラ肉。香ばしくまろやかな味わいで、焼くと美味しい。

฿19
$1.00

黒胡椒豚バラ肉

สามชั้นพริกไทยดำ

黒胡椒でマリネした豚バラ肉。スパイシーでハーブの香りがします。

฿19
$1.00

柔らかくマリネした豚肉

หมูหมักนุ่ม

特別マリネ豚肉。舌触りが滑らかで、味がしっかり染み込んでいます。

฿19
$1.00

ゴママリネポーク

หมูหมักงา

白ゴマでマリネした豚肉。焼くとゴマの香ばしい香りがします。

฿19
$1.00

ハチミツポーク

หมูน้ำผึ้ง

ハチミツマリネ豚肉。甘く香ばしい味わいで、まろやか。お子様にもおすすめです。

฿19
$1.00

ペッパースパイスポーク

หมูพริกไทย

スパイスと黒胡椒でマリネした豚肉。香りが良く、濃厚な味わいです。

฿19
$1.00

豚レバー

ตับหมู

新鮮な豚レバー。茹でたり焼いたりするのに適しており、鉄分が豊富で自然な甘みがあります。

฿19
$1.00

センギ(豚の腎臓)

เซี่ยงจี๊

センギ(豚の腎臓)。きれいに掃除されています。適切に茹でるとコリコリした食感です。

฿19
$1.00

弾力のある豚ひき肉

หมูเด้ง

味付けした豚ひき肉を団子状にし、スープで煮込みます。モチモチとした食感です。

฿29
$1.00
スパイシーヤム

スパイシーヤムメニュー

シーフードミックスヤム

ยำทะเลรวม

シーフードミックスヤム

シーフードミックスヤム。エビ、イカ入り。スパイシーで酸味のあるタレで味付け。玉ねぎ、トマト、セロリ入り。

฿80
$2.00

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

春雨サラダ

豚ひき肉と様々な具材が入った春雨サラダ。モチモチした麺がスパイシーなタレをよく吸い込み、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。

฿60
$2.00

ママーサラダ

ยำมาม่า

ママーサラダ

インスタントラーメンのヤム。シーズニングパウダーで濃厚な味わいに。新鮮なヤムソースと具材を混ぜ合わせます。

฿70
$2.00

サバイナンサラダ

ยำสไบนาง

サバイナンサラダ

牛のハチノスのヤム。コリコリした食感とハーブの効いたスパイシーなタレが食欲をそそります。

฿60
$2.00

レディフィンガー(オクラ)のヤム

ยำเล็บมือนาง

オクラのサラダ

骨なし鶏の足のヤム。コリコリとした食感で、スパイシーなタレがよく染み込んでいます。

฿60
$2.00

ヤムムーヨー(豚肉ソーセージサラダ)

ยำหมูยอ

ソーセージサラダ

豚肉ソーセージのヤム。しっかりした食感で一口サイズ。スパイシーなタレと和えます。

฿60
$2.00

エビの魚醤漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

エビの魚醤漬け

良質な魚醤に漬け込んだ新鮮なエビ。スパイシーなシーフードソースをかけ、キュウリとスライスしたニンニクを添えて提供。

฿80
$2.00
ソムタム(パパイヤサラダ)

絶品ソムタムメニュー

パパイヤサラダ(プーパラー風味)

ตำปูปลาร้า

カニと発酵魚のソムタム

熟成させた魚醤と塩漬けカニを使ったソムタム。香ばしく、イサーン地方で人気のメニュー。辛味、酸味、塩味のバランスが良い。

฿40
$1.00

トムスア(カノムジーン麺入りソムタム)

ตำซั่ว

トムスア(カノムジーン麺入りソムタム)

カノムジーン麺入りのパパイヤサラダ(プーパラー風味)。麺がソムタムのタレを吸い込み、濃厚で風味豊かです。

฿50
$2.00

細麺と豚肉ソーセージのソムタム

ตำเส้นเล็กหมูยอ

細麺と豚肉ソーセージのソムタム

タピオカ麺の代わりにモチモチした細麺を使ったソムタム。豚肉のソーセージを加えて、新しい美味しさをプラス。

฿50
$2.00

新鮮なエビのソムタム

ตำกุ้งสด

新鮮なエビのソムタム

新鮮でプリプリのエビが入ったソムタム。新鮮なエビの甘みが、スパイシーなソムタムのタレと絶妙に調和します。

฿60
$2.00

カノムジーンサラダ

ตำขนมจีน

カノムジーンサラダ

カノムジーン麺だけのソムタム。ソムタム風に味付けし、発酵魚醤の香りがします。

฿50
$2.00

新鮮なエビ入りカノムジーンサラダ

ตำขนมจีนกุ้งสด

新鮮なエビ入りカノムジーンサラダ

カノムジーン麺に新鮮なエビを加えたソムタム。高級感と美味しさをプラス。

฿60
$2.00

プレーンカノムジーン

ขนมจีนเปล่า

中華麺

茹でたカノムジーン麺。ソムタムや他のおかずと一緒にどうぞ。

฿10
$0.00
一品料理

ご飯もの・一品料理

ガパオライス

ข้าวกะเพรา

バジルご飯

バジル炒めはタイで人気の料理です。肉をバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に炒め、魚醤と調味料で味付け。スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります。熱々のご飯にかけて提供。

