ครัวคุณป้า รพ.ยันฮี




ソムタムタイ(タイ風パパイヤサラダ)
ตำไท
タイ風グリーンパパイヤサラダ、ピーナッツ、干しエビ入り。甘く、酸っぱく、スパイシーな風味。定番のタイの前菜。
ソムタムタイプー(タイ風カニ入りパパイヤサラダ)
ตำไทปู
グリーンパパイヤサラダ、塩漬けカニ、ピーナッツ、干しエビ入り。タイ風の甘さと塩漬けカニの香ばしさを組み合わせたもの。
ソムタム・プー(カニ入りサラダ)
ตำปู
グリーンパパイヤサラダ、塩漬け黒カニ入り。香ばしくスパイシー、ピーナッツや干しエビは入っていません。
ソムタムプーラー(カニと発酵魚醤入りパパイヤサラダ)
ตำปูปลาร้า
グリーンパパイヤサラダ、塩漬けカニ、発酵魚醤(プラーラー)入り。濃厚で香ばしく、うま味のある風味。地元で人気。
ソムタム・トゥア(インゲン豆のサラダ)
ตำถั่ว
スパイシーインゲン豆サラダ、唐辛子、ライム、発酵魚醤で叩いたもの。パパイヤサラダに似ていますが、クリスピーなインゲン豆を使用。
ソムタム・テーン(キュウリのサラダ)
ตำแตง
スパイシーキュウリサラダ、伝統的なドレッシングで叩いたもの。クリスピーで爽やかな、ピリッとした辛さ。
ソムタム・プー・プラーラー(カニと発酵魚醤入りサラダ)
ตำซั่วปูปลาร้า
パパイヤサラダ、米粉麺、塩漬けカニ、発酵魚醤入り。ボリュームがあり香ばしい料理。
ラープムー(豚ひき肉のスパイシーサラダ)
ลาบหมู
豚ひき肉のスパイシーサラダ、フレッシュハーブ、ロースト米粉、唐辛子、ライム入り。香ばしく、酸っぱく、香りが良い。
豚首肉のヤム(タイ風グリルポークネックサラダ)
น้ำตกคอหมูย่าง
グリルした豚首肉のスライスサラダ、スパイシードレッシング、ロースト米粉、ハーブ入り。ジューシーな肉にスモーキーな風味とピリッとした辛さ。
ヤムママー(インスタントラーメンサラダ)
ยำมาม่า
インスタントラーメンのスパイシーサラダ、肉と野菜入り。甘く、酸っぱく、スパイシーな風味の人気ストリートフード。
ヤムウンセン(春雨サラダ)
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ、ひき肉、シーフード、スパイシーライムドレッシング入り。軽やかで風味豊か。
ヤムヘッルアムクンソット(ミックスキノコと新鮮エビのスパイシーサラダ)
ยำเห็ดรวมกุ้งสด
ミックスキノコと新鮮なエビのスパイシーサラダ。ヘルシーで爽やかな、ピリッとしたドレッシング。
豚肉のココナッツミルク炒め
หมูตกครก
豚首肉のヤム(グリルポークネックのソムタム風サラダ)
ゲーンヘッ(キノコカレー)
แกงเห็ด
東北タイ風スパイシーキノコスープ、ハーブと発酵魚醤入り。土のような風味で香ばしい。
ゲーンオーム(タイ風ハーブカレー)
แกงอ่อม
東北タイ風ハーブカレー、肉と野菜入り、ディルで味付け。ココナッツミルクなしで香りが良く香ばしい。
ゲーンリアン(タイ風野菜スープ)
แกงเลียง
スパイシー野菜スープ、タイバジルとコショウの実入り。ヘルシーでペッパー風味のスープ、通常エビまたは魚添え。
トムコーンクローンプラーディッククロープ(クリスピーキャットフィッシュのスパイシースープ)
ต้มโคล้งปลาดุกกรอบ
スモークドライフィッシュとハーブのスパイシーで酸っぱいスープ、クリスピーキャットフィッシュ添え。スモーキーで酸っぱく、香ばしいスープ。
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
ホーリーバジルと肉のスパイシー炒め、ご飯添え。スパイシーで香りが良く、香ばしい。タイのストリートフードで最も人気のある料理。
チャーハン
ข้าวผัด
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 缶詰の魚 / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
タイ風チャーハン、卵、野菜、肉入り。マイルドで優しい味、通常ライムとキュウリ添え。
トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
トムヤムハーブ(レモングラス、ガランガル、チリペーストなど)風味のチャーハン。スパイシーで酸っぱい味。
カナー・ムー・グロープ・ラートカオ(中華ブロッコリーと揚げ豚バラ肉の炒め物、ご飯添え)
คะน้าหมูกรอบ ราดข้าว
中華ブロッコリーと揚げ豚バラ肉の炒め物、ご飯添え。クリスピーな野菜と肉の香ばしい料理。
パッチャープラーディックラートカオ(ナマズのスパイシーハーブ炒め、ご飯添え)
ผัดฉ่าปลาดุก ราดข้าว
ナマズのスパイシーハーブ、フィンガールート、コショウの実炒め、ご飯添え。非常に香りが良くスパイシー。
パットポンカリー(タイ風カレー粉炒め)
ผัดผงกะหรี่
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
肉とイエローカレーパウダー、卵、玉ねぎ、セロリの炒め物。クリーミーで香ばしく、マイルド。
野菜炒め
ผัดผักรวม
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
野菜炒め、肉入り、オイスターソース風味。シンプルでヘルシーな香ばしい料理。
マカロニ
มักกะโรนี
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
タイ風ケチャップ炒めマカロニ、卵、肉入り。甘くて香ばしい、お子様向けの料理。
スパゲッティ
สปาเก็ตตี้
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
スパゲッティの炒め物。注文スタイルに応じて、スパイシーバジルソース(キーマオ)またはトマトソースで調理されます。
パッマーマーキーマオ(スパイシーインスタントラーメン炒め)
มาม่าผัดขี้เมา
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
インスタントラーメンのスパイシーバジルソース炒め、唐辛子、ハーブ入り。濃厚でスパイシーな風味。
パップリクパオ(チリペースト炒め)
ผัดพริกเผา
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
肉とタイチリペースト(ナムプリックパオ)、野菜の炒め物。甘く、香ばしく、わずかにスパイシー。
パップリクユアン(ピーマン炒め)
ผัดพริกหยวก
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
肉とピーマン、玉ねぎの炒め物。マイルドな辛さと香ばしさ。
パップリックゲーン(レッドカレーペースト炒め)
ผัดพริกแกง
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / 揚げ豚バラ肉 - シーフード - 盛り合わせ
肉とレッドカレーペースト、インゲン豆の炒め物。スパイシーで香りが良く、ハーブの風味が豊か。
パッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไท
タイ風焼きそば、卵、豆腐、ピーナッツ、もやし入り。甘く、酸っぱく、香ばしい風味。
パッシーイウ(タイ風醤油焼きそば)
ผัดซีอิ๊ว
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / シーフード - 盛り合わせ
幅広米粉麺の醤油炒め、卵、中華ブロッコリー入り。香ばしく、スモーキーな中華鍋の香り。
豆腐とひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐とひき肉と野菜のクリアスープ。軽やかで香ばしく、優しい味。
トムヤムクン(エビスープ)
ต้มยำ
豚肉 - 鶏肉 - エビ - イカ / シーフード - 盛り合わせ
レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、唐辛子のホット&サワースープ。スパイシーで香りが良い。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
3.9
26人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...