ครัวคุณอ้อ วัดลาดพร้าว


ネームヌアン(ベトナム風生春巻き)大セット 5本
แหนมเนืองชุดใหญ่ 5 ไม้
ネームヌアン(ベトナム風生春巻き)。豚肉を串に刺して焼いたもの。ライスペーパー、新鮮な野菜、薬味、特製ソース添え。まろやかな味。食べる前に巻く。
ネームヌアン(ベトナム風生春巻き)小セット 3本
แหนมเนืองชุดเล็ก 3 ไม้
ネームヌアンセット(小)。豚肉のグリル、ライスペーパー、新鮮な野菜。特製ソース添え。1〜2名様向け。
クィッティアオ・ユアン(ベトナム風米麺スープ)
ก๋วยจั๊บเวียดนาม
クィッティアオ・ユアン(ベトナム風米麺スープ)。もちもちの麺とまろやかなスープ。豚肉ソーセージと揚げネギ入り。温かいまま食べると喉越しが良い。
春雨スープ
ต้มวุ้นเส้น
ゲーンチュート・ウンセン(春雨入りクリアスープ)。あっさりしたスープ。野菜と肉入り。温かいスープに。
トムヤムガイ(鶏肉のトムヤムスープ)
ต้มยำไก่
トムヤムガイ(鶏肉のトムヤムスープ)。クリアまたはクリーミー。スパイシー。タイのハーブ、唐辛子、ライムで味付け。
トムヤム・タレー(シーフードトムヤムスープ)
ต้มยำทะเล
トムヤム・タレー(シーフードミックスのトムヤムスープ)。エビ、イカなどのシーフード入り。酸味と辛味が効いている。
トムヤムクン(エビのトムヤムスープ)
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(エビのトムヤムスープ)。タイの人気料理。スパイシーで酸味とコクのバランスが良い。トムヤムペーストの香り。
ゲーンチュート・ムーサップ・タオフー・カイ(豚ひき肉と卵豆腐のクリアスープ)
ต้มจืดหมูสับเต้าหู้ไข่
ゲーンチュート・ムーサップ・タオフー・カイ(豚ひき肉と卵豆腐のクリアスープ)。まろやかなクリアスープ。豚ひき肉団子と柔らかい卵豆腐入り。子供から大人まで。
ラープ(ひき肉サラダ)
ลาบ
ラープ(イサーン風ひき肉サラダ)。唐辛子粉、ライム、ナンプラー、ロースト米で味付け。ハーブの香り。カオニャオと一緒に。
ラープ(ひき肉サラダ)
ลาบ
ラープ(イサーン風ひき肉サラダ)。鴨肉(濃厚)またはきのこ(ベジタリアン)を選択可能。ロースト米と唐辛子粉で味付け。スパイシー。
ナムトック・ムー(豚肉のラープ風サラダ)
น้ำตกหมู
ヤム・コームーヤーン(グリル豚首肉のラープ風サラダ)。酸味と辛味、ロースト米とグリル肉の香り。
ナムトック・ヌア・プア(煮込み牛肉のラープ風サラダ)
น้ำตกเนื้อเปื่อย
ナムトック・ヌア・プア(煮込み牛肉のイサーン風ラープサラダ)。濃厚な味わい、ロースト米の香り。
タップワン(豚レバーのラープ風サラダ)
ตับหวาน
ラート・タプ・ムー(豚レバーのラープ風サラダ)。茹でた豚レバー。甘辛い味付け、ロースト米の香り。
スープ・ノーマイ(タケノコのスープ)
ซุปหน่อไม้
タム・ノーマイ・クート・ラート・プララー。細切りタケノコを叩いたもの。プララー、ロースト米、唐辛子粉で味付け。スパイシーで濃厚な味わい。
ゲーンラオ(ラオス風カレー)
แกงลาว
イサーン風ゲーンペルアまたはゲーンノーマイ。ヤーンナーンの葉で煮込んだ濃いスープ。プララーの塩辛さと辛さが特徴。
オーム(イサーン風煮込みスープ)
อ่อม
ゲーンオーム(ハーブ入りイサーン風カレー)。ディルと様々な野菜入り。独特の香りが特徴。