฿50~

チャーハン

ข้าวผัด

チャーハン

ご飯を卵、肉、野菜と一緒に炒め、まろやかな味付けに。鍋の香りが食欲をそそります。キュウリとライムを添えて提供されることが多い。

฿50~

ガーリック炒めご飯

ผัดกระเทียมราดข้าว

豚肉、イカ、エビ、牛肉、鶏肉のガーリック炒めご飯

肉類をガーリックとコショウでカリカリになるまで炒めるか揚げる。塩味とガーリックの香りが食欲をそそります。ご飯にかけて提供。

฿60~

オイスターソース炒めご飯

ผัดน้ำมันหอยราดข้าว

豚肉、イカ、エビ、牛肉、鶏肉、オイスターソースご飯

肉類をオイスターソースで炒め、きのこや野菜を加えます。まろやかで、塩味と甘味のバランスが良い。

฿60~

タイ風オムレツ

ไข่เจียว

オムレツ

溶き卵を熱い油で揚げ、ふっくらと黄金色にカリッと仕上げます。香ばしくて美味しく、食べやすいです。

฿40
$1.00

オムライス

ไข่เจียวราดข้าว

オムライス

熱々の目玉焼きをご飯に乗せて

฿40
$1.00

目玉焼き

ไข่ดาว

目玉焼き

目玉焼き。黄身は固めまたは半熟でお好みで。

฿10
$0.00

ママー炒め

ผัดมาม่า

インスタントラーメン炒め

インスタントラーメンを肉、卵、野菜と一緒に炒め、濃厚な味付けに。麺はモチモチで美味しい。

฿60
$2.00

ご飯

ข้าวสวย

調理済みご飯

炊きたてのジャスミンライス。粒が綺麗に並んでいます。

฿10
$0.00
おかず・スープ

おかず・スープメニュー

トムヤムシーフードミックス

ต้มยำรวมทะเล

トムヤムシーフードミックス

スパイシーなトムヤムスープ。エビ、イカ、きのこ入り。唐辛子、ライム、魚醤で味付け。カー、レモングラス、こぶみかんの葉のハーブの香りがします。

฿80
$2.00

豆腐と野菜のクリアスープ

ต้มจืดเต้าหู้

豆腐スープ

まろやかなクリアスープ。卵豆腐、ひき肉、白菜入り。喉越しが良く、辛くありません。

฿60
$2.00
おすすめメニュー(イサーン)

特別追加メニュー

ポークラープ

ลาบหมู

ポークラープ

調理済みの豚ひき肉を、唐辛子粉、魚醤、ライム、ロースト米で味付け。ミント、コリアンダー、エシャロットなどのハーブの香りが豊かで、酸味と辛味が効いています。

฿60
$2.00

ナムトック(タイ風サラダ)

น้ำตก

豚肉/牛肉のナムトック

焼いた牛肉をラープ風に味付け。ロースト米、唐辛子粉、ライム、魚醤で味付け。濃厚で、焼き物の香りがします。

฿60~

調理済み牛肉ラープ

ลาบเนื้อสุก

調理済み牛肉ラープ

調理済みのひき肉をイサーン風にスパイシーに炒め、ロースト米の香りがします。

฿70
$2.00

ガーンオーム(タイ風ハーブ煮込み)

แกงอ่อม

豚肉/牛肉カレー(イサーン風)

イサーン地方の伝統的なカレー。汁気が少なく、ディルや他の野菜が入っています。独特の香りと、発酵魚醤による塩味と辛味のバランスが良い。

฿60~
ドリンク

น้ำเปล่า

ボトル入りの清潔な飲料水

฿10~

ペプシ

เป๊ปซี่

ペプシ

コーラ炭酸飲料。甘くて爽やかな味わいです。

฿15~

コカ・コーラ

โค้ก

コカ・コーラ

人気のコーラ炭酸飲料。甘くて爽やかな味わいです。

฿15~

カラバオビール

คาราบาวเบียร์

カラバオビール ブラック、ゴールド

タイのラガービール。まろやかで深い味わいです。

฿45
$1.00

チャーンビール

เบียร์ช้าง

チャーンビール

タイで人気のラガービール。濃厚で爽やかな味わいです。

฿50~

レオビール

เบียร์ลีโอ

レオビール

タイのまろやかな味わいのビール。飲みやすく、人気があります。

฿70
$2.00

シンハービール

เบียร์สิงห์

シンハービール

タイのオリジナルプレミアムラガービール。独特の味わいです。

฿50~

ソーダ

โซดา

ソーダ

炭酸ソーダ水。ドリンクのミキシングに使用。

฿15
$0.00

น้ำแข็ง

ドリンク用アイスバケツ

฿10~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.4

84人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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