Kiteseyo Takadanobabaten Tokyo

小さなうずらの卵を甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだ韓国のおつまみです。味がしっかり染み込んでいて、もちもちとした食感が特徴です。お酒のお供にもぴったりです。

MUGENきゅうりは、ごま油やニンニクなどで風味付けされたきゅうりの和え物です。シャキシャキとした食感と、無限に食べられるようなやみつきになる味わいが特徴です。さっぱりとした箸休めにもなります。

アボカドを使った新しいスタイルのナムルです。とろりとした濃厚なアボカドに、ごま油や調味料で味付けがされています。クリーミーな口当たりとナムルの風味が絶妙にマッチします。

コリコリとした歯ごたえが特徴の砂肝を、さっぱりとしたポン酢で和えたおつまみです。鶏肉の砂肝は低カロリーで、お酒と共に楽しめる一品です。レモンやネギが添えられていることが多いです。

豚肉のハラミとパプリカをコチュジャン風味の甘辛いタレで炒めたおつまみです。ガツンとした旨味が特徴で、ご飯にもお酒にも合う一品です。ピリ辛の味付けが食欲をそそります。

牛の第二胃袋であるハチノスを茹でて、たっぷりのネギを合わせた特製タレで和えたおつまみです。独特のコリコリとした食感と、ネギの風味豊かなタレが絶妙に絡み合います。さっぱりとしていて、ビールとの相性も抜群です。

鶏の軟骨を炙り、特製のうま辛ソースで味付けしたおつまみです。軟骨特有のコリコリとした食感が楽しめ、香ばしさとピリッとした辛さが食欲をそそります。お酒が進む一品です。

プリプリとしたイカゲソを、ごま油の香りと辛子味噌で和えたおつまみです。イカゲソの弾力のある食感と、ごま油の香ばしさ、そしてピリッとした辛子味噌の風味が特徴です。お酒によく合います。

軽く塩ゆでされたそらまめです。シンプルながらも、そらまめ本来の甘みと風味が楽しめます。ビールなどのお酒のちょっとしたおつまみにも最適です。

カシスリキュールをベースにした甘酸っぱいカクテルです。オレンジジュースやウーロン茶、ソーダなどで割って様々なバリエーションが楽しめます。フルーティーな香りが特徴で、飲みやすく人気です。

日本のジン「翠SUI」を使用したカクテルです。ソーダ、コーラ、ジンジャーエールなどで割って、爽やかな香りとキレのある味わいが楽しめます。和食にも合うように作られた、すっきりとした味わいが特徴です。

ピーチリキュールをベースにした甘くフルーティーなカクテルです。オレンジジュースと割るファジーネーブルや、烏龍茶と割るレゲエパンチなどがあります。優しい甘さと香りが特徴で、飲みやすいカクテルとして人気です。

ココナッツリキュール「マリブ」をベースにしたカクテルです。ミルクと割ると甘くてデザートのような味わいに、コーラやオレンジジュースで割ると爽やかなトロピカル風味になります。ココナッツの香りが特徴で、リゾート気分を味わえます。

ウォッカをベースにしたカクテルです。ジンジャーエールとライムで割るモスコミュールや、オレンジジュースと割るスクリュードライバーなどがあります。クリアな味わいが特徴で、様々な割り材と相性が良いです。

ミルクをベースにした甘くてクリーミーなカクテルです。コーヒーリキュールのカルーアを使ったカルーアミルクや、抹茶リキュールを使った抹茶ミルクがあります。デザート感覚で楽しめる、まろやかな口当たりが特徴です。