オーム・グラドゥークオン・ムー(豚軟骨のオーム)
อ่อมกระดูกหมูอ่อน
ゲーンオーム・グラドゥークオン・ムー。カリカリの豚軟骨入り。ディルとハーブの香りが特徴。
トムセップ・グラドゥークオン・ムー(豚軟骨のトムセップ)
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
トムスープ・グラドゥークオン・ムー(豚軟骨のトムスープ)。スパイシーで酸味と辛味、ロースト米入り。
トムセップ・キノコ3種
ต้มแซ่บเห็ดสามอย่าง
トムセップ・マンサウィラット(ベジタリアン・トムセップ)。3種類のきのこ入り。酸味と辛味、喉越しが良い。
トムセップ・ヌア・プア(煮込み牛肉のトムセップ)
ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย
トムセップ・ヌア・プア(煮込み牛肉のトムセップ)。柔らかく煮込んだ牛肉入り。スパイシーでハーブの香りが良い。
ゲーンパー(森のカレー)
แกงป่า
ゲーンパー(森のカレー)。ココナッツミルクなし。スパイシーでハーブとクラチャイ入り。
ゲーンパー・ヌア・プア(煮込み牛肉のゲーンパー)
แกงป่าเนื้อเปื่อย
ゲーンパー・ヌア・プア(煮込み牛肉のゲーンパー)。スパイシーで濃厚な味わい。牛肉に味が染み込んでいる。辛さが効いている。
ヤム・ムーヨー(豚肉ソーセージのサラダ)
ยำหมูยอ
ヤム・ムーヨー。しっかりした食感の豚肉ソーセージと新鮮な野菜入り。酸味と辛味。
ヤム・ウンセン・ムーヨー(春雨と豚肉ソーセージのサラダ)
ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอ
ヤム・ウンセン・ムーヨー(春雨と豚肉ソーセージのサラダ)。もちもちの春雨と豚肉ソーセージ。スパイシーなドレッシング。
ヤム・カノムジーン(カノムジーンのサラダ)
ยำขนมจีน
ヤム・カノムジーン・プララー。プララー風味の麺サラダ。様々な具材入り。濃厚な味わい。
ヤムネームクルック(ネーム(発酵ソーセージ)と揚げた米粉のサラダ)
ยำแหนมคลุก
カオ・トード・ネーム・ソット(揚げご飯と生ネームのサラダ)。唐辛子、ライム、ピーナッツで味付け。チャプルリーの葉と一緒に。
ヤム・クンチアン(中華ソーセージのサラダ)
ยำกุนเชียง
ヤム・クンチアン・トード。甘酸っぱく辛いサラダ。揚げたクンチアン(中華ソーセージ)入り。
ヤム・ウンセン・ムーサップ(春雨と豚ひき肉のサラダ)
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
ヤム・ウンセン・ムーサップ(春雨と豚ひき肉のサラダ)。酸味と辛味のバランスが良い。
ヤム・ネーム・ソット(生ネームのサラダ)
ยำแหนมสด
ヤム・ネーム・ソット(生ネームのサラダ)。生姜とピーナッツ入り。酸味と辛味。
ヤム・タレー(シーフードサラダ)
ยำทะเล
ヤム・ルアムミット・タレー(シーフードミックスサラダ)。エビとイカ。特製ドレッシングで味付け。スパイシー。
ソムタム・ノンカイ
ส้มตำหนองคาย
ソムタム・ラオ(ラオス風ソムタム)。特製プララー入り。濃厚な味わい、プララーの香り。
ソムタム・スア・プー・プララー(カニとプララー入りソムタム・スア)
ส้มตำซั่วปูปลาร้า
ソムタム・プー・プララー・カノムジーン(カニとプララー、カノムジーン入りソムタム)。辛味、塩味、酸味、スパイシー。
