คุณศรี ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรโบราณ




トムヤム
ต้มยำ
スパイシーなトムヤムスープの豚肉麺。唐辛子、ライム、ローストピーナッツで味付けされ、酸味、辛味、甘味、塩味の完璧なバランス。本物のライムの香りがする。
イェンタフォー
เย็นตาโฟ
発酵豆腐ソースで作られたピンク色のスープ麺。まろやかな甘みとわずかな塩味。魚のすり身団子、豚の血、カリカリの揚げワンタン添え。
クリアスープ
น้ำใส
クリアな豚骨スープの麺。爽やかでまろやかな味。豚骨の甘い香りがする。辛いものが苦手な方におすすめ。
トムヤムイェンタフォー
ต้มยำเย็นตาโฟ
ピンク色のイェンタフォーソースとトムヤム調味料を組み合わせたメニュー。濃厚でスパイシーな味わい。酸味、辛味、発酵豆腐ソースのクリーミーな香りが特徴。
クリスピーワンタンサラダ
ยำเกี๊ยวกรอบ
カリカリの揚げワンタンをひき肉とトムヤムドライシーズニングで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味、カリカリとした食感で、食べるのが楽しい。
豚肉ワンタン
เกี๊ยวหมู
豚ひき肉を詰めた薄いワンタン生地。スープで提供。柔らかく弾力のある食感。
エビワンタン
เกี๊ยวกุ้ง
エビを詰めたワンタン。まろやかな味付け。スープまたはトムヤムスタイルで提供。
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