ソムタム・ムア・スア・プー・プララー(カニとプララー入りソムタム・ムア・スア)
ส้มตำมั่วซั่วปูปลาร้า
ソムタム・ムア・スア・プー・プララー(カニとプララー入りソムタム・ムア・スア)。カノムジーン、豚肉ソーセージなどの具材入り。究極のスパイシーなプララー味。
ソムタム・ホイ・ドーン(ピクルス貝入りソムタム)
ส้มตำหอยดอง
ソムタム・タイ・ホイ・マレーンフー(ムール貝入りタイ風ソムタム)。酸味、甘み、塩味のバランスが良い。
ソムタム・カオポート(スイートコーンのソムタム)
ส้มตำข้าวโพด
タム・カオポート・ワン(スイートコーンのソムタム)。酸味と甘み、食べやすく爽やか。
ソムタム
ส้มตำ
ソムタム・マラーコー(パパイヤソムタム)。タイ風(ピーナッツ入り)またはプー(カニ入り、塩辛い)を選択可能。
ソムタム・プララー(プララー入りソムタム)
ส้มตำปลาร้า
ソムタム・ラオ(ラオス風ソムタム)。プララー入り。濃厚な味わい、塩味と辛味。
ソムタム・プー・プララー(カニとプララー入りソムタム)
ส้มตำปูปลาร้า
ソムタム・プー・プララー・カイケム(カニ、プララー、塩漬け卵入りソムタム)。スパイシーで濃厚な味わい。
ソムタム・タイ・カイケム(塩漬け卵入りタイ風ソムタム)
ส้มตำไทยไข่เค็ม
ソムタム・タイ・カイケム(塩漬け卵入りタイ風ソムタム)。酸味と甘み、塩漬け卵でコクとまろやかさをプラス。
タム・カオポート・カイケム(スイートコーンと塩漬け卵のソムタム)
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
タム・カオポート・カイケム(スイートコーンと塩漬け卵のソムタム)。甘み、コク、塩味のバランスが良い。
ソムタム・タイ・プー(カニ入りタイ風ソムタム)
ส้มตำไทยปู
ソムタム・タイ・プーケム(塩漬けカニ入りタイ風ソムタム)。酸味、甘み、塩味の組み合わせ。
ソムタム・スア・プー(カニ入りソムタム・スア)
ส้มตำซั่วปู
ソムタム・プー・カノムジーン(カニとカノムジーン入りソムタム)。濃厚な味わい。
タム・カノムジーン(カノムジーンのソムタム)
ตำขนมจีน
タム・カノムジーン・プララー。プララー風味の麺サラダ。ヤム・カノムジーンに似ている。
タム・デーン(きゅうりのソムタム)
ตำแตง
ソムタム・デーン(きゅうりのソムタム)。きゅうりを細かく刻んだもの。シャキシャキした食感。タイ風またはプララー入りを選択可能。
タム・トゥア(インゲンのソムタム)
ตำถั่ว
ソムタム・トゥア・ファクヤオ(インゲンのソムタム)。インゲンを軽く叩いたもの。シャキシャキした食感。お好みの味付けで。
ソムタム・タレー(シーフードソムタム)
ตำทะเล
ソムタム・タレー・ルアムミット(シーフードミックスソムタム)。エビとイカ入り。スパイシーで刺激的な味。
ソムタム・パー・プー・プララー(カニとプララー入りソムタム・パー)
ส้มตำป่าปูปลาร้า
タムパー・クルアン・ナェン。様々な野菜、カノムジーン、タイアオ豆の種入り。濃いプララー味。
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉入りチャーハン。卵と野菜と炒め、まろやかな味わい。
鶏肉チャーハン
ข้าวผัดไก่
チャーハン。鶏肉入り。鍋の香りが良い。
カオ・パット・クン(エビチャーハン)
ข้าวผัดกุ้ง
チャーハン。新鮮なエビ入り。プリプリの食感。
チャーハン
ข้าวผัด
チャーハン。豚肉ソーセージや中華ソーセージなどの加工肉入り。甘じょっぱい、食べやすい味。
シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
カオ・パット・タレー・ルアムミット(シーフードミックスチャーハン)。エビとイカ入り。
ガパオライス(ひき肉)
ข้าวกะเพรา (สับ)
ガパオライス(ひき肉)。ひき肉を乾燥するまで炒め、バジルの香りが良い。
ガパオライス(スライス肉)
ข้าวกะเพรา (ชิ้น)
ガパオライス(スライス肉)。一口大にカットされた肉。しっかりした食感。
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
ガパオライス。豚肉ソーセージや中華ソーセージ入り。新しい味。
ガパオライス
ข้าวกะเพรา
ガパオ・タレー・ラート・カオ(シーフードのガパオ炒めご飯)。スパイシーで濃厚な味わい。
ガパオライス(ムール貝)
ข้าวกะเพราหอยแมลงภู่
ガパオ・ホイ・マレーンフー(ムール貝のガパオ炒め)。殻なしムール貝。食べやすい。
ガパオ・タレー(シーフードのガパオ炒め)
ข้าวกะเพราทะเล
カオ・ガパオ・タレー・ルアムミット(シーフードミックスのガパオライス)
ガパオライス(煮込み牛肉)
ข้าวกะเพราเนื้อเปื่อย
ガパオライス(煮込み牛肉)。柔らかく煮込んだ牛肉とガパオソースの相性が良い。
カオ・カイジアオ(オムライス)
ข้าวไข่เจียว
温かいご飯の上に、揚げたてのふわふわオムレツ。
カオ・カイジアオ・ムーサップ(豚ひき肉入りオムライス)
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
ご飯と豚ひき肉入りオムレツ。簡単で美味しい一品。
カオ・パット・プリックタイ(唐辛子チャーハン)
ข้าวผัดพริกสด
チャーハン。新鮮な唐辛子と玉ねぎ入り。少しスパイシー。唐辛子の香り。
クン・パット・ノーマイ・ラート・カオ(エビとタケノコ炒めご飯)
ข้าวราดผัดหน่อไม้กุ้ง
カオ・ラート・パット・ノーマイセン・クン(タケノコ細切りとエビ炒めご飯)。まろやかで少しスパイシーな味。
タケノコ細切り炒めご飯(鶏肉)
ข้าวราดผัดหน่อไม้ ไก่
鶏肉入りタケノコ細切り炒めご飯
カオ・ラート・パット・ノーマイ・ムー(タケノコと豚肉炒めご飯)
ข้าวราดผัดหน่อไม้ หมู
豚肉入りタケノコ細切り炒めご飯
ムーガティアム・ラート・カオ(豚肉のガーリック炒めご飯)
ข้าวราดหมูกระเทียม
カオ・ムー・トード・ガティアム・プリックタイ(豚肉のガーリック胡椒炒めご飯)。香ばしい。甘じょっぱい味。
カオ・ラート・ガイ・ガティアム(鶏肉のガーリック炒めご飯)
ข้าวราดไก่กระเทียม
カオ・ガイ・トード・ガティアム・プリックタイ(鶏肉のガーリック胡椒炒めご飯)
ムー・パット・ノーマイ(豚肉とタケノコ炒め)※おかず
ผัดหน่อไม้หมู เป็นกับข้าว
ムー・パット・ノーマイ(豚肉とタケノコ炒め)※おかず
ガイ・パット・ノーマイ(鶏肉とタケノコ炒め)※おかず
ผัดหน่อไม้ไก่ เป็นกับข้าว
ガイ・パット・ノーマイ(鶏肉とタケノコ炒め)※おかず
クン・パット・ノーマイ(エビとタケノコ炒め)※おかず
ผัดหน่อไม้กุ้ง เป็นกับข้าว
クン・パット・ノーマイ(エビとタケノコ炒め)※おかず
ムーガティアム(豚肉のガーリック炒め)※おかず
หมูกระเทียม เป็นกับข้าว
ムー・トード・ガティアム・プリックタイ(豚肉のガーリック胡椒炒め)ご飯付き。温かいご飯と一緒に。
ガイ・ガティアム(鶏肉のガーリック炒め)※おかず
ไก่กระเทียม เป็นกับข้าว
ガイ・トード・ガティアム・プリックタイ(鶏肉のガーリック胡椒炒め)ご飯付き
揚げたクンチアン(中華ソーセージ)
กุนเชียงทอด
揚げたクンチアン(中華ソーセージ)。外はカリカリ、中は柔らか。甘じょっぱい味。
ムーヨー・トード(揚げ豚肉ソーセージ)
หมูยอทอด
揚げた豚肉ソーセージ。しっかりした食感、胡椒の香り。
鶏中翼の唐揚げ
ปีกไก่กลางทอด
鶏中翼の塩揚げ。皮はカリカリ、肉は柔らか。
豚肉の揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอดหมู
豚肉と春雨の揚げ春巻き。カリッと揚がり、梅ソース添え。
コームーヤーン(グリル豚首肉)
คอหมูย่าง
コームーヤーン(グリル豚首肉)。柔らかく脂身のある肉。特製ジャオソース添え。
ムーサムチャン・トード(豚バラ肉の揚げ物)
สามชั้นทอด
ムーサムチャン・トード・ナムプラー(豚バラ肉のナンプラー揚げ)。外はカリカリ、中は柔らか。
カイジアオ・ムーサップ(豚ひき肉入りオムレツ)
ไข่เจียวหมูสับ
カイジアオ・ムーサップ(豚ひき肉入りオムレツ)※おかず
オムレツ
ไข่เจียว
カイジアオ・タムマダー(プレーンオムレツ)※おかず
目玉焼き
ไข่ดาว
目玉焼き。カリカリまたはお好みの焼き加減で。
ご飯
ข้าวสวย
炊いたジャスミンライス
カオニャオ(もち米)
ข้าวเหนียว
蒸したてのカオニャオ(もち米)、クラティプ入り。
カノムジーン(タイの素麺)
ขนมจีน
カノムジーン(タイの素麺)。ソムタムやカレーと一緒に。
カプ・ムー(豚皮揚げせんべい)
แคปหมู
ムー・トード・クロープ(豚皮揚げ)。人気のサイドディッシュ。
クリスピーフィッシュ
ปลากรอบ
クリスピーフィッシュ。小さな魚のフライ。おやつやソムタムのトッピングに。
ロートチョン・ナムガティ(ココナッツミルク入り緑豆ゼリー)
ลอดช่องน้ำกะทิ
ロートチョン・ナムガティ(ココナッツミルク入り緑豆ゼリー)。緑色の麺がココナッツミルクに入っている。甘くて爽やか。氷入り。
タプティム・クロップ・ナム・ソット(ルビーココナッツミルク)。赤いクワイのゼリーをココナッツミルクに入れたもの。外はカリカリ、中は柔らか。冷たいミルク入り。
ทับทิมกรอบนมสด
タプティム・クロップ・ナム・ソット(ルビーココナッツミルク)。赤いクワイのゼリーをココナッツミルクに入れたもの。外はカリカリ、中は柔らか。冷たいミルク入り。
ハーブティー / 伝統的コーヒー
น้ำสมุนไพร / กาแฟโบราณ
冷たい飲み物。ハスノハイ茶(甘い)、ハイビスカスティー(甘酸っぱい)、または濃い伝統的ブラックコーヒー。
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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